Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Setelah gula hancur masukkan 1,5 sdm air lalu haluskan kembali.

Langkah 4

setelah tercampur rata antara gula dengan air masukkan kacang mede yang sudah di sangrai lalu dihaluskan.

Langkah 5

Haluskan hingga semua bahan tercampur rata, bumbu rujak siap disajikan dengan buah-buahan.

Langkah 6

Bumbu rujak buah yang enak dan bikinnya simpel.

Bahan Utama

Asam Jawa

Cabe

Gula Merah

Kacang

Bumbu Rujak Kacang Mede

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan pisang, disini menggunakan chopper. Jika mau pisang lebih bertekstur, maka haluskan dengan garpu saja. Sementara itu, panaskan oven dengan suhu 180 derajat, api atas bawah selama 15 menit atau sampai adonan siap dipanggang.

Campurkan bahan kering tepung, baking powder dan baking soda

Kocok telur menggunakan wisker  dengan gula dan vanilla essens hingga telur sedikit mengembang. Lalu campurkan dengan pisang, aduk rata.

Campurkan bahan basah dengan bahan kering sambil di ayak. Aduk rata namun jangan berlebihan. Cukup sampai tercampur saja, tidak perlu sampai licin.

Contoh adonan yang bagus, tambahkan choco chip. Tuangkan kedalam cup muffin hanya 3/4 saja agar tidak melimpah. Adonan ini hasilnya akan mengembang hampir dua kali lipat jika baking powder yang digunakan jenis double acting dan mengaduk adonan tidak berlebihan

Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat api atas bawah selama 25-30 menit.

Biarkan dalam suhu ruang sebelum disimpan dalam wadah tertutup. Bisa disimpan dalam freezer sebagai stok, cukup diamkan dalam suhu ruang jika hendak dimakan. Tekstur dan rasa tidak akan berubah.

Langkah 7

Kalau punya pisang yang sudah terlalu matang, jangan dibuang ya! Mendingan bikin muffin aja! Tips: pakai baking powder yang double acting ya agar kembang sempurna!

Bahan kering

Bahan basah

Halal

No Alcohol

Cokelat Chip

Pisang

Tepung

Muffin Pisang

Siapkan ayam dan blender halus, campurkan udang.

Beri parutan labu siam yang sudah diperas.

Beri garam, gula, kaldu jamur, daun bawang, dan tepung tapioka lalu aduk merata.

Tuang ke loyang dan kukus selama 20 menit.

Potong adonan dan balur ke tepung terigu basah.

Balur ke tepung panir dan siap di goreng.

Cocok buat stok di kulkas. Yuk cobain, Sobat Yummy!

Ayam

Daun Bawang

Garam

Gula

Labu Siam

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Udang

Nugget Udang Ayam Home Made

Rebus air dan jahe hingga mendidih lalu saring.

Tuang kental manis dalam air jahe, aduk hingga larut.

Tuang air susu jahe, aduk rata dan sajikan hangat.

Halo mba, setor recook ya..
Pertama kalinya nih saya nyobain wedang cor, wahh..rasanya bikin nagih dan terasa hangat di badan. Trimakasih resepnya. Izin buat reshare juga ya🙏🏻🤗
#RecookYummy

Selamat sore sist @lia-ariani-28 setor recook wedang cor nya ya, penggunaan susu skm nya aku kurangi, lagi diet maag kambuh but tetap mantull terimakasih banyak inspirasi resep
#RecookYummy

Rasa wedang cornya unik bgt thanks chef #recookyummy

Jahe

Susu

Tape Singkong

Wedang Cor

Dalam mangkuk, haluskan pisang, lalu campur dengan coconut yogurt, & susu hazelnut
sampai semua tercampur

Siapkan roti tawar atau roti gandum dan potong roti menjadi kotak-kotak kecil

Setelah roti sudah berbentuk kotak-kotak kecil. Masukkan roti ke dalam adonan basah yang tadi dan aduk hingga semua terlapisi

Masak dengan api sedang. Lalu tuang minyak kelapa atau mentega sampai meleleh kemudian masak hingga berwarna cokelat keemasan sekitar 5-8 menit

Setelah roti dimasak sampai coklat keemasan. Siapkan wadah kedap udara  yang sudah diisi dengan gula dan kayu manis di dalamnya. Masukkan potongan roti dan kocok sampai semua terlapisi gula kayu manis.

Sajikan dan tambahkan topping yang anda suka. Selamat menikmati!

French Toast ala restoran yang bisa dibuat di rumah untuk menu sarapan atau sebagai dessert

Bahan

 Bahan Pelengkap

Ternyata ini enak banget chef, walaupun simple bahannya. Apalagi cara buatnya, gampang banget. Terima kasih chef resepnya. Saya memakai bahan bahan yang ada di rumah. #RecookYummy

Hallo Chef Arima 🥰 setor recook ke 3 nih..pertama kali bikin dan ternyata rasanya enak banget 😋😋 

Untuk topingnya sesuai selera dan stok di rumah aku pakai irisan pisang. Dicocol yogurt rasa strawberry dan taburan aku skip kayu manis, diganti dengan coklat bubuk. Wah so yummy, perpaduan coklat dan pisang memang juara. 

Makasih inspirasinya ya chef ❤
#RecookYummy

Hallo chef Arima... setor recook ya...

Gak nyangka bakal seenak ini rasanya,,, sampek belum bisa move on sangking enaknya.

Makasih inspirasi resepnya ya chef,,, untuk bahan saya menyesuaikan yang ada dirumah. Maklum tinggalnya di daerah kecil.

#RecookYummy

Roti

Yogurt

Raspberry

Bana Hazelnut French Toast Bites

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Gilas roti tawar dengan rolling pin, masukan dalam cetakan muffin.

Kocok telur, bumbui merica dan beri keju cheddar parut 1 sdm.

Beri potongan sosis di dalam roti tawar, tuang kocokan telur, beri taburan keju parut.

Beri taburan oregano dan irisan keju quickmelt.

Oven dengan suhu 150°C sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing, karena saya pake oven tangkring. Sajikan dengan saos mayonaise pedas lebih enak dan mantab.

Cemilan simpel dan praktis dari olahan roti tawar. Untuk isian sesuaikan sesuai stok moms, bisa diganti kornet, tuna dll.

Alat & Perlengkapan

Keju

Keju Mozarella

Lada

Oregano

Roti Tawar

Sosis

Egg and Toast Cups

Rendam bihun hingga lunak, tiriskan dan sisihkan.

Dalam wadah, kocok lepas telur, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk.

Tambahkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit. Kocok kembali hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan bihun jagung, aduk rata. Tambahkan irisan petai dan aduk kembali hingga rata.

Panaskan secukupnya minyak dalam teflon, kemudian tuang campuran telur ke dalam teflon. Ratakan dan masak dengan api kecil hingga dadar telur matang kecoklatan, balik. Setelah matang, angkat dan siap di sajikan.

Petai

Telur Dadar Petai #JagoMasakMinggu10

Rebus air beserta bawang putih dan bawang merah hingga mendidih.

Masukkan bihun jagung dan kaldu jamur bubuk lalu masak hingga bihun matang.

Sop tahu bihun mengandung protein dan karbohidrat yang dapat memenuhi kebutuhan gizi ibu hamil.

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Sop Tahu Bihun Untuk Ibu Hamil

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang  hingga harum dan matang.

Masukkan telur, mie, air kaldu aduk rata.

Menjelang di angkat tambahkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, dan irisan tomat. Aduk rata koreksi rasa.

Makanan favorit keluargaku mie mau itu mie goreng 'mie kuah'mie ayam outo ludes 😅😄😃

Mie Kuah Pedas

Rebus kuah merah dan masukkan bahan irisan, didihkan.

Cocok buat yang lagi diet tidak menggunakan minyak goreng tidak menggunakan gula.

Ikan

Ikan Cakalang Rebusan Kuah Merah

Kukus ubi ungu. Kemudian tumbuk sampai halus

Rebus air,garam,gula dan margarin sampai larut. Matikan api. Masukkan terigu. Aduk cepat sampai tercampur rata. Nyalakan kompor masak selama 2 menit. Matikan api. Biarkan sampai dingin. Kemudian tambahkan telur. Aduk rata

Masukkan ubi ungu. Uleni sampai kalis atau tidak lengket

Masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang sudah diberi spluit. Kemudian tekan adonan dan gunting

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan bersama taburan gula halus

Terigu

butir

Margarin

Churros Ubi Ungu #JagoMasakMinggu5

Campur semua bahan jelly mangga. Masak sampai matang. Setelah itu, tuang pada cetakan. Diamkan sampai set.

Didihkan air. Rebus sagu sampai matang dengan metode 5:30:7 atau sesuai selera.

Potong-potong jelly mangga sesuai selera. Susun dicetakan puding bersamaan dengan sagu.

Tuang puding putih pada cetakan. Diamkan sampai semua set. Simpan dalam kulkas atau langsung disajikan, sesuai selera.

Bahan Jelly Mangga

Bahan Puding Putih

Bubuk Jelly

Sagu Mutiara

Puding Sagu Mutiara

Campur semua bahan adonan kecuali garam dan margarin, uleni sampai kalis.

Masukkan garam dan margarin uleni sampai adonan kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 45 menit.

Campur semua bahan isian aduk hingga bergerindil.

Kempiskan adonan yang sudah mengembang, kemudian bagi menjadi 12 bagian. Istirahatkan kembali adonan selama 15 menit supaya lebih lentur.

Ambil satu buah adonan pipihkan kemudian tambahkan bahan isian secukupnya.

Gulung dan tata diloyang yang sudah diolesi dengan margarin. Istirahatkan kembali selama 40 menit.

Olesi adonan dengan susu cair dan taburi dengan keju parut, lalu panggang hingga matang.

Setelah matang keluarkan dari oven biarkan hingga suhu ruang dan siap disajikan.

Langkah 8

Bahan Isian:

Roti Sobek Pandan Isi Susu

Rebus mie hingga lunak. Tiriskan dan sisihkan.

Dalam wadah lain, campur susu, telur, garam, pala bubuk dan lada. Kocok rata, sisihkan.

Tumis daging giling, bawang bombay bersama butter, kemudian tuang campuran telur ke wajan.

Tambahkan mie ke dalam wajan, aduk rata. Biarkan agak kesat. Matikan api. Sisihkan.

Saus keju : Panaskan butter di wajan, masukkan terigu, aduk cepat dan tambahkan susu sedikit demi sedikit sembari diaduk.

Beri parutan keju cheddar, aduk hingga teksturnya mengental.

Siapkan pinggan tahan panas yang dioles butter. Tata campuran mie kemudian tata saus keju diatasnya.

Panggang disuhu 180⁰C selama 45 menit atau hingga golden brown bagian permukaan. Sajikan hangat.

Ini sajian komplit untuk buah hati usia 1 tahun ke atas . Ada karbohidrat, protein, kalsium, semua dibutuhkan untuk pertumbuhannya. Pastikan menggunakan mie yang berkualitas baik dan aman untuk balita. Balita pun bisa belajar menyendok makanannya sendiri.

Campuran Telur:

Saus Keju:

Mie Keju Panggang #MPASIEkstraPoin

Ulek halus bawang putih, kemiri dan ketumbar. Campurkan ayam, bumbu halus, garam, kaldu dan merica, diamkan 1 jam.

Tambahkan air ke dalam ayam. Rebus hingga ayam empuk dan air menyusut.

Pelapis : campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih dan kaldu. Balurkan ayam ke dalam tepung, celupkan ke dalam telur, balurkan kembali ke tepung sambil dipijit-pijit agar menempel sempurna.

Goreng ayam dengan minyak panas sampai agak keemasan. Angkat dan tiriskan.

Goreng kembali dengan minyak panas hingga renyah kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan kentang goreng dan saos.

Ayam goreng tepung yang renyah, enak disajikan dengan kentang goreng dan cocolan saos.

Bahan Pelapis :

Paha Ayam Krispi

Campur tempe,bumbu halus,tepung terigu,air dan daun bawang. Aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan kemudian goreng sampai matang.

Buah

Cabai

Bakwan Tempe Kacang Pedas #JagoMasakMinggu7

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, garam dan gula halus lalu aduk rata.

Tambahkan telur, margarin dan susu cair, aduk rata.

Saring adonan agar tidak ada gumpalan kecil-kecil.

Panaskan wajan, lalu ambil satu sendok sayur, tuang ke dalam wajan, buat seperti dadar.

Ini resepnya aku recook dari akun Mba Dewi Mahardika. Yang sedikit aku modifikasi dengan menambahkan 3 sdm tepung maizena.

Resep Tongseng Kambing #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tongseng Kambing #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!