Larutkan chocolatos dengan air hangat, jangan lupa tambahkan susu kental manis, aduk hingga rata.

Langkah 1

Siapkan gelas, masukkan 2 sdm larutan chocolatos matcha ke dalamnya.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tuang sisa larutan chocolatos matcha di atasnya, siap di nikmati.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Es Batu

Green Tea/ Matcha

Indomilk Kental Manis

Susu

Es Susu Matcha

Rebus ayam bersama air kelapa, bumbu halus dan salam serai.

Rebus selama 30-45 menit atau menggunakan metode 5.30.7 hingga bumbu meresap atau air susut.

Tiriskan ayam. Ini sebagian saya simpan untuk stok lauk.

Goreng hingga golden brown. Angkat sajikan.

Langkah 6

Anak kicik lagi suka makan ayam goreng. Kapan hari beli ayam ungkep yang digoreng sendiri terus ketagihan. Kali ini nyoba bikin sendiri mumpung libur.

Bumbu halus

No Alcohol

Ayam

Bawang Merah

Serai

Ayam Goreng

Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis. Sisihkan

Tumis bumbu halus bersama irisan serai dan lengkuas hingga harum dan matang

Setelah beberapa saat, masukkan secukupnya air. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur. Aduk rata kembali. Tes rasa, sesuaikan selera masing-masing. Masak hingga air asat, bumbu meresap dan matang

Masakan khas Makassar, tanah kelahiran papaku

Alat & Perlengkapan

Daging

Cabe

Rawit

Jahe

Kunyit

Merica

Garam

Gula

Kaldu

Jamur

Minyak

Jeruk

Dangkot Ayam #JagoMasakMinggu3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih babat, siapkan panci, masukkan babat, tambahkan air, daun salam dan 1 sdt garam, rebus sampai empuk, angkat, tiriskan dan dinginkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan babat, searai, daun jeruk, kayu manis, kaldu bubuk dan garam, aduk-aduk dan masak sampai berminyak.

Masukkan saus sambal dan Kecap manis, aduk-aduk dan masak sampai mengkilap.

Langkah 7

Masukkan tumisan bawang dan cabe, aduk-aduk sebentar, angkat dan sajikan.

Langkah 8

Gurih, manis dan pedas, mantap nih rasanya.

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Babat Saus Kecap Pedas

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan cabai hijau, daun ketumbar, olive oil dan garam ke dalam blender, proses hingga halus.

Tumis hasil blender hingga matang dan mendidih, angkat lalu saring.
Sajikan.

Ini akan lebih baik hasilnya jika disaring pakai kain.

Ketumbar

Green Chili Oil

Campur semua bahan adonan, aduk hingga tercampur rata menggunakan whisk. Saring adonan supaya tidak bergerindil. Tutup dan istirahatkan selama 10 menit.

Setelah adonan selesai didiamkan, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan sesuai selera.

Panaskan teflon tanpa diolesi apa-apa, tuang 1 sendok sayur adonan dan panggang hingga matang dengan api kecil.

Setelah matang, angkat dan tambahkan topping sesuai selera.

Lipat dan tekan-tekan bagian tepinya supaya dapat menempel.

Baking Powder

Keju

Meses

Pewarna Makanan

Strawberry

Tepung

Vanilla

Kue Manja

Campurkan ayam dengan bumbu halus, lalu ungkep hingga ayam dengan api sedang.

Jangan ungkep ayam hingga terlalu kering karena sisa air ungkepan ayam akan di pergunakan kembali.

Adum hingga tercampur rata, cicipi rasanya. Masukkan bahan kremesan ke botol saos agar mempermudah pembuatan kremesan.

Panaskan minyak goreng angkat botol saos berisi bahan kremesan setinggi 30 cm, lalu kocok dan tuang isinya perlahan memutari wajan hingga keliatan bersarang, lakukan bertahap, masak dengan api sedang hingga garing. Lalu angkat dan tiriskan. Sisakan sedikit bahan kremesan untuk menggoreng ayam.

Setelah itu, goreng ayam yang sudah di ungkep setengah matang. Lalu kecilkan api.

Masukkan bahan kremesan. Biarkan sebentar, kemudian tuang kembali bahan kremesan agar kremesan nya banyak yang menempel pada ayam.

Jika sudah garing segera angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Langkah 10

Menu favorit keluarga dirumah.. Sedap banget. Dimakan dengan sambal terasi jadi sangat nikmat. Silahkan di coba ya sobat yummy..

Bahan Kremesan:

Bumbu Halus Ungkepan:

Tapioka

Beras

Santan

butir

Kemiri

Ayam Kremes

Campurkan terigu, gula, garam dan butter. Aduk rata hingga berpasir.

Masukkan telur dan air es, aduk rata kembali.

Satukan adonan tapi jangan diuleni, masukkan kedalam chiller sekitar 30 menit.

Keluarkan adonan dari chiller, gilas adonan setebal ½ cm.

Cetak adonan lalu dasar adonan dilubangi dengan tusuk sate atau garpu. Panggang crust sesuai oven masing-masing. Saya menggunakan otang, 20 menit dengan api kecil, rak bawah, katup atas tertutup. Setelah matang dinginkan di cooling rak.

Untuk filling, campurkan bubuk whip cream dengan yoghurt, mixer dengan kecepatan sedang sampai mengental. Tambahkan perasan jeruk nipis, aduk rata. Masukkan kedalam piping bag.

Spuitkan filling kedalam tart yg sudah dingin.

Beri topping potongan jeruk nipis, siap disajikan.

Lemon

Mentega

Yogurt

Lime Yogurt Tartlet #JagoMasakMinggu2Periode3

Kupas kedondong, potong sesuai selera dan cuci bersih. Bilas dengan air matang. Tiriskan.

Masukkan cabe halusnya. Tambahkan garam, gula pasir, air asam jawa, dan air terasi. Aduk merata. Angkat. Biarkan dingin suhu ruang.

Tuang kuah cabenya ke dalam wadah yang berisi kedondong, aduk merata. Masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan di kulkas semalaman.

Kedondong yang selalu jadi buah favorit, mau dirujak manis ataupun asinan tetap enak dan seger.

Asam Jawa

Terasi

Asinan Kedondong

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan tepung, garam, dan gula pasir, aduk sampai bahan tercampur.

Tambahkan air, aduk sampai membentuk adonan kental.

Masukkan tape, aduk kembali sampai bahan tercampur rata.

Masukkan telur, aduk kembali. Diamkan selama 15 menit.

Panaskan teflon, olesi dengan minyak goreng. Ambil 1 sendok sayur adonan, tuang dalam teflon. Biarkan sampai adonan berlubang.

Balek adonan, masak sampai semua sisi matang. Angkat dan siap diberi topping.

Lelehkan coklat, yang sudah diberi minyak goreng.

Bahan Topping:

Singkong

Cokelat

Tepung Terigu

Pancake Tape

Panaskan minyak, potong tahu sesuai selera. 
Goreng hingga kecokelatan.  
Tiriskan.

Potong tempe, goreng sebentar saja.  
Tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun kunyit daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas geprek, aduk rata.

Tambahkan santan, masak sampai mendidih, diaduk terus.

Lalu masukkan tahu dan tempe, lalu beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, koreksi rasa.

Masak sampai santan kuah sedikit menyusut dan keluar minyak, matikan kompor, siap disajikan.

Resep simple, enak dan gurih.  
Saya recook resepnya mba Rayna Kitchen.  
Alhamdulillah keluarga suka. 
Terima kasih inspirasi resepnya ya mba.  
#JagoMasakMaret

 Bumbu Halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Lada

Tahu Tempe Kuah Bumbu Kuning

Campur terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan, aduk rata. Tambahkan telur, aduk sampai bergerindil.

Masukkan singkong, tambahkan air, uleni sampai menggumpal.

Tambahkan margarin dan garam, ulen kembali sampai kalis.

Bagi adonan, lalu bulat-bulatkan. Tata di atas loyang yang ditabur tepung terigu. Diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak goreng, lubangi donat menggunakan jari. Lalu goreng donat dengan api kecil sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Singkong pun enak banget dibikin donat dan karna aku pakai singkongnya 1:1 dengan tepung, donatnya jadi super empuk & yummy!!!

Margarin

Ragi

Donat Singkong

Cuci bersih hawthorn, keluarkan bijinya dan potong-potong

Tambahkan erythritol, 3sdm madu dan jus lemon ke dalam panci, lalu rebus hingga lembut

Blender bahan yang sudah direbus hingga halus

Tuangkan ke dalam loyang, ratakan, dan keringkan

Setelah kering, gulung adonan dan potong sesuai keinginan

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep cemilan yang enak, resep ini diajarkan oleh ibuku

Madu

Gulungan Hawthorn Madu

Campurkan terigu, maizena, gula, ragi dan margarin, aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata saja (tidak perlu sampai kalis).

Roti kukus menul, empuk dan lembut tanpa telur, dengan warna yang cantik dan isian selai.

Resep Tumis Jamur Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Jamur Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota