Langkah 1

Masukan tepung tapioka, uleni sampai adonan dapat dibentuk

Langkah 2

Lalu bentuk bulatan kecil, lakukan sampai selesai

Langkah 3

Rebus gula merah, air dan daun pandan sampai gula larut, lalu masukan bulatan biji salak

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Buat saus santan, masukan semua bahan santan kedalam panci, masak sampai mendidih, masak sambil sesekali di aduk matikan api

Langkah 8

Kenyel kenyel bikin nagih, paling enak dimakan hangat hangat

Bahan Utama

Bahan Saus Santan

Bahan Saus Santan :

Bahan Penyedap

Halal

Gula Merah

Tepung Tapioka

Kolak biji salak

Siapkan panci, lalu tambahkan bubuk jelly melon, gula pasir dan air. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Matikan api, lalu tunggu selama 3 menit. Tuangkan fruity acid, lalu aduk rata.

Siapkan cetakan, lalu tuangkan jelly melon. Tutup cetakan, lalu biarkan hingga jelly set.

Siapkan gelas saji, lalu tambahkan es batu dan jelly melon.

Tambahkan minuman probiotik dan biji selasih. Aduk rata, lalu sajikan.

Bubuk Jelly

Es Batu

Gula

Selasih

Jelly Ball Probiotik

Kupas mangga dan potong dadu, masukkan dalam mangkok besar.

Tambahkan daging kelapa muda yang sudah dikerok.

Tambahkan sirup cocopandan dan air matang.

Terakhir tambahkan susu kental manis, aduk rata dan sajikan.

Enak, manis dan menyegarkan di cuaca panas.

Kelapa

Mangga

Pepaya

Es Buah Tropis

Goreng emping melinjo hingga matang, tiriskan di atas tissu hingga dingin. Kemudian blender hingga halus, sisihkan.

Campurkan gula dan margarin, mixer tinggi selama 1 menit hingga pucat.

Tambahkan kuning telur dan garam, mixer kembali hingga rata.

Tambahkan emping melinjo, susu dan maizena, aduk rata dengan spatula.

Tambahkan terigu yang sudah diayak, aduk hingga rata dengan spatula.

Bentuk bulat pipih adonan dan tata di atas loyang yang dioles tipis margarin.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing. Keluarkan dari oven dan dinginkan, simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Salah satu kue kering untuk isian toples hari raya yang enak dan renyah dengan rasa emping melinjo.

Margarin

Telur

Tepung

Cookies Melinjo

Siapkan mangkuk, masukkan mayonaise dan madu.

Madu

Mayonaise

Roti

Pear Roti Gandum Probiotik

Lelehkan margarin. Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum

Tuang air, tunggu mendidih. Masukkan saus tiram & kecap manis. Aduk

Masukkan labu siam. Masak hingga sayur matang

Tuang telur. Aduk cepat. Tambahkan garam, gula, lada bubuk & kaldu bubuk. Aduk & koreksi rasa. Siap dinikmati

Simple & enak. Cocok untuk anak - anak atau untuk anak kost juga

No Alcohol

selamat sore uni... 🤗 .. hari ini recook tumis sosis telurnya.. enak resepnya.. mksh, ijin reshare ya 🤗🙏 #RecookYummy

Bawang Bombay

Mentega

Sosis

Sosis Telur Saus Mentega

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih cumi. Aduk rata cumi, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Simpan didalam kulkas beberapa jam ( semalam)

Dalam piring terpisah campur terigu dan maizena. Aduk rata. Tidak perlu kasih garam karena tepung akan menyerap asin dari bumbu rendaman cumi

Keluarkan cumi dari kulkas. Masukkan 1 btr telur. Aduk rata

Gulingkan cumi ke dalam tepung , remas sambil di cubit 2 supaya tepung terlihat keriting

Goreng cumi dengan minyak panas sampai terlihat renyah kecoklatan

Tepung Pelapis :

Cumi

Cumi Goreng Tepung

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahan yang sudah dipotong / iris halus.

Goreng tofu dalam minyak panas sampai tampak berkulit, sisihkan.

Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan air, saus tiram & kecap asin. Aduk rata & tes rasa.

Tambahkan pokcoy & jamur champignon, tumis sebentar sampai agak layu. Tuang maizena cair, aduk rata.

Tambahkan tofu & daun bawang, aduk sebentar. Sajikan hangat lebih nikmat.

Bahan yang simpel dan gak lama masaknya, tapi menggugah selera seperti menu restoran, apalagi kalau dimakan dengan nasi yang baru matang juga 😊

Bawang Putih

Jamur

Saus Tiram

Tepung Maizena

Pokcoy Tofu Jamur #JagoMasak2022

Masukkan bumbu halus, remoah-rempah, asam kandis ke dalam wajan.

Masukkan santan. Kemudian aduk rata. Lalu nyalakan api. Aduk terus hingga santan mendidih agar tidak pecah.

Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Aduk rata

Setelah tempe setengah empuk, masukkan kacang panjang. Masak 3 menit.

Kemudian masukkan ikan asap. Masak kembali 3-5 menit. Koreksi rasanya.

Tuang ke atas piring saji kemudian sajikan.

Gulai nya sengaja di campur dengan sayuran. Agar lebih nikmat. Jadi tidak perlu bikin sayuran lagi, karena sudah ada sayuran di dalam nya. Menu menghabiskan isi kulkas. Semua di campur agar lebih banyak.

Rempah-Rempah:

Bumbu Halus:

Cabe

Ikan

Santan

Gulai Pangek Masin Ikan Salai

Fillet dada ayam lalu campurkan dengan bubuk paprika, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, lada bubuk dan potongan seledri

Aduk rata dan marinasi di dalam kulkas 20 menit

Siapkan tepung mocaf (bisa dengan terigu), baluri seluruh bagian ayam

Halo,
masakan ini bisa jadi menu frozen food buat temen temen yang kerepotan nyiapin bekel makan untuk bekerja atau anak sekolah lho,
silakan mencoba taste aku yaa!🤗

Wijen

Ayam Goreng Wijen

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kencur.

Rebus air, masukkan sawi, masak hingga setengah empuk.

Masukkan santan, gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk, koreksi rasa. Masak hingga matang.

Menu sederhana yang rasanya enak, nikmat, segar, sedep banget. Cara buatnya simpel, cocok jadi menu anak kost. Selamat mencoba!

Bawang Merah

Sawi

Sayur Bobor Sawi Gambas

Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu aromatik (sereh,daun salam dan daun jeruk)

Masukan air dan bumbu-bumbu  masak sampai air mendidih

grill ayam tadi olesi dengan sisa bumbu ungkep tadi tambahin dengan kecap manis oles-oles grill sampai kedua sisi matang siap disajikan.

Ayam Bakar  Bekakak

Dalam bowl mixer campurkan telur gula tepung susu bubuk Sp dan tambahkan pasta pandan

Kemudian tambahkan lelehan margarin aduk balik dengan spatula

Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper lalu panggang selama 20 menit dengan api atas bawah suhu 200 derajat

Setelah dingin keluarkan dan balik di atas kertas nasi. Lalu gulung ketika panas dan setelah dingin buka gulungan lalu olesi dengan butter cream dan taburi keju di bagian pinggirnya

Enak banget...  🤤
Jika memakai butter cream sebaiknya bolu ditunggu dingin, itu saya masih agak panas makanya butter cream agak meleleh

Topping:

Susu

Bolu Gulung Pandan Keju

Cuci bersih ayam lalu rendam dengan larutan air dicampur cuka biarkan selama +/- 20 menit.

Campurkan bumbu ungkep dan ayam dalam wajan lalu tambahkan air sekitar 250-300 ml, tutup wajan lalu masak sampai air menyusut.

Sisihkan ayam beserta endapan bumbu ungkepnya ke wadah biarkan sebentar sampai ayam tidak berasap lagi.

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng ayam sampai harum dan keemasan.

Setelah semua ayam tergoreng kecilkan api lalu goreng juga sisa bumbu untuk mendapatkan kremesnya.aduk-aduk supaya masak merata dan tidak hangus.

Kalau Ingin makan ayam yang banyak bumbu kremesnya tapi di satu sisi mau mengurangi makan yang bertepung bisa coba resep ini.

Bumbu Halus Ungkep

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Campur nasi putih dengan furikake atau bumbu nori original.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kornet sapi, masak hingga matang.

Dengan menggunakan plastik ambil 2 sdm nasi bumbu, padatkan, tekan bagian tengah lalu isi dengan kornet, padatkan kembali sambil dibentuk segitiga.

Ambil lembaran nori yang sudah digunting sesuai ukuran yang diperlukan, tekan di bagian bawah onigiri.

Kreasi onigiri atau nasi kepal ala Jepang dengan isian kornet sapi, praktis dan cocok untuk menu bekal sang bocah.

Kornet

Nasi

Onigiri Isi Kornet Sapi

Bumbui ikan dengan bumbu instan ikan goreng.

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Ulek cabai, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan irisan tomat dan ulek lagi sampai hancur.

Beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasanya.

Sajian sederhana yang enak dan simpel, cobain yuk!

Bahan sambal

Jeruk Nipis

Ikan Belanak Goreng Sambal Mentah

Bersihkan ikan, kerat-kerat bagian badannya, kemudian kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas sampai bersih.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Tumis hingga tanak.

Tambahkan air, aduk rata dengan bumbu. Jika sudah mendidih, tambahkan air asam jawa, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.

Cek rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan ikan, aduk rata dengan bumbu hingga air menyusut. Angkat dan sajikan.

Menu ikan dengan bumbu pedas manis, tentunya tingkat kepedasan bisa disesuaikan ya. Ikan yang dipakai di resep ini adalah ikan nila, sesuai stock yang ada. Bisa juga pakai ikan gurame, tongkol atau yang lain.

Bumbu halus

Jahe

Lengkuas

Ikan Bumbu Bali

Tambahkan air, bawang putih, dan bawang merah halus, ketumbar bubuk, daun salam, daun jeruk, sereh. Tuang 400 ml air kemudian aduk.

Tambahakan garam, kaldu dan merica bubuk. Aduk dan cek rasa.

Angkat dan tiriskan ayam. Tunggu hingga suhu ruang kemudian masukkan ke wadah dan simpan di kulkas.

Cocok sekali buat anak rantau / ngekos. Proses memasaknya praktis dan sat set. Kalau pas sahur atau berbuka puasa tinggal goreng saja. Jadi pulang kerja gak ribet masak.

Resep Tahu Selimut Kunyit

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Selimut Kunyit

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B