Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak santan masukan daun pandannya, masak sampai mendidih sisihkan biarkan hangat.

Langkah 1

Dalam wadah campur gula pasir, tape singkong, tepung beras, tepung terigu, garam dan ragi instan aduk rata.

Langkah 2

Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Panggang di cetakan dengan api sedang selama 20 menit lalu tutup supaya matangnya merata.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Apemnya jumbo makan satu juga sudah kenyang.

Bahan Utama

Mentega

Santan

Tepung

Kue Apem Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur singkong parut dan pasta pandan, aduk rata.

Ambil selembar daun pisang, beri singkong parut, isi dengan pisang lalu bungkus.

Bungkus dan lipat kedua ujungnya, lakukan hingga adonan habis.

Kukus dalam panci dandang selama ±45 menit.

Kukus kelapa dan juga daun pandan ±10 menit.

Buka bungkusan daun, letakkan kue di piring saji, beri kelapa parut dan gula pasir, siap di nikmati.

Kudapan jadul khas Sulawesi Selatan, mirip dengan putri no'ong/kue kacamata, sama² terbuat dari singkong, enak dan legit 😋.

Alat Yang Di Perlukan :

Buah

Pisang

Garam

Pasta

pandan

Kelapa

Gula

Panci

Songkolo Bandang / Beppa Janda

Siapkan wadah, masukkan gula pasir, telur, sp dan vanilli bubuk.

Lalu masukkan tepung terigu bergantian dengan air kelapa.

Mixer dengan kecepatan rendah hingga bahan tercampur rata.

Lalu bagi adonan menjadi 3 wadah, yang 1 wadah dibiarkan tetap berwarna putih, 1 wadah diberi pasta pandan dan wadah 1 diberi pasta strawberry.

Lalu siapkan cetakan, oles cetakan dengan minyak goreng. Lalu isi adonan bergantian setiap warnanya, lalu tata di dalam kukusan yang sudah panas mendidih.

Lalu kukus adonan selama 15 menit, hingga matang.

Angkat lalu, lepaskan kue dari cetakan, lalu sajikan.

Biasanya bikin bolu kukus ini menggunakan santan, tapi kali menggunakan air kelapa, udah pasti enak dong.

Alat & Perlengkapan

Margarin

Pewarna Makanan

Bolu Kukus #IMYEkstraPoin

Kocok telur, garam, dan penyedap hingga berbuih atau agak encer.

Larutkan tepung maizena dengan secukupnya air, garam, dan penyedap hingga teksturnya agak kental.

Iris cabai dan daun bawang sesuai selera.

Panaskan minyak dalam cetakan telur, lalu masukan adonan tepung kanji masing-masing 1 sdm. Masak dengan api kecil.

Jika pinggiran  adonan kanji sudah agak kering, masukkan adonan telur masing-masing 1sdm lalu beri taburan cabai rawit dan daun bawang secukupnya. Masak dengan cara dibolak-balik hingga matang. Angkat dan sajikan.

Seperti ini hasilnya. Atasnya telur dan bawahnya kanji, mirip cilung 😍

butir

Cabai

Rawit

Penyedap

Minyak

Cidog Aci Endog aka Aci Telur

Panaskan wajan anti lengket, kemudian buat dadar. Sambil di balik lipat memanjang.

Tusuk-tusuk odeng pada tusukan sate, sisihkan.

Kocok telur pada gelas panjang, agar mudah saat membalur-balur. Balurkan telur hingga merata.

Panaskan minyak, kemudian goreng hingga matang kecoklatan. Siap disajikan.

Daun Bawang

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Odeng Telur Gulung

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan air, potongan tomat dan irisan daun jeruk, aduk rata. Biarkan bumbu matang dan air surut.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu masukkan tahu goreng, aduk rata. 
Siap disajikan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kembang Tahu

Tahu Sambel Ijo

Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, madu lalu aduk rata.

Tumis bawang putih yang telah digeprek dan dicincang halus hingga harum.

Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Tumis hingga harum lalu masukkan cabe.

Masak hingga daging empuk dan air menyusut.

Setelah air menyusut, angkat daging dan sajikan.

perpaduan antara saos blackpaper, saos tiram, kecap ikan dan saos inggris yang bikin nambah nasi.

Bumbu Marinasi

Daging Ham (Sapi)

Beef Blackpaper (ala Resto)

Siangi ikan haruan, belah dari bagian atasnya lalu kerat daging ikan haruan di kedua sisinya

Marinasi ikan dengan garam dan air jeruk nipis selama kurang lebih 10-15 menit. Tanpa di marinasi pun bisa. Sesuai selera masing-masing karena nantinya rasa akan didapat dari cacapan

Bakar ikan, bisa diatas bara atau di pan.

Bakar bawang merah bwang putih dan terasi hingga terasi agak kering, dan bawang layu

Siapkan piring untuk cacapan, remas/hancurkan bawang dan terasi diatasnya. Tambahkan garam dan penyedap

Kupas kulit limau kuit, lalu belah dan peras airnya. Siram dengan air panas/hangat secukupnya. Aduk dan koreksi rasa. Taruh ikan haruan bakar (ba'ubar) di atasnya, sambil ditekan-tekan dan biarkan cacapan meresap ke ikan. Haruan ba'ubar cacapan limau kuit siap disajikan dengan cabe rawit. Sangat nikmat dimakan bersama nasi panas

Resep jadul yang sangat sederhana, tapi ini uenak. Cacapan adalah air/kuah untuk cocolan/rendaman ikan untuk menambah rasa dari ikan. Jika kesulitan mendapatkan limau kuit, bisa diganti dengan jeruk nipis atau jeruk kunci, hanya saja rasa dan aroma khasnya pasti akan berbeda.

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan

Jeruk Nipis

Serai

Harian Ba'ubar Cacapan Limau Kuit #JelajahTengah

Kentang dan bawang bombay dikupas, dibelah dua, lalu diiris tipis.

Goreng kentang dan bawang bombay dengan api sedang sampai berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.

Masukkan kentang dan bawang bombay ke dalam kocokan telur. Aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam wajan anti lengket, masak dengan api kecil.

Jika bagian bawah sudah berwarna kecoklatan, taruh piring datar di atas wajan. Balikkan wajan sehingga telur pindah ke piring. Setelah itu, doronglah telur ke wajan, sehingga sisi yang sudah matang berada di atas. Masak sampai matang.

Tortila De Patata #JagoMasakMinggu4Periode3

Campur telur, gula pasir, garam dan margarin, aduk-aduk hingga gula larut.

Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk-aduk hingga adonan licin dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Panaskan minyak goreng dan cetakan kembang goyang hingga benar-benar panas.

Bila cetakan sudah panas, angkat cetakan dan celupkan ke dalam adonan.

Angkat cetakan dari adonan dan masukkan kedalam minyak goreng, goyang-goyang cetakan agar terlepas.

Goreng dengan api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan. Siap disajikan....

Salam kenal chef Heny.
Kembang goyang, camilan jadul yg sering muncul di kala lebaran. Enak, renyah dan gurih pastinya. Bisa dijadikan ide jualan nih🤭.
#RecookYummy

Pagi mba,salam kenal,terimaksih resepnya ,,ini camilan renyah favorit saat lebaran..😍🙏 #RecookYummy

Kembang Goyang

Rendam teri asin dengan air panas selama 15 menit, lalu bilas hingga bersih dan tiriskan.

Belah pare memanjang menjadi 2 bagian, buang bijinya dan iris tipis. Beri garam secukupnya, lalu remas perlahan hingga berair. Kemudian cuci hingga bersih, tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak sayur. Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, dan daun salam hingga harum.

Lalu masukkan teri asin, aduk rata. Masak hingga teri matang.

Kemudian masukkan pare, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

Tumis hingga matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Pare

Tumis Pare Teri Asin

Rendam ketan minimal selama 1 jam. Masak ketan dengan santan, garam, gula pasir dan daun pandan. Setelah mendidih, aduk-aduk sampai agak asat, matikan api dan diamkan selama 15 menit. Kukus sampai matang selama 30 menit.

Pisahkan daging durian dari bijinya, masukkan ke dalam panci bersama juga santan lalu aduk-aduk sampai rata.

Tuang larutan tepung maizena, aduk sampai meletup-letup, angkat.

Tata ketan ke dalam cup aluminium foil, siram dengan vla durian lalu sajikan.

Perpaduan yang pas, enak dan duriannya terasa.

Bahan Vla Durian

Daun Pandan

Durian

Tepung Maizena

Ketan Durian

Rebus telur puyuh selama 15 menit atau hingga matang.

Buang air rebusan telur puyuh. Rendam telur puyuh dengan air dingin selama 15 menit. Kemudian kupas dan cuci agar bebas dari sisa - sisa kulit telur puyuh.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, merica bubuk, garam dan air. Aduk hingga tidak bergerindil. Tekstur adonan kental. Celupkan telur puyuh ke dalam adonan tepung.

Gulingkan telur puyuh ke dalam tepung roti. Sambil di tekan agar menempel. Simpan beberapa saat di kulkas agar tepung roti tidak rontok saat digoreng.

Panaskan minyak goreng. Masukan telur puyuh. Goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan telur puyuh goreg krispi dengan saus sambal/tomat.

Telur Puyuh

Tepung Roti

Telur Puyuh Goreng Krispi #JagoMasakMinggu3Periode3

Dalam wadah masukkan bawang putih, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk.

Menu yang merakyat. Tinggal di cocol sambal favorit.

Ketumbar

Kunyit

Tahu Tempe Goreng Gurih

Selama satu dekade terakhir, IDN Creative terus bertransformasi sebagai mitra strategis bagi berbagai brand di Indonesia. Berdiri sejak 2015, unit kreatif dari IDN Media ini berhasil menggabungkan kekuatan strategi kreatif, produksi konten, teknologi, hingga media buying menjadi satu kesatuan layanan yang komprehensif. Dengan pendekatan yang mendalam terhadap data dan insight, IDN Creative tidak hanya menyampaikan pesan, tetapi membangun cerita yang berdampak dan menyentuh audiens.
Menurut Head of IDN Creative, Maria Novena Rarahita, generasi muda seperti Gen Z kini mencari lebih dari sekadar konten menarik. Mereka ingin terlibat dalam percakapan yang relevan dengan nilai dan identitas mereka. Oleh karena itu, IDN Creative hadir bukan hanya untuk menyuarakan brand, tetapi menciptakan dialog dua arah yang berarti antara brand dan audiens.
Salah satu bukti kesuksesan pendekatan ini terlihat dalam penghargaan yang diraih, seperti Best Native Advertising/Branded Content Campaign di Asian Digital Media Awards 2020 dan Best Social Media Community Management di Hashtag Asia Awards 2024. Ini menunjukkan bahwa karya IDN Creative tidak hanya kuat dari sisi visual, tetapi juga berdampak secara sosial dan bisnis.
Melangkah ke depan, IDN Creative terus berkomitmen untuk menjadi agensi yang tidak hanya &ldquo;top-of-mind&rdquo; tetapi juga &ldquo;top-of-heart&rdquo;. Dengan pengalaman selama 10 tahun dan semangat untuk terus berinovasi, IDN Creative siap melanjutkan kiprahnya dalam membantu brand menjalin koneksi bermakna dengan audiens Indonesia melalui storytelling yang autentik dan berbasis data.

Rebus cecek dan potong dadu, kemudian siapkan bahan bumbu dan iris semua.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan cabai merah dan cabai hijau, masak sampai layu.

Masukkan kecap manis, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga sampai air sedikit menyusut, lalu matikan api dan sajikan.

"Masakan kesukaan saya waktu kecil,bisa juga di tambahkan cabe rawit bagi pecinta pedas."

Resep Tumis Kangkung Ebi

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kangkung Ebi

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!