Tumis Cumi Asin

Resep Tumis Cumi Asin

Dapur Panda

Dapur Panda

5.0

(9 Rating)

Masak dengan api besar dan sebentar saja agar tidak alot.

Bahan Utama

250 gr cumi asin

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabai merah keriting

5 cabai merah rawit

1 ruas jahe geprek

3 lembar daun jeruk

1/2 sdt saus tiram

secukupnya kaldu jamur

Secukupnya merica bubuk

Secukupnya gula

Cara Membuat

Rendam cumi asin dalam air panas selama 5 menit, lalu bilas beberapa kali.

Langkah 1

Rendam cumi asin dalam air panas selama 5 menit, lalu bilas beberapa kali.

Bersihkan dari kotoran lalu potong-potong.

Langkah 2

Bersihkan dari kotoran lalu potong-potong.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan cabai, jahe, dan daun jeruk.

Langkah 4

Tambahkan cabai, jahe, dan daun jeruk.

Masukkan cumi, tambahkan kaldu jamur, gula dan merica. Masak hingga matang menggunakan api besar sebentar saja.

Langkah 5

Masukkan cumi, tambahkan kaldu jamur, gula dan merica. Masak hingga matang menggunakan api besar sebentar saja.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: