Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas dan cuci buah mangga. Kemudian potong dadu. Masukkan ke dalam gelas saji.

Langkah 1

Tambahkan gula pasir dan air jeruk nipis.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan biji selasih. Aduk terlebih dahulu sebelum diminum.

Langkah 5

Inspirasi dari resep Chef Yummy, buah tomat ganti dengan buah mangga.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Chef izin #Recookyummy. Aku tambahkan parutan kelapa diminumannya. Makasih chef

Air Soda

Es Batu

Mangga

Es Mangga Soda

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus/presto daging hingga empuk. Tambahkan daun salam ketika merebusnya. Ketika sudah matang, potong dadu.

Tumis bumbu halus kemudian masukkan semua bumbu cemplung.

Jika bumbu sudah harum dan matang, masukkan segelas air.

Terakhir, masukkan daging. Masak hingga bumbu meresap.

Masakan khas Yogyakarta yang ada pedesnya.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Oseng-Oseng Mercon

Campurkan air, margarin, dan gula. Masak hingga mendidih.

Matikan api, langsung masukkan tepung terigu aduk hingga kalis.

Aduk dengan satu persatu telur hingga benar-benar tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.

Langkah 6

Cetak satu persatu lalu goreng hingga matang sedikit kecoklatan.

Langkah 7

Langkah 8

Camilan yang enak, simple, dan mudah dibuat, semua suka.

Churros Original

Panaskan air sampai mendidih, masukkan daun singkong dan garam. Rebus setengah matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum.

Masukkan daun singkong yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan air, penyedap rasa dan gula. Aduk merata, masak sampai semua bahan tercampur dan matang. Siap sajikan.

Singkong

Gula

Garam

Tumis Daun Singkong

Kocok telur hingga berwarna kuning keputihan. Masukkan gula dan kocok kembali hingga adonan agak kental

Masukkan tepung, fibercreme, ragi, baking powder, perisa vanila, dan garam. Aduk hingga rata.

Tuang air hangat. Aduk hingga rata dan tidak ada buliran tepung.

Tutup adonan dengan menggunakan kain basah, diamkan selama 30-45 menit.

Hasilnya akan seperti ini (ada gelembung). Kocok adonan hingga gelembung hilang.

Siapkan teflon, oles mentega. Kemudian tuang adonan martabak. Panggang dengan api kecil. Tutup teflonnya selama 2 menit. Jika adonan mulai berongga, tabur gula pasir. Kemudian tutup lagi teflon. Masak hingga matang.

Setelah matang, matikan kompor. Oleskan mentega di atas martabak. Kemudian masukkan topping sesuai selera. Saya menggunakan 2 topping (selai coklat dan campuran jagung, parutan kelapa, gula pasir). Martabak siap disajikan.

Rasanya enak walaupun bentuknya tidak sempurna.

Baking Powder

Cokelat

Ragi

Susu

Tepung

Martabak Manis #JagoMasakMinggu2Periode2

Belah memanjang 1 buah pisang menjadi 3 bagian

Dalam wadah: masukan terigu, gula pasir, dan garam. Tuang air bertahap, aduk hingga tercampur rata. Jika dirasa kekentalannya sudah pas bisa dihentikan pemberian airnya (adonan jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer, cukup sampai pisang bisa untuk di celupkan). Tambahkan margarin. Aduk hingga rata

Angkat pisang dari celupan terigu lalu gulingkan di atas tepung panir

Pisang siap untuk digoreng setelah kedua sisinya terlumuri tepung panir

Panaskan minyak. Usahakan pisang bisa terendam minyak. Setelah minyak panas, goreng pisang hingga kuning keemasan. Angkat, sajikan selagi hangat

Buah

Pisang

Terigu

Margarin

Vanili

Minyak

Pisang Goreng Pasir

Pertama siapkan wortel dan kentang. Potong kotak kecil-kecil lalu cuci bersih dan sisihkan, lalu haluskan bumbu dan tumis tambahkan telur orak-arik, lalu masukkan wortel, kentang, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga empuk, saat sudah empuk tambahkan air tepung.

Campur jadi satu bahan kulit aduk hingga rata dan tidak bergerindil, adonan tidak terlalu encer atau kental.

Siapkan teflon anti lengket tuang satu centong dan ratakan.

Lalu tambahkan isian, beri adonan untuk perekat lalu gulung.

Saat semuanya sudah tergulung bisa langsung goreng atau disimpan ke freezer.

Siapkan minyak goreng lalu goreng risol hingga matang keemasan dan sajikan.

Wortel

Risol Rogut #LiburandiRumahAja

Cairkan gula pasir dengan sedikit air. Tambahkan terigu, garam. Tuang air lagi, sedikit-sedikit.

Aduk sampai rata. Adonan jangan terlalu encer.

Masukan pisang ke adonan tepung. Balur sampai pisang tertutup rata dengan adonan.

Kemudian gulingkan ke tepung panir. Ratakan.

Goreng di minyak panas dengan api sedang saja. Sampai matang.

Pakai tepung panir ya..bukan pasir hehe.. Dijamin lebih kriuk enak

Tepung Roti

Serut kasar rebung dan wortel, potong-potong kotak kecil ayam.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan daging ayam dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Masukkan rebung dan wortel, aduk-aduk sampai layu.

Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai matang, terakhir masukkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan jika sudah sesuai siap untuk disajikan.

Bumbu-Bumbu

Assalamualaikum Mba Heny, setor recook ya. ijin share, makasih

Kecap Asin

Lada

Tumis Rebung Wortel Ayam

Bersihkan ikan, lumuri dengan air lemon dan garam.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.

Goreng kembang tahu kering hingga matang, angkat dan tiriskan.

Iris bumbu cabai hijau, cabai merah, bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan tomat.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum.

Masukkan bumbu yang sudah diiris, sereh geprek, daun salam, lengkuas geprek, dan jahe geprek.

Tambahkan tauco, gula dan garam, lalu aduk hingga rata.

Tambahkan air, masukkan kembang tahu kering yang sudah digoreng tadi.

Masukkan ikan goreng lalu aduk, tunggu hingga mendidih.

Langkah 9

Langkah 10

Resep tauco ikan dencis dan kembang tahu kering.

Ikan

Cabai

Tomat

Bombay

Salam

Lemon

Tauco Dencis #RabuEkstraPoin

Potong dadu kecil wortel dan kentang. Rebus hingga setengah matang, lalu ngkat dan tiriskan.

Panaskan wajan lalu masukkan mentega. Masukkan bawang putih lalu tumis hingga harum. Masukkan tepung terigu lalu masak hingga menggumpal. Matikan api kompor.

Masukkan susu uht. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal. Hidupkan api kembali.

Masukkan sayuran dan cabe hijau. Tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa. Aduk rata dan tes rasa. Masak hingga mengental.

Buat kulit risoles dengan masukkan semua bahan ke dalam wadah lalu aduk hingga tidak ada tepung yang menggumpal.

Panaskan teflon yang sudah dioles tipis dengan minyak. Ambil adonan 1 sendok sayur lalu ratakan. Tunggu hingga matang. Jika sudah tidak lengket. Lepaskan dari wajan.

Isi dengan rogut sayur lalu lipat gulung dengan rapih. Goreng hingga sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan pelapis larutan tepung terigu dengan air (pelapis basah) dan tepung roti (pelapis kering). Lapisi risoles dengan pelapis basah kemudian balur dengan pelapis kering. Lakukan berulang hingga semua risoles dilapisi tepung roti. Diamkan di kulkas selama 10 menit. Jika ingin disajikan, goreng dengan api kecil. Risoles dapat dinikmati dengan cabai atau saus sebagai pelengkap, sesuai selera.

Bahan Rogut

Bahan Kulit

Pelapis Basah

Pelapis Kering 

Mentega

Minyak Sayur

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Risoles Rogut Sayur

Pannacotta

Panna Cotta Saos Mangga

Pannacotta Strawberry dan Mangga

Coffee Panna Cotta Pie

Penne And Cheese

Pannacotta Cocolate #YummyMPASIChallenge

Strawberry Pannacotta

Kiwi Panna cotta

Panna Cotta Coklat #UntukSiBuahHati

Strawberry Panna Cota

Panna Cotta Strawberry #RoadtoIMY

Panna Cotta Purple Sweet Potato #JagoMasakMinggu3Periode3

Pannacotta Coconut Cream #JagoMasakMinggu9Periode2

Haluskan tahu kemudian tempatkan dalam mangkok.

Koreksi rasa, harus setingkat lebih asin. Sementara itu panaskan kukusan.

Ambil selembar daun pisang, beri adonan tahu dan bungkus panjang kemudian semat dengan tusuk gigi.

Cocok untuk lauk masakan berkuah atau nasi liwet.

Kaldu

Kunyit

Kemiri

butir

Merica

Pepes Tahu Hati Ampela

Campurkan butter, margarine dan gula halus, kocok.

Tambahkan tepung maizena, susu, tepung terigu dan baking powder. aduk dengan spatula.

Bentuk adonan menjadi bulat, celupkan pada putih telur.

Kali ini saya pakai kacang tanah biasa ya, bisa juga diganti mede. 😊

Resep Tumis Ayam Praktis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Ayam Praktis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!