Resep Tumis Kacang Panjang Tahu Tauge
Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Menu simpel untuk sarapan hari ini.
Bahan Utama
5 lonjor kacang panjang, potong serong
1 genggam penuh tauge
3 buah tahu ukuran sedang
1 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu jamur
1-2 sdm kecap manis
Garam secukupnya
Air secukupnya
Bumbu Iris:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
8 buah cabai rawit
1 buah cabai merah
2 ruas lengkuas, memarkan
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih tahu, potong-potong kemudian goreng hingga kecoklatan setelah itu angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Tumis bumbu iris sampai harum dan matang.
Langkah 3
Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian masukkan kacang panjang, aduk rata dan masak setengah matang.
Langkah 4
Selanjutnya masukkan tahu dan tauge, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata.
Langkah 5
Terakhir masukkan kecap manis aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
