Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan membuat mie goreng. Kemudian rebus kuah kaldu ayam, sisahkan airnya sedikit untuk kaldu. Sisihkan.

Langkah 1

Rebus mie hingga sedikit mateng, Jangan terlalu lembek/kematengan. Angkat dan saring.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, aduk merata. Masukkan telur, orak arik sebentar. Tuang air kaldu ayam, aduk-aduk kembali.

Langkah 3

Tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur, dan ayam suwir.

Langkah 4

Masukkan mie, sawi manis, dan kol. Aduk-aduk, masak hingga sayur matang. Tambahkan daun bawang iris, aduk kembali. Koreksi rasa, jika sudah pas. Matikan kompor. Sajikan dengan bahan pelengkap seperti, timun, tomat, dan kerupuk dst.

Langkah 5

Bikin mie goreng ala abang² kaki lima.  Bahannya yang simple dan rasanya mantap poll uenaknya.

Air Kaldu Ayam

Bahan Utama

 Bumbu Halus : 

Alat & Perlengkapan

Siang mba tika..  Aku kirim recook mie goreng jawa ya,  simple dan enak banget. Biasanya sering jajan d luar skrg ga prlu lg lah ya krn resep mba tika cocok sm kami sklrga. Trimakasih byk mba tika inspirasi resep nya enak dan bikin nagih. 😍 #JagoMasakMaret

Mie Goreng Jawa

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan ayam, bawang goreng, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan saus tiram ke dalam chopper, kemudian haluskan.

Selanjutnya masukkan daun bawang, es batu, dan putih telur, lalu chopper kembali hingga halus.

Selanjutnya masukkan tepung tapioka, proses kembali hingga rata.

Siapkan tahu, belah menjadi 2 bagian dan isi dengan adonan bakso.

Campur semua bahan adonan tepung, tambahkan air secukupnya dan aduk hingga mengental.

Langkah 6

Celupkan tahu ke dalam adonan tepung, kemudian masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang.

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Pencelup:

Lada

Saus Tiram

Tahu Bakso Goreng

Rebus mi instan ½ matang. Masukkan irisan kubis. Masak sampai kubis layu. Tiriskan mi dan kubis.

Campur mi dan kubis dengan bumbu mi instan. Tambahkan kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk sampai rata.

Masukkan irisan daun bawang dan telur. Aduk sampai merata lalu sisihkan.

Potong serong tahu sehingga jadi bentuk segitiga. Balik bagian tahu posisi yang kulit coklat di dalam membentuk mangkuk.

Panaskan minyak goreng, goreng tahu walik isi mi sampai matang di kedua sisi. Matikan kompor dan sajikan tahu walik bersama cabe rawit atau saos sambal.

Tahu walik dengan isian mie goreng yang praktis dan cocok buat cemilan sore hari.

Cabe

Kubis

Tahu Walik Isi Mie

Bersihkan dan potong-potong buncis. Kemudian cuci dan tiriskan.

Potong tempe dan goreng sampai kecokelatan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah sampai layu.

Masukkan air, tempe dan buncis. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Masak sampai hampir matang.

Masukkan irisan tomat dan kecap manis. Aduk dan cek rasa. Matikan kompor dan sajikan.

Sayur dan buncis dimasak kecap. Rasanya agak pedas karena pakai cabai rawit merah.

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Garam

Gula

Kecap Manis

Tomat

Buncis Tempe Masak Kecap

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan jeroan kambing, aduk rata. Masak hingga tercampur rata dengan bumbu.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa. Masak hingga jeroan semakin empuk.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Pelengkap

Santan

Serai

Soto Santan Jeroan Kambing

Siapkan panci masukkan air dan bubuk agar agar. Aduk rata, didihkan

Masukkan gula pasir secukupnya. Cek rasa jika kurang manis bisa tambahkan gula lagi. Didihkan, setelah mendidih langsung matikan kompor

Siapkan wadah puding lalu taruh ketan hitam tape lalu sirami agar agar hijau perlahan. Jangan terlalu cepat dan pelan-pelan menuangkannya biar ketan hitam tape tidak berantakan.

Isi sampai setengah wadah dengan puding hijau. Diamkan dinginkan di suhu ruang, sisihkan sisa puding hijau ada setengah lagi diamkan di panci. Tunggu sampai mengeras puding ketan hitamnya

Lalu panaskan kembali sisa puding hijau yang ada di panci. Lalu masukkan susu kental manis

Aduk rata dan didihkan. Setelah matang matikan kompor

Cek lapisan puding ketan hitam jika sudah dingin dan mengeras bisa dituangkan lapisan puding susu. Tuang sampai penuh

Langkah 9

Dinginkan dalam suhu ruang atau masukkan ke dalam kulkas setelah uap panas hilang. Masukkan ke dalam kulkas sampai dingin. Nanti di saat akan disajikan tinggal dikeluarkan dari kulkas dan dipotong-potong. Sajikan untuk keluarga tersayang

Langkah 10

Cek ricek di kulkas masih ada stok sedikit ketan hitam (tape). Keidean bikin puding di atasnya pake ketan hitam (tape). Emm... kebayang segarrrrrrr

Agar-Agar

Beras Ketan

Susu

Puding Lapis Hijau Ketan Hitam #DiRecookYummy

Campur air dan tepung, uleni hingga kalis kemudian rendam kedalam minyak goreng. Biarkan 20 menit.

Tumis hingga harum bawang putih yang sudah dirajang halus menggunakan minyak goreng kemudian masukkan bawang bombay, tumis kembali hingga kecokelatan.

Masukkan daging yang sudah dipotong kecil kecil.

Aduk rata tambahkan air ½ cup, bubuk kari, bubuk gulai, garam dan kaldu biarkan air meresap susut. Tes rasa. Sisihkan.

Dalam wadah masukkan telur, garam, kaldu dan daun bawang yang sudah dirajang.

Kocok hingga rata, masukkan daging masak.

Pipihkan adonan kulit, letakkan diatas teflon kemudian masukkan kocokan telur dan daging.

Kemudian lipat sisi kanan kiri dan atas bawah, goreng hingga kecokelatan bolak balik martabak hingga matang.

Tiriskan dan potong segi empat (potong menjadi 9 bagian).

Campur semua  bahan acar aduk rata. Tiriskan.

Budget minimalis dan lebih murah bikin sendiri daripada beli.

Daging Sapi

Martabak Telur Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Kocok margarin dan gula aren hingga rata. Masukkan telur, kocok lagi sampai rata.

Ayak tepung terigu, baking powder, kayu manis bubuk, bubuk speculoos di atas adonan. Beri garam.

Aduk menggunakan spatula, lalu dinginkan di kulkas selama 1 jam.

Bentuk adonan sesuai selera. Tata di atas loyang.

Panggang menggunakan oven di suhu 180 derajat celcius selama 20 menit.

Recook resep chef yummy. Enak banget, harum kayumanis, jadi cookies favorit deh ini

Margarin

Tepung

Speculoos Cookies

Buang kepala udang, cuci bersih, tiriskan.

Siapkan brokoli, wortel, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan wortel setengah matang, tes rasa.

Masak hingga mendidih kembali dan matang, matikan api.

Brokoli, udang, wortel favoritnya anak-anak.

Brokoli

Udang

Wortel

Sop Brokoli Udang Wortel

campurkan tepung,susu bubuk,gula pasir,ragi dan telur,aduk rata.

tambahkan mentega dan garam,mixer sampai kalis elastis.

bulatkan adonan dan diamkan 30-60 menit atau sampai mengembang.

bagi adonan menjadi masing-masing 30 gram,bulatkan lalu biarkan mengembang kembali lalu oles dengan susu cair dan panggang selama 20-30 menit.

setelah matang, oles atasnya dengan margarin lalu belah dua,oles dengan buttercream dan meses,tutup lalu sajikan.

Bikin sendiri lebih sehat untuk sikecil karena tanpa pengawet.

Mentega

Meses

Ragi

Vanilla

Roti Semir #JagoMasakMinggu3Periode3

Masukkan wijen, kecap ikan, shoyu atau kecap jepang, saus tiram, dan bawang putih bubuk. Campur ayam yang di iris memanjang dengan saus marinasi. Diamkan semalaman.

Panaskan wajan anti lengket tanpa minyak dengan api sedang. Masukkan bawang bombay, oseng sebentar.

Masukkan ayam beserta saus marinasinya, masak sampai berubah warna.

Tuang air dan masak sampai mendidih dan agak menyusut.

Masukkan paprika, masak sebentar. Koreksi rasa dan matian api. Siap disajikan.

Diet food tanpa minyak apapun, halal tanpa mirin / sake.

Saus Marinasi

Paprika

Yakiniku Chicken

Panaskan margarin. Masukan pisang, biarkan matang

Balik pisang jika sudah berwarna kecoklatan. Goreng hingga kedua sisi berwarna kecoklatan

Pipihkan pisang dengan pisau kemudian belah tidak putus.

Tambahkan susu kental manis, mesis dan keju parut

Keju

Pisang

Pisang Keju

Cuci bersih lalu sobek-sobek kasar saja, tiriskan.

Kupas bawang merah lalu iris tipis-tipis.

Siapkan wajan lalu beri minyak. Oseng tumis sampai tercium wangi.

Masukkan jamur yang sudah dicuci terlebih dahulu.

Masukkan irisan tomat kedalam wajan, oseng sampai tercampur rata lalu masukkan air.

Beri bubuk pala, garam dan bubuk kaldu jamur. Cicipi dan koreksi rasa, masak sampai matang.

Cuci bersih bawang daun lalu iris-iris taburi diatas cah jamur. Aduk, angkat dan siap dihidangkan.

Daun Bawang

Jamur

Pala

Cah Jamur Aroma Pala Bawang Merah

Kupas, cuci bersih, dan potong-potong bawang bombay sesuai selera.

Kupas waluh, kemudian cuci bersih, dan serut memanjang atau sesuai selera.

Panaskan minyak wijen, lalu tumis bawang bombay sampai harum.

Masukkan waluh, kemudian aduk-aduk sampai layu.

Tambahkan cabai bubuk, kaldu jamur, gula pasir, dan garam.

Aduk-aduk sampai tercampur rata, lalu masak sampai matang, angkat dan sajikan. Tumis bawang bombay siap digunakan untuk melengkapi menu lain atau sesuai selera.

Tumisan ini sengaja dibuat untuk isian dumpling, kroket, jalakotek, risoles, lumpia, atau bisa juga untuk teman makan nasi. Rasanya enak, pedas, gurih, dan nikmat.

Bawang Bombay

Cabe Bubuk

Minyak Wijen

Tumis Bawang Bombay

Cuci beras hingga bersih, saya selama 3x pembilasan.

Kemudian tambahkan serai, daun salam, daun bawang, garam dan kaldu bubuk dan minyak goreng. Masak nasi menggunakan rice cooker dan masak sampai matang.

Setelah nasi matang, aduk rata agar bumbu merata.

Siapkan piring, ambil nasi secukupnya, tambahkan lauk pauk sebagai pelengkap dan sajikan.

Cocok buat sarapan menu komplit dan mengenyangkan 😊 simak resep nasi liwet rice coooker gurih berikut ini ya

Ingin tahu cara membuat nasi liwet rice cooker yang enak dan mudah dibuat? Simak resep nasi liwet rice cooker dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Tumis Kangkung Saos Tiram

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kangkung Saos Tiram

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol