Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng ebi sampai berubah warna, angkat. Tiriskan.

Langkah 1

Haluskan ebi yang sudah di goreng. Sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Masukan asam Jawa kedalam wadah, tambahkan setengah gelas air. Remas-remas lalu saring air.

Langkah 4

Masukan kedalam panci air asam Jawa, gula merah, dan cabai bawang yang sudah di haluskan

Langkah 5

Setelah mendidih, tambahkan ebi dan garam.

Langkah 6

Masak hingga sambal agak mengental. Sambal siap di hidangkan bersama cireng.

Langkah 7

Sambal ini memiliki cita rasa yang pedas, manis, asam, dan segar. Cocok untuk cocolan cireng.

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Gula

Sambal Cireng

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan panci, rebus mie hingga matang lalu sisihkan.

Rendam baby cumi dengan air panas selama 10 menit, lalu sisihkan.

Panaskan minyak, masukkan telur lalu orak arik, tambahkan bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabe aduk hingga rata.

Campurkan semua bumbu saos kecap asin, kecap manis, minyak wijen,saos sambal, saos tomat, lada dan garam hingga tercampur rata.

Masukkan sawi hijau, kol, baby cumi dan sosis kedalam tumisan telur aduk hingga rata.

Tambahkan mie dan bumbu saos lalu aduk hingga rata lalu koreksi rasa. Sajikan.

Rasanya unik ada asin, manis dan pedas bikin ketagihan deh.

Alat & Perlengkapan

Cumi

Mie Goreng Baby Cumi #JagoMasakMinggu6Periode2

Larutkan tepung hunkwe dengan santan secukupnya, lalu campur semuanya dengan adonan santan

Tuang ke loyang atau cetakan. Tunggu dingin

Puding srikaya pandan adalah makanan penutup beraroma pandan dengan rasa manis dan gurih karena menggunakan santan.

Jus Pandan

Daun Pandan

Garam

Santan

Puding Srikaya Pandan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan bahan utama dimulai dari cuci bersih udang rendam dengan cuka selama 5 menit, cuci pare kemudian haluskan semua bahan sambal goreng.

Kupas kulit udang sisakan sedikit di ekor, kerat bagian punggungnya untuk membuang kotorannya. Siangi pare dengan cara buang bagian tengahnya dan remas-remas dengan taburan garam kasar sampai pare ber-air, tiriskan air lalu rendam pare dalam air garam selama 5 menit.

Tumis sambal goreng yang sudah dihaluskan dengan api sedang sampai masak lalu sisihkan.

Tumis telur, masukan 1 sdm telur asin sambil diorak arik agar telur harum.masukan udang dan tumis sampai berubah warna.

Tiriskan rendaman pare,buang airnya, campurkan ke wajan. Tambahkan saus tiram, kecap asin,kecap manis dan kecap ikan, kecilkan api biarkan bumbu meresap sedikit sambil terus diaduk.

Tambahkan cabe goreng, aduk sampai merata, koreksi rasa lalu sajikan.

Ingin makan pare biar sehat tapi rasa pahitnya kuat banget jadinya dibikin seperti ini saja. Karena penambahan beberapa saus, masakan jadi tidak pedas dan rasa pahitnya berkurang jauh. Bisa dimakan oleh anak dan orang tua.

Bahan Sambal Goreng

Bahan Optional

Halal

No Alcohol

Kecap Asin

Pare

Udang

Sambal Udang Pare

Cincang seledri, bawang merah, dan bawang putih.

Campur daging, seledri, bawang, tapioka, garam, merica, dan saos, aduk rata.

Bentuk bulat-bulat adonan daging, goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil hingga matang.

Daging

Seledri

Merica

Tepung

Tapioka

Minyak

Bakso Babi Goreng

Campurkan agar-agar, gula, dan garam dalam satu panci.

Masak puding sampai mendidih lalu tambahkan pewarna kuning.

Matikan api, diamkan sekitar 3 menit lalu masukkan gelatin.

Cetak puding dalam cup lalu biarkan sampai mengeras.

Siapkan jelly, gula, dan air dalam panci.

Puding susu ini sangat cocok untuk dikonsumsi anak anak. Dengan rasa yang manis dan segar, pasti anak-anak sangat suka. Anak bayiku 16 bulan aja sangat suka lhooo dengan puding ini 🍮🍮

Topping Jelly Buah

Agar-Agar

Anggur

Jeruk

Kiwi

Pewarna Makanan

Selasih

Susu

Milk Silky Puding #UntukSiBuahHati

Bersihkan bagian belakang kerang bambu, kemudian beri 1/2 buah perasan jeruk nipis.

Tata kerang di piring, kemudian siram dengan bumbu.

Sajikan dengan daun ketumbar, minyak bawang putih dan irisan jeruk nipis.

Bahan Bumbu:

Jeruk Nipis

Kerang

Ketumbar

Lada

Tim Kerang Bambu

Siapkan daging ayam, lalu rebus selama 15 menit.

Setelah ayam selesai direbus, biarkan hangat lalu suwir-suwir.

Masukan bumbu ke dalam gelas blender,tambahkan sedikit air dan haluskan.

Tumis bumbu yang sudah diblender dengan sedikit minyak, lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai yang sudah dirajang halus. Masak bumbu sampai matang.

Setelah bumbu matang, masukan ayam suwir, aduk rata.

Tambahkan air, masak sampai air mendidih lalu bumbui dengan santan kental, garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata.

Masak sampai kuah sedikit menyusut. Koreksi rasanya, angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Serai

Ayam Suwir Serai Bumbu Santan Pedas

Indri Setya Mulyani

Cuci bersih ikan. Beri perasan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 20-30 menit. Kemudian cuci bersih kembali

Panaskan wajan, beri minyak. Jika minyak sudah panas, beri taburan terigu kemudian goreng ikan hingga kering atau sesuai selera. Angkat dan tiriskan

Kurangi minyak bekas menggoreng ikan, kemudian tumis bumbu halus hingga harum

Beri daun jeruk. Masak hingga harum dan daun jeruk layu

Masukan garam, gula putih, penyedap rasa dan gula merah, aduk rata. Tes rasa

Masukan ikan goreng. Masak hingga bumbu meresap

Terakhir, masukan irisan daun bawang, masak hingga layu. Matikan api, angkat dan hidangkan

Langkah 8

Bila suka bisa ditambahkan cabe rawit merah

Bawang Merah

Daun Bawang

Daun Jeruk

Ikan

Kemiri

Kunyit

Ikan Nila Bumbu Kuning

Kupas dan cuci bersih kentang. kemudian goreng sampai matang.

Rendam di air panas selama 5menit. Kemudian goreng sampai matang.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Panaskan minyak lalu masak bumbu halus sampai matang, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Setelah cabe masak terakhir masukkan kentang dan ikan asin yang sudah digoreng tadi. Siap dinikmati.

Sambel Ikan Asin Layang

Iris iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, seledri, dan iris serong cabe keriting

Tumis bawang merah dan putih hingga halus

Lalu masukan royko, aduk rata dan tambahkan air, biarkan hingga air mendidih

Setelah air mendidih, masukan telur yang sudah dikocok lepas, lalu aduk cepat, (memasukan telur sedikit demi sedikit)

Tunggu hingga telur masak, dan air menyusut (terus diaduk yaa)

Langkah 9

Langkah 10

Acar Tahu

Campurkan ayam, gula, lada, telur dan kecap asin ke dalam wadah.

Aduk hingga tercampur rata,  marinasi selama 15 menit.

Campurkan tepung maizena,  tepung serbaguna, baking powder dan garam aduk rata.

Letakan ayam di atas adonan tepung,  lalu balur hingga rata.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga  matang.

Masukan gula,  madu,  air lemon, air, kaldu ayam, dan larutan tepung maizena aduk rata.

Masak hingga mendidih. Ayamnya siap di sajikan dengan saus lemon.

Recook resep ayam saus lemon ala chef yummy,  beneran enak dan yummy.  Perpaduan gurihnya ayam dicocol dengan saus lemon asam asam seger.  Duh enak banget ini. Terimakasih chef.

No Pork

Baking Powder

Lemon

Madu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Saus Lemon #YummyXtraPoint

Campur semua bahan lapisan pertama kecuali santan, tuang santan sedikit demi sedikit kemudian aduk rata hingga tidak bergerindil.

Buat lapisan kedua dengan mencampur semua bahan, lalu aduk hingga rata.

Panaskan kukusan beri serbet pada tutupnya. Tuangkan 3/4 adonan lapisan pertama ke dalam cetakan lalu kukus selama 10 menit.

Tuang lapisan kedua hingga penuh lalu kukus lagi selama 10 menit.

Angkat kemudian biarkan hingga benar-benar dingin baru keluarkan dari cetakan. Siap disajikan.

Resep kue talam pandan kesukaan keluarga.

Kue Talam Pandan #JagoMasakMinggu2

Tambahkan kepala parut, tepung terigu, bumbu halus dan telur.

Lalu masukkan rajangan daun bawang prei. Aduk sampai rata.

Goreng di minyak panas sampai kekuningan. Angkat dan sajikan.

Bumbu

Bakwan Kelapa Jagung

<p>Memang benar, mie kuah pedas menjadi pilihan yang tepat saat cuaca hujan atau ketika suhu udara terasa dingin. Kelezatan mie kuah pedas tidak hanya menghangatkan tetapi juga memberikan kepuasan bagi para pencinta rasa pedas.</p>
<p>Dengan membuat mie kuah pedas sendiri, kamu dapat mengatur tingkat kepedasan sesuai selera pribadi. Berikut ini beberapa resep mie kuah pedas yang bisa kamu coba buat di rumah.</p><h2>1. Resep Mie Instan Kuah Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/ab3d1aaafadad84714845feaec87712c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie kuah yang enak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie kuah (pexels.com/Syed Muhammad Afifi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mie instan</li>
<li>3 lembar sawi hijau</li>
<li>2 lembar kol</li>
<li>1/2 buah tomat merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm saus cabai</li>
<li>1 buah cabai rawit merah</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
<li>Secukupnya air bersih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kumpulkan semua bahan yang diperlukan. Bersihkan sayuran dan potong sesuai selera.</li>
<li>Didihkan air dan masak mie instan sampai matang, kemudian tiriskan.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak dalam wajan.</li>
<li>Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai mengeluarkan aroma yang sedap.</li>
<li>Tambahkan sayuran ke dalam tumisan dan masak sampai hampir lunak.</li>
<li>Campurkan mie yang sudah ditiriskan ke dalam campuran sayuran dan aduk sampai tercampur merata.</li>
<li>Tuangkan sedikit air dan tambahkan kecap manis, saus sambal, serta bumbu dari mie instan. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan biarkan masak sampai sayuran benar-benar empuk.</li>
<li>Masukkan telur rebus ke dalam masakan, aduk terus hingga telur tercampur rata dan matang sepenuhnya.</li>
<li>Angkat dan sajikan hangat.</li>
</ol><h2>2. Resep Mie Kuah Pedas Jeletot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/96164d967a202b940c54a4b8ef903c5e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie kuah pedas jeletot" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie kuah pedas jeletot (pexels.com/Enggar Nugraheni Putri)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 keping mie kering</li>
<li>2-3 butir bakso, potong-potong</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>3 lembar kol, potong-potong</li>
<li>3-4 lembar sawi hijau, potong-potong</li>
<li>1 batang seledri, rajang halus</li>
<li>1 batang daun bawang, rajang halus</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>penyedap secukupnya</li>
<li>kecap manis secukupnya (optional)</li>
<li>300-400 ml air kaldu ayam</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1/2 buah tomat merah</li>
<li>4-5 buah cabai merah keriting</li>
<li>2-3 buah cabai rawit merah</li>
<li>1/2 sdm cabai bubuk</li>
<li>1 butir kemiri</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, tomat merah, cabai merah keriting, cabai rawit merah, cabai bubuk, dan kemiri.</li>
<li>Panaskan wajan dan tumis bumbu halus sampai aroma wanginya tercium.</li>
<li>Tambahkan potongan bakso ke dalam wajan, biarkan sejenak sampai setengah matang.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan potongan sayuran, aduk dan masak sampai sayuran mulai layu.</li>
<li>Tuang air kaldu ayam ke dalam campuran, biarkan hingga mendidih. Setelah itu, tambahkan berbagai bumbu dan sesuaikan rasanya.</li>
<li>Masukkan mie telur, masak terus hingga mie lunak dan matang.</li>
<li>Akhiri dengan memecahkan telur ke dalam sup, masak sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan, dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>3. Resep Mie Kuah Pedas Gila</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/0fb7dea78ffa33940ca7fd4cb3cbdadc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie kuah pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie kuah pedas (pexels.com/Cats Coming)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mie instan</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 genggam bayam</li>
<li>1 genggam taoge</li>
<li>2 buah sosis</li>
<li>2 kotak tahu putih</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>400 ml air</li>
<li>7 buah cabai rawit setan</li>
<li>7 buah cabai keriting</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bumbu halus yang terdiri dari cabai rawit setan, cabai keriting, bawang merah, dan bawang putih.</li>
<li>Panaskan bumbu halus di atas wajan sampai wangi dan benar-benar matang.</li>
<li>Tambahkan sosis dan tahu, aduk sampai tercampur merata.</li>
<li>Tuangkan air ke dalam campuran, biarkan hingga air mulai mendidih.</li>
<li>Setelah itu, pecahkan telur ke dalamnya dan masak selama beberapa saat.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan mie dan semua bumbunya, aduk terus hingga mie mencapai tingkat kematangan separuh saja.</li>
<li>Masukkan bayam dan taoge, aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/mie-jepang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Mie Jepang Paling Populer di Dunia dan Harus Kamu Coba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Mie Kuah Pedas Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/01d7676f00cbc885f8318fec9412ecd2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie kuah pedas manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie kuah pedas manis (yummy.co.id/Fitri kumala sari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 bungkus mie instan</li>
<li>1 cabai merah besar</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 cabai rawit (sesuai selera)</li>
<li>Daun bawang</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdm tepung maizena</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus mie hingga lunak, tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Ulek cabai merah besar, bawang putih, dan cabe rawit hingga halus. Panaskan sedikit minyak goreng dan goreng bumbu yang sudah dihaluskan sampai mengeluarkan aroma.</li>
<li>Tuang sekitar 250 ml air ke dalam wajan, biarkan hingga air tersebut mendidih. Tambahkan bumbu yang disediakan dalam kemasan, sedikit garam, gula, dan kecap manis, lalu sesuaikan rasanya.</li>
<li>Campurkan tepung maizena dengan tiga sendok makan air hingga larut, kemudian tuangkan ke dalam kuah yang mendidih dan aduk terus hingga kuah mengental.</li>
<li>Potong daun bawang menjadi irisan tipis. Letakkan mie yang sudah direbus ke dalam sebuah mangkuk, siram dengan kuah yang telah dibuat, dan taburi dengan daun bawang di atasnya. Mie kuah pedas manis siap dinikmati.</li>
</ol><h2>5. Resep Mie Nyemek Kuah Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/b66e3c58bf737c7095f657bfed2c19fd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie nyemek kuah pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie nyemek kuah pedas (yummy.co.id/Laila Fitria)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mie</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 lembar sawi</li>
<li>1/2 buah wortel, potong dadu</li>
<li>1 sdm cabai giling</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>300 ml air</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai di atas api sedang sampai aromanya tercium nikmat.</li>
<li>Tuangkan air ke dalam panci dan biarkan sampai air tersebut mendidih.</li>
<li>Tambahkan potongan wortel dan telur ke dalam air mendidih, biarkan telur hingga setengah matang.</li>
<li>Kemudian, masukkan mie ke dalam campuran tersebut, dan masak sampai mie sepenuhnya matang.</li>
<li>Terakhir, masukkan sayur sawi dan daun bawang, tambahkan sedikit garam dan kaldu bubuk untuk menyesuaikan rasa. Hidangkan selagi hangat setelah rasa telah pas.</li>
</ol><h2>6. Resep Mie Kuning Kuah Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/444fced1bc00b6cdd123144474bfd132.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie kuning kuah pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie kuning kuah pedas (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram mie kuning</li>
<li>2 sdt cabai merah halus</li>
<li>2 bawang putih</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>5 sdm saus pedas</li>
<li>1/2 sdt gula</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 buah tomat</li>
<li>10 gram sayur kol</li>
<li>3 cabai rawit</li>
<li>2 bawang merah</li>
<li>1/2 buah timun</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air dan masak mie kuning hingga hampir matang, kemudian angkat dan tiriskan.</li>
<li>Cincang halus bawang merah, bawang putih, timun, cabai rawit, dan sayur kol.</li>
<li>Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang sampai aromanya keluar. Tambahkan potongan tomat, timun, cabai rawit, sedikit gula, dan garam, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Masukkan mie kuning yang sudah ditiriskan ke dalam campuran di wajan, aduk agar bumbu merata pada mie.</li>
<li>Tambahkan sayur kol, saus pedas, kecap manis, dan saus tiram ke dalam campuran. Tuang sedikit air dan biarkan hingga airnya meresap dan mie menjadi matang.</li>
<li>Sajikan mie dalam piring. Mie kuning kuah pedas siap dinikmati.</li>
</ol><h2>7. Resep Mie Soto Kuah Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/2dbd853e11b504e64c325c82f63c8f42.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie soto kuah pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie soto kuah pedas (yummy.co.id/Aisah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mie rasa soto lamongan</li>
<li>2 buah sosis</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>3 batang sawi hijau/caisim</li>
<li>3 lembar kubis</li>
<li>2 sdm saus sambal</li>
<li>300 ml air</li>
<li>6 buah cabai rawit</li>
<li>3 buah cabai merah keriting</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>Minyak secukupnya, untuk menumis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bumbu halus yang terdiri dari cabai rawit, bawang putih minyak secukupnya.</li>
<li>Blender semua bumbu hingga halus, kemudian tumis dalam minyak panas hingga wanginya tercium.</li>
<li>Masukkan potongan sosis ke dalam tumisan, aduk sebentar sebelum menuangkan air.</li>
<li>Setelah itu, pecahkan satu telur ke dalam panci, aduk pelan dan biarkan hingga kuah mulai mendidih.</li>
<li>Kemudian, tambahkan mie ke dalam kuah yang mendidih, siram-siram dengan kuah secara perlahan untuk mempercepat proses pematangan, aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Pada langkah terakhir, masukkan sayuran dan bumbu mie instan, aduk hingga semuanya tercampur baik. Matikan api dan mie siap disajikan.</li>
</ol><h2>8. Resep Mie Tek Tek Kuah Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/a02408cb478c4fe5666d11ca65fb5a9a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie tek-tek kuah pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie tek-tek kuah pedas (yummy.co.id/andrenia giawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mie instan rasa soto</li>
<li>3 buah baso sapi, iris</li>
<li>2 batang sawi hijau, iris</li>
<li>1 buah tomat, iris</li>
<li>Kol secukupnya</li>
<li>3 buah cabai rawit merah, iris</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 bungkus bumbu mie</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak sayur secukupnya</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 siung bawang merah</li>
<li>1 butir kemiri</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, dan kemiri.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai tercium aroma yang harum, kemudian pindahkan ke sisi wajan.</li>
<li>Pecahkan telur dan buat orak arik, kemudian tuangkan air ke dalam wajan dan tunggu hingga mendidih.</li>
<li>Tambahkan sayuran seperti sawi, tomat, bakso, kol, dan mie. Aduk merata dan masak hingga semua bahan lunak dan matang.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan potongan cabai dan bumbu mie, aduk semua bahan sampai tercampur sempurna.</li>
<li>Terakhir, tuangkan kecap manis, sesuaikan rasa sesuai keinginan, lalu angkat dari api dan siapkan untuk disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-indomie-goreng-indomie-kuah-dan-indomie-soto target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Indomie Goreng, Indomie Kuah, dan Indomie Soto, Sudah tahu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Berbagai resep mie kuah pedas di atas bisa kamu kreasikan lagi sesuai selera. Tambahkan perasan jeruk nipis, bawang goreng, dan sajikan berasama kerupuk untuk menambah kenikmatan santapan di siang atau malam hari. Selamat mencoba!</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Lagi pengin makan yang pedas-pedas? Kamu bisa kreasikan aneka resep mie kuah pedas berikut yang dijamin bikin keringatan.

Resep Tumis Tempe Jamur Kancing

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tempe Jamur Kancing

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota