Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih udang, buang kepalanya kemudian kucuri jeruk nipis diamkan beberapa saat kemudian cuci bersih lagi.

Langkah 1

Potong-potong kacang panjang kemudian cuci bersih.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.

Langkah 3

Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh sampai harum dan berubah warna.

Langkah 4

Masukkan udang masak hingga udang berubah warna.

Langkah 5

Masukkan kacang panjang beri sedikit air, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula jawa, masak hingga air menyusut dan kacang panjang matang.

Langkah 6

Bahan Utama

Kacang

Udang

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Salam

Sereh

Gula

Garam

Kaldu

Minyak

Kacang Panjang Udang Bumbu Pedes

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong- potong kol, wortel, daun bawang, seledri dan sosis sesuai selera

Goreng  bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan

Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau bisa gunakan Chopper

Setelah 10 menit, masukkan sosis, daun bawang dan seledri yang sudah dipotong

Langkah 7

Lalu, masukkan sayuran. Tunggu hingga sayuran matang.

Langkah 8

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Langkah 9

Langkah 10

Comfort food satu ini memang tidak pernah bikin bosan ya Bun. Hidangan simple dan sehat ini bisa bunda jadikan santapan saat berbuka. Perpaduan kuah yang segar dan sayuran yang sehat menambah selera untuk makan. Apalagi disajikan dengan sambal favoritmu

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Halal

Kembang Kol

Sosis

Wortel

Sayur Sop Sosis

Tumis bumbu halus, serai dan lengkuas sampai bumbu matang.

Tambahkan irisan belimbing wuluh, tomat dan cabai utuh.

Masak sampai ikan matang, lalu tambahkan bumbu penyedap.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasa masakan dan siap disajikan.

Ikan patin dimasak asam seperti ini rasanya enak sekali.

Bumbu Penyedap

Belimbing

Ikan

Ikan Patin Masak Asam

Giling/blend kering cabe kering dan ebi, terpisah ya.

Blend bawang merah dan bawang putih bersama 100 ml minyak goreng.

Panaskan sisa minyal dengan api keci. Masukkan bawang halus dan ebi. Masak sambil diaduk sampai kekuningan.

Bumbui garam, gula dan penyedap. Masukkan cabe kering masak terus sambil diaduk sampai terlihat minyaknya merah.

Tambahkan kecap asin, aduk sebentar dan matikan apinya. Biarkan dingin lalu pindahkan ke toples bersih.

Chinese style. Recook Chef Devina Hermawan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Kecap Asin

Chili Oil

Iris bawang merah, bawang putih, cabai. Geprek lengkuas dan asam jawa. Lalu masukkan air kedalam panci, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas dan daun salam.

Masukkan krai yang sudah dicuci bersih dan dipotong.

Masukkan cambah dele atau taoge kedelai dan kacang panjang.

Bumbui dengan kaldu jamur, gula pasir dan garam.

Koreksi rasa lalu masukkan kangkung, biarkan hingga mendidih lalu matikan api. Angkat dan sajikan.

Sayur asem dari daerah jawa timur khas dengan cambah dele atau taoge kedelai dan bumbu yang di iris saja. Warna kuah bening karena pemakaian cabai besar yang hanya di iris.

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Cabe

Daun Salam

Kacang Panjang

Kangkung

Lengkuas

Sawi

Tauge

Sayur Asem Jawa Timuran

Di wadah campur terigu, ragi, gula pasir aduk rata

Tuang susu cair sedikit demi sedikit uleni sampai setengah kalis

Tutup serbet diamkan sampai mengembang 2x lipat

Bulatkan lalu bolongi tengahnya diamkan 30 menit

Goreng dengan api sedang cukup 1x balik saja supaya tidak menyerap minyak

Ragi

Susu

Tepung

Donat Kampung Tanpa Telur

Siapkan gelas beserta es batu. Sajikan dalam gelas.

Minuman pelega tenggorokan adem dan segar.

Air Soda

Es Batu

Jeruk Nipis

Timun

Es Timun Serut Jeruk Nipis #JagoMasakMinggu8

Iris kotak dan memanjang  tahu dan wortel

Potong brokoli dan rendam dalam larutan garam

Di dalam wajan tumis cabe dan bawang terlebih dahulu hingga matang

Lalu masukkan semua jamur, tahu, wortel, dan brokoli. Tambahkan air, gula, dan garam, masak hingga matang.

Brokoli

Jamur

Tumis Jamur Kancing

みたらし だんご Mitarashi Danggo #JagoMasakMinggu4Periode2

Bersihkan belut dengan air perasan jeruk nipis.

Goreng jengkol hingga matang yang sebelumnya sudah di cuci bersih.

Goreng belut hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Giling kasar cabe hijau, bawang merah dan sedikit garam.

Masak cabe hingga harum, lalu tambahkan air perasan jeruk nipis, aduk rata, tes rasa, matikan kompor.

Masukkan belut dan jengkol kedalam cabe, aduk rata, salin ke piring saji, dan siap di hidangkan.

Masakan yang menggoda...buat nasi boros...mantul..😀😀

Bahan Cabe Di Giling Kasar

Bumbu Marinasi

Belut

Jahe

Baluik (Belut) Lado Hijau

Potong terong menjadi beberapa bagian lalu rendam di air garam selama 5 menit.

Tumis bumbu iris hingga aromanya harum dan layu.

Masukkan telur dadar iris, kaldu jamur, garam, saos tiram, lada bubuk lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sebentar agar bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Resep Tumis Terong Ijo Telur Dadar

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Terong Ijo Telur Dadar

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini