Langkah 1

Rebus air secukupnya, beri sedikit garam. Setelah mendidih matikan api dan masukkan wortel. Tunggu 5 menit. Tiriskan.

Langkah 2

Ambil daging dari timun, buang bijinya, Potong dadu agak besar. Potong dadu nanas.

Langkah 3

Masukkan semua bahan ke dalam wadah. Aduk rata dan cek rasa.

Langkah 4

Tempatkan di wadah berpenutup dan simpan di kulkas.

Langkah 5

Cocok untuk disandingkan dengan nasi kebuli atau nasi goreng.

Bahan Utama

Buah

Nanas

Madu

Timun

Wortel

Cabai

Rawit

Gula

Garam

Cuka

Acar Nanas Untuk Nasi kebuli

Cuci dan bersihkan ikan. Kerat-kerat lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan sesaat

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, laos dan kunyit bubuk

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum

Masukkan serai, daun jeruk dan salam aduk sebentar

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bakar diatas teflon sambil dioles margarin sampai matang

Langkah 9

Langkah 10

Resep ini bisa ditambah cabai untuk ikan bakar pedas

Alat & Perlengkapan

Ikan

Sarden

Jahe

Kunyit

Jeruk

Salam

Minyak

Margarin

Serai

Ikan Sarden Bakar Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu1

Campurkan bahan saus dan marinasi dengan ayam selama 15 menit

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Tumis hingga setengah matang lalu beri gula, garam, dan merica.

Setelah itu beri air dan tunggu hingga ayam matang. Masukkan mie, daun bawang, daun prei, dan cabai lalu campur rata. Koreksi rasa

Rasanya seperti Indomie bulgogi yang telah lama hilang

Ayam

Mie Ayam Bulgogi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat puding merah :  Campur semua bahan puding merah, aduk rata lalu jerang diatas api sampai mendidih. Matikan api.

Setelah beku kerok menggunakan sendok. Susun di cetakan puding.

Buat puding susu : Campur semua bahan puding susu kepanci, aduk rata. Jerang diatas api sampai mendidih. Matikan api lali biarkan sebentar supaya ual panasnya sedikit berkurang.

Tuang perlahan ke cetakan kemudian bekukan. Setelah mulai set masukkannke kulkas sampai benar-benar beku

Potong potong puding sesuai selera. Sajikan dingin lebih nikmat.

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Susu

Puding Mozaik Merah Putih #RoadtoIMY

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bumbu dan tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai matang dan harum.

Rebus ayam dan air, setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu, masak sampai ayam matang.

Masukkan santan dan irisan daun bawang, aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Angkat ayam dari panci dan suwir-suwir dagingnya setelah mulai dingin.

Sekilas mirip soto pada umumnya, tapi soto ini menambahkan santan pada kuahnya hingga berasa lebih gurih dan creamy.

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Bahan pelengkap

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Soto Tamanan khas Kediri

Giling tahu dan ikan sampai halus. Parut wortel dengan parutan keju. Kemudian iris daun bawang

Campur semua bahan. Kecuali air. Aduk rata

Lilitkan adonan pada tusuk sate dengan bantuan spatula karena adonan lembek. Kemudian rebus sampai matang dan mengambang

Masukkan Sempol pada kocokan telur. Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan

Adonan lembek. Saat melilitkan pada tusuk sate dengan bantuan spatula

butir

Tepung

Tapioka

Terigu

Lada

Keju

Sempol Ikan Kembung #JagoMasakMinggu1

Panaskan olive oil dalam pan lalu tambahkan daging sapi ke dalamnya tumis hingga setengah matang.

Tambahkan bawang putih dan bawang bombay ke dalamnya lalu tumis hingga matang.

Setelah itu tuangkan kaldu sapi ke dalamnya aduk rata dan biarkan mendidih.

Setelah mendidih tambahkan wortel dan brokoli ke dalamnya lalu aduk dan masak hingga matang dan meresap.

Tambahkan garam dan lada lalu masak hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan, kemudian sajikan dengan bahan lainnya selagi panas.

Bahan

Halal

No Diet

Bawang Bombay

Bawang Putih

Brokoli

Daging Sapi

Kacang Panjang

Sauteed Beef Vegetable

Siapkan bahan sayur asem yang akan diolah

Didihkan air, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih

Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk rata dan rebus sampai matang. Setelah matang tuang ke mangkok dan siap disajikan

Menu masakan khas Sunda ini banyak dijumpai di berbagai tempat makan sunda. Selain itu, membuat sayur asem sendiri di rumah juga bisa karena bahannya mudah didapat dan cara membuatnya gampang. Akan lengkap menu ini, jika disajikan bersama sambal dan ikan asin.

Asam Jawa

Bawang Merah

Kacang Tanah

Labu Siam

Lengkuas

Sayur Asem

Bersihkan ikan dari insang dan isi perutnya. Cuci bersih. Tata dalam wadah tahan panas

Lumuri ikan dengan air asam, garam dan gula pasir. Sisihkan dahulu

Panaskan minyak. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan raeit merah utuh sampai harum dan bumbu layu. Matikan api

Tuang bumbu yang sudah ditumis tadi keatas wadah yang berisi ikan

Kukus ikan beserta bumbunya sekitar 15mnt atau sampai ikan matang yang ditandai dengan matanya yang berwarna putih. Angkat. Sajikan

Cabe

Asam

Ikan Kembung Kukus Asam Pedas #JagoMasakMinggu4

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan bawang bombay sampai layu.

Masukkan bakso ayam dan kornet. Aduk rata. Tambahkan, saos, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk sampai rata.

Masukkan spagetti rebus. Aduk sampai rata. Koreksi rasa.

Masukkan ke dalam mangkok tahan panas. Tambahkan keju mozarella yang sudah di parut.

Kukus sebentar saja sampai keju meleleh. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Daun Bawang

Keju Mozarella

Spaghetti

Spaghetti Topping Mozarella

Unti Kelapa

Bolu Kelapa

Pisang Kelapa

Serundeng Kelapa

Ketan Kelapa

Isian Kelapa

Rempah Kelapa

Sambal Kelapa

Burjo

Burjo Sagu Mutiara #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Burjo Mutiara

Burjo Madura

Burjo Tanpa Santan

Burjo Durian Tanpa Santan

Burjo Gula Merah (Tanpa Santan) #MENUTANGGALTUA

Burjo Kanji #MENUTANGGALTUA

Bubur Kacang Ijo (Bekal Anak) #MISIHARIANAKNASIONAL

Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam

Burjo Kental Surabaya #JagoMasak2022

Mie Dok Dok Ala Burjo

BurCangJo Ketan Hitam Durian #UntukSiBuahHati

campurkan semua bahan. ulen hingga kalis. bentuk jadi persegi panjang, tutup dengan plastik wrap lalu dinginkan minimal 2 jam.

potong menjadi persegi panjang kecil-kecil. lalu ambil 2 buah dan tumpuk atas bawah. lalu untuk menyatukannya tekan dengan menggunakan sumpit.

pastikan minyak super panas sebelum memasukkan cakwe tapi api kecil ya. tarik dulu cakwenya baru masukkan ke minyak. goreng hingg kecoklatan. sisihkan. note: kalau ribet bikinnya bisa langsung beli ke abang2 cakwe aja hihi.

kalau punya presto, step ini bisa di skip. tapi kalau ga punya. wajib rendam kacang tanahnya dengan air panas minimal 8 jam. lebih akan lebih menghemat gas hihihi

rebus dengan daun pandan. rebus hingga kacang seempuk mungkin. the best kalau berhasil ga ada tekstur kriuk sama sekali tapi tetap berbentuk kacang. aku tadi sekitar 1 jam wekeke. karenanya kalau punya panci presto.. please gunakan aja hahaha.

tambahkan garam. aduk rata dan biarkan air menyusut tapi tetep ada ya untuk cocolan cakuenya.

hidangkan dengan potongan cakue. so yummy :)

Katanya si asalnya dari hokian / hokkien dgn topping cakue.

Kacang

Bubur Kacang Tanah #JagoMasakMinggu7Periode3

Lalu masukkan bawang bombay ,jahe dan bawang putih, tumis hingga wangi.

Masukkan garam, gula, lada, kecap manis dan saus inggris. Aduk rata, masak hingga semua bumbu meresap.

Kemudian tuang larutan tapioka, aduk cepat.

Cicipi rasanya, lalu masukkan daun bawang.

Kepinginane anak wedok udah dari kemaren di sanggupin baru sekarang sempet..

Assalammualaikum chef lia...recook ayam saus inggrisnya, sausnya kuganti pakai tambahan kopi, kopinya dari permen kopi, enk juga ternyata, rasa kopinya gak begitu kuat, sesuai seleraku👍. Kpn2 coba versi saus inggris, psti tmbah mntul.Tengyu inspirasi resepnya🙏 #RecookKreasiKopi

Resep Tumis Tofu Sawi Tauge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tofu Sawi Tauge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe