Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan irisan sosis sampai harum.

Langkah 1

Kocok telur, merica bubuk dan garam sampai rata. Tuang dalam tumisan sosis. Masak sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Campur semua bahan saos kecuali margarin.

Langkah 3

Langkah 4

Tuang adonan saos, masak sampai matang dan mengental sambil diaduk.

Langkah 5

Langkah 6

Beri telur dadar sosis dan siram saus gravy secukupnya. Beri taburan daun bawang secukupnya. Sajikan hangat.

Langkah 7

Bahan Utama

Saus Gravy :

Pelengkap :

Bahan Taburan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Sosis

Nasi Telur Sosis Hongkong

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

campur semua bahan biang, panaskan dengan api kecil sampai mengental. matikan api, lalu biarkan sampai hangat.

setelah hangat, masukkan telur dan bawang putih, adum rata sampai menyatu.

masukkan tepung sagu, uleni asal sampai bisa dibentuk.

bagi adonan masing-masing 50gr. bentuk lonjong, lubangi tengahnya.

rapatkan ujung adonan sampai benar2 rapat agar saat direbus tidak bocor.

panaskan air sampai mendidih. kecilkan api, masukkan pempek, rebus sampai mengapung. api kecil ya.

campur smua bahan cuko, didihkan dengan api kecil,tes rasa. matikan api, saring.

Langkah 8

panaskan minyak. goreng pempek sampai kuning keemasan. goreng dengan api sedang.

Langkah 9

Langkah 10

Gula Merah

Sagu Mutiara

Tepung

Pempek Dos Kapal Selam #JagoMasakMinggu8Periode3

Tuang terigu dan coklat bubuk sembari diayak. Mixer dengan kecepatan rendah. Asal rata saja.

Tuang margarin cair. Aduk balik dengan spatula.

Oven selama 35 menit di suhu 180° dengan api atas bawah. Sesuaikan dengan oven masing masing. Setelah matang , angakt dan keluarkan dari loyang. Biarkan hangat, olesi glaze coklat dan taburi meses. Potong dan sajikan.

Tetiba kemarin malam pengen banget bolu coklat 😅 gowes langsung eksekusi

 Bahan Pelengkap

Cokelat

Cokelat Bubuk

Meses

Tepung Terigu

Bolu Coklat

Cuci bersih jamur lalu rendam air panas selama 10 menit. Tiriskan kemudian blender halus.

Tuang ke dalam wadah, lalu masukkan semua bahan lainnya kecuali bahan pelapis.

Uleni hingga rata lalu bentuk memanjang, sesuai selera.

Didihkan air lalu rebus adonan hingga mengapung, kemudian tiriskan.

Setelah agak dingin beri tusuk sate kemudian baluri bahan pelapis hingga rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang, tiiriskan dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Jamur

Jamur Tiram

Sempol Jamur Tiram

Siapkan panci, masukkan cengkeh, bunga lawang, dan kayu manis.

Tambahkan air, lalu rebus selama 9 menit.

Masukkan teh, lanjut rebus selama 4 menit.

Siapkan gelas saji, masukkan gula pasir dan sereh geprek. Geprek sereh supaya lebih berasa.

Tuang air teh cengkeh, aduk dengan sereh. Sajikan hangat!

Teh dengan rempah yang menenangkan pikiran dan menghangatkan badan.

Halal

No Alcohol

No Pork

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Kayu Manis

Teh Cengkeh Kayu Manis Pekak

Potong tahu jadi 2 bagian, lalu kerok bagian dalamnya.

Campur isian kerokan tahu bersama tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan wortel parut. Aduk rata.

Beri air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan sangat kental.

Lada

Tepung Tapioka

Wortel

Tahu Aci Wortel Kukus

Rebus daging dan tulangan hingga empuk. Sisihkan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan jahe. Masak hingga harum.

Kemudian masukkan dua lembar daun salam, serai, kayu manis, dan cabai rawit. Lalu masak hingga wangi.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga halus dan bau langu cabai hilang.

Setelah itu tambahkan daging kambing, berikan sedikit kuah kaldu.

Tambahkan kecap manis, gula jawa, dan air asam. Aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu masak hingga kuah mengental. Lalu masukan irisan cabai merah besar masak sebentar. Matikan kompor dan sajikan.

Senin 7 Agustus 202

Pertama kalinya masak Rabeg Kambing khas Banten.
Padahal sedari kecil memang tinggal di Tangerang Banten.
Masya Allah mantul banget ini.
Gak kalah enak sama rendang.
The best masakan Nusantara Ter enak.

Sumber : ytc masak Tv

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Kambing

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Rabeg Kambing Khas Banten #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Nadia Rizky Devita Verry

Tambahkan yogurt, susu almond dan es batu.

Kemudian tata topping diatasnya. Sajikan selagi dingin.

Smoothie bowl di buat dengan menggunakan susu almond, kacang almond dan di campur yogurt. Enak banget!

Topping:

Almond

Buah Naga

Kacang

Smoothies Bowl Dragonfruit Almond #SmoothiesSobatYummy

Cuci bersih terong, potong-potong lalu rendam dan sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun bawang, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya dan masukkan terong. Masak terong sampai empuk.

Selanjutnya masukkan ikan asap dan santan, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan jangan lupa cek rasa.

Favorit nih, cukup ditemani nasi hangat dan kerupuk 😋.

Bumbu Halus:

Ikan

Terong

Lodeh Ikan Pari Asap

Hancurkan kentang hingga halus dan tambahkan mentega. Aduk hingga tercampur rata. Lalu, campurkan susu bubuk, garam, gula, lada, dan kaldu jamur. Aduk hingga merata semua.

Tumis bawang bombay dengan mentega. Kemudian masukkan ayam, smoke beef dan semua bahan yang sudah direbus. Masukkan juga susu cair lalu penyedaprasa. Tumis hingga susunya meresap.

Siapkan tempat alumunium foil (bentuk oval), dan lapisi pinggirannya dengan tutupan pastel.

Kemudian isi dengan semua bahan isian dan tutup dengan kentang.

Beri eggwash di atasnya dan taburi keju parut.

Bake di oven selama 20 menit dengan suhu 175 derajat celcius. Dan pastel tutup siap dihidangkan.

Keju

Margarin

Susu

Pastel Tutup

Mixer gula, telur dan SP menggunakan kecepatan tinggi sampai putih berjejak.

Tuang air matang secara bertahap, sampai putih berjejak.

Gunakan kecepatan rendah, tuang tepung secara bertahap, sebentar saja.

Ambil sebagian adonan, beri cokelat bubuk, aduk sampai rata.

Olesi loyang dengan margarin, beri kertas roti. Tuang adonan secara bergantian sampai adonan habis.

Hentakkan adonan agar udara yang terperangkap keluar.

Panggang menggunakan suhu 170°C sampai matang.

Keluarkan dari oven, beri topping dan sajikan.

Bolu Air

Campurkan 130 gr tepung rendah protein, 20 gr gula halus, dan 5 gr bubuk teh hitam dalam mangkuk besar, aduk rata

Tambahkan 50 gr mentega tawar dingin yang telah dipotong-potong. Aduk dengan ujung jari hingga adonan menjadi berbutir halus seperti pasir

Tambahkan 1 butir telur utuh, 30 ml krim cair, dan 10 gr madu karamel ke dalam campuran tepung, aduk hingga merata. Aduk menggunakan spatula hingga membentuk adonan yang tidak lengket dan kering

Giling adonan menggunakan rolling pin hingga ketebalan sekitar 2 cm. Cetak adonan dengan bentuk bulat kecil. Letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas panggang

Tekan 1 butir kacang mede di tengah setiap biskuit. Olesi permukaan biskuit dengan sedikit madu. Panggang di oven suhu 180°C selama 22 menit

Teman-teman yummy bisa praktek resep biscuit ini yah. Rasanya enak loh

Poppy Cashew Tea Biscuits

Dalam mangkuk saji, masukkan es batu dan susu cair.

Durian

Es Batu

Es Sop Durian

Rebus mie instan sampai matang, angkat dan sisihkan.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu.

Masukkan mie instan, wortel, brokoli, seledri, keju serta bumbu tabur. Aduk hingga tercampur merata, test rasa.

Masukkan adonan mie ke dalam cup alumunium foil.

Panggang sampai matang, sesuaikan oven masing-masing.

Bumbu Tabur :

Bumbu Iris :

Bakso

Bawang Bombay

Mie Instan Panggang

Potong kulit roti tawar, lalu bagi menjadi 4 bagian.

Oles sisi roti tawar dengan mentega, lalu taburi dengan parsley.

Panggang diatas teflon hingga kecoklatan.

Siapkan 1 bagian roti, lalu tambahkan timun, tomat, saus bolognaise dan keju. Masak diatas teflon hingga keju meleleh.

Resep Tumis Gambas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Gambas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan