Tumis Tahu Tauge Teri

Resep Tumis Tahu Tauge Teri

Fitri

Fitri

5.0

(1 Rating)

Masak enak murah meriah.

Bahan Utama

50 g teri, rendam dengan air panas

2 lembar daun salam

5 kotak tahu, potong dadu

1 batang daun bawang, iris

1 sdt kaldu jamur

1 sdt gula pasir

150 ml air

200 g tauge

Bumbu Yang Dihaluskan

10 buah cabe merah

7 buah rawit merah

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 sdt garam

Cara Membuat

Goreng tahu sampai matang.

Langkah 1

Goreng tahu sampai matang.

Goreng teri setengah garing dengan api besar, sisihkan di samping wajan, kecilkan api.

Langkah 2

Goreng teri setengah garing dengan api besar, sisihkan di samping wajan, kecilkan api.

Tumis bumbu halus, aduk sebentar, masukkan daun salam, aduk kembali.

Langkah 3

Tumis bumbu halus, aduk sebentar, masukkan daun salam, aduk kembali.

Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, tahu, dan air. Aduk kembali bersama teri, didihkan.

Langkah 4

Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, tahu, dan air. Aduk kembali bersama teri, didihkan.

Masukkan tauge dan daun bawang, aduk rata dan didihkan. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan tauge dan daun bawang, aduk rata dan didihkan. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: