Cuci bersih usus ayam, potong-potong dengan panjang sesuai selera kemudian beri perasan air jeruk nipis. Aduk rata dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.

Langkah 1

Setelah 30 menit, cuci kembali usus hingga bersih, lalu sedikit peras usus agar kadar airnya berkurang kemudian balur usus dengan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata. Diamkan selama 30 menit.

Langkah 2

Siapkan tepung terigu, tepung maizena, dan sejumput garam di dalam wadah lalu aduk hingga rata.

Langkah 3

Ambil satu genggam usus yang sudah terbalut bumbu, masukkan ke dalam tepung, balur usus hingga tertutup tepung dengan sempurna.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng usus menggunakan api sedang hingga kuning kecoklatan dan usus matang.

Langkah 5

Tiriskan usus dan usus crispy siap disajikan.

Langkah 6

Enak dijadikan cemilan ataupun lauk saat makan

Bahan Utama

usus

Ayam

Buah

Jeruk

Garam

butir

Kemiri

Kunyit

Ketumbar

Merica

Tepung

Terigu

Maizena

Usus Crispy

Vhita Hani

Gluten Free Taiyaki

Gluten Free Choco Chiffon Cake

Gluten Free Banana Cake

Puding Kacang Hijau Mawar

Nugget Bubble Crumb

Siomay Ekonomis (Ide Jualan)

Macaroni Brulle

Cake Coklat Gluten Free

Gluten Free Kacang Hijau Cup Cake

Botok Tahu Telor Asin Kemangi

BBQ Chicken Wings

Air Guraka

Nata

Pudding Alpukat Nata

Nata de Coco KW

Es Telang Nata Selasih

Es Timun Nata de Coco #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Kuwut Nata De Coco #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Bir Nata de Coco #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Timun Nata De Coco

Es Setup Labu Nata de Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Melon Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Jeruk Peras Nata Decoco #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Semangka Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Pineapple Squash Nata De Coco  #JagoMasakMinggu1Periode2

Bersihkan ubi. Potong-potong lalu panaskan kukusan. Kukus sampai benar-benar matang.

Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk merata.

Bentuk bulat-bulat, lakukan sampai semua bahan habis.

Panaskan air, rebus sampai mendidih kurang lebih 5 menit. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Campurkan air, gula merah, garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih.

Langkah 7

Langkah 8

Masukkan santan. Aduk sampai semua bahan tercampur merata.

Langkah 9

Langkah 10

Manis, gurih dan wangi pandan tercampur dalam 1 hidangan.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Tapioka

Kolak Cendil Ubi Jalar #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan tepung terigu, telur ayam, irisan daun bawang, bawang putih cincang, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Daun Bawang

Kentang

Lada

Telur

Wortel

Kentang Wortel Goreng

Kocok telur, lalu beri nori flakes, wortel parut, teri bubuk, keju bubuk, dan garam. Aduk.

Panaskan sedikit margarin di teflon. Tuang kocokan telur, hingga membentuk adonan tipis di teflon.

Panggang bolak balik hingga berubah warna.

Potong sesuai selera, beri mayonaise dan saos tomat. Tata di kotak bekal.

Bahan pelengkap

Nasi

Rumput Laut

Sosis

Bekal Sosis Gulung Telur Nori

Langkah pertama cuci bersih kentang dan wortel lalu potong potong sesuai selera dan goreng kentang dan wortel bergantian lalu sisihkan

Lalu haluskan bumbu yang dihaluskan dan tambahkan daun jeruk daun salam dan serai masak hingga harum

Kemudian masukkan kentang dan wortel yang sudah di goreng tambahkan air secukupnya lalu aduk sampai rata

Kemudian masukkan santan instan lalu aduk sampai rata

Kemudian masukkan garam gula pasir penyebab rasa dan merica bubuk masak hingga matang dan siap di sajikan

Kentang dan wortel enak sekali untuk di sambal goreng yuk sobat yummy cobain

Bumbu Yang Dihaluskan :

Halal

No Alcohol

Sambal Goreng Kentang Dan wortel

Serba rebus aja karena untuk menu diet dan juga tidak menggunakan gula dan minyak goreng

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Lengkuas

Menu Diet Tongkol Rebusan

Uleg bumbu halus menggunakan cobek atau blender.

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap dengan minyak secukupnya hingga harum.

Masukkan tahu, telur puyuh rebus dan ikan pe.

Aduk rata tuang santan tambahkan kaldu jamur.

Masukkan potongan daun bawang biarkan hingga 15 menit atau sampai air sedikit susut. Tes rasa dan sajikan.

"Gurih lezat dan kaya akan rempah Indonesia".

Daun Salam

Serai

Ikan Panggang Kuah Santan #JagoMasakMinggu10Periode2

Rendam beras ketan selama 1 jam, lalu cuci. Setelah itu masukkan ke dalam panci, tambahkan daun pandan, santan dan garam. Masak sambil terus diaduk hingga santan terserap ke beras ketan. Angkat.

Pindahkan ke dalam loyang yang sudah dialasi plastik atau diolesi minyak. Kukus selama 20 menit.

Blender semua bahan lapisan durian, yaitu daging durian, garam, tepung terigu, tepung maizena, santan, gula pasir dan pewarna kuning.

Tuang ke dalam loyang yang berisi ketan. Kukus lagi selama 20 menit. Angkat dan tunggu dingin.

Keluarkan dari loyang lalu potong-potong dan siap disajikan.

Menu ini cocok disajikan saat kumpul bersama keluarga. Kebetulan keluarga besar pecinta durian, jadi bisa dinikmati bersama dalam moment valentine.

Bahan Lapisan Durian

halo mbak salam kenal ya. lagi musim durian nih mbak. buat talam durian pakai resep mbak enak nih mbak. mudah membuatnya dan rasanya emang jadi favorit keluarga. terimakasih ya resepnya mbak. sehat selalu

Beras

Durian

Gula

Talam Ketan Durian Favorit Keluarga

Kupas kulit kentang, potong-potong dan cuci bersih, kemudian rebus sampai matang.

Tumbuk sampai halus kentang yang sudah direbus.

Tumis bawang merah dan wortel sampai harum, sisihkan.

Masak tepung terigu dan air sampai mengental.

Dalam wadah, campurkan kentang, adonan tepung terigu, tumis wortel, daun bawang, garam, penyedap, lada bubuk dan ketumbar, aduk sampai rata.

Bentuk adonan bentuk lonjong kemudian gulingkan ke bahan pelapis (campuran tepung dan air).

Goreng di minyak panas sampai kecokelatan dan matang, siap disajikan.

Bahan Pelapis

Tepung Terigu

Kroket Kentang

Siapkan wadah. Masukkan tepung ketan, tepung beras dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kelapa parut dan tuang santan sedikit demi sedikit. Ulen hingga adonan mudah di bentuk.

Ambil secukupnya adonan,bentuk lonjong dan pipihkan sedikit. Tata dalam wadah dan lakukan hingga adonan habis.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Goreng adonan ketan hingga matang kekuningan. Setelah matang, angkat, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Balutan Gula : Siapkan wajan,masukkan air dan gula. Masak hingga gula larut,mengental dan berbusa(terus di aduk). Kemudian masukkan ketan yang sudah di goreng tadi. Aduk terus hingga merata dan berambut,kemudian matikan api.

Lanjutkan mengaduk hingga gula mengering. Angkat getas dan siap untuk di sajikan.

Manis dan gurih dari kelapa. Tekstur nya garing di luar lembut di dalam.

Balutan Gula :

Kelapa

Tepung Beras

Getas Ketan

Rebus tahu putih, bumbui dengan garam. Biarkan dingin.

Goreng tahu sampai berwarna kuning keemasan.

Letakkan tahu diatas sambal, tekan sedikit. Sajikan saat hangat.

Tahu

Tahu Goreng Sambal Jelantah

Masukkan tepung sagu ke dalam wadah, sangrai hingga tepung terasa ringan, dan diamkan hingga suhu ruang

Masukkan margarin dan gula halus ke dalam wadah dan mixer hingga adonan berwarna pucat dan terasa lembut

Masukkan cream cheese dan kuning telur dan mixer lagi asal rata

Masukkan tepung sagu, mixer asal rata, aduk adonan dengan spatula, dan tuang ke dalam piping bag

Semprotkan adonan ke loyang, ulangi hingga habis, dan panggang dengan suhu 160° api atas bawah sekitar 10 menit

Cookies untuk takjil ataupun menemani kumpul keluarga saat hari raya 👌

No Diet

Keju

Margarin

Sagu Keju Lumer

Kupas ubi, cuci bersih, potong kecil-kecil lalu kukus hingga matang.

Haluskan ubi menggunakan garpu. Tambahkan gula putih. Aduk kembali.

Uleni terigu, tapioka, ubi, garam dan mentega dalam sebuah wadah. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tidak lengket.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan dengan gelas di atas plastik. Iris kecil memanjang dengan bantuan pisau/sendok.

Goreng dia tas api sedang hingga kecoklatan. Tunggu dingin agar terasa kriuk. Sajikan.

Stik Manis Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Lalu goreng, jika setengah sudah matang balik perlahan

Cocok banget ni buat anak kos, simpel buatnya tapi rasanya enak poll..

Telur dadar tepung

Masukkan semua bahan utama kecuali butter dan garam ke dalam wadah. Mixer hingga setengah kalis.

Tambahkan garam dan butter. Uleni kembali hingga adonan kalis elastis.

Istirahatkan adonan sampai mengembang dua kali lipat atau selama 30-45 menit. Lalu kempiskan. Sisihkan.

Timbang adonan dengan berat 50 -55 gram. Istirahatkan kembali selama 15 menit.

Ambil satu adonan, lalu pipihkan, bentuk segitiga.

Tambahkan isian ditepi adonan yang lebar. Kemudian lipat bagian sisi adonan.

Gulung setengah bagian, lalu bagian atas dipotong 4 bagian.

Tutup dengan tali dianyam seperti tikar. Lakukan hingga semua bahan selesai.

Tata adonan diatas loyang yang sudah di oles tipis margarin. Beri permukaan adonan dengan bahan olesan, taburi dengan keju parmesan. Panggang dalam oven suhu 185°C api bawah selama 15 menit lalu pindahkan dengan suhu 170°C api atas bawah selama 20 -25 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bahan Isian (Aduk Rata):

Bahan Taburan:

Keju Parmesan

Susu

Roti Keju Manis Tikar

Rebus jagung manis yang sudah dipipihkan dengan air, sampai matang.

Kemudian masukkan susu, aduk merata, masak sebentar hingga air sedikit menyusut.

Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata.

Jagung Susu Keju, creamy siap di nikmati, hangat maupun dingin.

jasuke merupakan julukan untuk jajanan kaki lima jagung, susu, dan keju, yang berasal dari Jawa Barat. Namun, ada pula sumber lainnya yang menyebut bahwa jasuke adalah kuliner berbahan dasar jagung yang dikembangkan oleh petani asli Papua di Kampung Malamay Sorong. Nah untuk cemilan di rumah ini salah satu cemilan yang recomed, karena praktik, yuk di recook!!!

Jagung

Jagung Susu Keju Super Creamy

Masukkan bumbu aromatik, tumis hingga layu dan bumbu matang.

Masukkan kerang hijau, aduk rata dengan bumbu.

Tuangkan air kemudian masukkan semua bumbu perasa, aduk rata. Masak hingga air hampir habis. Koreksi rasanya.

Masukkan cabe hijau goreng, aduk rata. Masak kembali sebentar saja.

Pertama kali masak kerang karena emang gak suka kerang, tapi pak suami suka sekali seafood termasuk si kerang ini, masak inipun karena request pak suami, dia makan lahap dan emak cukup kebagian jatah mengolahnya saja.

Resep Tumis Buncis Jagung Muda

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Buncis Jagung Muda

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan