Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas dan potong kasar cabai, bawang, dan tomat, lalu dibilas.

Langkah 1

Kukus bawang, cabai, dan tomat hingga layu dan matang.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan terasi bakar/panggang/digoreng kemudian ulek kembali.

Langkah 4

Bubuhi sea salt dan beri gula kelapa, ulek dan campur rata.

Langkah 5

Sajikan dengan lauk, sayuran dan lalapan.

Langkah 6

Sambal lebih sehat tanpa minyak dan cocok bagi yang lagi diet.

Bahan Utama

Tomat

Sambal Kukus #JagoMasakMinggu6

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Jika sedang berkumpul dengan teman-teman, tentunya tidak enak jika tidak ada cemilan. Salah satu rekomendasi makanan yang bisa dimasak adalah sate taichan. Sate ini dimasak cukup mudah dan menggunakan bahan yang mudah ditemukan pula.
Bagi kamu yang belum tahu, sate taichan merupakan variasi sate ayam yang dibakar polosan atau tanpa dibaluri bumbu kacang. Rasanya yang gurih disandingkan dengan sambal yang pedas menjadi perpaduan yang sangat pas untuk disantap.
Sate ini pun termasuk sate yang mudah dibuat. Nah, berikut adalah resep sate taichan yang lezat.<h2>Bahan-bahan Sate Taichan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/6721a64e8bd9cb6e3e89b5bae4b409e3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="memasak sate taichan" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi memasak sate taichan (freepik.com/freepik)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>500 gram daging ayam fillet</li>
<li>Tusuk sate secukupnya</li>
<li>3 sdt bawang putih parut, bahan bumbu marinasi</li>
<li>3 sdm kecap asin, bahan bumbu marinasi</li>
<li>1 sdm kaldu jamur, bahan bumbu marinasi</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk, bahan bumbu marinasi</li>
<li>15 buah cabe rawit merah, bahan sambal</li>
<li>2 siung bawang putih, bahan sambal</li>
<li>1 sdt garam, bahan sambal</li>
<li>2 sdm air jeruk nipis, bahan sambal</li>
<li>200 ml air, bahan sambal</li>
<li>Jeruk limau, belah jadi dua, bahan sambal</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/rekomendasi-sate-taichan-senayan-yang-paling-enak target="_blank">
 
 Baca Juga: 5 Rekomendasi Sate Taichan di Senayan yang Paling Enak
 
 </a>
 <h2>Cara Membuat Sate Taichan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240205/22e62fd479cd9a74847971aa482379db.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sate taichan" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate taichan (flickr.com/Tasya Annisa</a></div><ol>
<li>Cuci daging ayam filet, lalu potong berbentuk dadu kecil. Masukan potongan daging ayam ke dalam wadah atau baskom bersih.</li>
<li>Beri parutan bawang putih, kecap asin, kaldu jamur, dan merica bubuk. Aduk hingga bumbu melumuri seluruh permukaan daging ayam.</li>
<li>Diamkan selama kurang lebih 30 menit supaya bumbu meresap ke dalam daging ayam. Jika sudah, ambil tusukan sate. Isi satu tusukan sate dengan 4&ndash;5 daging.</li>
<li>Siapkan panggangan bara api. Taruh sate taichan dan tata di atas panggangan.</li>
<li>Bakar sambil sesekali dibalik hingga kedua sisinya matang dan berubah warna. Angkat dan pindahkan ke atas piring saji jika sudah.</li>
<li>Cara membuat sambalnya. Masukan cabe rawit, bawang putih, dan garam ke dalam chopper.</li>
<li>Haluskan ketiga bahan tersebut hingga tercampur. Keluarkan dari chopper dan tuangkan di dalam mangkuk.</li>
<li>Beri perasan air jeruk nipis dan sedikit air. Aduk-aduk hingga tercampur merata.</li>
<li>Koreksi rasa sambal. Jika sudah pas, baru siap disajikan bersama sate taichan.</li>
<li>Sate taichan bisa disantap dengan lontong ataupun nasi agar lebih kenyang.</li>
</ol><h2>Tips dalam Membuat Sate Taichan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240205/5ffea1570f60c1d187fc300fd7d83345.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sate taichan" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate taichan (flickr.com/Zul Akbar)</a></div><ol>
<li>Pastikan daging ayam yang digunakan berkualitas bagus dan masih segar</li>
<li>Hindari kulit ayam, karena sate ini hanya menggunakan daging ayam tanpa kulit</li>
<li>Jangan panggang terlalu lama untuk mendapatkan sate yang empuk dan juicy</li>
<li>Jangan potong daging terlalu tipis: Selain itu, jangan potong daging terlalu tipis</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/sate-ayam target="_blank">
 
 Baca Juga: ​7 Resep Sate Ayam Aneka Bumbu, Enak dan Mudah Dibuat
 
 </a>
 Nah, itulah resep membuat sate taichan yang harus kamu ikuti. Dengan mengikuti resep serta tips di atas kamu akan mendapatkan sate taichan yang juicy dengan sambal pedas gurih yang enak. Dapatkan rekomendasi masak lainnya di <a title="Yummy" href="yummy.co.id" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>!

Inilah resep taichan yang enak dengan daging juicy dan sambal gurih pedas, bikin kamu ketagihan!

Resep Sate Taichan yang Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur bumbu bersama tepung terigu,telur dan air. Aduk rata.

Bentuk bulat adonan menggunakan 2 sendok.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Tepung

Kepel Khas Pedan Klaten #JagoMasakMinggu8Periode3

Okonomiyaki

Okonomiyaki Simple #RabuEkstraPoin

Okonomiyaki Sosis #RabuEkstraPoin

Okonomiyaki #RabuEkstraPoin

Okonomiyaki Tahu #RABUEKSTRAPOIN

Masukkan bumbu Cemplung, tumis sampai matang.

Didihkan air di panci. Masukkan bumbu cemplung.

Kemudian masukkan ayam. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai ayam empuk.

Setelah empuk, angkat ayam dan matikan kompor.

Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan. Angkat lalu suwir-suwir.

Langkah 7

Penyajian : tata soun, ayam suwir, kol, toge, sambal rebus lalu siram dengan kuah. Masukkan kacang tanah goreng dan keripik kentang. Taburi dengan seledri dan bawang goreng.

Langkah 8

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Pelengkap :

Hallo mbak, salam kenal ya... 

Soto adalah makanan favorit dirumah, jadi list pertama ketika belajar memasak adalah soto. Tiap nemu resep soto daerah di Indonesia selalu deh aku cobain buat recook. 

Dan Soto Pacitan ini hampir mirip ama Soto Malang an, karena ada keripik kentangnya cuma beda di kacang goreng. Dan ternyata ini yg nambahin enak. 

Makasih resepnya ya mbak, sotonya hanya bertahan sampai makan siang aja 🤦‍♀️🤭, karena semua pada doyan. 

#JagoMasakFebruari

Kunyit

Lengkuas

Soto Ayam khas Pacitan

Cuci bersih ikan patin kemudian marinasi dengan garam, penyedap rasa dan terasi.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Campurkan pada ikan.

Lap daun pisang dengan kain bersih kemudian letakkan diatas api kompor untuk melenturkan. Letakkan ikan diatas daun pisang kemudian bungkus.

Sajian lauk untuk keluarga tercinta.. Ini favorit banget, pasti pada nambah nasi 👌

Halal

No Pork

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Garam

Ikan

Lada

Terasi

Pepes Ikan Patin #YummyXtraPoint

Cuci bersih sayuran, kemudian potong-potong sesuai selera.

Campur semua tepung dan air, lalu aduk sampai tidak ada tepung yang menggerindil.

Masukkan sayuran dan bumbu pelengkap, lalu aduk rata.

Panaskan minyak, goreng kakiage hingga matang kecokelatan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Bakwan ala Jepang bisa kita nikmati kapan saja buat camilan teman santuyy

Daun Bawang

Kubis

Tepung Terigu

Wortel

Kakiage #MENUTANGGALTUA

Bersihkan ikan, potong menjadi beberapa bagian.

Campurkan semua bahan ungkep, aduk rata.
Masukkan ikan dan ungkep sampai air menyusut dengan api kecil, tidak perlu diaduk agar ikan tidak hancur.

Panggang ikan dan olesi bumbu, masak sampai aroma bakar keluar.

Bahan Ungkep

Bumbu Oles :

Asam Jawa

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Ketumbar

Serai

Bandeng Bakar Tulang Lunak Mercon

Cuci bersih jamur dan kemangi, peras jamur agar tidak mengandung air lagi . Buang bagian keras/batang jamur, lalu suwir suwir.

Uleg semua bahan bumbu halus. Untuk cabe rawit boleh di skip agar anak-anak bisa ikut makan tanpa kepedasan

Ambil wadah, masukkan jamur, tomat dan cabai merah besar

Masukkan bumbu halus, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya

Tambahkan kemangi, aduk dan baluri jamur dengan bumbu hingga semuanya tercampur rata

Siapkan 2 lembar daun pisang yang sudah layu. Letakkan selembar daun salam sebagai dasarnya, lalu masukkan separo adonan pepes di atasnya, lalu beri beberapa bagian dari serai dan lengkuas. Kemudian gulung hingga menjadi pepes, lalu beri semat di kedua ujungnya

Angkat pepes dari panci, lalu bakar pepes di wajan anti lengket hingga kulitnya gosong sambil di bolak balik. Pepes sudah matang dan siap untuk disajikan

Anak anak sempat mengira ini ayam yang disuwir-suwir, mereka sampai ngiler banget melihat pepesnya, pasti ini enak banget kata si kaka. Tapi setelah dijelaskan kalau ini jamur, tanpa ragu mereka malah lahap makannya. Katanya enak bangeeet.. walaupun kemanginya mereka skip, tapi jamurnya sudah berhasil bikin mereka senang dan nambah makan ini

Bumbu halus

Bumbu Iris

Bumbu Aromatik

Daun Kemangi

Gula

Jamur Tiram

Kemiri

Pepes Jamur Tiram Kemangi #YummyXtraPoint

Siapkan bahan. Kukus kentang hingga empuk, lalu rebus santan hingga mendidih, dinginkan.

Masukkan kentang, telur, santan, gula, garam dan ragi dalam gelas blender. Proses hingga halus lalu tuang ke wadah. Masukkan terigu, aduk rata.

Masukkan margarin cair aduk rata. Diamkan 30 menit.

Setelah mengembang, masukkan keju cheddar kemudian aduk rata.

Panaskan cetakan pukis. Beri alas di bawah cetakan agar tidak gosong. Oles cetakan dengan margarin, masukkan adonan 3/4 bagian cetakan. Beri topping potongan keju, tutup dan panggang hingga matang.

Olahan kentang untuk cemilan manis dan lembut meski sudah dingin.

Keju

Margarin

Ragi

Santan

Pukis Kentang Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Didihkan air bersama daun pandan disimpulkan hingga benar-benar mendidih.

Aduk rata hingga gula larut dan siap sajikan.

Resep Recook dari Teh Diana Nurjanah resep aslinya kopi hitam pandan. Tapi berhubung saya udah ga bs konsumsi kopi hitam, jd saya pakai kopi susu 🙏 ternyata anak-anak pun pada suka, ktanya rasa cendol 😁 mungkin aroma pandannya😋.

terimakasih resep n inspirasinya
#RecookYummy

Selamat siang kak..ijin setor recooknya ya..kopi hangat tadi pagi sebelum mulai beraktivitas.terimakasih resepnya kak..
#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Kopi

Kopi Pandan #RecookKreasiKopi

Campur semua bahan utama, kemudian marinasi 10-15 menit.

Campur bahan tepung kering. Kemudian, balur ayam yang sudah dimarinasi.

Campur bahan tepung basah, lalu ambil ayam yang sudah dibalur tepung kering.

Setelah itu, goreng di minyak panas hingga matang.

Bahan Tepung Kering

Bahan Tepung Basah

Bahan pelengkap

No Alcohol

Tepung Maizena

Steak Paha Ayam Krispi

Bersihkan udang lalu kucuri jeruk nipis lalu bilas.

Lelehkan 3 sdm butter dalam teflon lalu masukan bawang putih tumis sampai harum.

Seasoning dengan lada dan kaldu bubuk, masak sampai butter menyusut, koreksi rasa.

Daripada udang digoreng biasa lebih enak di masak ini..Enak gurih dan manis dari udangnya..

Udang

Udang Garlic Butter

Panaskan minyak secukupnya, goreng tahu dan tempe sampai matang dan garing.

Sisakan sedikit minyak bekas menggoreng tahu-tempe, tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan.

Masukan tempe, tahu dan cabe rawit. Aduk-aduk.

Kecilkan api. Masukan kecap manis, kecap asin dan saus tiram. Aduk cepat hingga merata. Koreksi rasa.

Terakhir masukan dain bawang kecil, aduk rata sampai agak layu. Matikan api.

Setor recook mbak Hana. Cocok ini buat makan siang. Masakannya simple dan bahan mudah dicari. Enak banget. Makasih resepnya mbak 🙏
#JagoMasakMaret

Kecap Asin

Saus Tiram

Tahu Tempe Saus Tiram

Cuci bersih Kedele lalu tiriskan. Rendam Kedele dalam air panas, diamkan selama semalam, kemudian buang kulit arinya.

Cuci bersih Kedele lalu tiriskan, blender Kedele dalam 500 ml air hingga halus.

Saring sari Kedele berulang kali hingga mendapatkan air yang bebas ampas.

Tambahkan gula, garam, vanili dan daun pandan lalu rebus, sambil diaduk sampai mendidih, saring kembali bila perlu sampai tidak ada ampas yang tersisa, sajikan hangat maupun dingin sama nikmatnya.

Cocok untuk buah hati yang alergi susu sapi.

haloo.. selamat pagi mba.. aku recook resep susu kedelai ini.
cocok untuk MPASI anak yang alergi susu sapi.. 
aku inget banget sepupu aku yang seumuran sama aku itu alergi parah sama susu sapi, jadi ibu nya buatkan dia susu kedelai ini hampir tiap hari.
dulu waktu kami kecil, susu formula soya belom banyak dijual di pasaran, kalau pun ada dulu harga nya mahal.. skrg udah banyak produsen susu formula anak yang bikin susu soya. aku jadi terinspirasi deh.. #RecookYummy

Susu

Susu Kedelai Homemade #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan sayuran dan jamur yang sudah di cuci bersih dan di tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang daun hingga harum serta layu.

Kemudian masukkan daging fillet ayam, lalu aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Kemudian masukkan kecambah, jamur kuping, dan jamur enoki, lalu aduk sebentar hingga rata.

Terakhir bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula, dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata, lalu cicipi rasanya dan siap disajikan.

Disini saya pakai 2 macam jamur,enoki dan jamur kuping. Plus ditambah dengan cambah dan daging ayam agar rasanya yummy banget..

Resep Tumis Pakis Kuah Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Pakis Kuah Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah