Pastikan kamu mengetahui jumlah kebutuhan kalori dan asupan yang baik untuk mendukung aktivitas fisik harianmu. Simak informasi dan caranya, yuk!

Cara Menghitung Defisit Kalori dan Makanan yang Dianjurkan

Petik daun lembayung yang masih muda. Uleni sampai lemas.

Langkah 1

Rebus daun lembayung bersama kecambah kedelai hingga empuk lalu siram air dingin. Peras airnya.

Langkah 2

Langkah 3

Didihkan 200 ml air. Masukkan bumbu halus. Rebus bumbu halus sekitar 5 menit. Masukkan ebi kering.

Langkah 4

Masukkan daun lembayung dan kecambah yg telah direbus tadi. Ungkep hingga mendidih.

Langkah 5

Tambahkan santan. Masak hingga mendidih sambil diaduk sesekali. Koreksi rasa.

Langkah 6

Kalo masak sayur lembayung ini suka keinget sama almarhumah ibu. Dulu beliau suka bikin sayur lodeh ini karna punya tanamannya sendiri. Tinggal petik disawah 😊
Resepnya dari beliau, enak dan segar, apalagi lauknya sama ikan asin 👍

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Santan

Sayur Lodeh Lembayung

Sangrai kacang tanah lalu bersihkan kulit arinya.

Kacang tanah ditumbuk kasar di atas cobek.

Daun jeruk hilangkan tulangnya lalu diiris tipis. Bawang putih dicincang lembut dan cabe diiris tipis.

Panaskan minyak goreng lalu kecilkan api. Tumis bawang putih higga layu. Masukkan irisan cabe lalu aduk hingga cabe agak kering. Masukkan daun jeruk aduk rata. Aduk-aduk hingga semua yang ditumis jadi kering. Angkat lalu tiriskan diatas kertas tissue.

Masukkan ke dalam baskom : tepung terigu, kacang tanah tumbuk, tumisan bumbu, gula pasir, garam, dan margarin. Aduk dengan spatula hingga rata.

Pulung adonan, bulatkan lalu letakkan di atas loyang. Tekan atasnya dengan punggung sendok garpu. Lakukan hingga adonan habis. Panggang dioven selama 20-30 menit (hingga matang).

Langkah 7

Awalnya aku ragu dengan rasa cookies ini, ternyata rasanya enak juga.

Alat & Perlengkapan

Kacang

Cookies Kacang Daun Jeruk #JagoMasakMinggu7Periode3

Masukkan gula,agar agar dan nutrijell cokelat aduk rata tuang air perlahan sampai adonan agar-agar tidak ada yang bergelindir.

Nyalakan api, tambahkan kental manis cokelat aduk rata, masak dengan api sedang.

Setelah mulai mendidih masukkan DCC yang sudah dipotong.

Aduk perlahan sampai mendidih, matikan api.

Masukkan puding dalam cetakan tunggu set, lalu cetak diatas piring dan potong sesuai selera. Puding cokelat DCC siap disajikan. Yummy..

Rasanya Nyokelat banget seperti makan cokelat, resep ini full menggunakan bahan dasar cokelat semua. Pecinta Cokelat wajib coba.

Agar-Agar

Cokelat

Gula

Puding Cokelat DCC

Esti Nbs

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Sate Padang Tanpa Tusuk

Donat Bulat Tusuk Sate

Sate Ambal Tanpa Tusuk

Sate Ayam Tanpa Tusuk

Kushiage (Sate Tusuk ala Jepang)

Kushiage (Sate Tusuk Ala Jepang)

Kushiage (Sate Tusuk ala Jepang) #JagoMasak2022

Tahu tusuk

Udang Tusuk

Cilor Tusuk #JagoMasakMinggu5Periode2

Cilok Telur Tusuk

Cilor Tusuk #JagoMasakMinggu2

Masukkan kacang ke dalam kocok-an telur, aduk perlahan.

Angkat kacang yang sudah terbalut telur lalu masukkan ke dalam tepung terigu, aduk perlahan.

Setelah kacang terbalut tepung terigu, angkat perlahan kacang lalu masukkan kembali ke telur.

Masukkan lagi ke dalam tepung dan pastikan kacang sudah terbalut tepung dengan sempurna. Lalu pisahkan kacang dari sisa tepung.

Panaskan minyak. Masukkan kacang, goreng dengan api kecil.

Setelah kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Tunggu sampai dingin, kemudian masukkan dalam wadah tertutup.

Langkah 9

Kacang telur Medan ini ke sukaan saya. Gak kepikiran bakal bisa bikin sendiri. Bahan dan cara masak-nya pun gampang banget.

Tepung

Kacang Telur Medan

Tumis bawang bombay, bawang putih, masukkan daging cincang. Masak hingga berubah warna.

Masukkan saus tiram, garam, penyedap jamur, lada hitam dan, gula.

Masukkan buncis. Aduk merata. Beri air, masak hingga sedikit layu.

Halal

Setor #RecookYummy buncis cah sosis chef disesuaikan bahan di rumah. Enak, recommended deh buat sayur bekal si kecil

Cabe

Buncis Cah Daging

Oles margarin satu sisi roti saja, lalu bakar di wajan.

Masukkan saus sambal dalam mangkok, aduk sampai rata.

Recook resep Si Bungbung dengan roti yang tidak digoreng dengan banyak minyak, karena pasti akan menyerap banyak sekali minyak, jadi hanya digoreng dengan sedikit minyak saja asal kering.

Margarin

Mayonaise

Roti Tawar

Saus Sambal

Egg Mayo Bread Toast

Goreng bumbu sampai layu. Kemudian blender sampai halus.

Tumis bumbu bersama daun jeruk, serai dan lengkuas sampai matang.

Tambahkan air dan santan. Masak sampai mendidih.

Tambahkan seasoning. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Akhir bulan waktunya bongkar-bongkar isi kulkas. Nemu si daun pepaya. Cuz deh dibikin gulai..

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Putih

Daun Pepaya

Gulai Daun Pepaya #MENUTANGGALTUA

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan terasi. Campur dengan semua bumbu.

Haluskan, lalu beri santan kental. Aduk merata.

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Jangan lupa tes rasa, kemudian siram di atas rebusan jantung pisang. 😋😋 Ini enak banget!

Resep paling mudah dan enak! Kesukaan suami .... 🥰🥰

Bumbu halus

No Alcohol

No Pork

Daun Jeruk

Pecel Santan Jantung Pisang

Pisahkan Kwetiaw sari bungkusnya, lalu pisahkan sesuai keinginan banyaknya kwetiaw.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan Kemiri.

Panaskan Minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan Telur 2 buah.

Lalu telur urak arik tambahkan telur dan sosis aduk hingga merata.

Setelah merata, tambahkan kwetiaw dan pakcoy yg telah di potong-potong sebelumnya, aduk sampai pakcoy layu.

Lalu tambahkan Kecap, garam 2 sendok teh, gula 1/2 Sendok teh, vetsin 1/2 Sendok teh. Aduk terus sampai merata dan matang.

Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan.

Resep Ini cocok buat tanggal tua karena bahannya yang simpel.

Kwetiaw

Kemiri

Pakcoy

Bakso

Sosis

Buah

Kwetiaw Baso Sosis #AlaAnakKos

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Bersihkan ikan dan kerat-kerat badan ikan.

Ulek bawang putih, ketumbar, kunyit, garam dan kaldu jamur sampai halus.

Kemudian baluri ikan dengan bumbu halus, marinasi sekitar 20 menit.

Goreng ikan sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, ikan goreng siap disajikan.

Ikan dengan banyak duri tapi mempunyai rasa yang enak.

Garam

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Ikan Selangat Goreng

Kocok lepas telur, beri sedikit kaldu jamur.

Dadar kocokan telur per 3 sdm, lakukan hingga telur habis.

Masukkan air, masukkan buncis, wortel dan cabe, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir, masak hingga sayuran matang.

Tata telur dadar di piring saji, kemudian siram dengan kuah acar.

Punya suami picky eater harus muter otak untuk masak, kebetulan karena suami kurang suka masakan yang dihangatkan jadi tiap masak harus langsung habis dengan porsi yang tidak terlalu banyak. Buat menu simple pakai 1 telur besar bisa untuk porsi 2 orang.

Bahan Bumbu Halus:

Wortel

Dadar Acar

Campurkan tahu yang sudah dilumat, tepung terigu, tepung tapioka, telur, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, dan daun bawang.

Panaskan minyak, ambil 1 sdt adonan. goreng dalam minyak hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Goreng kacang tanah, bawang putih, dan cabai merah secara bergantian.

Blender kacang tanah, bawang putih, dan cabai merah hingga halus.

Masukkan bumbu kacang kedalam wajan, tuang air. Beri garam dan gula merah sisir. Masak hingga bumbu mengental. Matikan api.

Potong-potong batagor beri irisan mentimun, tata dipiring dan siram dengan bumbu kacang. Sajikan.

Bumbu Kacang :

Batagor Tahu Ala Abang-Abang

Iris pakcoy dan wortel, cuci sampai bersih.

Potong tempe memanjang, lalu goreng sampai kering, tiriskan.

Tumis bawang putih cincang dan tomat sampai matang masukan, wortel aduk rata masak sampai layu.

Lalu masukan tempe, pakcoy, sawi putih, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan air.

Aduk sampai tercampur rata, masak sampai matang, cek rasa.

Resep Tumis Tempe Pakcoy Sawi Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tempe Pakcoy Sawi Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!