Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur terigu, gula, sebagian ragi. Aduk biar rata ya

Langkah 1

Air hangat dicampur sisa ragi dan sedikit gula.

Langkah 2

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Kalau udah tambah telur terus uleni lagi. Tambahkan blueband plus garam dan uleni sampai kalis ya. Terus diamkan adonan selama 30 menit.

Langkah 3

Jangan lupa tumis bawang bombai dan saus bolognaise sebentar. Buat sausnya.

Langkah 4

Bagi jadi 3 bagian adonan. Kempiskan adonan dan mulai dibentuk.

Langkah 5

Masukin teflon sekalian dibentuk di teflon kalau saya.

Langkah 6

Tusuk-tusuk bagian tengah pakai garpu. Nyalakan kompor pakai api kecil saja.

Langkah 7

Langkah 8

Tata sosis sesuai selera beri topping keju melted sama cheddar ya. Panggang sampai bagian bawah kecoklatan. Angkat sajikan deh.

Langkah 9

Setelah beberapa kali coba, akhirnya nemu yang pas.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Assalamualikum chef...
Alhamdulillah pizzaQ jadi🤗😋
Terimakasih resepnya
#JagoMasakMaret

Bawang Bombay

Keju

Ragi

Saus Sambal

Tepung

Pizza Teflon No Mixer #JagoMasakMinggu5Periode2

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam biji selasih dengan air hangat hingga mengembang, sisihkan.

Siapkan gelas saji, tuang nata de coco ke dalamnya.

Terakhir tambahkan selasih, aduk sebelum disajikan.

Es Batu

Nata de Coco

Selasih

Nata de Coco Selasih

Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir, rahi instan, susu bubuk, telur dan air uleni hingga rata, kemudian tambahkan margarin dan garam uleni hingga kalis.

Bulatkan adonan tutup dengan kain, biarkan mengembang 2x lipat, kempiskan dan ratakan menggunakan rolling pin.

Bagi adonan menjadi 10 bulatan kecil sama rata beratnya.

Ambil 1 buah adonan, giling menggunakan rolling pin kemudian dari atas gulung ke bawah.

Susun di dalam loyang yang sudah diolesi margarin, lalukan hingga adonan habis, kemudian diamkan hingga mengembang, panggang hingga matang atau sesuaikan dengan oven masing - masing.

Keluarkan cetakan roti selagi panas, olesi dengan susu bubuk cair.

Tunggu hingga roti dingin, baru keluarkan dari cetakan, sajikan.

Cokelat

Pisang

Roti Sisir Ceres

Lalu ulek kasar dan tambahkan bumbu pelengkap

Resep sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan, namun memiliki cita rasa yang sangat enak.

Bumbu Tambahan

Bawang Merah

Cabe

Ikan Teri

Tomat

Sambal Teri

Cuci bersih ikan gurame kerat bagian badannya lalu lumuri dengan air jeruk nipis, biarkan 10 menit.

Tumis  bumbu halus sampai kemudian beri air dan sampai mendidih.

Masukan wortel yang sudah diiris memanjang dan potongan mentimun yang sudah dibuang bijinya juga diiris memanjang. Biarkan sampai mendidih kembali dan cek rasa.

Masukan ikan gurame  biarkan menyerap bumbunya dengan api kecil.

Ikan gurame adalah salah satu favorit keluarga.

Bumbu halus

Ikan

Kunyit

Timun

Wortel

Gurame Bumbu Acar Kuning

Panaskan minyak. Masukkan bumbu urap beri garam, gula pasir, penyedap rasa. Masak hingga harum kemudian masukkan kelapa parut beri penyedap rasa biarkan meresap dan sedikit kering.

Kesukaan suami menu urap urap memakai seladra dan taoge

Bumbu Urap :

Bawang Putih

Daun Jeruk

Kelapa

Kencur

Tauge

Terasi

Urap-Urap Seladra Taoge

Siapkan tempe, tahu, dan wortel, potong-potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum, lalu masukkan cabe rawit.

Masukkan tahu, tempe dan wortel, berikan bumbu-bumbu.

Menjelang matang masukkan santan instant.

Masakan dengan resep yang diajarin Mama. Rasanya super enak!

Jahe

Lengkuas

Santan

Serai

Oblok-Oblok Tempe Tahu Pedas

Kukus pisang hingga empuk, kemudian sisihkan.

Campur dan aduk rata semua bahan bubur sumsum.

Masak sambil diaduk hingga bubur matang masak dengan api sedang saja.

Tata es batu ke dalam mangkok saji, lalu beri bubur sumsum, dan potongan pisang. Tuang sirup coco pandan secukupnya.

Lalu beri susu kental manis sesuai selera.

Es pallu butung ini hampir mirip dengan pisang ijo, bedanya hanya di pemakaian kulit berwarna hijau saja.

Bubur Sumsum:

Daun Pandan

Gula

Susu

Es Pallu Butung Khas Makassar #JagoMasak2022

Blender tempe dengan kuning telur dan ½ bagian air.

Campur terigu, gula, dan ragi instan. Lalu masukkan campuran tempe dan sisa air. Uleni hingga tercampur rata. Masukkan minyak Dan garam, uleni sampai kalis, bulatkan.

Diamkan selama 1 jam.
Adonan yang telah mengembang dikempiskan, lalu bagi menjadi 2 bagian. Bulatkan.

Pipihkan pizza dough, letakkan si atas loyang, rapikan. Tusuk-tusuk dengan garpu.

Campur tempe kukus yang diulek dengan saus pizza, lalu oleskan di atasnya.

Tata irisan sosis lalu taburi dengan keju mozarella. Taburi oregano secukupnya. Diamkan selama 30 menit.

Panaskan oven di suhu 200°C.
Panggang masing-masing pizza selama 20 menit.

Recook resepnya mbak Atik Haryono, pizza kesukaan anak-anak dengan campuran tempe di roti dan toppingnya. Anak-anak nggak tau kalo ada campuran tempenya. Padahal kalo di lidah saya, ada terasa tapi rasanya tetap enak. Karena saya tidak punya tepung premix pizza, jadi saya bikin sendiri dough pizza-nya, ditambah tempe yang saya blender biar lebih halus teksturnya. Kalau tempe yang untuk toppingnya, saya uleg aja. Hasilnya enaaaak banget.

Topping

Sosis

Pizza Tempe

Tumis bumbu uleg sampai harum lalu masukkan sayuran dan tumis sampai layu.

Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk merata.

Masukkan telur, orak arik hingga telur matang.

Salin kepiring saji. Sajikan sebagai teman makan nasi hangat.

Kembang Kol

Orak Arik Telur Sayuran

Cuci bersih jamur lalu peras, jadi kandungan air dalam jamur berkurang.

Celupkan jamur ke adonan basah lalu baluri dengan tepung kering sambil dicubit permukaannya. Goreng di minyak panas.

Goreng hingga keemasan lalu angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Kesukaan bocil, bisa buat camilan, bisa juga buat lauk ya moms.

Adonan Tepung Kering:

Adonan Tepung Kering :

Baking Powder

Jamur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Jamur Crispy

Membuat nasi goreng: panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang dan cabai yang diiris hingga harum. Masukkan telur, buat orak-arik.

Tambahkan nasi, garam, merica bubuk dan kecap. Aduk rata.

Membuat dori: potong-potong dori. Lumuri dengan kecap asin dan minyak wijen. Diamkan 15 menit agar meresap.

Panaskan wajan. Tumis dori hingga matang. Jika terlalu kering saat menumis boleh ditambahkan sedikit minyak goreng. Angkat.

Membuat saus: campur mayonaise dan saus sambal. Aduk rata.

Penyelesaian: siapkan wadah tahan panas. Tata nasi goreng, dori dan saus. Oven 200C selama 15-20 menit sesuai oven masing-masing.

Mentai atau mentaiko merupakan makanan Jepang. Saus mentainya terdiri dari campuran telur ikan yang sudah diasinkan dengan mayonaise. Kali ini saya menyajikan perpaduan nasi goreng dan saus mentai dori.

Mentai atau mentaiko ini merupakan makanan Jepang.

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Mayonaise

Nasi

Nasi Goreng Mentai Dori #JagoMasakMinggu5Periode3

Cacah / parut kasar pepaya, remas-remas lalu cuci bersih.

Iris cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bumbu sampai layu, masukkan rebon kering.

Lalu masukkan pepaya beri garam, gula, kaldu bubuk, merica dan kecap manis.

Aduk rata, masak sampai pepaya empuk lalu tes rasa, sajikan.

Resep Tumis Pepaya Muda

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Pepaya Muda

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota