Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mixer speed tinggi bahan A sampai mengembang putih kaku

Langkah 1

Siapkan bahan B campur semua bahan kemudian ayak

Langkah 2

Kecilkan speed terendah, tuang perlahan bahan B

Langkah 3

Tuangkan margarin, aduk dengan spatula asal tercampur tidak perlu lama

Langkah 4

Taburi dengan media dan almond. Oven 30 menit suhu 170°C api atas bawah

Langkah 5

Lembut, wangi coklat nikmat duet dengan teh anget

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Double Coklat Chiffon Cake #DiRecookYummy

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, masukkan irisan daun bawang. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bahan Rempah

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kayu Manis

Bandeng Rebus Berempah

Ulek kasar kacang tanah lalu beri 1/2 sdt terigu lalu aduk untuk topping. Terigu untuk memastikan kacang tidak tenggelam ketika dipanggang.

Campurkan milo bubuk dan susu cair. Aduk rata.

Campur semua bahan kering (gula, terigu, baking powder, dan bubuk coklat). Aduk rata. Bubuk coklat sebenarnya opsional hanya agar warna lebih nyoklat. Rasa coklat tetap akan dominan ke milo. Aduk rata dulu.

Masukkan bahan cair (telur, mentega cair, dan campuran milo).

Langkah 6

Masukkan ke cetakan cup cupcake atau loyang muffin. Untuk mempermudah cetak bisa gunakan scoop es krim. Ketok-ketok wadah ke dasar untuk memastikan adonan sampai ke dasar cetakan. Isi sekitar 3/4 saja karena nanti akan mengembang.

Langkah 7

Langkah 8

Panggang selama 20 menit dengan suhu 190 derajat. Jangan lupa oven dipanaskan dulu ya sampai mencapai suhunya sebelum kue masuk.

Langkah 9

Langkah 10

Anak-anak suka emaknya lebih suka hahaha.

Kacang

Muffin Milo Kacang Tanah #JagoMasakMinggu7Periode3

Pindahkan tempe ke dalam wadah yang lebih besar lalu masukkan air dan telur. Aduk rata.

Haluskan bawang putih, cabe merah dan garam.

Campurkan adonan tempe dengan bumbu halus. Masukkan terigu, tapioka dan merica. Aduk rata.

Ambil selembar daun pisang lalu ambil 3 sdm adonan tempe, ratakan. Taruh 3 butir telur diatasnya, lalu gulung dan padatkan. Sematkan ujungnya dengan tusuk gigi. Waktu menggulung pastikan semua permukaan telur tertutup adonan tempe. Lakukan sampai adonan habis.

Kukus selama 20 menit. Angkat lalu biarkan dingin.

Setelah dingin, potong-potong dan celupkan ke dalam telur kocok lalu balur dengan tepung panir sambil ditekan-tekan. Setelah selesai, simpan di frezeer. Bisa digoreng sewaktu-waktu.

Telur Gulung Tempe #JagoMasakMinggu6

Siapkan wajan,masukkan secukupnya air,4 lembar daun salam dan 1 ruas jahe. Masak hingga mendidih.

Masukkan potongan bebek yang sudha di cuci bersih,aduk rata. Masak bebek selama 20 menit.

Angkat bebek dari air rebusan,bilas kembali dengan air bersih,tiriskan dan sisihkan.

Siapkan wajan lain. Panaskan secukupnya minyak goreng,masukkan bumbu halus,2 batang serai,1 ruas lengkuas,3 lembar daun salam dan 3 lembar daun jeruk. Aduk rata dan tumis hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan potongan bebek,garam,gula pasir,kaldu bubuk dan 1 lt air. Aduk rata,tutup wajan,masak dengan api kecil hingga bebek matang dan empuk.

Setelah bebek empuk,masukkan santan sedang,aduk rata. Masak sambil di aduk hingga meresap dan kuah sedikit menyusut (tingkat kekentalan kuah sesuaikan dengan selera),koreksi rasa. Opor bebek siap di sajikan dengan taburan bawang goreng.

Bebek nya tidak amis dan empuk. Bumbu nya gurih,creamy,yummy!.

Bahan Cemplung :

Bumbu Halus :

Salam

Serai

Lengkuas

Jeruk

Santan

Garam

Gula

Kaldu

Minyak

Buah

butir

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Merica

Jintan

Opor Bebek

Tumis bumbu halus dengan minyak panas, masukkan daun salam dan serai, tumis kembali sampai bumbu harum.

Masukkan ayam lalu tambahkan air, didihkan. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula, masak kembali sampai ayam mengeluarkan kaldu dan empuk.

Angkat dan tiriskan ayam. Lalu goreng menggunakan minyak panas jangan terlalu kering. Tiriskan lalu suwir-suwir.

Tata bahan isi didalam mangkok, siram kuah lalu beri pelengkap dan sajikan.

Satu lagi kuliner asal Medan, propinsi yang selalu ku rindu dan ku damba untuk bisa berkunjung kesana... lagii. Yuk lah cobain kulinernya dulu dari dapur kesayangan. Resep ini rasanya pas sesuai lidah saya

Tomat

Mie Sop Medan

Lalu masukkan ikan dori. Aduk hingga ikan berubah warna. Tuang sedikit air, masak hingga air asat

Beri garam, dan kaldu jamur sesuai selera

Aduk rata. Setelah matang , matikan api dan angkat

Cabe

Rawit

Jamur

Dori Balado Sambal Ijo #JagoMasakMinggu7

Cuci daging, potong dadu kecil lalu cuci kembali. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan daging, aduk-aduk hingga rata dengan bumbu.

Tuang air, biarkan mendidih lalu kecilkan api. Masak hingga daging empuk.

Jika daging sudah empuk, masukkan air asam, gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah hampir asat. Tes rasa.

Pindahkan ke piring saji. Hidangkan hangat.

Sajian khas dari Makassar yang bisa kita temui di hari raya Idul Adha.

Daging Sapi

Daun Salam

Toppa Lada

Masak air dan tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan gula pasir, dan garam aduk rata.

Setelah gula dan garam larut, masukkan kelapa parut dan tunggu hingga meresap.

Blender tepung terigu, tepung tapioka, pewarna merah, air, dan garam. Pastikan semua bahan tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.

Tuangkan satu sendok sayur adonan. Ratakan. Masak di atas api kecil hingga kulit dadar matang.

Setelah kulit matang, beri isian unti dan lipat menyerupai gulungan. Dadar gulung nasional siap disajikan.

Bahan

Bahan Isian

Halal

No Diet

Ini hasil recook nya chef, tapi warna nya di ganti jadi hijau 😁
Terima kasih resepnyaa chef 😊

Selamat Malam Chef..
setor Recooknya..
saya bentuk mawar chef dan saya skip telurnya..
terima kasih atas inspirasinya..
#RecookYummy

#RecookYummy dadar gulung, dibentuk mawar ya chef biar lebih cantik. Kulitnya yang lentur dan lembut membuat mudah menggulung mawar. Unti dengan gula pasirpun ternyata enak. Trimakasih ya chef inspirasi resepnya 👍

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Dadar Gulung Nasional

Cuci bersih kulit melinjo yang sudah berwarna merah. Angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang merah dan bawang putih sampai halus.

Rendam cumi dengan air panas selama 10 menit,lalu cuci dan tiriskan.Iris cumi asin,tomat dan sisir gula merah.Siapkan juga daun salam dan asam jawa.

Siapkan wajan dan panaskan minyak.Tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukan tomat.Aduk rata sampai tomat layu.

Masukan asam jawa,daun salam,cumi asin,gula merah dan garam.Aduk rata.

Masukan kulit melinjo,aduk rata kemudian tuangi air.Masak dengan api sedang sampai air susut.Beri penyedap rasa lalu tes rasa,angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Kalian tau melinjo??? yang bijinya biasanya dibikin emping melinjo,kali ini aku memasak kulitnya nih..Kulit tangkil atau kulit melinjo bisa diolah jadi makanan yang habisin nasi lohh..kaya menu yang satu ini asam manis kulit melinjo dengan cumi asin yang makin nikmat banget ditambah nasi hangat.Dijamin bakal nambah teruss.

Cabe Merah Besar

Asam Manis Kulit Melinjo #RabuEkstraPoin

Cabik kasar ayam goreng, buang tulangnya, sisihkan.

Dalam pan masukkan air, bawang bombay, kecap asin, gula dan dashi. Jerang diatas api sedang kecil.

Setelah mendidih selama 1 menit masukkan ayam, masak selama 1 menit. Cek rasa.

Set api kecil, tuang kocokan telur merata diatas ayam, jangan diaduk. Tutup pancinya dan masak selama 20 detik.

Siapkan nasi dimangkok, siram dengan telur. Santap segera selagi masih hangat.

Punya ayam goreng sisa? Bikin menu simple ala jepang, yuk!

Bawang Bombay

Oyakodon Ala Anak Kost (Leftover)

Masukan kecambah, bawang pre dan seasoning dengan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Tumis hingga sayuran layu, angkat sisihkan

Siapkan kulit lumpia, isi dengan tumisan sayur lalu bungkus. Rekatkan ujungnya dengan air

Isian sayur yg simpel banget yaitu tumisan wortel dan kecambah. Cocok untuk hidangan arisan ya moms :)

Resep Tumis Kangkung Tauge

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kangkung Tauge

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025