Potong bulat terong, kemudian rendam dalam air garam 15menit. setelah itu cuci sampai tidak terasa licin, tiriskan.

Langkah 1

Siapkan tepung. ambil 40gr (dari 100gr) kemudian larutkan dengan air sampai kekentalan sedang. sisa tepung untuk pelapis kering.

Langkah 2

Ambil sepotong terong, celupkan pada adonan basah.

Langkah 3

Kemudian gulingkan dan balut dengan tepung kering.

Langkah 4

Langkah 5

Selanjutnya tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabe dan daun kucai, tumis kembali sebentar.

Langkah 6

Masukkan terong goreng, aduk. tambahkan garam jika perlu.

Langkah 7

Menyambut imlek atau lebaran china... biasanya kaum Tionghoa sudah mulai prepare jauh-jauh hari... diantaranya mempersiapkan menu apa yang akan dimasak pada saat perayaan sinchia nanti... saya punya rekomendasi terong cabe garam nih, Chinese food yang satu ini dijamin bikin lidah bergoyang... dengan rasa gurih dan kriyuk dari tepung nya... hmmm wajib dicoba nih

Bahan Utama

Cabe Merah Besar

Garam

Tepung

Terong

Terong Cabe Garam #ImlekanDiYummy

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Haluskan alpukat hingga menjadi smoothies. Sajikan.

Alpukat

Madu

Honey Avocado Smoothies

Baluri ikan dengan bumbu halus dan jeruk hingga merata.

Bakar ikan di atas bara api sambil sesekali dibolak-balik hingga matang.

Potong-potong cabai, tomat dan bawang merah.

Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu jamur, aduk-aduk dan koreksi rasanya. 
Sajikan ikan bakar dengan sambal kecap.

Bumbu Halus :

Bahan Sambal Kecap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Ikan Bawal Bakar Sambal Kecap

​IDN Luncurkan Seragam IKAT Bernuansa Tenun Nusantara

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Fettucine Ayam Semur #JagoMasakMinggu5Periode3

Lemon Cup Cake

kolak pisang kuah teh

Kimchi

Pepes Ikan Mas

Telur Dadar Rendang

Indomie Jontor

Nasi Goreng Udang Hitam

Crispy Chicken Bite

Perkedel Singkong

Cake Tape Lembut

Nasi Goreng Hedon

Potong tempe menjadi 10 bagian. Rendam dengan air garam lalu istirahatkan selama 15 menit

Campur semua bahan kering dan sedikit garam aduk hingga tercampur rata

Balurkan tempe ke bahan kering, lalu celupkan kedalam telur kemudian balurkan lagi kedalam bahan kering. Lakukan hingga semua selesai. Simpan kedalam kulkas supaya tepung menempel sempurna

Goreng tempe hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang lalu tambahkan air kemudian masukkan semua saus, kecap, lada bubuk, garam dan gula aduk rata dan tes rasa. Setelah dirasa pas masukkan larutan maizena masak hingga meletup-letup. Matikan api

Masukkan tempe kedalam bumbu, aduk rata. Sajikan dengan taburan wijen

Bahan murah meriah yang setiap hari selalu tersedia di rumah

butir

Terigu

Maizena

Beras

Saus

Tomat

Sambal

Kecap

Lada

Gula

Wijen

Hot Spicy Tempe #JagoMasakMinggu5

Siapkan seluruh bahan. Iris tipis kol/kubis dan wortel kemudian tambahkan 2 sdm mayonaise dan saus tomat. Aduk rata lalu sisihkan.

Kemudian siapkan untuk isian lainnya, campur kentang rebus, telur rebus, lada bubuk, garam, dan 1 sdm mayonaise. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu tambahkan suiran crabstick, aduk kembali hingga tercampur rata. Sisihkan.

Ambil selembar roti, olesi dengan campuran sayur dan mayonaise.

Olesi dengan campuran telur, kentang, dan crabstick.

Langkah 8

Tutup kembali dengan selembar roti terakhir.

Langkah 9

Trim bagian pinggiran rotinya, lalu potong diagonal. Sajikan Inkigayo Sandwhich dan siap disantap.

Langkah 10

Konon ini katanya makanan favorit para Idol Korea lho! Nama Inkigayo sendiri diambil dari nama salah satu acara tv Korea, dan cafetaria di studio syuting acara ini menyediakan menu sandwich yang satu ini. Ini kenapa akhirnya sandwich ini dinamakan Inkigayo Sandwich 😉

Kubis

Mayonaise

Roti Tawar

Saus Sambal

Strawberry

Wortel

Crab Stick

Inkigayo Sandwich #KoreanFood

Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, dan daun jeruk.

Campurkan irisan dengan tepung bumbu, kaldu bubuk, dan air. Aduk hingga rata

Goreng adonan dalam api kecil hingga kuning kecoklatan.

Halal

No Alcohol

No Pork

Daun Jeruk

Sambal Kriuk

Masukkan bawang bombai, tumis hingga harum

Bumbui garam, gula, lada, pala lalu tuang air

Masukkan saus tomat, saus tiram serta kecap manis. Masak hingga matang serta air menyusut dan bumbu meresap

Bawang Bombay

Semur Ayam Bombai

Bersihkan ikan dan lumuri perasan jeruk nipis.

Masukkan ikan yang sudah digoreng. Masak dengan api sedang sampai air menyusut.

Terakhir olesi dua sisi ikan dengan bumbu oles.

Jika ingin bumbu lebih meresap, ikannya bisa dikerat-kerat ya bund.

Bumbu Rebus

Bumbu Oles

Kecap Manis

Gurame Bakar Madu

Tata ayam yang sudah dipipihkan diatasi wadah agar mudah diolesi bumbu.

Haluskan bawang putih tambahkan madu, kecap manis, garam, cabe bubuk, 1 sdm olive oil aduk-aduk jadi 1 untuk bumbu olesan.

Panggang dada ayam yang sudah diolesi bumbu.

Balik-balik dan beri lagi olesan bumbu, panggang sampai matang.

Variasi masakan untuk diet rendah kalori.

Buah

Jeruk

Ayam Bakar Madu Diet #AlaAnakKos

Potong tahu sesuai selera, goreng hingga matang. Angkat, tiriskan.

Cuci bersih daging ayam, potong kecil sesuai selera.

Rajang daun bawang, bawang merah, dan bawang putih. Tumis hingga harum.

Masukkan potongan daging ayam. Tambahkan 100 ml air, masak hingga mendidih. Tambahkan ketumbar, merica, saus tiram, kaldu bubuk, gula, dan garam. Masak hingga air meresap. Angkat, tiriskan.

Belah tahu pada salah satu sisi, isi dengan tumisan daging ayam dan 3 buah cabe rawit segar pada masing-masing tahu.

Larutkan tepung bakwan dengan sedikit air hingga kekentalan sedang.

Celupkan tahu isi pada larutan tepung, goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

Enak buat cemilan atau lauk makan. Dimakan hangat-hangat. Sehat mengenyangkan.

Daun Bawang

Ketumbar

Saus Tiram

Tahu Melotot Daging Ayam

Campur semua bahan roti selain air.  aduk rata.

Beri air secara bertahap. uleni hingga kalis.

Diamkan adonan roti hingga mengembang 2x lipat. tutup dengan kain bersih.

Tuang dalam wajan, beri gula pasir dan gula merah. aduk terus hingga airnya meresap.masukkan 1 sdmterigu, aduk rata kembali. siap digunakan.

Ambil 40 gr adonan roti, bulatkan dan pipihkan. beri isian, bulatkan kembali.

Tata di loyang dialas kertas roti bertabur tepung. lakukan hingga selesai.

Goreng dengan api kecil sekali bslik saja agar tidak menyerap minyak. angkat dan tiriskan. sajikan.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Kacang

Margarin

Ragi

Susu

Roti Goreng Isi Kacang Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Masukkan irisan jahe, kunyit dan weruh ke dalam panci.

Tuang air rebusan jahe, kunyit dan serai ke dalam gelas. Aduk rata.

Kopi ini berasa rempahnya dan nikmat banget. Selain bikin melek, juga bikin badan jadi hangat...

Jahe

Kopi

Serai

Kopi Hitam Rempah

Rebus ubi yang sudah dicuci bersih sampai matang

Haluskan ubi dan campurkan margarin selagi masih panas

Bentuk bola-bola lalu siram dengan santan yang sudah matang. Siap disajikan

Kreasi mpasi 7 bulan biar bayi berselera makan dan gak bosan 😊

Santan

Bola Ubi Kuah Santan

Tumis bawang putih dan daun bawang hingga wangi.

Beri air. Masak hingga tauge setengah matang.

Beri kaldu bubuk, lada bubuk dan garam, aduk rata. Masak sebentar lalu koreksi rasa. Siap disajikan.

Resep Tumis Kecambah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kecambah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​IDN Luncurkan Seragam IKAT Bernuansa Tenun Nusantara

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Luncurkan Seragam IKAT Bernuansa Tenun Nusantara

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol