Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum

Langkah 1

Masukan irisan cabe merah keriting, aduk rata sisihkan di pinggir wajan

Langkah 2

Masukan telur ayam, beri sedikit garam, orak arik telur

Langkah 3

Masukan potongan sawi hijau masak hingga sawi hijau layu

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan garam dan kaldu jamur, masak hingga matang

Langkah 6

Salin dalam piring saji, taburi bawang goreng, dan sajikan dengan pelengkap yang ada

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Nasi

Sawi

Telur

Nasi Goreng Sawi Hijau

Masukkan beras ke dalam magic com lalu cuci bersih.

Masukkan santan dan air kunyit lalu aduk rata.

Masak nasi kuning seperti masak nasi biasa, setelah matang aduk rata.

Angkat dan sajikan nasi kuning dengan lauk sesuai selera.

Beras

Daun Jeruk

Daun Pandan

Daun Salam

Garam

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Nasi Kuning Magic Com

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, dan bawang putih halus.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni. Tambahkan panas sampai adonan bisa dipulung.

Siapkan tahu yang sudah digoreng. Sayat salah satu sisi tahu goreng. Masukkan adonan tepung ke dalam tahu. Lakukan sampai habis.

Panaskan kukusan. Masukkan tahu yang sudah diisi adonan kedalam kukusan. Kukusan juga cabe rawit yang akan digunakan untuk sambal. Kukus selama 20 menit atau sampai matang.

Angkat tahu dan cabe dari kukusan. Potong-potong tahu menjadi beberapa bagian kecil. Panaskan minyak goreng. Goreng tahu sampai bagian luar kering.

Buat sambalnya. Haluskan cabe rawit yang sudah dikukus tadi bersama dengan bawang putih. Tambahkan kaldu bubuk. Ulek sampai halus.

Tambahkan tahu aci goreng tadi dan juga irisan kubis. Ulek perlahan sambil diaduk sampai rata. Jigor ala bu Yoga siap disajikan.

Beberapa hari ini jajanan jigor Bu Yoga viral banget. Daripada harus antri 2 jam mending bikin sendiri kan ya.

Bahan sambal

Cabe

Kubis

Tahu

Jigor Viral

Siapkan brutu ayam, cuci bersih, tiriskan.

Siapkan panci, tuang 2 gelas belimbing air. Rebus sampai mendidih, masukkan brutu ayam, tambahkan 1 sdt garam, daun jeruk dan daun pandan, masak sampai matang dan empuk, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan daun jeruk dan daun pandan.

Masukkan brutu ayam, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap.

Masukkan irisan cabe merah keriting dan cabe rawit utuh.

Aduk-aduk dan masak sampai cabe layu, angkat dan sajikan.

Pedas, manis dan gurih, rasanya menggugah selera, makan jadi pengen nambah terus.

Ternyata gak cuma aku yang suka, banyak orang yang suka juga dengan brutu (buntut ayam). Dan dibumbui kecap pedas, tambah mantap😍 Trimakasih ya chef resepnya enak 🙏🏻 #JagoMasakMaret

Ayam

Kecap Manis

Brutu Ayam Kecap Pedas

Rebus kentang dan bawang putih sampai matang, lalu tiriskan.

Masukan kentang dan bawang putih ke dalam cobek.

Bentuk menjadi bulat kecil sampai adonan habis. Taburi seluruh adonan perkedel dengan tepung terigu, kemudian di goreng.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Langkah 8

Ini simple. Walaupun tanpa telur, tetap enak dan lebih kriuk.

Hai mbak, perkedel kentang tanpa telur aku suka, dulu kalau bikin tau nya mesti di balur telur agar tidak hancur pas di goreng, adonannya juga pakai telur. Tapi ternyata tanpa telurpun bisa. #JagoMasakFebruari

Kentang

Merica

Tepung

Terigu

Minyak

Perkedel Kentang Tanpa Telur #JagoMasakMinggu3Periode2

Masukkan daun jeruk dan tumis hingga kering.

Masukkan tumisan bawang dan daun jeruk pada nasi.

Aduk hingga rata (tes rasa), siap dihidangkan.

Enak! Makin enak jika dimakan bersama sambal uleg... bikin nagih banget!

Nasi Daun Jeruk

Tumis jagung popcorn sebentar saja agar mempercepat proses meletup popcornnya.

Tutup wajan lalu biarkan beberapa saat sampai semua menjadi popcorn, gunakan api kecil ya.

Masak gula dan air hingga berbuih banyak sambil terus diaduk.

Masukkan jagung popcorn, aduk hingga rata lalu angkat.

Masih punya jagung popcorn banyak, yaudah buat camilan popcorn lagi dengan rasa red velvet, ternyata endes!

Halo mbak 
Hmm enak sekali popcornnya mbak
Jadi ingat dulu di depan SD banyak jual popcorn warna warni gitu
Sekarang sudah bisa buat sendiri di rumah

Thank you ya mbak resepnya

#JagoMasakFebruari

Halo chef.. Makasih resepnya ku terngiang masa sekolah manisnya sampai sekarang,, eh ternyata bikin sendiri bisa ya.. #JagoMasakFebruari

Hallo chef, q setor recooknya yah... Benar-benar dibawa kejaman sekolah. Dari dulu g pernah bosan makan ini, apalagi setelah tau cara buatnya. Makasih ya chef

#JagoMasakFebruari

Hello chef,, izin setor recook ya,,
Rasanya enak,, q tambahkan gula lg,soale suka manis biar tambah mantul,, cara membuat nya jg simple 👍👍👍
Terima kasih ya resepnya chef🙏🙏
#JagoMasakFebruari

Haloo mbaaaa.. 

Aku setor recook yaaaa 🙏🙏 terimakasih 

Ini sering dijual di kantin SD. 

Hehehehe  

Aku jadi nostalgia.. 


#JagoMasakFebruari

Gula

Jagung

Margarin

Popcorn Red Velvet

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas pisang dan sukun, lalu potong-potong.

Masukkan gula merah, gula pasir, dan garam. Masak hingga gula larut dan sukun empuk.

Masukkan santan dan aduk-aduk hingga mendidih lagi. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Pisang

Kolak Sukun dan Pisang

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender bumbu halus dengan minyak dan air

Tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk. Tak perlu ditambah minyak lagi. Tunggu harum dan tanak

Beri gula, garam dan kecap manis, aduk rata

Masukkan ikan tongkol, masak sampai bumbu meresap

Bumbu halus

Ikan

Kemiri

Tongkol Kecap Bumbu Kemiri

Remas-remas daun sembukan dengan sedikit garam kemudian rajang halus. Cuci bersih di air mengalir.

Kemudian masukkan bumbu halus, garam dan gula.

Tambahkan irisan tomat, cabe hijau dan parutan kelapa, aduk sampai rata lalu bungkus dengan daun pisang.

Bumbu

Ketumbar

Tomat

Botok Sembukan

Panaskan minyak di wajah, tumis bumbu halus, bawang bombai, bunga lawang, kayu manis, cengkeh, kapulaga hingga harum dan bumbu matang.

Masukan daging ayam tumis hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air, beri kaldu sapi bubuk, garam masala, bubuk kari, garam lalu aduk rata.

Masak hingga ayam empuk lalu koreksi rasanya.

Saring air rebusan daging ayam, tuang ke dalam beras yang sudah dicuci (banyak air sesuai dengan banyaknya beras) lalu tambahkan kismis masak dengan rice cooker hingga beras matang.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Sajikan nasi kebuli dengan bahan pelengkap.

Resep turun temurun keluarga😊 jadi untuk bumbu nasinya, untuk rasa dijamin nendang 😋

Resep Tumis Sawi Bakso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Sawi Bakso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi