Kupas udang, kerat bagian punggunya, bersihkan. Lalu bilas hingga bersih

Langkah 1

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Langkah 2

Masukan saus tomat, saus tiram, madu, garam dan kaldu jamur. Lalu masukan sedikit air, aduk. Setelah mendidih masukan larutan tepung jagung

Langkah 3

Langkah 4

Masukan udang, masak hingga udang making, koreksi rasa. Sajikan

Langkah 5

Kalau mau di tambahkan saus sambal bisa juga ya 😊. Ini rasa nya enak banget. Yummy

Bahan Utama

Larutan Maizena

Bahan Utama :

aku ga tambahin maizena disini karna gaada, tapi tetep enakkk apalagi ditambah tomat

Terimakasih resepnya chef,cocok untuk menu makan malam nih
#RecookYummy

Udang

Buah

Bombay

Saus

Tomat

Tiram

Madu

Garam

Tepung

Jagung

Kaldu

Jamur

Udang Asam Manis

Siapkan ikan dori, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Biarkan 10 menit. Lalu keringkan

Siapkan penggorengan dengan sedikit minyak, goreng dan balikkan

Tambahkan margarin dan beri perasan jeruk nipis. Taburi sedikit gula pasir di permukaan ikan. Goreng hingga kecokelatan. Tiriskan

Campur semua bahan dressing salad. Aduk hingga tercampur rata

Siapkan semua sayuran salad. Campur dengan dressingnya. Sajikan ikan dengan salad

Langkah 6

Kenyang yang sehat, kamu harus cobain masak Fish and Salad yang enak d

Ikan

Dori

Jeruk

Margarin

Gula

Yoghurt

Selai

Kacang

Paprika

Fish and Salad #JagoMasakMinggu1

Rebus air dalam panci, masukan ayamnya hingga matang, tiriskan ayam. Air rebusan jangan di buang yaa.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, laos dan sereh, aduk hingga wangi.

Masukan tumisan ke dalam air bekas rebusan ayam tadi, nyalakan api, masukan penyedap rasa, garam, kayu manis dan kapulaga juga masukan santan instan, aduk rata cek rasa, masak sampai mendidih.

suir ayamnya juga dan siapkan semua, sajikan.

dari kemarin pengen banget masak ini, alhamdulillah mertua ngirimin ayam mentah, cusss lah bikin,,

Lauk Pelengkap :

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Santan

Kare Ayam Solo

Siapkan kacang hijau yang sudah dimasak sampai kacang hijaunya pecah dan empuk.

Buat lapisan putih : Masukkan agar-agar, gula dan garam ke dalam panci, aduk rata. Tuang susu cair dan daun pandan lalu aduk rata. Rebus hingga mendidih. Masukkan kacang hijau rebus.

Angkat, lalu tuang ke dalam cetakan, setinggi 1/3 cetakan. Diamkan hingga agak mengeras.

Buat lapisan hijau : Masukkan agar-agar, gula dan garam ke dalam panci, aduk rata. Tuang air rebusan kacang hijau dan daun pandan lalu aduk rata. Rebus hingga mendidih. Masukkan kacang hijau rebus dan essesn pandan.

Angkat, lalu tuang ke dalam cetakan hingga penuh. Diamkan hingga mengeras. Simpan dalam lemari es. 
Keluarkan puding dari cetakan, beri hiasan daun pandan lalu sajikan.

Puding ini sangat enak, lembut dan adem di tenggorokan. Kacang hijau mengandung banyak serat, selain itu juga merupakan salah satu sumber protein yang sangat baik, rendah lemak, serta kaya antioksidan. Di dalam kacang hijau terdapat beragam nutrisi, seperti kalsium, zat besi, kalium, fosfor, magnesium dan beragam vitamin, seperti vitamin A, vitamin B, folat, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K. Nutrisi lain yang ada dalam kacang hijau adalah mangan dan selenium.

Lapisan Hijau

Agar-Agar

Daun Pandan

Kacang Hijau

Puding Kacang Hijau #YummyMPASIChallenge

Campur semua bahan biang, kemudian diamkan selama 5 menit sampai berbuih. Sisihkan.

Campur tepung terigu, telur, susu bubuk dan gula pasir, aduk rata, uleni hingga setengah kalis.

Kemudian tambahkan margarin, uleni kembali hingga kalis elastis.

Bulatkan dan diamkan selama 45 menit atau sampai mengembang dua kali lipat.

Kempiskan adonan, lalu timbang setiap adonan dengan berat 40 gram, bulatkan kembali diamkan selama 15 menit.

Panaskan minyak, goreng adonan sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Balut bomboloni dengan gula halus, lalu lubangi pinggir bomboloni dengan menggunakan sumpit.

Langkah 7

Kemudian semprot dengan isian . Siap disajikan.

Langkah 8

Enak, mudah dan ekonomis, cukup dengan satu telur saja, bomboloninya empuk.

Bahan Biang

Topping

Isian

Minyak Sayur

Telur

Bomboloni Empuk 1 Telur

Potong-potong kubis, cuci bersih, rebus sebentar. Angkat dan tiriskan.

Buang ujung tauge, cuci bersih. Rendam dengan air panas sebentar, angkat dan tiriskan.

Goreng tahu sampai matang, kemudian potong-potong.

Giling kasar kacang tanah goreng, bawang putih, garam dan cabai rawit, sisihkan.

Sangrai ebi, ulek halus. Kemudian campur dengan semua bahan kuah, aduk rata. Masak sampai mendidih.

Penyajian: Siapkan piring. Ambil 1 sdm bumbu kacang, siram dengan secukupnya kuah, aduk rata. Masukkan ketupat, tahu, kubis dan tauge. Beri taburan seledri dan bawang goreng. Sajikan.

Ketupat

Seledri

Tahu

Tauge

Kupat Tahu Magelang

Goreng ikan cue setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan garam, kaldu bubuk, cabai rawit utuh, dan tomat. Kemudian aduk rata.

Masukkan ikan cue goreng, kemudian masak hingga bumbu meresap.

Masukkan daun bawang, aduk rata lalu biarkan hingga mendidih. Kemudian tes rasa.

Tata di piring saji, kemudian hidangkan bersama nasi hangat.

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Ikan Cue Bumbu Kuning

Masukkan daun bawang dan tomat. Lalu tuang secukupnya air.

Kemudian beri garam, kaldu jamur, dan saus tiram.

Aduk rata, cicipi rasanya. Jika sudah meresap bumbunya dan matang, angkat dan sajikan.

Ikan dori dagingnya lembut banget. Anak-anak suka.

Dori Tomat Saos Tiram

Goreng terong dan ikan cue, lalu tiriskan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu sampai matang.

Bumbu Halus:

Terong

Terong & Ikan Cue Sambal Merah

Ambil selembar kulit pangsit kemudian potong menjadi 4 bagian

Campurkan ayam fillayamet dan telur kemudian giling hingga lembut

Campurkan daun bawang, wortel, saus tiram, garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata

Masukan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata

Ambil 1 lembar kulit lumpia. Masukan isian secukupnya kemudian lipat. Lakukan hingga adonan habis

Goreng dengan minyak panas hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan

Cemilan gurih cocol dengan saus sambal aja udah enak

Kulit Pangsit

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Wortel

Pangsit Goreng Isi Ayam Sayur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus iga sapi selama 10 menit lalu buang air rebusannya. Didihkan kembali air lalu rebus hingga setengah empuk.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, asam dan kayumanis. Tumis hingga tanak.

Masukkan bumbu tumisan kedalam rebusan iga, bubuhi dengan garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan daun bawang. Masak hingga bumbu meresap dan iga empuk. Tes rasa.

Pindahkan ke wadah saji, kucuri jeruk nipis dan hidangkan hangat.

Asam Jawa

Daging Sapi

Jahe

Jinten

Kacang Tanah

Kayu Manis

Kunyit

Lada

Pala

Konro Iga Sapi

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas pisang lalu potong kecil. Masukkan dalam blender bersama santan. Blender hingga halus.

Campur jadi satu gula, coklat bubuk, agar-agar coklat, agar-agar putih dan tepung maizena. Aduk hingga jadi satu.

Masukkan ke dalam panci bahan yang telah dicampur. Tuangi susu cair coklat. Aduk hingga rata tanpa ada gumpalan.

Masukkan pisang yang telah dihaluskan. Aduk rata. Kemudiam nyalakan kompor dengan api sedang. Masak hingga mendidih dan matang mengental (jika sudah matang akan tampak berubah warna coklat yang terlihat sedikit berkilau).

Setelah matang, angkat dan tuang dalam wadah cetakan. Dinginkan dalam suhu ruang atau masukkan dalam kulkas untuk lebih cepat padat. Sajikan saat sudah ingin disantap.

Cokelat

Pisang

Puding Coklat Pisang

Suir-suir ikan pindang yang telah di goreng.

Panaskan minyak tumis bumbu yang telah di haluskan.

Masukan ikan aduk-aduk kasih air secukupnya, masukan bumbu penyedap.

Masak sampai bumbu meresap, siap di sajikan.

Ikan suna cekuh ini makanan khas bali yang enak dan wangi kencurnya kerasa banget.Mudah bikinya nikmat rasanya..wajib di coba y...

Ikan Suna Cekuh

Bersihkan ikan. Kerat - kerat kemudian cuci hingga bersih.

Ulek bumbu hingga halus. Lumuri ikan dengan bumbu dan diamkan hingga bumbu meresap.

Olesi ikan dengan minyak goreng kemudian oleskan dengan bumbu oles.

Kangen kuliner euy. Sebelum pandemi sering makan di luar. Saya suka berburu makanan khas sunda. Terfavorit ikan bakar atau pepesan. Selama PPKM gak bisa leluasa keluar rumah. Don't worry be happy aja. Yuk kita buat ikan bakar versi teflon anti ribet. Sumpah, ini pertama kali saya bakar - bakar ikan, hasilnya wangi gak kalah deh sama di rumah makan lesehan.

Resep Tumis Jagung Labu Siam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Jagung Labu Siam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya