Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam panci, masukkan bubuk agar-agar dan gula pasir.

Langkah 1

Tambahkan bubuk krimer dan selasih. Aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tuang dalam cetakan puding. Biarkan dingin dan mengeras. Siap disajikan, potong sesuai selera.

Langkah 5

Bahan Utama

Agar-Agar

Gula

Selasih

Susu

Pinky Puding Selasih Creamy

Iris cabe rawit, bawang putih, dan bawang merah.

Tumis bahan bumbu iris, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas geprek hingga aromanya harum serta layu.

Masukkan pepaya muda lalu aduk. Tambahkan air dan diamkan hingga empuk.

Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sebentar agar bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Kates dalam bahasa Jawa memiliki arti pepaya. Kali ini bikin menu sederhana yang kaya akan serat dari buah pepaya yang masih mentah.

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Lengkuas

Pepaya

Oseng Kates

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur kaldu jamur, saus BBQ, garam dan lada. Lalu rebus sampai mendidih.

Masukkan tempe, masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.

Panggang sate hingga matang dan kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal.

Bahan Pelengkap:

Sate Tempe Saus BBQ

Cuci bersih kubis dan timun. Lalu iris sesuai selera.

Tumis bawang merah sampai harum dan layu kecoklatan.

Masukkan bawang putih dan cabai giling. Masak sampai matang. Note : Disini aku tidak menambahkan air karena nanti ada sedikit air dari timun, tapi kalau ada yang mau gak masalah jika khawatir tumisan terlalu kering. Pakai api sedang cenderung kecil saja supaya tumisan bumbu tidak gosong.

Masukkan telur orak arik. Aduk merata. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.

Masukkan kubis terlebih dahulu, aduk sampai kubis agak layu.

Langkah 6

Barulah menambahkan timun. Aduk merata dan koreksi rasa. Masak sampai timun pun agak layu. Tapi jangan terlalu lama agar timun tetap chruncy.

Langkah 7

Sebagai ibu rumah tangga, kadang kita dituntut untuk pandai mengatur menu. Kadang bingung mau masak apa lagi, kadang bingung kalo stock tinggal sedikit-sedikit karena belum sempat belanja. Tapi itulah seni menjadi istri ya Moms😊 Last minute kadang baru nentuin menu yang mau dibuat😀

Kubis

Timun

Tumis Kubis

Iris wortel, brokoli, tahu, dan ikan gabus.

Iris bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis dengan UB.

Selanjutnya masukkan ikan gabus dan tahu. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan brokoli. Masak sebentar dan matikan kompor. Sayur sop ikan gabus siap, disajikan dengan nasi putih.

Menu 4⭐ untuk Balita (Karbo: Nasi, ProNa: Tahu, ProHe: Ikan Gabus, Sayur: Wortel dan Brokoli, Bumtik: Bamer dan Baput, LT: UB) isian sopnya bisa bervariasi ya bund.

Alat & Perlengkapan

Buncis

Ikan

Wortel

Sop Ikan Gabus (Menu 4⭐ Balita)

Aduk rata tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk dan baking powder.

Masukkan telur, margarin cair, lalu aduk rata.

Masukkan air bertahap sambil di uleni hingga adonan kalis.

Bagi adonan jadi beberapa bagian, lalu pipihkan. Giling dengan gilingan pasta/mie. Ketebalan sesuai selera. Giling sampai permukaannya halus.

Lalu masukkan ke gilingan mie pipih., lakukan sampai seluruh adonan habis.

Jangan tumpuk adonan yang sudah di potong-potong, tata bersebelahan.

Langkah 8

Goreng dalam minyak panas api sedang, balik setelah setengah matang. Lalu tiriskan.

Langkah 9

Dinginkan dulu, kemudian masukkan dalam wadah kedap udara.

Langkah 10

Ini enak, pakai keju cheddar Meg Hijau dan kaldu jamur Royco. Mau diganti dengan merek lain silahkan. Tapi kombinasi ini yg terbaik menurut saya.

Tepung

Jamur

Keju

Parsley Cheddar Cheese Stick

Masukkan semua bahan ke dalam wadah udang.

Aduk rata. Tambahkan air (adonan tidak terlalu encer). Masukkan potongan daun jeruk.

Panaskan minyak goreng. Tuang adonan secukupnya dipinggiran wajan sambil disiram-siram minyak.

Arahkan bakwan ke tengah sambil di balik posisi agar bakwan matangnya sempurna. Angkat dan tiriskan.

Udang

Rempeyek Bakwan Udang

Cuci bersih kol, wortel dan timun. Lalu serut wortel, iris tipis kol dan timun sesuai selera. Masukkan kedalam wadah.

Cuci bersih tauge, masukkan kedalam wadah.

Didihkan air, masukkan cabe halus, asam, gula dan garam. Aduk rata, tes rasa. Matikan api, biarkan hingga dingin.

Setelah dingin, masukkan perasan jeruk nipis, aduk rata.

Masukkan kuah kedalam campuran sayur, aduk rata. Simpan beberapa jam dalam kulkas, agar bumbu lebih meresap.

Kuah

Asam Jawa

Jeruk Nipis

Tauge

Asinan Sayur #IMYEkstraPoin

Salah satu jenis pasta yang berbentuk seperti pipa mungil yang bengkok ini, biasanya diolah menjadi beragam hidangan. Lazimnya, makaroni atau pasta elbow diolah menjadi camilan seperti mac n cheese, macaroni schotel, makaroni salad, hingga sebagai campuran sup dan daging.
Selain dibikin jadi menu hidangan seperti yang disebutkan, camilan ini juga seringkali kita temukan dalam versi yang lebih simpel, yaitu makaroni basah bumbu pedas. Camilan bertekstur kenyal dengan bumbu pedas ini, bikin susah berhenti mengunyah dan selalu berhasil bikin ketagihan. Biasanya, jajanan ini sering kita temui dijual di depan sekolah-sekolah dan cukup mudah mendapatkannya.
Meski tidak sulit mencari penjual jajanan satu ini, ternyata membuatnya pun jauh lebih gampang. Selain itu, bahan-bahan yang diperlukan juga bisa didapat dengan mudah. Buat kamu yang tertarik mencobanya sendiri di rumah, bisa coba cara membuat makaroni basah berikut.<h2>Resep makaroni pedas basah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230123/fe4f8ef11e146cb115df39a18652a715.jpg" alt="" /><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></div>Bahan utama
<ul>
<li>250 gr atau secukupnya makaroni elbow</li>
<li>Air secukupnya untuk merebus</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Kaldu ayam bubuk secukupnya</li>
<li>Bubuk cabai ssecukupnya</li>
</ul>
Cara memasak
<ol>
<li>Didihkan air di dalam panci, kemudian rebus makaroni. Jangan direbus terlalu lama agar teksturnya tidak terlalu lembek.</li>
<li>Setelah makaroni matang dan mengembang, angkat lalu tiriskan.</li>
<li>Panaskan minyak di atas wajan dengan api sedang. Goreng makaroni sebentar saja kira-kira 15-30 detik, aduk-aduk agar makaroni matang merata. Jika sudah, segera angkat dan tiriskan.</li>
<li>Masukkan makaroni ke dalam wadah, taburkan kaldu ayam bubuk secukupnya, kemudian aduk.</li>
<li>Terakhir, tambahkan taburan bumbu pedas bubuk sesuai selera, kemudian aduk dengan sendok hingga tercampur rata.</li>
<li>Jika sudah, sajikan.</li>
</ol>Ternyata cara membuat makaroni basah sangat mudah, kan? Kamu pasti bisa langsung mencoba membuatnya dan mengobati rasa kangen dengan jajanan di depan sekolah. Cocok dijadikan camilan saat santai maupun bekerja.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-saus-spaghetti target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Resep Saus Spaghetti dan Cara Membuatnya yang Anti Ribet
 
 </a>

Coba cara membuat makaroni basah pedas berikut ini kalau lagi kangen jajanan SD. Rasanya mirip bikinan abang-abang.

Resep dan Cara Membuat Makaroni Basah Pedas ala Jajanan SD

Resep dan Cara Membuat Makaroni Basah Pedas ala Jajanan Sekolah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong kecil-kecil ayam, kemudian Balur dengan tepung serba guna lalu goreng. Sisihkan

Panaskan minyak secukupnya, tumis cabe hijau hingga wangi.

Masukan telur biarkan sebentar baru diorak arik.

Masukan nasi dan bumbu pelengkap. Aduk hingga rata.

Topping

Bumbu Pelengkap

Kecap Manis

Nasi Goreng Lado Ijo #MENUTANGGALTUA

Pertama siapkan ikan tongkol, potong potong cuci bersih dan goreng.

Tumis bumbu dengan secukupnya minyak hingga matang dan harum, lalu masukkan irisan tomat. Tumis hingga layu.

Lalu masukkan tempe yang sudah dipotong kotak dan ikan goreng.

Lalu tambahkan air, masak hingga mendidih. Beri irisan daun bawang dan bawang goreng.

Ini salah satu resep yang kubuat sendiri.

Bumbu Halus:

Ikan Tongkol Kuah Pedas

Siapkan semua bahan, cuci bersih dan sisihkan. Haluskan bawang  putih, cabe merah, kemiri, kunyit dan sisihkan.

Goreng tempe dan tahu hingga matang dan sisihkan.

pPnaskan minyak, tumis bawang merah yang sudah diiris tipis bersama bumbu halus, laos, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ayam, aduk hingga ayam mulai pucat dan beri air.

Biarkan hingga mendidih. Masukkan tahu, tempe, cecek. Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih kurang lebih 15-20 menit.

Terakhir, masukkan sayur manisa dan santan. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih dan manisa/ labu layu. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.

Sambal goreng manisa kalau di surabaya bilangnya, tapi setiap daerah akan berbeda penyebutan sayur manisa ini. Ada yang bilang ini labu siam.

Bumbu halus

Daun Bawang

Labu Siam

Santan

Sambal Goreng Manisa/ Labu Siam

Bersihkan terong kemudian potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak di wajan, lalu goreng terong hingga layu.

Tumbuk kasar cabai merah, cabai rawit, dan bawang merah.

Panaskan minyak kelapa, tumis sambal hingga matang dan harum.

Masukan terong, garam, kaldu, dan gula, aduk rata dan masak hingga bumbu tercampur.

Terong

Sambal Terong Ungu

kupas kentang yang sudah di kukus lalau haluskan

siapakan wadah masukan tepung ketan gula pasir garam dan fanili aduk rata

masukan kentang aduk rata masukan air hangat uleni sampai kalis

pipihkan adonan masuka coklat atau mesis lalu bulatkan

taburi wijen lalu guling guling samapai merata

siapakan wajan panaskan minyak lalu goreng onde onde dengan api kecil sambil sesekali di aduk  goreng  sampai kecoklatan atau matang angkat

Onde onde wijen ini makanan khas yang biasanya buat sajian acara pertemuan,atauhajatan keluarga  dan onde onde yang rasanya enak dan isinya bisa bermacam macam ada keju ,kacang tanah  , kacang hijau,ada coklat kali ini aku buat isi coklat yang praktis pokoknya enak banget tidak kalah enaknya dengan yang di jual , dan saya buat onde onde ini buat cemila keluarga yang sedang #liburandi rumahaja dan .di bawah ini resep dan cara membuatnya

Wijen

Onde onde isi coklat #LiburandiRumahAja

Recook resep mbak Whenie Beckham, segerrr deh minum ini. Jadi inget masa sekolah dulu.

Air Soda

Indomilk Kental Manis

Es Soda Gembira

Siapkan juga bumbu-bumbu, diiris-iris saja

Masukkan tempe tadi. Aduk-aduk hingga tercampur

Tambahkan garam, kaldu bubuk. Aduk lagi. Masak hingga tempe matang.

Buah

Tomat

Rawit

Bombai

Kaldu

TEMPE OSENG TOMAT

Mixer semua bahan utama kecuali garam dan minyak hingga setengah kalis. Kemudian masukkan garam dan minyak lanjut mixer hingga kalis sekitar 15-20 menit

Setelah adonan mengembang kempiskan dan bagi menjadi 8-10 bagian dengan berat sekitar 95-100gr setiap adonan

Bulatkan adonan dan bentuk seperti donat. Istirahatkan kurang lebih 15 menit.

Sambil menunggu adonan istirahat, rebus air, tambahkan gula dan soda kue hingga banyak mengeluarkan asap. Masukkan adonan dan rebus selama 1 menit untuk masing-masing sisinya

Tiriskan adonan dan letakkan pada loyang yg sudah dialasi baking paper. Olesi permukaan adonan dengan kocokan telur dan taburi dengan wijen.

Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan selama 20-25 menit dengan suhu 210°C.

Gara-gara nonton Bin jadi pengen makan bagel

Resep Tumis Pakcoy Tauge

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Pakcoy Tauge

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!