Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tahu hingga kering dan matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus bihun hingga lunak, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum dan matang. Setelah matang tambahkan air masukkan wortel, kol dan tauge. Lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk sebentar biarkan sampai wortel empuk. Selanjutnya masukkan bihun dan seledri aduk rata hingga bumbu meresap.

Langkah 4

Iris salah satu sisi tahu dan jangan sampai terputus, kemudian masukkan bahan isian kedalam tahu secukupnya. Lakukan hingga semua selesai.

Langkah 5

Campur bahan adonan pelapis, tuang air secara bertahap aduk hingga tercampur rata. Adonan jangan sampai terlalu encer.

Langkah 6

Celupkan tahu kedalam adonan pelapis kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang.

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Bihun

Kembang Tahu

Minyak Sayur

Tepung

Wortel

Kubis

Seledri

Tauge

Tahu Isi Bihun Sayur #JagoMasakMinggu8

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas kulit kentang, potong dadu kemudian rebus selama 6 menit.

Tumbuk kentang menggunakan cobek hingga halus.

Pindahkan ke dalam mangkuk, beri daun bawang, bumbu halus, garam dan penyedap.

Masukkan 1 butir telur dan tepung tapioka, aduk sampai merata.

Cetak adonan menjadi bulat menggunakan sendok makan, goreng hingga kecokelatan, sajikan.

Resep ini turunan dari mama mertua, sebenernya rasa sama seperti perkedel, hanya saja dari cara pembuatannya yang sedikit berbeda.

 Bumbu Halus

Alat & Perlengkapan

assalamu'alaikum chef, recook cimplung kentang untuk cemilan sore 😋. simpel dan enak, terimakasih inspirasi resepnya yah, salam kenal 🥰🙏

Bawang Putih

Garam

Lada

Pala

Tepung Tapioka

Cimplung Kentang

Cuci kerang hingga bersih (kalau perlu disikat). Rebus dalam air mendidih selama 15-20 menit, buang airnya.

Belah kerang, dan buang cangkang yang kosong (optional). Cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan jahe, lalu geprek serai.

Didihkan air, masukkan bawang merah, bawang putih, serai, jahe, daun salam dan daun jeruk, aduk rata.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Masukkan kerang dan daun kari, aduk rata.

Bumbu Dan Bahan

Bawang Merah

Jahe

Kerang

Serai

Kerang Dara Rebus

Panaskan minyak, pecahkan telur, buat orak-arik, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan bumbu iris tumis hingga layu.

Aduk bumbu bersama orak arik. Masukkan bakso, aduk rata.

Aduk rata hingga tauge layu, tetapi masih renyah. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.

Resep yang mudah dan cepat pembuatannya, tapi sangat enak

Bumbu Iris :

Halal

No Alcohol

Bakso

Orak Arik Bakso Tauge

Masukkan telur, aduk sebentar agar telur sedikit tergoreng. Lalu beri santan yang sudah dicampur air.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula merah. Masak sampai kuah sedikit berkurang. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Kemiri

Kunyit

Santan

Telur Santan Kuning

Herlin Hendalia

Iris tipis apel, rendam dengan air jeruk nipis dan sedikit air. Sementara panaskan oven.

Mixer telur terlebih dulu, baru masukkan gula pasir. Mixer sampai kental putih berjejak.

Masukkan terigu dan baking powder sambil diayak. Mixer dengan speed 1.

Masukkan butter margarin, aduk balik dengan spatula.

Alasi loyang dengan baking paper, oles margarin. Tuang adonan dalam loyang dan beri irisan apel di atasnya.

Oven kira-kira 40 menit sampai matang/ tes tusuk.

Apel

Gula

Margarin

Bolu Apel

Panaskan minyak goreng dalam frying pan dengan api sedang. Masukkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan jahe, tumis hingga harum dan kecoklatan.

Kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin, saus inggris, saus tiram. Masak hingga mendidih. Lalu tambahkan gula, paha ayam, dan jamur kaleng. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap, tuangkan minyak wijen dan lada, aduk sebentar dan sisihkan.

Bahan

 Bahan Pelengkap : 

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

No Diet

masaknya gampang.. gak pake telor karena lagi kolestrol. tapi tetep enakkk!

Thanks chef, nasi tim nya enak. Aku g ada ayam utuh selain paha, ada nya ayam giling jadi pakai ayam giling, tanpa lada karena lagi gak bisa makan lada, tanpa gula karena taste kecap ku udah manis kurang gurih asinnya, dan gak pakai daun bawang karena stok daun bawang lagi habis. Tapi rasanya tetap enak, jadi penasaran dan pengen coba kalau pakai daun bawang pasti lebih mantaaabb... #JagoMasakMaret

Hallo chef selamat siang 
Nasi tim ayam nya mantep banget
Dimakan hangat2
Anak anak ku suka banget
Terimakasih 

#JagoMasakMaret

Beras

Minyak Wijen

Nasi

Saus Tiram

Nasi Tim Ayam

Siapkan ayam. Untuk pelapis basahnya: Campur air dan 4 sdm tepung kentucky serbaguna aduk rata. Siapkan secukupnya tepung kentucky untuk pelapis kering.

Masukkan ayam dalam pelapis basah. Diamkan 10 menit.

Goreng di minyak yang sudah panas dengan api sedang, hingga ayam matang golden brown.

Uleg bahan sambal yang sudah ditumis. Masukkan ayam goreng lalu geprek dan sajikan.

Bahan Sambal Korek 

Haloo mbaaa.. Recok yaa Ayam Geprek nyaaa 🤩  sebenernya bikin sendiri tu sangat gampang banget.. Cuma kadang suka sayang sama minyak goreng nya 😁😁😁 
Bikin sendiri lebih puas makannya daripada beli.. Modalnya murah.. Dapet banyak. Kalau beli , mahal, dapetnya dikit.. 😆

#JagoMasakMaret

Cabe

Ayam Geprek Sambal Korek

Campur semua bahan vla kecuali kuning telur dan maizena.

Setelah agak hangat, masukkan kuning telur dan maizena yang sudah dilarutkan terlebih dahulu dengan adonan vla hangat. Aduk rata dan cepat. Masak hingga meletup-letup.

Tuang adonan vla coklat di cetakan es batu. Bekukan.

Sekarang memasak puding coklatnya. Campur susu, agar-agar, gula pasir dan garam.

Setelah adonan hangat dan gula larut, masukkan coklat batang yang telah dipotong-potong kecil. Aduk dan terus masak hingga seluruh coklat batang larut dan matang.

Tuang adonan puding di cetakan ± ¹/⁴ tinggi cetakannya aja.

Setelah adonan puding mulai agak memadat, letakkan vla di atasnya yang telah dibekukan tadi.

Lalu isi penuh cetakan dengan seluruh sisa adonan puding. *Catatan: bila adonan puding agak mengeras, bisa dipanaskan kembali hingga cair baru tuang dan isi penuh ke cetakan.

Terinspirasi dari Molten Cake aka Lava Chocolate Cake, aku coba mengaplikasikannya di dalam puding coklat. Buatnya simpel, rasanya coklat banget. Buat pencinta coklat wajib coba nih dessert puding coklat yang tak biasa ini.

Agar-Agar

Cokelat

Cokelat Bubuk

Susu

Puding Lava Coklat #DiRecookYummy

Rika Seli Angraini

David muhammad akbar

Siapkan bahan-bahan : tomat belah jadi 4, cabe utuh, sereh geprek, jahe geprek, dan lengkuas geprek.

Goreng ikan patin sebentar saja. Sisihkan.

Tumis bumbu halusnya dan sereh sampai harum.

Masukkan belimbing wuluh, daun jeruk, cabe, jahe, lengkuas beri sedikit air.

Tambahkan tomat masak sebentar -+5 menit. Koreksi rasa lalu sajikan.

Belimbing

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Ikan

Lengkuas

Tomat

Asem-Asem Pedas Ikan Patin

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Beri air secukupnya, masak sampai kacang panjang empuk. Bumbui dengan garam, lada dan kaldu jamur.

Aduk sampai tercampur rata. Cicipi rasanya.

Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Simpel tapi enak. Recook resep Mba Olive Rayna Kitchen. Saya skip cabe rawit agar batitaku bisa ikut makan. Saya tambahkan seledri dan bawang goreng.

Kacang Panjang

Tumis Bihun Kacang Panjang

Campur telur bersama garam dan gula kemudian kocok hingga gula dan garam larut.

Tuang telur ke kacang yang yang sudah dicuci bersih. Aduk agar tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Aduk hingga kacang terbalut tepung menggunakan tangan.

Ambil satu persatu kacang, lalu pulung menggunakan kedua tangan.

Selanjutnya goreng kacang hingga matang kecoklatan menggunakan api kecil. Sajikan.

Kacang goreng tepung yang gurih dan manis.

Kacang

butir

Terigu

Tapioka

Kacang Telur #LebihSehat

Iris daun mangkokan, lalu rendam di air mendidih. Tunggu dingin, kemudian saring dan peras.

Campur santan dengan bumbu halus, bumbu pelengkap, garam, dan tempe.

Masak hingga mendidih, dengan terus diaduk.

Tambahkan daun mangkokan. Masak hingga kuah mengental, lalu kecilkan api dan masak sampai mengeluarkan minyak. Aduk sesekali.

Daun mangkokan yang memiliki kandungan vitamin A, C, dan B yang mampu menjaga daya tahan tubuh serta juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mencegah peradangan. Oleh orang Minang dimanfaatkan sebagai bahan tambahan masakan. Lazim digunakan untuk gulai otak, telur, tempe dan tahu. Aromanya yang khas bisa menambah cita rasa masakan.

Resep Tumis Daun Singkong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Daun Singkong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!