Ellyatikah Atikah
4.0
(5 Rating)
Perpaduan antara brokoli, udang dan telur puyuh yang menggugah selera
Air secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Potong kecil brokoli. Cuci dengan air mengalir, lalu rendam air garam selama 30 menit. Bilas kemudian ulangi beberapa kali
Langkah 2
Potong sawi dan wortel. Cuci bersih, tiriskan
Langkah 3
Cuci udang, buang kepala dan kulitnya. Lalu rebus sebentar
Langkah 4
Tumis bawang putih sampai harum
Langkah 5
Masukan udang sampai berubah warna. Karena sudah direbus sebentar, lakukan step berikutnya
Langkah 6
Masukkan wortel, brokoli dan wortel. Aduk-aduk sampai layu
Langkah 7
Tambahkan air, biarkan sampai mendidih
Langkah 8
Masukkan telur puyuh, saos tiram, kecap asin, garam, gula dan merica. Aduk rata hingga mendidih
Langkah 9
Setelah semua tercampur rata dan rasa sudah pas, masukan maizena yang telah dicairkan. Aduk hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua