Tumis Sawi Putih Telur

Resep Tumis Sawi Putih Telur

Astri Istiyanti

Astri Istiyanti

5.0

(1 Rating)

Masakan sederhana kesukaan anak-anak.

Bahan Utama

350 gr sawi putih

2 butir telur

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

4 buah cabe keriting

2 buah cabe besar

1 sdm kecap asin

1/4 sdt merica bubuk

1/4 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt gula

1/4 sdt garam

Secukupnya air untuk merebus sawi putih

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Didihkan air lalu masukkan potongan sawi putih yang telah dicuci, lalu diaduk sesaat kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Didihkan air lalu masukkan potongan sawi putih yang telah dicuci, lalu diaduk sesaat kemudian angkat dan tiriskan.

Kocok 2 butir telur lalu sisihkan.

Langkah 2

Kocok 2 butir telur lalu sisihkan.

Panaskan minyak lalu masak telur orak-arik hingga setengah matang.

Langkah 3

Panaskan minyak lalu masak telur orak-arik hingga setengah matang.

Lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe yang sudah diiris tumis  hingga layu.

Langkah 4

Lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe yang sudah diiris tumis hingga layu.

Masukkan sawi putih ke dalam tumisan aduk rata dan tuang semua bahan kaldu ayam, garam, gula, dan kecap asin.

Langkah 5

Masukkan sawi putih ke dalam tumisan aduk rata dan tuang semua bahan kaldu ayam, garam, gula, dan kecap asin.

Koreksi rasa, angkat sawi putih telur yang sudah matang. Sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Koreksi rasa, angkat sawi putih telur yang sudah matang. Sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: