Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, terasi, gula dan garam. Ulek agak kasar.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai wangi.

Langkah 2

Tambahkan telur, orak-arik sampai telur matang.

Langkah 3

Masukkan nasi putih, aduk rata. Pastikan semua nasi tercampur bumbu. Koreksi rasa.

Langkah 4

Tambahkan irisan daun bawang. Aduk terus sampai daun bawang layu. Matikan api, siap dihidangkan.

Langkah 5

Nasi goreng sederhana yang kebanyakan dimasak sendiri di rumah. Biasa juga disebut dengan nasi goreng putihan.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Gula

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Kampung

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan bumbu marinasi salmon, lalu olesi salmon dan biarkan selama 1 jam.

Campur nasi dengan minyak wijen dan garam, lalu aduk rata.

Beri salmon di atasnya, lalu panggang dengan suhu 160'C selama 8 menit (hanya setengah matang).

Langkah 6

Buat saus mentai, kemudian campur semua bahan hingga rata.

Langkah 7

Beri topping saus mentai dan taburi dengan nori bubuk, panggang lagi selama 8 menit. Kemudian sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Mentai pakai salmon asap enak dari aroma khasnya. Banyak dijual sebagai street food karena nikmat mengenyangkan

Saos Mentai

Bumbu Marinasi Salmon

Alat & Perlengkapan

Keju

Lada

Salmon

Mentai Smoke Salmon

Haluskan bumbu halus untuk mie, lalu tumis hingga matang dan harum. Masukkan udang kecepai, aduk hingga rata.

Lalu masukkan potongan tomat, tumis hingga tomat layu dan hancur. Bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingha tercampur rata.

Selanjutnya masukkan mie dan rajangan kol. Aduk hingga bumbu merata ke seluruh mie, masak sekitar 5 menit.

Matikan api, beri rajangan daun bawang. Aduk kembali hingga rata.

Selanjutnya memasak kuah gulai. Haluskan bumbu halus gulai, tumis hingga matang bersama daun salam.

Lalu tuang santan, masak hingga santan mendidih.

Masukkan wortel dan labu siam, masak hingga keduanya matang.

Lalu masukkan kacang panjang. Bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk-aduk, masak hingga kacang panjang matang.

Langkah 9

Untuk penyajian tata mie dalam piring lalu siram dengan kuah gulai. Sajikan.

Langkah 10

Udang

Buah

Labu

Kacang

Salam

Santan

Kaldu

butir

Kemiri

Jahe

Kunyit

Serai

Cabai

Ketumbar

Mie Gomak Kuah

Kemudian, campur tepung terigu dengan bahan lain.

Tambahkan air panas, kemudian aduk rata sampai kalis.

Bahan Lain :

Minyak Sayur

Saus Sambal

Seledri

Tepung Terigu

Sotong Terigu Daun bawang

Rebuskan mie lidi beri sedikit minyak biar tidak lengket, angkat dan tiriskan.

Giling halus bumbu cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, dan tomat.

Tambahkan udah kecepe, giling halus bersama bumbu tadi.

Masukkan mie lidi, tauge, daun sop, gula, garam dan sedikit air. Aduk merata dan tunggu hingga kuah meresap bersama mie.

Siramkan mie dengan sayur lodeh dan sajikan.

Resep mie gomak dengan kuah lodeh makanan khas batak toba.

Tomat

Tauge

Minyak

Sayur

Mie Gomak Kuah #INDONESIAKAYA

Bersihkan ikan belanak, lalu cuci sampai bersih.

Masukkan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk, lumuri ke ikan belanak sampai rata.

Diamkan sekitar 30 menit atau sampai bumbu meresap.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan atau ikan matang, angkat dan tiriskan.

Ikan

Ikan Belanak Goreng Bawang

Siapkan bahan bahannya. Iris labu siam dan tempe.

Panaskan minyak tumis bumbu iris beri garam, gula pasir, merica bubuk, lengkuas, daun salam. Tunggu hingga harum.

Setelah harum, masukkan labu siam aduk rata.

Masukkan tempe beri penyedap rasa siap untuk disajikan.

Memanfaatkan stok bahan yang ada di rumah ternyata enak juga

Labu Siam

Tumis Labu Siam Tempe Pedas

Cuci bersih ikan asin, tiriskan. Kemudian goreng hingga kering.

Rebus bahan sambal dengan 500ml air hingga mendidih (sampai bau langu bawang merah dan cabe hijau hilang). Tiriskan.

Tumis hingga matang, kemudian bumbui dengan garam dan gula, koreksi rasa.

Masukkan ikan asin goreng, aduk rata. Masak sebentar hingga bumbu meresap pada ikan asin. Sajikan dengan nasi hangat.

Menu bikin boros nasi. Untuk tingkat kepedasan sesuaikan selera ya. Ikan asin jenisnya juga sesuaikan selera.

Recook ikan asin cabe hijau nya mbak, enak banget 


Terimakasih resepnya

#RecookYummy

Ikan Asin Sambalado Ijo

Potong-potong 1 pisang menjadi 4 bagian atau sesuai selera.

Siapkan kulit lumpia, tata pisang, meses dan gula palem.

Lipat kulit lumpia hingga semua bagian tertutupi.

Pisang

Coklat

Meses

Palem

Piscok Lumer

Ambil sekepal bentuk bulat lalu pipihkan.

Beri isian gula pasir 1 sdt. Kemudian tekuk lipat dan sisihkan.

Goreng getuk ke dalam minyak panas dengan menggunakan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Singkong

Vanilla

Getuk Goreng Ala Bandungan #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan mentega kedalam teflon, panaskan hingga mencair, lalu masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus. Lalu tumis hingga harum.

Potong roti lurus atau menyerong sesuai selera.

Pindahkan tumisan mentega dan bawang putih kedalam mangkok. Lalu masukkan seledri atau daun sop. Aduk rata

Ambil roti baguette lalu celupkan kedalam cairan mentega tadi. Lalu susun di loyang. Lakukan hingga semua roti habis.

Oven selama 15 menit hingga berwarna kuning. Saya menggunakan oven tangkring suhunya kurang lebih 170°

Roti yang berbentuk panjang dan besar yang memiliki tekstur yang renyah. Pas banget dimakan bersama keluarga tercinta.

Mentega

Roti

Garlic Bread Roti Baguette

Potong kecil-kecil dan cuci ayam. Tambahkan garam, kaldu, lada, ketumbar, dan bawang putih bubuk. Aduk sampai rata. Saya marinasi selama 2 jam.

Kemudian siapkan bahan tepung dan bahan celupan. Panaskan Minyak goreng. Pertama baluri ayam dengan tepung.

Terakhir baluri tepung sampai merata tanpa ditekan-tekan.

Setelah minyak panas, goreng ayam sampai kecoklatan. Kemudian tiriskan.

Biasanya saya gunakan bahan tepung ini untuk membuat ayam kentucky. Karena bentuknya kecil jadi tidak terlalu terlihat keriting. Namun ada request untuk membuat ayam pok pok kecil-kecil dicocol sambal bawang.

Bahan Tepung Kering

Bahan Celupan

Assalamualaikum, setor menu siangnya ya Chef,, enak dan gurih. Ijin share ya chef terimakasih inspirasinya.

Susu

Tepung

Ayam Pok Pok

Cuci bersih kacang kedelai hingga air cucian jernih, kemudian rendam kacang kedelai dengan air semalaman hingga kacang kedelai mengembang dan kulit mengelupas. Berat kacang kedelai menjadi 1100 gr.

Bagi 2 kacang kedelai, 500 gr kacang kedelai dengan 1200 ml air (2 kali blender, masukkan air secara bertahap, pastikan kacang kedelai terendam seluruhnya). Kemudian lanjut blender 600 gr kacang kedelai dg 1400 ml air (2 kali blender).

Masukkan kacang kedelai yang sudah dihaluskan dalam kain bersih, kemudian peras hingga ampas kedelai benar-benar kering. Setelah selesai semua, pindahkan air perasan ke dalam wajan.

Buang busa-busa yang ada di permukaan atas perasan kacang kedelai.

Rebus air perasan kacang kedelai beserta 3 lembar daun pandan. Tunggu hinga mendidih. Setelah mendidih bisa ditambahkan gula secukupnya sesuai selera. Susu kacang kedelai siap dihidangkan.

Soy Milk / Susu Soya / Susu Kedelai #1Resep1NasiBungkus

Tuang tepung ke dalam mangkok, lalu beri air secukupnya, aduk rata.

Masukkan telur dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tambahkan irisan daun bawang, kocok lagi hingga merata.

Kemudian buat dadar, masak sampai sedikit garing atau warnanya kecokelatan. Angkat.

Siapkan bahan sambal bawang, kemudian goreng sampai setengah matang.

Ulek sambal bawang dan tambahkan garam, penyedap dan gula.

Masukkan telur dadar ke dalam cobek, lalu geprek. Sajikan dengan nasi hangat.

Sambal Bawang

Telur Dadar Geprek

Potong -potong kangkung cuci bersih dan tiriskan

Iris tipis bawang merah bawang putih dan cabe

Masukan irisan bawang dan cabe kedalam minta panas aduk dan diamkan hingga harum

Setelah bumbu harum masukan kangkung aduk dan tunggu sebentar

Masukan air secukupnya irisan tomat , garam , kaldu bubuk , merica bubuk , saos tiram dan kecap aduk hingga tercampur jangan lupa koreksi rasa dan makanan siap disajikan

Resep Tumis Kangkung Saos Tiram

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kangkung Saos Tiram

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!