Rendam bihun dengan air hangat sampai lunak, tiriskan.

Langkah 1

Masukan bawang merah goreng, garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata dengan bihun.

Langkah 2

Kemudian masukan kecap manis, aduk rata diamkan selama kurang lebih 15 menit supaya kecap meresap.

Langkah 3

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukan daun prei.

Langkah 4

Masukan telur, masak sampai set terlebih dahulu. Setelah itu aduk. Usahakan telur tidak terlalu hancur.

Langkah 5

Kemudian tambahkan kecap asin, aduk rata. Gunakan api besar dalam proses memasak.

Langkah 6

Masukan bihun yang telah dibumbui, aduk cepat. Masak sampai mengeluarkan aroma manisnya.

Langkah 7

Tambahkan sayuran dan ati ampela. Masak sampai sayuran layu.

Langkah 8

Langkah 9

Recook resep Bihun Goreng Sederhana "Rudy Choirudin" diakun Tiktok. Aku tambah kecap dan gula pasirnya supaya semakin legit.

Bahan Utama

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Kubis

Telur

Bihun Goreng Manis

Campur semua bahan kecuali tepung lalu haluskan dgn food processor.

Campur adonan dgn tepung sagu sampai tercampur rata.

Ambil selembar kulit lumpia ukuran kecil lalu beri 1 sdm adonan kedalamnya dan lipat jadi 2. Bisa juga diisikan ke dalam tahu. Untuk dimsum tidak perlu dilipat, tapi tetap terbuka bagian atasnya dan diberi parutan wortel.

Kukus dimsum dan tahu yang sudah diisi, lalu goreng untuk krupuk bakso hingga kering kecoklatan.

Adonan ayam yg dibungkus kulit pangsit menjadi dimsum & krupuk bakso.

Alat & Perlengkapan

Ayam

butir

Garam

Gula

Merica

Kaldu

Tepung

Tapioka

Dimsum & Krupuk Bakso

Masukkan strawberry beku ke dalam blender.

Tuangkan ke dalam gelas saji, taburi chiaseed.

Es Batu

Strawberry

Susu

Yogurt

Strawberry Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Campur rata telur,susu & margarine,lalu tuang ke dlm bahan kering.

Panaskan teflon,tuang 1 sendok sayur adonan,panggang sampai sisi bawahnya matang.

Balik,panggang kembali sampai sisi satunya matang.

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Mentega

Vanilla

Chocolate Pancake #JagoMasakMinggu4Periode3

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Masukkan ayam. Beri garam, kaldu, merica bubuk.

Masukkan bawang putih cincang dan irisan bawang bombai.

Tambahkan kecap manis dan saus sambal. Tambahkan air sedikit.

Masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk.

Bawang Bombay

Lada

Ayam Mentega

Seduh bihun dengan air panas dan tiriskan.

Masukkan kol dan bakso. 
Masak sampai layu.

Masukkan saus tomat dan aduk sampai rata. 
Tambahkan bumbu penyedap rasa. 
Aduk dan koreksi rasa. 
Sajikan bihun goreng dengan taburan seledri dan bawang merah goreng.

Bihun Goreng Merah dengan saus tomat tanpa kecap manis.

Bumbu halus

Bumbu Penyedap

Bakso

Cabe

Kemiri

Seledri

Bihun Goreng Merah Surabaya #JagoMasak2022

Potong dadu tempe kemudian kukus selama 15 menit.

Campur tempe, maizena, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk hingga rata.

Ambil secukupnya tempe, beri isian telur ditengahnya kemudian bulatkan.

Gulingkan bola-bola tempe ke dalam terigu kemudian celup ke dalam kocokan telur dan terakhir balurkan ke tepung roti.

Panaskan minyak goreng, masak bola-bola tempe hingga kuning keemasan dikedua sisinya. Siap disajikan.

Harusnya pakai telur puyuh tapi karena saya ga punya, diganti sama telur ayam yang dipotong kecil 🙏

Roti

Bola-bola Tempe

Siapkan kangkung yang sudah di potong,cuci lalu tiriskan.

Siapkan udang, buang kepala dan ekor. Cuci lalu tumis sampai matang. Sisihkan.

Tumis bawang putih sampai harum. Lalu bawang merah sampai layu. Lalu masukkan cabe dan daun salam.

Masukkan kangkung tambah sedikit air. Aduk lalu masukkam tomat.

Masukkan udang, saos tiram, gula dan garam. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap. Cek rasa.

Enak di makan saat hangat dengan tambahan tempe sambel dan lalap.

Buah

Tomat

Salam

Saus

Tiram

Kangkung Saus Tiram

Cuci bersih ikan, kerat. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam.

Lalu balik 1 sisi lainnya agar matangnya merata.

Siapkan bumbu halus, lalu sajikan bersama ikan.

Cabe Merah Besar

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Bakar Manokwari #JagoMasakMinggu10Periode3

Cuci bersih ikan patin, kemudian beri perasan jeruk nipis. Lalu marinasi dengan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan sedikit garam.

Tumis bumbu hingga harum. Kemudian masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.

Masukkan ikan patin, lalu tuang air. Rebus hingga ikan matang.

Masak hingga bumbu meresap, kemudian tes rasa. Tambahkan kemangi sesaat sebelum diangkat. Sajikan!

Si kecil lagi suka olahan ikan sejak dia makan nasi padang. So, akhirnya sering minta masakan yang mirip-mirip masakan padang. 

18 Januari 2025

Bumbu Pelengkap

Halal

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Kunyit

Santan

Serai

Patin Bumbu Kuning Kemangi

Potong-potong ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sesaat kemudian cuci sampai bersih.

Masukkan ayam kedalam panci tambahkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai kemudian tuang air dan rebus sampai empuk dan matang.

Setelah ayam matang matikan api dan diamkan sebentar.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan ayam goreng hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, air, dan terasi tutup dan goreng hingga matang.

Setelah matang pindahkan kedalam cobek kemudian tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur ulek sampai halus.

Sajikan ayam dengan bahan pelengkap lainnya.

Bisa untuk sarapan, makan siang, dan makan malam.

Bumbu Halus:

Bahan Sambal:

Bahan Pelengkap:

Jahe

Ketumbar

Nasi

Terasi

Timun

Pecel Ayam

<p>Sahur adalah salah satu momen penting saat menjalani puasa. Apalagi buat kamu yang harus commute dan bekerja seharian. Namun, ada kalanya kita terlalu asyik tidur atau kebablasan menekan tombol <em>snooze</em> di alarm, sehingga waktu sahur tersisa sangat sedikit.&nbsp;</p>
<p>Panik? Jangan! Meskipun cuma punya 15 menit, kamu masih bisa menyantap sahur yang cukup dan menghidrasi tubuh dengan cara yang praktis. Yuk, simak tips sat-set berikut ini agar sahur tetap lancar meski waktu terbatas!</p><h2>1. Minum air putih sebanyak mungkin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250324/ea88d9b4683356841638de2d02dd9544.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">123rf.com/icemanphotos</a></span></div><p>Setelah bangun tidur, langsung minum air putih setidaknya dua gelas. Ini penting untuk menghidrasi tubuh setelah berjam-jam tidak mendapat asupan cairan. Jangan lupa juga untuk minum lagi menjelang imsak agar tubuh tetap segar saat berpuasa.</p>
<p>Jika kamu punya air mineral dingin di kulkas, ini bisa jadi pilihan yang menyegarkan untuk membangunkan tubuh lebih cepat. Bisa juga tambahkan sejumput garam elektrolit untuk membantu penyerapan cairan lebih baik.</p><h2>2. Yang penting ada nasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250324/7361a477c66b5c439592326877bb32b5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">123rf.com/kungverylucky</a></span></div><p>Saat waktu mepet, nggak perlu pusing mikirin menu lengkap. Ambil nasi hangat, lalu tambahkan lauk yang praktis seperti telur dadar, abon, atau ayam suwir yang bisa langsung disajikan. Kalau punya stok <em>frozen</em> <em>food</em>, ini saat yang tepat untuk menggunakannya!</p>
<p>Jangan lupa tambahkan sedikit sayuran jika memungkinkan, seperti mentimun atau tomat, agar asupan serat tetap terpenuhi.</p><h2>3. Buat sosis orek mudah dan yummy!</h2><div class="embed-image"><embed width="100%" height="420" src="https://www.youtube.com/embed/4F9jM3XPSPI" frameborder="0" allowfullscreen/><span class="main-article-source"><a href="https://www.youtube.com/embed/4F9jM3XPSPI" target="_blank">https://www.youtube.com/embed/4F9jM3XPSPI</a></span></div><p>Viral gara-gara video Chef Bobon masakin sahur buat banyak warga. Awalnya ngerasa gak mungkin, karena waktu sahur tinggal 30 menit. Tapi, Chef Bobon percaya bisa dilakukan, soalnya pakai sosis Kanzler Singles Original.</p>
<p>Singkat cerita Chef Bobon langsung menyiapkan bumbu yang ada. Seperti bawang putih, cabai, dan margarin. Selain itu juga meminta bantuan para ibu buat menyerut sosis pakai parutan. Seru banget!</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250324/a086d07f96a4a9fdbf053cb99b60f015.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Youtube/Bobon Santoso</a></span></div><p>Nah, dari parutan sosis itu digoreng dulu sampai garing dan kecoklatan. Setelah itu langsung ditumis. Ih, pasti wanginya semerbak dan enak banget. Kerennya, Chef Bobon bisa menyiapkan ratusan porsi di bawah 20 menit. Ini membuktikan memang sat-set banget sahur pakai Kanzler Singles Original.</p>
<p>Ketika dibagikan semua warga tampak menikmati. Selain enak, sosis orek ini juga berprotein. Jadi, bisa bikin kuat berpuasa sepanjang hari. Mantap!&nbsp;&nbsp;</p>
<p>Nah, kalau masih punya sisa waktu sekitar 5-7 menit, coba deh bikin sosis orek dari Kanzler a la Bobon Santoso. Caranya simpel banget. Ikutin ini ya!&nbsp;</p>
<p>- Iris sosis pakai pisau atau mandoline slice sesuai selera</p>
<p>- Tumis sosis dengan sedikit margarin</p>
<p>- Tambahkan saus sambal, saus tomat, dan kecap manis secukupnya</p>
<p>- Aduk rata hingga sosis matang dan bumbu meresap</p>
<p>Mudah, cepat, dan pastinya enak buat sahur sat-set! Resep ini juga bisa dimodifikasi dengan menambahkan bawang bombay atau irisan cabai jika suka rasa yang lebih pedas.</p><h2>4. Makan kurma atau buah yang ada</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250324/9b49a819a1a765209bd0d48c8c8a6495.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">123rf.com/olyasolodenko</a></span></div><p>Kurma dikenal sebagai sumber energi yang baik dan cepat diserap tubuh. Jika tidak ada kurma, kamu bisa menggantinya dengan buah lain seperti pisang atau apel yang praktis dimakan tanpa persiapan ribet. Selain mengenyangkan, buah juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil sepanjang hari.</p>
<p>Jika punya yogurt atau susu, bisa juga dipadukan dengan buah untuk asupan yang lebih bergizi. Kombinasi ini membantu tubuh tetap bertenaga dan kenyang lebih lama.</p>
<p>Dengan mengikuti tips ini, kamu nggak perlu khawatir lagi kalau waktu sahurmu tinggal 15 menit. Tetap semangat menjalani puasa, ya! (WEB/BAP)</p>

Sahur adalah salah satu momen penting saat menjalani puasa. Apalagi buat kamu yang harus commute dan bekerja seharian. Namun, ada kalanya kita terlalu asyik tid

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Pindahkan ke dalam mangkuk dan rendam tempe.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang kecokelatan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Iris semua bahan sambal dan masukkan dalam mangkuk, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Meskipun bukan tgl tua, tahu dan tempe wajib ada di meja,karena aku, my husband, and my daughter punya alergi tinggi

Bumbu Rendam

Bahan Sambal Kecap

Tempe Goreng Sambal Kecap #MENUTANGGALTUA

Panaskan wajan lalu beri minyak. tumis bawang merah, bawang putih, cabai gendot, daun salam, dan lengkuas hingga harum

Tambahkan garam, gula putih, dan penyedap rasa. Tes ras

Masukkan santan instan, aduk rata. Tes rasa lalu masak hingga mendidih. Matikan api dan hidangkan

Cabai

Penyedap

Jangan Lombok

bumbu kacang : goreng kacang sampai matang. tiriskan.

uleg halus bawang putih goreng, bawang merah goreng, cabe rawit, garam dan gula pasir.

masukkan kacang tanah goreng, uleg sampai halus. lalu pindahkan bumbu kacang ke dalam mangkok.

beri secukupnya air panas. tambahkan kecap manis, aduk sampai rata. koreksi rasa sesuai selera. sisihkan.

dalam piring saji, beri irisan lontong, irisan tahu.

beri taoge lalu beri irisan daun seledri dan daun bawang. siram dengan bumbu kacang. sajikan dengan krupuk lebih nikmat.

Ini resep turunan ibuku, meski tanpa petis udang di bumbu kacangnya namun rasanya enak sekali. cocok buat menu vegetarian. irisan daun bawang dan seledri wajib ada karena bikin sedap. yang suka pedas tambahkan cabe rawitnya

Resep Tumis Pare Tempe

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Pare Tempe

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!