Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Yummy. Menu sat set anti ribet.
1 kaleng besar ikan sarden
1 buah tofu
2 sdm tepung maizena
5 siung bawang merah, iris
4 siung bawang putih, iris
¼ siung bawang bombay, iris
1 buah cabai merah besar, iris
8 buah cabai rawit, iris
1 buah tomat merah, iris
200 ml air
½ sdt gula pasir
½ sdt kaldu bubuk
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya garam
Langkah 1
Potong bulat tofu, lalu baluri dengan tepung maizena hingga rata.
Langkah 2
Kemudian goreng tofu dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.
Langkah 4
Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.
Langkah 5
Kemudian masukkan air dan tomat, masak hingga mendidih.
Langkah 6
Setelah itu masukkan sarden, gula pasir, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata perlahan. Masak hingga mendidih.
Langkah 7
Lalu masukkan tofu, aduk perlahan.
Langkah 8
Masak hingga mendidih kembali, lalu angkat.
Langkah 9
Pindahkan sarden ke dalam mangkok dan sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua