Rebus telur sampai matang. Lalu kupas kulitnya.

Langkah 1

Goreng telur sampai warnanya kecokelatan. Tiriskan lalu sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bumbu halus beserta sereh, lengkuas, dan salam. Masak sampai setengah matang.

Langkah 4

Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai bumbu matang.

Langkah 5

Masukkan telur. Lalu tambahkan air. Aduk-aduk perlahan.

Langkah 6

Masak sampai bumbu meresap dan air berkurang.

Langkah 7

Telur balado ini saya buat untuk anak-anak di rumah. Cabainya sedikit agar rasanya tidak pedas. Kalau ingin lebih pedas tinggal ditambah jumlah cabainya sesuai selera.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Alat Dan Perlengkapan

Telur

Ayam

Kemiri

Buah

Cabai

Tomat

Sereh

Lengkuas

Salam

Garam

Gula

Telur Balado

Annisa Shabrina

Iced Vanilla Latte #RecookKreasiKopi

Kikil sapi yang empuk dan kenyal bisa diolah menjadi aneka masakan lezat dengan resep berikut yang mudah dibuat. Yuk, cobain!

10 Resep Kikil Sapi yang Empuk dan Enak

Uleg bumbu kemudian campur dengan gula dan garam.

Masukkan parutan kelapa, campur dengan bumbu.

Dalam wadah masukkan kelapa bumbu, tahu dan tepung.

Campur tahu, kelapa bumbu dan tepung. Tambahkan gula dan garam.

Panaskan minyak, goreng perkedel kelapa hingga kecokelatan. Note : tidak pakai telur ya, karena jika pakai telur adonan tidak kering dan rasa tidak khas kelapa melainkan rasa telor.

Salah satu makanan vegan yang enak dan wajib coba.

Bawang Putih

Tahu

Perkedel Tahu Rempah #JagoMasakMinggu3Periode2

Rendam tahu dengan air garam ± 30 menit, kemudian goreng.

Ungkep ayam dengan bumbu, kemudian goreng hingga matang.

Ulek kasar cabe hijau, bawang, tomat, dan garam, beri perasan jeruk nipis.

Ayamnya udah di ungkep, pas sahur tinggal goreng deh.

Bumbu Ungkep:

Rendaman Tahu:

Bumbu Balado Hijau:

Cabe

Ayam Goreng Lado Ijo #JagoMasak2022

Masukkan terigu, ragi, dan santan. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan vanili cair, aduk. Terakhir masukkan margarin leleh. Aduk merata.

Panaskan cetakan kue lumpur, oles dengan minyak goreng. Tuang adonan pukis sebanyak 3/4 cetakan. Tunggu sampai keluar gelembung.

Beri toping, lalu tutup. Panggang sampai matang. Angkat.

Anti ribet, menggunakan cetakan kue lumpur.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Pukis Bulat #JagoMasakMinggu2

Pancake Mangga Gluten Free

Klepon Gluten Free

Fluffy Strawberry Pancake #GlutenFreeBersamaLadangLima

Kue Lumpur Gluten Free

Bubur mocaf gula palem

Lemet mocaf gluten free

Tahu Eggroll gluten free

Cenil mocaf

Coklat Dessert Box

Mini Pancake Sereal Gluten Free

Brownies Mete Bebas Gluten #GlutenFreeBersamaLadangLima

Roti Jala Gluten Free

Potong terong sesuai selera lalu goreng sebentar, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu iris beeserta daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukan kacang panjang, tambahkan sedikit air lalu masak hingga layu.

Masukan terong dan seasoning dengan garam, gula serta penyedap rasa.

Masukan kecap, tumis kembali hingga tercampur rata.

Terakhir masukan ikan teri lalu aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan.

Sedaap nya mantab, masakan rumahan seperti ini memang selalu ngangenin

Bumbu Iris:

Ikan Teri

Terong

Tumis Terong Teri

Campur semua bahan menjadi satu kemudian uleni sampai kalis menggunakan tangan.

Ambil 50 gr adonan, tambahkan pewarna hijau kemudian proofing adonan 40 menit.

Setelah 40 menit, bagi adonan putih masing-masing 35 gram kemudian pipihkan adonan, tambahkan kacang hijau sebagai isian.

Bentuk bulat bagian putih lalu kuncupkan ujungnya lalu tekan perlahan bagian tengahnya seperti gambar, ambil secukupnya adonan hijau bentuk menyerupai daun.

Celupkan sikat bersih ke dalam pewarna merah peach sikatkan pewarna di dalam saringan teh, paskan di bagian atas.

Panaskan pengukusan, tutup pengukusan dengan kain bersih, kukus Pao selama 10-15 menit dan siap disajikan.

06/01/24
Pao bentuk buah persik atau dikenal dengan peach ini tanpa menggunakan tepung tang mien dan untuk isian saya menggunakan isian kacang hijau stok yang ada di rumah, meskipun tanpa tang mien rasanya tetap awet empuk tahan lama tanpa di kukus berkali kali.
Happy Cooking Sobat Yummy 😋🍑

Bahan Pao :

Bahan Pewarna Buah Peach:

Bahan Pewarna Daun :

Bahan Isian :

Ragi

Susu

Peach Pao

Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, garam, vanili. Lalu tambahkan telur & aduk

Selanjutnya tambahkan pisang & simpel syrup, kemudian aduk

Kemudian tambahkan minyak & aduk merata, sampai minyak tidak mengendap

Tuang ke dalam cetakan sampai penuh, lalu kukus selama 25-30menit

Temen ngopi/ngeteh enak di pagi atau sore hari

Simpel Syrup 

Halal

No Alcohol

Pisang

Pisang Kukus Mekar

Iris tipis daging, lalu rebus hingga empuk.

Tumis bumbu halus dan rempah hingga harum.

Tambahkan 100 ml air, masak hingga mendidih.

Bumbui kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masukkan irisan cabe hijau, masak hingga air menyusut.

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Tumis Daging Cabe Hijau #JagoMasakMinggu7Periode2

Setelah lelehan cokelat dingin, lalu campurkan dengan bahan B.

Tambahkan bahan C dengan cara di ayak, lalu aduk rata.

Tuang dalam loyang yang telah di alasi kertas baking.

Taburi dengan keju parut dan chocochips, kemudian panggang dengan suhu 180°C selama 30 menit. Lalu angkat dan sajikan.

Nyoklat bangeet rasanya... Pencinta coklat wajib coba nih ...

Bahan B

Bahan C

Bahan D 

Cokelat

Keju

Mentega

Tepung Terigu

Fudge Brownies

Iris pisang lalu masukkan semua bahan ke dalam gelas blender.

Segar, sehat dan bikin kenyang. Buat ganjal perut di pagi hari. 😍

Cokelat Bubuk

Madu

Banana Chocolate Milshake #JagoMasakMinggu1Periode2

Panaskan minyak kemudian masukkan kacang.

Lalu goreng kacang sampai warna kecoklatan setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng sampai berubah warna keemasan, angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng bawang merah sampai wangi.

Lalu masukkan cabai merah yang sudah diblender halus dengan tomat dan tambahkan garam, sedikit msg, atau penyedap rasa. Masak sampai wangi langu hilang.

Kemudian terakhir masukkan kacang dan kerupuk ubi tadi lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dengan cabai kemudian sajikan. Selamat menikmati.

Enak dimakan dengan mie rebus atau cemilan nonton TV 🥰

Bawang Merah

Kacang Tanah

Balado Kacang Keripik Ubi

Schumpjes

Maringue Cookies a.k.a Schumpjes #JagoMasakMinggu11

Iris2 tomat, siangindaun kemangi, sobek2 daun jeruk. Tambahkan garam. Aduk rata

Bersihkan ikan salem. Buang kepala, duri. Bilas sampai bersih

Campur bumbu dan ikan. Kemudian ambil secukupnya, bungkus dg daun pisang

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Ikan

Kunyit

Pepes ikan salem

Sarden

Ikan Sarden dan Kentang Balado

Ikan Serai Bumbu Sarden

Telur Sarden Geprek

Cilung Telur Sarden

Sarden Pucuk Ubi

Pindang Salem Masak Sarden

Ikan Sarden Balado

Tumis Sarden Telur Kemangi

Tumis Sarden Cabai Hijau

Sarden Tahu Bawang Bombai

Balado Ikan Sarden Jengkol

Sarden Sosis Masak Pedas

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan ati ampela, potong kecil, lalu cuci bersih. Kemudian direbus sampai matang.

Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga matang.

Setelah bumbu matang, lalu masukkan ati ampela, aduk sebentar.

Lalu tambahkan air secukupnya, kecap manis, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Rebus semuanya hingga air menyusut dan bumbu meresap. Setelah matang, kemudian angkat dan sajikan.

yummy, salah satu menu yg selalu di request oleh si anak

Bumbu Halus:

Bagaimana cara membuat ati ampela bumbu kecap lezat yang mudah dibuat di rumah? Simak resep ati ampela bumbu kecap dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ati Ampela Bumbu Kecap Lezat dan Mudah Dibuat

Ati Ampela

Kecap Manis

Lada

Ati Ampela Bumbu Kecap Lezat dan Mudah Dibuat

Rendam mie dalam air panas kurleb 10 menit

Kemudian bilas beberapa kali sampai airnya tdk kuning lagi,  lalu tiriskan

Haluskan bawang putih,  bawang merah dan merica, kemudian tumis hingga harum

Aduk rata, kemudian tambahkan kecap manis, kaldu bubuk dan garam, tes rasa

Masukkan sawi dan tauge. Aduk hingga layu. Angkat sajikan bersama sambal kacang.

Menu wajib pas buka puasa,  di tambah bakwan 😁

Sawi

Merica

Kaldu

Kecap

Mie Glosor #JagoMasakMinggu7

Siapkan bahan. Siangi udang, potong-potong buncis dan wortel lalu cuci bersih. Sisihkan.

Masak sayuran yang tidak ribet tapi banyak manfaat vitamin yang didapat untuk tubuh.

Resep Tumis Jamur Champignon Simple

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Jamur Champignon Simple

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B