Tteokbokki

Resep Tteokbokki

Vina Harahap

Vina Harahap

4.0

(13 Rating)

Salah satu street food yang sangat populer di Korea.

Bahan Utama

Garatteok (kue beras) secukupnya

1 siung bawang putih, cincang halus

2 sdm saus sambal

2-3 sdm cabe bubuk

1 sdm saus tiram

1/2 sdm gula pasir

Lada bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Air secukupnya

Cara Membuat

Tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan secukupnya air, biarkan mendidih.

Langkah 2

Masukkan secukupnya air, biarkan mendidih.

Tambahkan saus sambal, cabe bubuk, saus tiram, gula pasir, lada bubuk dan garam. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan saus sambal, cabe bubuk, saus tiram, gula pasir, lada bubuk dan garam. Aduk rata.

Masukkan garatteok, koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan garatteok, koreksi rasa.

Tambahkan lagi air agar saus lebih meresap, masak hingga mengental.

Langkah 5

Tambahkan lagi air agar saus lebih meresap, masak hingga mengental.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: