Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas dan potong-potong kentang. Kemudian goreng kentang dan telur.

Langkah 1

Langkah 2

Kemudian haluskan bawang, cabai, dan tomat.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kentang dan telur. Masukkan garam, gula, penyedap dan kecap manis.

Langkah 5

Aduk dan cek rasa. Masak beberapa saat sampai bumbu meresap.

Langkah 6

Sambal balado ala orang Jawa. Rasanya pedas dan pastinya ada rasa manis. Yummy

Bahan Utama

Bumbu halus

Balado Telur Kentang Pedas Manis

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Baru tambahkan bawang putih (tujuannya agar baput tidak gosong). masak yang penting mulai layu

Masukkan bahan lain ke mangkuk lalu tambahkan tumisan

Tambahkan jeruk nipis dan garam lalu aduk rata. Sambal matah jadi. Sisihkan dulu

Campurkan bombay, daging giling dan telur

Tambahkan tepung roti dan bentuk menjadi bulatan.

Langkah 7

Goreng hingga masak (bisa dipanggang tanpa margarin, tergantung selera).

Langkah 8

Setelah panggang roti burger tambahkan sambal matah di atasnya

Langkah 9

Langkah 10

Fusion makanan western dengan sambal khas Indonesia (Bali).

Buah

Roti

Burger

Daging

Bombay

butir

Tepung

Serai

Terasi

Cabe

Rawit

Jeruk

Minyak

Kelapa

Garam

Kaldu

Jamur

Margarin

Selada

Tomat

Burger Sambal Matah #JagoMasakMinggu5Periode3

Rendam kacang hijau semalaman. Jika menggunakan kacang hijau kupas cukup di rendam selama 2 jam.

Tiriskan kacang hijau, campur dengan bumbu yang telah di haluskan, tepung tapioka dan tepung terigu.

Bulatkan dengan 2 buah sendok dan goreng dalam minyak panas. Goreng hingga matang.

Siap disajikan bersama lontong balap atau sebagai camilan.

Bisa di nikmati sebagai pendamping lontong balap atau camilan.

Alat & Perlengkapan

Kacang

Tapioka

Terigu

Kencur

Ketumbar

Lento Kacang Hijau #INDONESIAKAYA

Cuci bersih daging ayam. Giling hingga halus.

Tuang ke wadah. Tambahkan bawang putih dan bawang merah halus, irisan bawang daun, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tambahkan terigu, maizena dan telur. Aduk rata.

tTang ke wadah yang dioles sedikit minyak goreng. Ratakan. Kukus kurang lebih 20 menit.

Potong-potong nugget tahu, sisihkan. Cairkan tepung terigu, garam dan air hingga menjadi adonan kental. Siapkan tepung roti di wadah yang lain.

Celup nugget tahu ke tepung basah, balur ke tepung roti. Diamkan 15 menit. Bisa langsung di goreng. Bisa juga disimpan di kulkas atau freezer untuk stok lauk.

Di saat PPKM begini, ibu-ibu dituntut untuk bisa memberi gizi yang baik tapi tidak menjebol dompet. Jadi, yuk masak di rumah lebih hemat, lebih sehat dan bersih.

Bahan Celupan Dan Baluran

Bawang Merah

Bawang Putih

Tepung Roti

Nugget Tahu Ayam

Panaskan minyak, tuang bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, tumis hingga bumbu harum.

Masak hingga sayuran matang. Angkat lalu sajikan..

Ini sih favorit banget ya buat keluargaku. Bumbunya sederhana untuk cita rasanya gak kalah enak ya. Kalian bisa banget nih cobain.

Buncis

Santan

Wortel

Buncis Wortel Kuah Santan

Lelehkan mentega/margarine dalam panci diatas kompor dengan api kecil.

Tambahkan tepung terigu dan aduk rata sampai kalis. Matikan api.

Masukkan susu cair dan gula pasir, kemudian aduk sampai benar-benar rata. Dinginkan.

Tambahkan kismis, tape singkong dan perisa vanilla.

Tuang tape dan kuahnya kedalam mangkuk almunium foil, cukup 3/4 dr tinggi mangkuk. Beri 1 sdt telur kocok.

Taburi keju parut dan panggang dioven yang sudah dipanaskan 180dc selama 30-40menit.

Sajikan hangat ataupun dingin keluar dari kulkas.

Sangat cocok dinikmati hangat ataupun dingin.

Gula

Tape Singkong

Schotel Tape Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Sayat bagian daging ikan dan beri perasan jeruk nipis.

Bumbui dengan kecap manis dan bumbu jimbaran.

Panggang di pan anti lengket hingga kedua sisi matang.

Resep lengkap bumbu Jimbaran ada di resep ku sebelum nya.

Halal

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Lada

Nila Bakar Jimbaran

Campurkan tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, vanila dan garam dalam mangkuk lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan santan cair secara perlahan lalu aduk dengan tangan hingga kalis dan tidak lengket. Bentuk adonan dengan tangan sesuai selera.

Goreng adonan yang telah dibentuk dengan minyak panas hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Campurkan gula dan air dalam panci atau penggorengan hingga cair dan mendidih.

Setelah mendidih masukkan getas yang telah digoreng ke dalam rebusan gula. Aduk hingga getas terbalur rata. Angkat dan biarkan dingin dan padat.

Bahan

Bahan tambahan

Hallo min Chef..
setor Recooknya..
enak dan tidak alot.
saya suka..
izin reshare..
#RecookYummy

Akhirnya kesampaian juga buat getas sendiri. Saya pikir getas ini akan keras ternyata nggak, malah empuk. Karena stok pasta pandan masih banyak jd saya manfaatkan saja biar ada aroma wangi pandan. Terima kasih yummy resep getasnya #JagoMasakFebruari

Susu

Getas

Dalam mangkuk saji, masukkan es batu dan susu cair.

Durian

Es Batu

Keju

Es Sop Durian

Marinasi ikan dengan garam, kunyit & ketumbar, diamkan 15 menit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam & daun jeruk sampai harum matang.

Masukkan air, tomat, cabe rawit merah, cabe rawit ijo, garam, kaldu bubuk & cuka, aduk sampai mendidih.

Masukkan ikan goreng, masak sampai meresap. Matikan kompor & siap disajikan.

Ini salah satu masakan kesukaan Ibuku & almh. Eyang Utiku 🥰✨ Acar Ikan Mas dimasak bumbu kuning gini, katanya kalo makan ini tuh bisa nambah-nambah nasi haha. Alhamdulillah bisa buat nya juga sekarang. Al-Fatihah untuk almh. Eyang Utiku 💜✨

Bahan Bumbu Halus :

Kunyit

Acar Ikan Mas Kuning

Lalu tambahkan air dan minyak, masak hingga kalis lalu diamkan hingga agak hangat.

Pertama liat resep ini sempet mikir kok bisa ya kulit pangsit pakai tepung beras, tapi ternyata bisa dan gampang banget proses membentuknya. Makasih chef yummy, jadi tau deh kalo kulit pangsit ada yang gluten free. #RecookIMY2021

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kulit Pangsit Gluten Free

Masukkan es batu, mangga dan selasih ke dalam gelas.

Tuang skm dan kuah santan. Aduk dan sajikan.

Es Laksamana Mengamuk khas Riau. Resep untuk 2 gelas.

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Mangga

Selasih

Es Laksamana Mengamuk #JagoMasak2022

Potong kecil ikan salmon. Kucuri jeruk nipis.

Panaskan wajan tanpa minyak (karena ikan salmon banyak minyaknya).

Tambahkan saos tiram, kecap manis dan garam. Aduk rata.

Ide lauk simple sarapan pagi si kecil yang akan berangkat ke sekolah. Temannya nasi putih dan brokoli rebus.

Salmon

Saus Tiram

Salmon Saos Tiram

Tumis bawang putih cincang dengan api kecil hingga berwarna kuning keemasan, tiriskan dan sisihkan untuk taburan.

Rebus daun kale yang sudah dibuang batang kerasnya, tiriskan.

Membuat saus : tumis bawang putih hingga harum.

Larutkan semua bumbu : saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica, kaldu, gula pasir, garam dan tepung maizena. Aduk hingga merata.

Masukkan larutan bumbu ke dalam tumisan bawang putih, masak hingga matang atau sedikit mengental.

Tata kale di piring saji, siram dengan saus dan taburi bawang putih goreng.

Saus Tumis

Kecap Asin

Tepung Maizena

Tumis Kale Bawang Putih

Campurkan singkong,gula,garam dan kelapa parut.

Goreng bola-bola di minyak panas hingga keemasan.

Singkong

Bola-bola Singkong Isi Coklat Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Blender air, bawang putih dan udang rebon sampai halus.

Rebus campuran rebon dan garam hingga mendidih.

Setelah mendidih matikan api tambahkan tepung terigu, aduk cepat hingga rata.

Masukkan adonan biang tadi kedalam wadah yang berisi tapioka dan putih telur, uleni hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya kemudian tambahkan telur secukupnya bentuk kapal selam dan lakukan hingga selesai.

Rebus air dan sedikit minyak goreng hingga mendidih, setelah mendidih masukkan adonan pempek rebus hingga matang.

Goreng pempek hingga berkulit, setelah itu angkat dan tiriskan. Sajikan dengan kuah cuko.

Resep Tumis Sapi Tempe Brokoli #JagoMasakMinggu7Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Sapi Tempe Brokoli #JagoMasakMinggu7Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya