Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Menjaga kulit agar tetap sehat bukanlah hal yang gampang. Selain dari penggunaan produk-produk kecantikan, kulit akan menjadi lebih <em>glowing</em> apabila dibarengi dengan asupan nutrisi dari makanan yang Sobat Yummy konsumsi tiap harinya.</p>
<p>Jika membicarakan mengenai sumber nutrisi, buah-buahan menjadi salah satu yang utama. Mulai dari vitamin, air, hingga antioksidan dapat Sobat Yummy peroleh dengan mengonsumsi buah secara rutin. Yuk, simak beberapa buah yang bagus untuk kulit kamu sehingga&nbsp;dapat membantu kulit menjadi lebih indah alami.</p><h2>1. Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/234197be12a07d269e9051d2c474ae44.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah jeruk (pexels.com/jessicalewis)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah jeruk (pexels.com/jessicalewis)</a></span></div><p>Dalam daftar pertama buah yang bagus untuk kulit pertama dari <em>Yummy App</em> kali ini adalah buah jeruk. Vitamin C merupakan salah satu syarat wajib bagi Sobat Yummy yang menginginkan kulit segar dan terlihat cerah.</p>
<p>Menjadi salah satu buah yang mengandung vitamin C, jeruk dikenal bisa memberikan kelenturan pada kulit dan mencegah penuaan. Sobat Yummy dapat memakan setengah buah jeruk setiap hari dengan dimakan secara langsung atau dapat juga diolah kembali menjadi jus ataupun salad.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/macam-macam-jeruk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Macam-Macam Jeruk di Dunia dan Cirinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/3d39028b053922150378b2a306b1887c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah pepaya (pexels.com/anylane)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pepaya (pexels.com/anylane)</a></span></div><p>Dalam daftar kedua buah yang bagus untuk kulit dari <em>Yummy App</em> kali ini adalah buah pepaya. Buah bernama latin <em>carica papaya</em> ini terbukti dapat melembabkan dan membantu kulit terhidrasi karena kaya akan vitamin A, C, dan B.</p>
<p>Selain itu, pepaya dipercaya bisa membuat kulit wajah lebih bersih serta mempercepat penyembuhan bekas luka. Sobat Yummy dapat mengonsumsi buah pepaya sebagai sarapan atau dapat juga menjadikannya masker dengan menghaluskan daging buahnya.</p><h2>3. Timun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231220/86705275e066faa6a957543f148a3078.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Irisan buah timun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah timun (pixabay.com/No-longer-here)</a></span></div><p>Timun merupakan buah yang kaya akan air dan antioksidan, karena itulah timun dapat menghidrasi sekaligus melembabkan kulit.</p>
<p>Efek <em>cooling</em> dari irisan timun juga dapat menenangkan kulit <em>lho</em>. Dengan memakan timun secara rutin, Sobat Yummy juga akan mendapatkan asupan vitamin C dan vitamin K yang mampu mencerahkan kulit dari dalam.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-timun-untuk-kesehatan-tubuh-dan-wajah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Manfaat Timun untuk Kesehatan Tubuh dan Wajah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/7c1cf7b9b7679d2f754984ac094425d6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangka buah untuk tipes" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi semangka (pixabay.com/Vivacia)</a></span></div><p>Dalam daftar selanjutnya buah yang sehat untuk kulit pertama dari <em>Yummy App</em> kali ini adalah buah semangka. Semangka yang dikenal akan daging buahnya yang kaya akan air ternyata tak hanya bisa melembabkan kulit tetapi juga bisa membuat kulit Sobat Yummy bersinar.</p>
<p>Kombinasi vitamin A, B, dan C di dalamnya akan meningkatkan kekenyalan kulit, membantu meratakan tekstur, mencegah kerusakan kulit, dan mengurangi inflamasi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-semangka target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Semangka untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/6ad0a215d950b89d0cb003945288519f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus apel untuk atasi sembelit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel (unsplash.com/shelley pauls)</a></span></div><p>Tahukah Sobat Yummy, apel termasuk salah satu buah yang sehat untuk kulit Sobat Yummy. Mengonsumsi apel setiap sarapan dapat mencegah penuaan pada kulit karena apel sangat kaya akan kandungan vitamin A, C, dan E.</p>
<p>Tak hanya daging buahnya saja yang bermanfaat, kulit apel juga memiliki antioksidan, potasium, magnesium, serta serat yang mampu melindungi kulit Sobat Yummy.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-apel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Apel, Kandungan Gizi dan Manfaat Apel</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/5903ac25abeb38cc9b3d7ebc0049a4e3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah mangga yang telah dipotong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi buah mangga (pexels.com/ROMAN ODINTSOV)</a></span></div><p>Karena tingginya vitamin (A, E, C, K), <em>flavonoids</em>, <em>xanthophylls</em>, dan <em>beta-carotene</em>, banyak studi menyebutkan mangga sebagai buah yang bagus untuk kulit, karena dapat membuat kulit menjadi sehat dan bersinar. Buah yang kerap dijadikan jus ini juga dapat mengurangi kerutan dan bekas jerawat.</p><h2>7. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230917/0dbb48564cac3d9331f9db9596de78f0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Alpukat makanan rendah karbo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi alpukat (unsplash.com/hayatt zw)</a></span></div><p>Alpukat memiliki kandungan anti-inflamasi yang dapat mengurangi kemerahan pada kulit dan mencegah kerusakan. Alpukat juga mengandung serat pangan (<em>dietary fiber</em>), vitamin (A, C, K, B3, dan B6), <em>lutein</em> serta <em>zeaxanthin</em> yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akan sinar UV.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-alpukat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Alpukat untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/ce97b6a9588821d1f4f110fb6420c2d1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="berapa jumlah kalori pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang (unsplash.com/Eiliv Aceron)</a></span></div><p>Buah pisang termasuk salah satu buah yang paling mudah didaptakan, selain itu juga, ternyata buah pisang termasuk salah satu buah yang bagus untuk kulit Sobat Yummy.</p>
<p>Pisang menjadi salah satu sumber vitamin A dan potasium, di mana kedua kandungan tersebut sangat penting untuk menjaga kulit tetap terhidrasi dan lembab.</p>
<p>Tak hanya itu, dengan memakan pisang secara rutin maka Sobat Yummy akan mendapatkan asupan folat dan mineral serta serat pangan yang bagus untuk pencernaan dan kesehatan kulit.</p><h2>9. Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/5dff3f92dc3be7c3cd87a6d5c78f1a2e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tomat (freepik.com/grmarc)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tomat (freepik.com/grmarc)</a></span></div><p>Buah lezat satu ini mengandung banyak sekali <em>lycopene</em> dan antioksidan yang mencegah penuaan dini dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV. <em>Natural acid</em> buah tomat juga mengatur pengeluaran produksi sebum yang menjadikan buah ini cocok untuk Sobat Yummy yang mempunyai tipe kulit berminyak.</p><h2>10. Stroberi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/0de1e42bb6ddc09b5ff23eb2f9eb464f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah stroberi (pexels.com/ivannakykla)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah stroberi (pexels.com/ivannakykla)</a></span></div><p>Dalam daftar terakhir buah yang bagus untuk kulit dari <em>Yummy App</em> kali ini adalah buah stroberi. Selain mudah untuk dikreasikan menjadi berbagai olahan makanan, stroberi mempunyai segudang manfaat untuk kulit lho.</p>
<p>Kandungan alpha-hydroxy dan salicylic acid yang ada pada stroberi membuatnya dapat digunakan sebagai chemical exfoliators yang mampu mengangkat kotoran pada kulit. Salicylic acid sendiri bermanfaat sebagai anti-inflamasi dan antibakteri yang menekan gejala jerawat dan komedo di wajah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-salad-buah-bagi-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Manfaat Salad Buah bagi Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa buah yang bagus untuk kulit sehat dan indah alami. Perlu dicatat bahwa terdapat faktor lain juga yang mempengaruhi kesehatan kulit, seperti jam tidur, olahraga, dan asupan makanan sehari-hari. Agar Sobat Yummy tidak bingung dalam mencari kebutuhan makanan tiap harinya, yuk segera unduh <em><a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em>.</p>

Buah-buahan menjadi salah satu sumber nutrisi yang mampu menyehatkan kulit. Yuk, simak beberapa buah yang bagus untuk kulit kamu dan mudah didapatkan di sini.

​10 Buah yang Bagus untuk Kulit Sehat dan Indah Alami

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kocok telur bersama daun bawang dan kaldu jamur, aduk merata dan goreng.

Langkah 1

Langkah 2

Goreng bahan sambal dengan sedikit minyak goreng.

Langkah 3

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan ulek halus.

Langkah 4

Potong kecil-kecil kacang panjang dan ulek kasar.

Langkah 5

Tata telur, tahu di bagian atas dan tuang sambal tomat kacang, siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Sambel Tomat

Cabe

Daun Bawang

Kacang Panjang

Tomat

Telur Tahu Sambal Tomat Kacang

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bikin orak-arik telur hingga matang, sisihkan.

Masukkan daging cincang, tumis sampai berubah warna.

Masukkan wortel dan putren, tumis sampai ½ layu.

Tuang air secukupnya. Bumbui garam, gula, lada bubuk.

Langkah 7

Setelah semua sayuran layu, masukkan telur orak-arik. Koreksi rasa.

Langkah 8

4-6-2024

Sedep banget rasanya. Untuk sayuran bisa disesuaikan dengan selera ya.

Halal

No Alcohol

Daging Sapi

Wortel

Cah Daging Cincang Telur Sayuran

Kupas, potong-potong, dan kukus singkong hingga matang dan empuk.

Haluskan singkong dengan ulekan saat masih panas.

Masukkan irisan gula merah, garam, dan vanili bubuk ke dalam singkong yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

Olesi telapak tangan dengan minyak goreng, bulatkan adonan singkong ±1 sdm.

Campur tepung beras, maizena, garam, dan air es, aduk hingga rata dan licin.

Celupkan bola-bola singkong ke dalam baluran hingga terselimuti rata.

Goreng hingga matang dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang.

Panganan olahan dari singkong khas dari Sokaraja, Jawa Tengah. Rasanya manis dan lembut di dalam, renyah di luar.

Setor gethuk goreng ya mbak Wulan, Gethuk ini rasa pandan serta gula pasir bukannya gula merah. Biasa disediakan di resto ayam goreng di sini. Rasanya manis dan gurih. Semoga berkenan ya mbak 🙏

Gula Merah

Singkong

Tepung Beras

Tepung Maizena

Gethuk Goreng

Campurkan semua bahan larutan mocha, aduk rata.

Dalam jar masukkan rolled oat dan chia seeds. Tuang larutan mocha, aduk rata.

Tutup toples dan simpan dikulkas semalaman.

Salah satu ide sarapan sehat, enak dan kaya serat. Kisaran 410 - 430 kalori. Berbagilah agar tidak terjadi over calories di awal hari.

Larutan Mocha

Topping

Cokelat

Oatmeal

Susu

Mocha Overnight Oats

Siapkan kembang turi dan cambahnya. Buang putik kuning pada kembang turi.

Untuk bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting cukup diiris-iris saja.

Selanjutnya tumis bumbu iris, daun salam tadi dengan sedikit minyak. Sampai harum.

Tuang sedikit air. Masukkan kembang turi dan cambahnya.

Tambahkan garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sebentar saja lalu angkat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Tauge

Kembang Turi Cambah Pendek

Djaka Adiwiyana

Oseng Pindang Jagung Manis

Di wadah campur terigu, ragi, gula pasir tuang susu secara bertahap uleni sampai setengah kalis.

Masukan butter dan garam uleni lagi sampai kalis elastis.

Bagi menjadi 9 bagian pipihkan beri isian kemudian bulatkan.

Susun di loyang yang sudah diolesi minyak tutup serbet diamkan sampai mengembang 2x lipat.

Oles dengan susu cair lalu beri wijen diatasnya.

Oven di suhu 180 derajat cercius pakai api atas bawah selama 20 menit.

Keluarkan dari loyang lalu oles dengan margarin.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Ragi

Tepung

Roti Sobek Tanpa Telur

Siapkan bahan sambel. Cuci bersih cabe dan tomat. Kupas duo bawang.

Goreng bahan sambel hingga layu, tambahkan terasi, goreng sebentar saja.

Pindahkan bahan sambel ke dalam cobek lalu uleg hingga agak halus.

Tumis bahan sambel yang telah diuleg hingga tanak lalu tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk merata.

Masukkan tahu, aduk merata. Siap untuk disajikan.

Terasi

Tahu Belacan

Siapkan bahan yang akan diolah. Cuci bersih semua sayuran.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan wortel dan air, aduk rata. Masak sebentar.

Kemudian masukkan putren dan sawi, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tutup dan masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Sajikan dengan ayam goreng sebagai lauk. Enak banget.

Cabe Merah Besar

Jagung

Sawi

Tumis Wortel Putren Sawi Pedas #DiRecookYummy

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri

Masakan sayuran bagian keras labu siam, baby corn dan batang cesim masak hingga layu

Masukkan timun dan daun cesim masak hingga layu

Menu bergizi dengan bahan yang ada di kulkas

Bumbu halus

Bumbu Penyedap

Sayur Campur Baby Corn

Siapkan puff pastry, lalu gilas perlahan.

Taburi gula pasir, kayu manis bubuk dan kismis.

Gulung memanjang perlahan , kemudian potong kecil kecil.

Panggang pada suhu 180 derajat selama 25 menit atau sampai matang.

Kayu Manis

Cinnamon Kismis Roll Pastry

<p>Hai Sobat Yummy, apakah masih semangat berpuasa? Pastinya harus tetap semangat berpuasa meski dipapar sibuknya aktivitas sehari-hari, ya.</p>
<p>Saat berpuasa, Sobat Yummy dapat mulai merasa bosan dengan menu berbuka puasa yang itu-itu saja. Oleh karena itu, penting untuk menghadirkan suasana baru dengan hidangan-hidangan segar dan menggugah selera.</p>
<p>Tapi, jangan khawatir, <em>Yummy App</em> punya beberapa rekomendasi menu buka puasa yang segar dan mudah dibuat, untuk menyemangati dan menyegarkan tubuh serta pikiran di bulan Ramadan ini. Yuk, simak selengkapnya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-buah-segar-untuk-berbuka-puasa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Resep Es Buah Segar untuk Berbuka Puasa ala Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Milkshake Cokelat Oreo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240330/a14ce365076e4e5d2ee36517300f0d05.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu buka puasa segar milkshake oreo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi milkshake oreo (pexels.com/Farhad Ibrahimzade)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 keping Oreo (untuk 1 gelas)</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>200 ml susu UHT</li>
<li>Susu kental manis coklat secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan.</li>
<li>Belah 2 Oreo, pisahkan antara oreo yang tanpa krim dan yang terdapat krim.</li>
<li>Untuk Oreo yang tanpa krim di tumbuk kasar.</li>
<li>Sedangkan Oreo yang ada krimnya diblender dengan susu dan es batu.</li>
<li>Siapkan gelas, hias pinggir-pinggirnya dengan susu kental manis coklat.</li>
<li>Tuangkan hasil <em>milkshake</em> ke dalam gelas lalu taburkan Oreo tumbuk.</li>
<li>Milkshake cokelat Oreo siap disantap.</li>
</ol><h2>2. Kolak Pisang dan Kolang-Kaling</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/e7770ce8ef595406a13bb3f1664f599f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kolak pisang kolang-kaling" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kolak pisang kolang-kaling ala Mamah Raditya (app.yummy.co.id/niningsari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sisir pisang uli matang</li>
<li>1 liter air</li>
<li>100 ml santan instan</li>
<li>150 gr gula merah</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>200 gr kolang-kaling, potong memanjang</li>
<li>3 lembar daun pandan, ikat simpul</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong dua memanjang kolang kaling, lalu cuci bersih.</li>
<li>Kupas pisang.</li>
<li>Didihkan air dan daun pandan.</li>
<li>Jika air sudah mendidih, masukkan pisang dan kolang-kaling, masak sampai pisang setengah matang.</li>
<li>Lalu masukkan gula merah dan gula pasir.</li>
<li>Masak sampai pisang matang, lalu masukkan santan, aduk sampai tercampur rata sampai mendidih lagi sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah.</li>
<li>Jika sudah mendidih matikan api dan kolak siap disantap.</li>
</ol><h2>3. Es Doger</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/2f2b679477ab8c6ee71d9e97888e029d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es doger" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es doger (youtube.com/resepmasakansederhana)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 liter santan</li>
<li>250 gr gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt pewarna makanan merah</li>
<li>2 butir kelapa setengah tua, serut</li>
<li>200 gr tape singkong, potong dadu</li>
<li>200 gr tape ketan hitam, siap pakai</li>
<li>5 sdm susu kental manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus santan dan gula dengan api sedang sambil terus diaduk. Masak hingga mendidih. Matikan api. Tambahkan pewarna makanan, aduk. Angkat dan dinginkan.</li>
<li>Susun tape singkong dalam gelas saji.</li>
<li>Tuang kerukan es santan. Taburi dengan tape ketan hitam.</li>
<li>Tuangi susu kental manis dan sajikan.</li>
</ol><h2>4. Es Teler</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240225/100c573cb75f467f5fa3cf835cf15d32.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es teler 77" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es teler (Google Maps/Jane)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Daging kelapa muda dari 1 buah kelapa muda</li>
<li>Air kelapa dari 1 buah kelapa muda</li>
<li>150 gr daging buah nangka</li>
<li>100 gr daging buah alpukat</li>
<li>Susu kental manis secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>3 sdm minjung gula pasir</li>
<li>200 ml air</li>
<li>&frac12; sdt vanili bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buat sirup gula dengan merebus air, vanili, dan gula hingga gula larut dan air mendidih, sisihkan.</li>
<li>Siapkan bahan bahan lainnya, potong dadu nangka dan iris alpukat.</li>
<li>Siapkan mangkok saji, lalu masukkan es batu, kemudian tambahkan nangka, daging kelapa muda, dan daging alpukat.</li>
<li>Beri skm dan sirup gula.</li>
<li>Terakhir tambahkan air kelapa muda hingga penuh.</li>
<li>Es teler siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-menu-sahur-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Menu Sahur Sehat dan Simpel, Ramah Kantong Anak Kos</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Es Blewah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230210/7e7d7d722f0a130faadddd0dfdae8160.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="es blewah segar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es blewah (dok. Yummy App/@izsaiz)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 ml simpel syrup</li>
<li>1/2 buah blewah, matang</li>
<li>1 sdt biji selasih</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>500 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong blewah, cuci bersih lalu serut blewah.</li>
<li>Rendam biji selasih dengan secukupnya air panas.</li>
<li>Siapkan es batu.</li>
<li>Tuang es batu ke dalam mangkok bersama dengan blewah yang sudah diserut, lalu beri simple syrup.</li>
<li>Tambahkan air, beri selasih lalu aduk rata dan sajikan.</li>
</ol><h2>6. Salad Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230821/25dcf06731a1e727e59922dbbec2927e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat salad buah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad buah (pexels.com/kelvinagustinus)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah pir</li>
<li>5 buah anggur</li>
<li>1 buah mangga</li>
<li>1 buah alpukat</li>
<li>50 gram keju parut</li>
<li>3 sdm mayones</li>
<li>4 sdm skm putih</li>
<li>100 ml yogurt <em>strawberry</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong pir dan anggur lalu sisihkan.</li>
<li>Campurkan mayones dan skm.</li>
<li>Tambahkan yogurt strawberry, aduk rata.</li>
<li>Masukan potongan pir dan anggur, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan potongan mangga dan alpukat, aduk rata lalu taburi keju parut di atasnya, sajikan.</li>
</ol><h2>7. Jus Alpukat Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/6ee86effacca004d97afe6e5746d0fea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu buka puasa segar jus alpukat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus alpukat (unsplash.com/Dixit Dhinakaran)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah alpukat matang</li>
<li>1 gelas susu</li>
<li>1-2 sdm gula atau sesuai selera</li>
<li>Es batu secukupnya&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Belah alpukat menjadi dua bagian, buang bijinya, dan kerok dagingnya dengan sendok.</li>
<li>Masukkan daging alpukat dan&nbsp;susu ke dalam blender bersama dengan daging alpukat.</li>
<li>Tambahkan gula atau madu ke dalam blender.</li>
<li>Haluskan semua bahan di dalam blender hingga tercampur secara merata.</li>
<li>Jika ingin jus alpukat yang lebih segar, tambahkan beberapa potong es batu ke dalam blender dan proses kembali hingga es batu hancur dan jus tercampur sempurna.</li>
<li>Tuangkan jus alpukat ke dalam gelas saji.</li>
</ol><h2>8. Jus Jambu Biji Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240327/28d637c6863028447a4e9d8f5004faec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat jus jambu biji" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus jambu biji (flickr.com/tamil media)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 buah jambu biji merah yang matang</li>
<li>4 sdm gula</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih jambu biji di bawah air mengalir.</li>
<li>Kupas kulit jambu biji lalu potong menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan gula sesuai selera dan sedikit air.</li>
<li>Blender hingga halus.</li>
<li>Saring jus yang sudah diblender untuk menghilangkan serat-serat kasar atau biji yang mungkin tersisa.</li>
<li>Tuangkan jus jambu biji merah ke dalam gelas saji.</li>
<li>Tambahkan es batu secukupnya untuk memberikan kesegaran.</li>
<li>Hidangkan jus segera dan nikmati!</li>
</ol><h2>9. Banana Split</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240330/5b2607bf590479e35f3e78607f82d8f3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="banana split" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi banana split (pexels.com/Eiliv Aceron)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah pisang</li>
<li>1 scoop es krim <em>strawberry</em></li>
<li>1 scoop es krim vanilla</li>
<li>1 coop es krim coklat</li>
<li>1 buah <em>strawberry</em></li>
<li>1 sdm saus karamel</li>
<li>1 sdm coklat <em>chips</em></li>
<li>1 sdt almond cincang</li>
<li>Daun mint, sebagai hiasan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan mangkok.</li>
<li>Kupas pisang dan belah dua.</li>
<li>Skupkan es krim <em>strawberry,</em> cokelat, dan vanilla ke dalam mangkok dan tambahkan pisang di kedua sisinya.</li>
<li>Taburi dengan coklat <em>chips,</em> potongan <em>strawberry,</em> almond cincang, semprotkan <em>caramel sauce</em> di atasnya dan hias dengan daun mint.</li>
<li>Banana split siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>10. Puding Silky</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240108/b1c43407635236cba27a7e5dd93cb79e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu buka puasa segar puding" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">puding (freepik.com/freepik)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 ml <em>whipped cream</em></li>
<li>500 ml susu <em>full cream</em> cair</li>
<li>2 sdm gelatin bubuk</li>
<li>2 bungkus vanili</li>
<li>1 buah gula aren</li>
<li>200 ml air</li>
<li>2 sdt gula putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur gelatin bubuk dengan sedikit air hingga mengental.</li>
<li>Masukkan susu dan <em>whipped cream</em> ke panci, masak dengan api sedang. Kemudian masukan gula, dan aduk hingga larut. Jangan sampai mendidih, kecilkan api kemudian masukan gelatin hingga larut. Kemudian matikan api.</li>
<li>Tuangkan adonan ke wadah. Tunggu hingga dingin, kemudian masukan ke kulkas sekitar 1 jam.</li>
<li>Untuk saus gula, masukkan gula aren dan air ke panci. Masak menggunakan api kecil atau sedang. Jika sudah larut dan agak kental sedikit matikan api. Tunggu hingga dingin. Atau bisa dimasukan ke kulkas juga.</li>
<li>Ambil puding atau purin dari kulkas. Siram dengan saus gula aren. Hias dan hidangkan sesuai selera. Purin siap dinikmati.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-kue-kering-lebaran-yang-unik-untuk-pemanis-hari-spesialmu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Kue Kering Lebaran yang Unik untuk Pemanis Hari Spesialmu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa menu buka puasa menyegarkan yang dapat Sobat Yummy coba di rumah. Mulai dari milkshake cokelat Oreo, kolak pisang kolang-kaling, salad buah, es blewah, es teler, jus alpukat, jus jambu, banana split, hingga puding silky.</p>
<p>Jangan lupa untuk tetap menjaga pola makan yang seimbang dan memperbanyak ibadah di sisa waktu Ramadan. Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui informasi serupa, yuk, segera unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>!</p>

Bosan dengan menu berbuka yang itu-itu saja? Kamu bisa cari inspirasinya di sini, mulai dari milkshake, puding, kolak, es teler, jus, dan banyak lagi!

10 Menu Buka Puasa Segar, Enak dan Mudah Dibuat

Goreng cakalang, jangan terlalu kering. Setelah dingin cabik kasar.

Tumis bawang merah, bawang putih, sereh, daun salam, dan lengkuas sampai bawang sedikit kekuningan.

Masukkan tomat dan cabe rawit, masak sampai tomat layu dan cabe tidak langu..

Tuang air. Bumbui garam, kaldu bubuk, lada, dan gula. Masak sampai cairan habis dan bumbu meresap. Cek rasa.

Terakhir masukkan kemangi, aduk-aduk sampai layu, matikan api. Siap disajikan.

Menu rumahan yang nikmat banget. Bisa juga untuk isian nasi bakar.

Bahan Penyedap

Daun Kemangi

Ikan

Cakalang Suwir Kemangi

Potong dadu tempe dan iris tipis jengkol.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri dan cabe merah.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga matang.

Masukkan air, jagung, jengkol dan tempe ungkep hingga setengah matang.

Masukkan sayur satu per satu agar matang bersamaan.

Masukkan garam, penyedap rasa, kaldu ayam dan gula pasir. Koreksi rasa lalu masukkan santan instan. Siap disajikan.

Dengan tambahan komponen jengkol dan tempe sebagai pelengkap.

Santan

Sayur Lodeh

<p><p>Saat ini, jualan es teh ternyata bisa menjadi bisnis yang menjanjikan, lho. Es teh telah menjadi <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-manis" target="_blank" rel="noopener">minuman manis favorit</a> yang hampir ada di semua restoran, kafe, hingga warung kecil.</p>
<p>Tapi, bagaimana caranya agar bisnis jualan es teh bisa lebih sukses? Berikut <em>Yummy App </em>akan membahas tips jualan es yang bisa kamu coba.</p></p><h2>1. Gunakan Bahan Baku Berkualitas</h2><p>Memilih bahan baku yang berkualitas adalah hal pertama yang perlu diperhatikan dalam tips jualan es.</p>
<p>Menggunakan bahan baku berkualitas tidak hanya akan mempengaruhi rasa es teh yang dihasilkan, tapi juga membuat pelanggan merasa puas dan ingin kembali lagi. Mulai dari teh, gula, hingga air yang digunakan, semuanya harus memiliki kualitas yang baik untuk menghasilkan es teh yang lezat.</p><h2>2. Penyajian yang Menarik</h2><p>Penyajian yang menarik juga merupakan salah satu elemen penting dalam tips jualan es, nih. Mulai dari pemilihan gelas atau botol yang digunakan, hingga dekorasi dan susunan tempat duduk yang nyaman, semuanya bisa menambah nilai plus bagi konsumen.</p><h2>3. Buat Beberapa Varian Rasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/ae29941d95205b8d2b9e1327e7962b73.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="variasi lemon ice tea" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lemon ice tea (pexels.com/THIS IS ZUN)</a></span></div><p>Memberikan variasi rasa es teh dapat menambah daya tarik usaha jualan es. Konsumen cenderung ingin mencoba berbagai rasa yang berbeda, sehingga memiliki lebih banyak pilihan rasa akan membuat pelanggan merasa lebih puas. Mulai dari rasa teh original, teh jeruk, teh melati, hingga teh jahe, semuanya bisa menjadi pilihan yang menarik untuk konsumen.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-jualan-es target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 17 Ide Jualan Es Paling Laris untuk Bisnis Anda</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Tetapkan Harga yang Kompetitif</h2><p>Harga juga adalah faktor penting yang perlu diperhatikan dalam tips jualan es, lho. Itu sebabnya, sangat penting untuk menetapkan harga yang kompetitif dengan tetap memerhatikan target pasar dan lingkungan di mana kamu berjualan.</p>
<p>Selain itu, penting juga untuk&nbsp;<em>benchmarking&nbsp;</em>atau memeriksa harga jual produk pesaing sebelum menentukan harga jual produk kamu. Sehingga kamu bisa menetapkan harga yang tepat.</p><h2>5. Promosi yang Tepat</h2><p>Tidak ada gunanya memiliki produk terbaik jika tidak ada yang mengetahuinya, ya, Sobat Yummy. Oleh sebab itu, promosi yang tepat dan menarik patut dijadikan sebagai salah satu tips jualan es.</p>
<p>Gunakan berbagai media sosial dan <em>platform online</em> untuk mempromosikan produk. Jangan lupa selalu <em>update</em> konten yang menarik agar pelanggan tetap tertarik dan merasa senang dengan produk kamu.</p><h2>6. Layanan Pembeli yang Baik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/fe4dff533701563af460d62a462bd91c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="melayani pelanggan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi melayani pelanggan (pexels.com/Streetwindy)</a></span></div><p>Layanan pelanggan yang baik adalah kunci sukses dalam menjalankan bisnis, termasuk bisnis jualan es. Dengan memberikan layanan pelanggan yang ramah dan cepat, pelanggan akan merasa puas dan berpotensi untuk kembali lagi pada kedai es teh kamu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-buah-untuk-jualan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Buah untuk Jualan, Sederhana dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Jaga Kebersihan</h2><p>Kebersihan adalah hal yang harus selalu dijaga dalam menjalankan bisnis apa pun, termasuk bisnis jualan es. Pastikan kebersihan tempat kamu, mulai dari dapur, tempat penyajian, hingga area tempat pelanggan duduk selalu bersih dan nyaman.</p><h2>8. Jangan Ragu untuk Berinovasi</h2><p>Salah satu tips jualan es yang tidak boleh kamu lewatkan adalah melakukan inovasi. Terus mencoba sesuatu yang baru dan memperbarui menu kamu secara berkala dapat membantu menjaga pelanggan agar tetap tertarik dan tidak bosan.</p>
<p>Misalnya, kamu bisa membuat varian rasa baru yang lebih enak daripada kompetitor dengan menambahkan berbagai pilihan <em>topping </em>atau <em>side dish</em> yang terjangkau. Selain itu, kamu juga bisa, lho, mendesain <em>cup </em>atau gelas kemasan es teh menjadi unik dan mencerminkan <em>brand </em>kamu.</p><h2>9. Sediakan Fasilitas Tambahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/c01462476d5e8502dea9670a8ba690ce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="membaca buku dan es teh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi membaca buku (pexels.com/Claudio Olivares Medina)</a></span></div><p>Fasilitas tambahan seperti Wi-Fi gratis, area bermain anak, atau diskon khusus, bisa menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan. Fasilitas tambahan ini bisa membuat pelanggan merasa lebih nyaman dan lama-lama berada di kedai es teh kamu.</p><h2>10. Menerima Pembayaran Digital</h2><p>Dengan perkembangan teknologi saat ini, menerima pembayaran digital menjadi hal yang penting. Mulai dari transfer bank, pembayaran melalui aplikasi, hingga QRIS, semua bentuk pembayaran digital ini dapat memudahkan pelanggan dalam melakukan transaksi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/ide-usaha-rumahan-di-bulan-ramadan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Ide Usaha Rumahan di Bulan Ramadhan, Pasti Cuan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Tips jualan es teh di atas bisa kamu coba praktikkan pelan-pelan dan konsisten. Sebab dalam setiap usaha, kunci kesuksesan ada pada kegigihan dan semangat untuk tidak pernah berhenti mencoba lebih baik.</p>
<p>Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai tips jualan makanan, resep makanan dan berbagai minuman lainnya!</p></p>

Bermimpi meraih sukses dengan bisnis jualan es teh? Yuk, pelajari 10 tips jualan es berikut untuk mencapai tujuanmu lebih cepat.

10 Tips Jualan Es Teh yang Menjanjikan Keuntungan Besar!

Cuci daun singkong, rebus sampai matang, angkat lalu tiriskan.

Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan tomat.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah diiris sampai layu dan harum.

Masukan bunga kecombrang, tumis sebentar, tambahkan garam, kaldu jamur, penyedap, dan merica, aduk sampai tercampur rata.

Masukan daun singkong, tumis sebentar, koreksi rasa.

Tumis Daun Singkong

Cuci bersih buncis, lalu tiriskan. Cincang kasar daging sapi.

Iris cabai merah besar, cabai rawit kecil, bawang putih dan bawang bombay.

Tumis bumbu sampai harum dan sedikit layu.

Masukkan daging sapi yang telah dicincang kasar.

Tambahkan kaldu bubuk instan rasa sapi dan 1 sdm kecap manis. Koreksi rasa. Biarkan sampai air menyusut.

Resep Buncis Siram Daging Sapi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Buncis Siram Daging Sapi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B