Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Enak banget, makin gurih dicampur dengan teri medan.
1 ikat daun singkong
50 gr teri medan
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah cabe merah besar
5 buah cabe rawit
1 sdm saos tiram
Secukupnya garam
¼ sdt lada bubuk
½ sdt kaldu bubuk
¼ sdt gula
200 ml air
Advertisement
Langkah 1
Rebus daun singkong. Tiriskan lalu rendam dalam air dingin.
Langkah 2
Tiriskan lalu peras. Iris daun singkong rebus.
Langkah 3
Bilas teri medan supaya bersih dan tidak terlalu asin. Goreng hingga garing. Tiriskan.
Langkah 4
Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit.
Langkah 5
Tuang air, masukkan daun singkong rebus. Bumbui saus tiram, garam, lada, kaldu bubuk dan gula.
Langkah 6
Masukkan teri medan, aduk rata. Koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua