Niang Islami
4.0
(4 Rating)
Ikan tongkol dengan rasa kuah yang segar
300 ml air
Blender
Kuas
Langkah 1
Siapkan bahan untuk bumbu halus. Bawang merah, bawang putih, irisan serai, kunyit bubuk, lengkuas, cabai keriting, terasi dan asam jawa. Lalu blender hingga lembut
Langkah 2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama serai yang di geprek, serta gula dan garam
Langkah 3
Masukkan ikan tongkol dan perasan jeruk nipis
Langkah 4
Tambahkan air dan cabai rawit utuh, aduk rata biarkan hingga bumbu meresap dan kuah menyusut hingga kental
Langkah 5
Terakhir masukkan irisan timun, aduk rata lalu angkat dan sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua