Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan usus ayam lalu rebus sampai matang angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Potong kecil-kecil usus ayam yang sudah direbus.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk, serai dan daun salam.

Langkah 4

Tambahkan air secukupnya masukan usus ayam aduk rata.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut lalu angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 6

Kali ini buat usus ayam bumbu rujak tanpa santan, rasanya pedas, manis dan gurih.

Bahan Utama

BUMBU RUJAK

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Usus Ayam Bumbu Rujak

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong sayuran. Kerat-kerat bakso. Rendam makaroni dengan air panas.

Masukkan bawang merah, bawang putih, dan jahe.

Masukkan wortel, bakso, dan irisan batang daun bawang. Masak sampai setengah matang.

Masukkan buncis, kol, dan daun bawang. Bumbui dengan garam, gula, kaldu, dan lada bubuk. Masak sampai matang dan koreksi rasa.

Terakhir masukkan makaroni. Aduk dan matikan kompor. Biarkan sampai makaroni matang.

Sup penghangat tubuh dan bisa mengenyangkan.

Alat & Perlengkapan

Bakso

Buncis

Wortel

Sup Bakso Makaroni dan Sayur

Haluskan bumbu lalu tumis sampai matang. Masukkan lengkuas, jahe dan serai.

Setelah mendidih masukkan buncis. Tambah garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga matang.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Labu

Lada

Lengkuas

Santan

Udang

Gulai Buncis Labu Kuning

Campur santan bubuk dengan air hingga merata, lalu tuang ke dalam panci. Sisakan 100 ml untuk dicampur dengan tepung beras.

Siapkan wadah, campur tepung beras dengan 100 ml santan. Tambahkan pasta pandan, aduk hingga tercampur rata.

Rebus santan yang di panci tadi, tambahkan garam dan daun pandan. Rebus sambil diaduk-aduk hingga mendidih, lalu tuang larutan tepung beras sambil tetap diaduk.

Masak hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api. Langsung tuang ke dalam cetakan puding yang sudah dibasahi air, hentakkan supaya padat. Ini optional ya, tidak harus dicetak tetapi bisa pakai mangkuk seperti biasa. Sisihkan hingga mengeras dan dingin.

Campur semua bahan juruh cengkeh, rebus sampai mendidih dan gula larut. Angkat dan saring.

Siapkan piring saji, beri juruh cengkeh secukupnya lalu tata bubur sumsum di atasnya.

Bubur sumsum yang gurih, dipadu dengan kuah gula merah dengan rasa hangat dari cengkeh serta aroma kayu manis.

Halal

Daun Pandan

Tepung Beras

Bubur Sumsum Juruh Cengkeh

Tambahkan es batu sampai ¾ tinggi gelas.

Masukkan gelas lain semangka yang sudah dipotong dadu. Kemudian cincang kasar dengan sendok.

Tuang ke dalam gelas yang berisi sirup dan es batu.

Tambahkan air mineral sampai setinggi gelas.

Buka puasa kemaren bikin ini MBK.. seger banget🍹. 
#RecookYummy

Daun Mint

Es Batu

Gula

Semangka

Es Semangka India #JagoMasak2022

Blender semangka kuning dan nanas dengan 1/2 gelas susu cair.

Blender semangka merah dengan 1/2 gelas susu cair lalu saring.

Siapkan gelas saji, tambahkan es batu dan air gula.

Tambahkan 1/2 gelas lagi jus semangka merah.

Langkah 7

Langkah 8

Jus semangka dan nanas dengan susu cair yang segar.

Nanas

Susu

Jus Semangka Nanas #JagoMasakMinggu1Periode2

Campur jelly cincau, 400 ml air & 3 sdm gula pasir. Masak sampai matang sambil diaduk dengan whisk.

Masukkan jelly cincau ke wadah & tunggu sampai set. Kemudian parut jelly.

Campur jelly kelapa, 400 ml air & 3 sdm gula pasir. Masak sampai matang sambil diaduk dengan whisk.

Masukkan jelly kelapa ke wadah & tunggu sampai set. Kemudian kerok dengan kerokan kelapa muda.

Siapkan wadah besar. Campur serutan jelly cincau, kelapa parut kw, sagu mutiara, selasih, susu evaporasi, susu kental manis & es batu. Aduk merata.

Tuang minuman ke gelas saji. Siap disajikan.

Cincau

Kelapa

Sagu Mutiara

Selasih

Es Cincau Sago Creamy

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula, garam ragi, minyak dan air. Aduk rata.

Uleni hingga adonan dapat dibentuk. Diamkan selama 1 jam. Tutup dengan plastik wrap.

Setelah dikempiskan, ambil 1 dough, bentuk memanjang, lalu letakkan di atas paper cup, tambahkan sosis di bagian tengah dough sambil sedikit ditekan.

Oles permukaan dough dengan saus bolognese.

Tambahkan saus sambal, saus mayonnaise dan oregano. Panggang dengan oven suhu 180°C selama 20 menit atau sampai matang.

Cemilan anak-anak, bisa untuk bekal sekolah juga.

Bahan Topping :

Ragi

Sosis

Tepung Terigu

Hot Dog Buns

Brownies Kukus Ny. Liem

Marmer Cake 9 Telur

Bubur Tuna MPASI 9 Bulan #UntukSiBuahHati

Martabak Telur Udang MPASI 9+

Bakso Daging Wortel (mpasi 9+)

Bubur MPASI 7-9 Month #JagoMasakMinggu3Periode3

MPASI 9+ Telur Tim Kentang Sayur #YummyMPASIChallenge

Bubur Salmon Wortel MPASI 9+ #MPASIEkstraPoin

Bubur Kentang Ayam MPASI 9+ #MPASIEkstraPoin

Bubur Daging Wortel MPASI 9 Bulan #UntukSiBuahHati

Nasi Tim Ikan Kembung MPASI 9+ #YummyMPASIChallenge

Banana Weight Loss Smothies

Gnocchi With Creamy Smoked Beef #JagoMasakMinggu4Periode3

Steamed Egg Beef #UntukSiBuahHati

Diet Food Oatmeal Greentea

Goreng ikan salem hingga matang lalu buang tulangnya.

Ikan

Jeruk Nipis

Kencur

Ikan Goreng Sambal Kencur

Dalam wadah berisi nasi , masukkan bawang bombai dan kentang. Aduk hingga rata

Tambahkan tepung bumbu dan secukupnya air. Aduk hingga rata

Ambil secukupnya adonan, kepal-kepal dan bentuk lonjong

Masukkan dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Nasi sisa kalau sudah tinggal semalaman, dimakan esok harinya memang sudah tak selezat saat dicicipi dalam kondisi hangat. Biar bisa jadi nasi yang lebih lezat lagi ada baiknya diolah saja menjadi menu yang lain dengan salat satunya membuatnya menjadi nasi Abon. Bahannya juga simpel dan cara membuatnya pun sangat mudah. Bisa buat sarapan pagi dan cocok juga buat cemilan lezat buat keluarga. Ditambah sedikit sayuran kentang, pastinya jadi menu yang memiliki asupan gizi yang cukup.

Bawang Bombay

Nasi

Nasi Abon Leftover #MakanMasakBijak

Taruh makaroni matang di panci, lalu beri susu UHT full cream. Masak hingga susu menyusut, lalu angkat. Ini punya saya sebelumnya ada di kulkas.

Masukkan semua bahan kecuali minyak goreng, lalu aduk rata.

Letakkan di cetakan (punya saya pakai cetakan talam yang sebelumnya sudah di olesi minyak).

Panaskan kukusan, lalu kukus selama 30 menit.

Keluarkan dari cetakan, jika tidak ingin digoreng. Bisa langsung di makan atau di letakkan dalam wadah, lalu simpan di kulkas.

Panaskan minyak, goreng maklor hingga berubah warna.

Kemarin kebetulan buat makaroni rebus dikasih susu gitu. Tapi udah dibuat tidak kemakan. Alhasil saya tambahkan telur dan diberi bumbu, dikukus, digoreng, jadilah menu baru untuk buka puasa. Digoreng seperlunya dan sebagian bisa di taruh kulkas

Bahan pelengkap

Keju

Oregano

Pasta

Makaroni Telur Keju Goreng #JagoMasak2022

Panaskan teflon lalu masukkan kentang, masak sampai matang.

Masukkan kocokan telur ayam yang telah diberi kaldu bubuk.

Gulung sosis sampai semuanya tertutup dan siap disajikan.

Potato Sausage Roll

Daun bawang diiris halus dan bawang putih dicincang halus.

Telur, bawang putih, garam dan kaldu jamur dikocok hingga berbusa.

Masukan daun bawang dan potongan tahu ke dalam kocokan telur. Aduk hingga rata.

Panaskan 4 sdm minyak goreng, tuang adonan tahu telur lalu masak hingga bagian bawah kecoklatan. Balik lalu masak hingga bawah kecoklatan.

Ulek cabe rawit merah, cabe merah besar, bawang putih, daun jeruk, garam dan gula merah diulek hingga agak halus.

Tuangkan kecap manis, cuka dan air. Aduk rata lalu cek rasa.

Letakkan tahu telur goreng di atas piring, tambahkan potongan ketimun. Siram dengan saus lalu taburi dengan potongan daun seledri. Sajikan.

Langkah 9

Rasanya gurih dan segar jadi satu ... hmmm sedaap

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Gula Merah

Kecap Manis

Seledri

Timun

Tahu Telur Siram kuah Asam Pedas

Marinasi ayam dengan garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk dan lada hitam cincang selama 10 menit.

Kemudian masukkan semua bahan saos ke dalam mangkok, aduk rata. Koreksi rasa asin dan manisnya.

Lelehkan butter dan ratakan di atas teflon.

Masukkan ayam bagian kulit terlebih dahulu. Kemudian panggang sampai kecoklatan dengan api kecil, kemudian balik.

Setelah semua sisi mulai kecoklatan, oles dengan bahan saos secara merata.

Kemudian tuang sisa saos dan air, masak sambil ditutup sampai ayam matang. Sambil sesekali dibolak balik dan dioles saos.

Bikin chicken steak yang lagi viral, karena ga punya saos BBQ aku buat saos kreasi sendiri.

Resep Tumis Sawi Pedas

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Sawi Pedas

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!