Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Membuat isian, rendam bihun dalam air hangat hingga mengembang & setengah matang. lalu tiriskan dari airnya.

Langkah 1

Rajang halus  kol, bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabai rawit, dan daun seledri

Langkah 2

Panaskan secukupnya minyak goreng, Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang hingga matang dan harum.

Langkah 3

Setelah itu masukkan kol, bumbui garam, lada dan kaldu bubuk. masak hingga kol layu.

Langkah 4

Terakhir masukkan bihun, daun seledri dan cabai rawit. Aduk rata dan koreksi rasanya. matikan kompor. dinginkan dahulu.

Langkah 5

Potong kotak tahu putih, rendam dalam air garam. lalu goreng hingga matang dan kering

Langkah 6

Belah salah satu sisi tahu, tapi tidak putus. isi dengan isian secukupnya. lakukan hingga habis.

Langkah 7

Siapkan bahan pelapisnya, campur rata tepung terigu, tepung beras, Ketumbar bubuk, dan garam. tuangi air, aduk rata hingga adonan kental.

Langkah 8

Masukkan tahu ke dalam adonan pelapis, balur ke seluruh permukaan tahu.

Langkah 9

Goreng tahu dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisi matang dan kecokelatan. Tiriskan dari minyaknya. Siap sajikan

Langkah 10

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Seledri

Buah

Cabai

Rawit

Garam

Lada

Kaldu

Tepung

Terigu

Beras

Ketumbar

Tahu Isi Bihun Pedas #JagoMasakMinggu7

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris bawang bombai, daun bawang, dan seledri.

Panaskan minyak goreng, tumis daun bawang dan bawang bombai sampai layu dan wangi.

Masukkan cabai giling, tumis sampai matang.

Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, dan bumbu nasi goreng instan, aduk rata.

Masukkan daun seledri, aduk sebentar dan angkat, sajikan selagi hangat, lezat.

Punya waktu 10 menit atau bahkan cuma 5 menit buat bikin sarapan, bikin nasi goreng kayaknya bisa jadi pilihan, seperti nasi goreng bawang bombai ini, sat set jadi deh, bahannya simpel tapi rasanya nggak sesimpel itu kok.

Bawang Bombay

Cabe

Daun Bawang

Nasi

Nasi Goreng Bawang Bombai

Campurkan 4 butir telur, 80 gr gula pasir dan 20 gr madu, aduk rata

Lanjut kocok adonan tadi dengan mixer berkecepatan tinggi hingga adonan mengembang

Ayak 80 gr tepung terigu protein rendah, lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk balik dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata

Tambahkan 20 gr minyak sayur, lalu aduk balik dengan spatula hingga merata. Olesi cetakan muffin dengan sedikit minyak agar adonan tidak lengket

Tuang adonan ke dalam cetakan muffin hingga hampir penuh. Taburi dengan 2 gr wijen putih. Panaskan oven pada suhu 170°C. Panggang selama 25 menit hingga matang dan berwarna keemasan

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, resep ini aku pelajari dari teman seangkatan ku di sekolah

Halal

Madu

Golden Honey Sponge Cupcake

Rebus cabe sampai matang agar asinan awet dan tidak langu.

Haluskan dengan tambahan sedikit air, saring.

Siram dengan kuah dan tambahkan lagi air sampai permukaan mangkok. Beri tambahan perasan jeruk nipis dan simpan di lemari es. Sajikan dalam keadaan dingin.

Buahnya boleh menyesuaikan selera temen-temen yaa.

Mangga

Nanas

Asinan Nanas dan Manggis

Cuci bersih sawi dan potong-potong sesuai selera

Iris bakso, bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit

Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum

Masukkan sedikit air, garam, gula, dan kaldu bubuk

Masukkan sawi hijau dan tunggu hingga sedikit layu

Tumis bakso sawi hijau pedas siap untuk dinikmati. Rasanya yummy gaes :)

Bongkar-bongkar Kulkas nemu sawi hijau dan bakso. Cuuss lah bikin lauk buat sarapan simple :)

Sore mbaa... 🙏 ijin recook dan reshare resep nya yaaa. 🤗🤗

Ini enak dan simple.. Awal² aku belajar masak selalu masak sayur yang simple² saja.. Karena emang aku ga suka makan sayur makanya masak sayur nya yang simple² aja buat suami 😆 malah sampai sekarang masak sayur yaa tetep tumis2an simple dan bening². Hihihi

Males ribet.. Hihihii

Makasi resep nya yaaa

#JagoMasakFebruari

Bakso

Sawi

Tumis Bakso Sawi Hijau Pedas

Kocok lepas telur, garam, dan lada bubuk.

Goreng sampai kedua sisi matang dan kering, tiriskan.

Siapkan sambal kacang, beri air panas secukupnya, aduk rata.

Tata telur dalam piring, beri kecambah dan timun.

Lalu siram sambal kacang, taburi seledri, dan sajikan.

Menu utama buka puasa, lebih simpel tapi disuka.

Pelengkap :

Kacang Tanah

Kembang Kol

Tauge

Timun

Tahu Telur Kol Sambal Kacang

Rendam mie hingga lemas atau tidak kaku lagi.

Tambahkan air, aduk hingga rata. Masak hingga kuah mendidih. Kemudian masukkan mie. Masak kembali hingga kuah mendidih.

Tambahkan saus tomat, garam, dan penyedap. Koreksi rasa. Jika mie sudah matang dan rasa sudah pas matikan api. Tuang ke dalam piring saji. Mie Bancir siap disajikan.

Mie Bancir #JagoMasakMinggu9Periode3

Marinasi ikan kembung dengan bumbu ikan selama 15 menit, goreng kering bersama tahu dan tempe.

Tumis bumbu halus di minyak panas sampai matang.

Ini saya tambahkan potongan tomat, skip juga tidak apa. Berikan gula, garam, penyedap, masak rata.

Tuangkan sedikit air tunggu sampai  mengental dan kadar air berkurang. Mau skip juga boleh. Tapi saya suka balado yang agak nyemek.

Kemudian masukkan ikan, tahu dan tempe. Aduk merata sampai semua bumbu terbalur dan meresap. Sajikan.

Rabu, 27.12.23
Masak yang ada di freezer dan sisa bahan di kulkas. Alhamdulillah nikmat.. foto seadanya sisanya sudah tandas masuk perut.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Ikan Kembung Tempe Tahu Balado

Filet ikan lele ambil dagingnya saja lalu giling bersama putih telur.

Beri wortel parut, bumbu dasar putih,garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan tapioka. Sisihkan dulu

Larutkan tepung dengan air. Lalu masukan telur dan garam, kocok

Dadar telur bagi jadi 4 bagian (saya pakai diameter 20 cm)

Ambil telur dada beri adonan yang sudah dibagi jadi 4 bagian. Lalu gulung rapi,beri plastik/daun pisang/alumunium foil. Rapatkan

Panaskan kukusan, lalu masukan gulungan tadi. Kukus selama 20 - 25 menit

Ambil dari kukusan, tunggu hangat, buka bungkusannya. Iris sesuai selera

Yummy buat sekedar camilan dan bisa juga untuk lauk

Bahan Lapisan Telur

No Alcohol

Ikan Lele

Rolade Ikan Lele

Belah pisang menjadi 2 bagian. Lalu potong lagi menjadi 2 bagian atau sesuaikan dengan ukuran rotinya.

Selanjutnya potong pingiran roti. Gilas roti dengan rolling pin atau bisa menggunakan botol sirup sampai pipih. Lakukan sampai roti habis.

Roti yang sudah pipih lalu isi di atasnya pisang, coklat dan keju. Kemudian ambil 1 roti lagi di atasnya. Tutup dan ditekan pinggirannya menggunakan garpu/ tangan.

Kocok lepas telur. Celupkan roti ke dalam telur dan dibolak-balik.

Setelah itu masukkan roti ke dalam tepung panir sampai tertutupi rotinya.

Panaskan minyak goreng. Goreng roti sampai kecoklatan dan dibolak-balik. Angkat dan tiriskan. Roti goreng pisang coklat keju siap disajikan.

Keju

Pisang

Roti Tawar

Roti Goreng Pisang Coklat Keju

Campurkan tepung sagu, tepung terigu, garam dan kaldu bubuk.

Tuang air panas sambil diaduk sampai bisa dibentuk.

Isi bagian atas tahu yang telah dipotong dengan adonan.

Goreng sampai matang, lalu tiriskan dan sajikan bersama bumbu kacang.

Source : yummy editorial. Aku dan keluarga lebih suka tipe batagor yang kaya gini, yang gak amis.

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Batagor Tahu Aci

Larutkan tepung beras, beri garam dan lada bubuk.

Campurkan bawang merah, bawang putih, garam, masukkan campuran tepung beras, aduk rata.

Buat telur dadar, tunggu sisi bawah matang dan kokoh, lalu dibalik. Angkat dan sajikan.

Tepung Beras

Telur Dadar ala Warteg

Bersihkan jamur dari bekas kayu dan pasir. Lalu cuci bersih dan sisihkan.

Belah menjadi dua bagian terong. Rendam dalam air dan sisihkan.

Nyalakan kompor, lalu masukkan jamur dan terong. Tambahkan garam. Masak hingga jamur dan terong matang. Cicipi rasa jika sudah pas. Angkat dan siap disajikan.

Jamur

Santan

Terong

Gulai Jamur Kerikit Terong

Didihkan air, kemudian masukkan ikan, beri garam secukupnya dan perasan jeruk nipis. Rebus selama 10 menit hingga ikan empuk sambil ditutup lalu matikan api. Biarkan dingin.

Panaskan minyak goreng, goreng jengkol hingga empuk lalu tiriskan.

Setelah itu goreng juga ikan yang sudah direbus hingga sedikit garing atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.

Setelah itu masukkan jengkol goreng yang sudah digeprek. Tumis terus hingga cabe matang dan bau langu hilang. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng.

Tuang ke atas piring saji kemudian sajikan.

Resep ala rumah makan padang yang lezat tiada duanya.. selamat mencoba.. happy cooking sobat yummy..!!

Bumbu halus

Ikan Tongkol dan Jengkol Pedas

Potong tahu sesuai selera, lalu goreng sampai berkulit, tiriskan.

Lalu sobek-sobek juga daun melinjo, cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan daun melinjo dan tahu aduk rata.

Tuang santan, bumbui garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata.

Masak hingga daun melinjo matang, sambil diaduk dan cek rasa lalu matikan api. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Gula

Kemiri

Kunyit

Sayur Santan Daun Melinjo dan Tahu

Siapkan wadah, masukan terigu, kanji, daun bawang, telur, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam, aduk rata

Belah tahu tengah jangan sampai putus, beri adonan yang dicampur diwadah tadi, lakukan sampai adonan habis

Panaskan kukusan sampai beruap banyak, kukus baso tahu beserta pelengkapnya selama 30 menit. Setelah itu matikan api, sisihkan

Sambal Kacang: campur semua bahan sambal kacang kecuali air jeruk limau, aduk rata dan masak sampai keluar minyak

Cocok untuk yang alergi ikan dan cocok dikantong ibu-ibu..

Resep Tumis Tauge Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tauge Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!