Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

rendam udang dengan sedikit air lemon garam dan lada, diamkan 20 menit lalu goreng, angkat sisihkan

Langkah 1

rebus pasta dengan garam dan lada hingga matang, angkat tiriskan

Langkah 2

campurkan bawang merah, cabai rawit, daun jeruk aduk hingga merata

Langkah 3

tumis bawang putih, serai, dan terasi dengan minyak kelapa aduk hingga layu, angkat

Langkah 4

lalu tuangkan ke dalam campuran bawang merah, tambahkan air lemon, garam dan lada. aduk hingga merata dan icip rasa

Langkah 5

lalu tuangkan udang dan sambal matah di atas fusilli

Langkah 6

Bahan Utama

Pasta

Fusilli

Buah

Cabai

Terasi

Lemon

Udang

Garam

Lada

Minyak

Kelapa

Fusilli Udang Sambal Matah  #JagoMasakMinggu5Periode3

Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus dan daun jeruk.

Masukkan ketumbar, kunyit bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan potongan belimbing wuluh, masak hingga mendidih dan air menyusut.

Kemudian koreksi rasa masukkan tomat dan daun bawang masak sesaat, dan sajikan.

Masakan kesukaan alm.bapak, rasanya pedes, asin, asem bikin nambah nasi terus.
Biasanya pakai ikan putian/bader/tawes entahlah nama lainnya apa,bisa juga pakai ikan lain.

Bumbu Halus :

Halal

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Penget Ikan Bader

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Menggunakan rekomendasi menu masakan seminggu 50 ribu dari Yummy App, kamu sudah bisa menikmati olahan sayur dan lauk tinggi protein.

30 Resep Masakan Seminggu, Hanya 50 Ribu

30 Resep Masakan Seminggu, Hemat Hanya 50 Ribu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kupas labu kuning, potong-potong lalu cuci bersih.

Siapkan panci, masukkan air, labu kuning dan daun pandan. Masak hingga labu kuning setengah matang.

Lalu masukkan gula merah, masak sambil diaduk perlahan hingga gula larut.

Terakhir, masukkan santan. Aduk perlahan hingga tercampur rata dan mendidih. Matikan api.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Kolak Labu Kuning Gula Merah #JagoMasakMinggu8

Campur kuning telur, kental manis dan gula. Kocok menggunakan whisk atau garpu selama 12 menit. Bisa menggunakan mixer jika ingin lebih cepat.

Tuang ke kocokan telur menggunakan saringan halus.

Sajikan bersama potongan jeruk nipis. Minum selagi hangat.

Tersedia di warung kopi di Sumatra Barat.

Kopi

Gula

Kopi Telur

Cuci bersih cumi, buang bagian tulang punggung, kantung tinta dibawah kepalanya (kalau suka boleh tidak dibuang), dan kelenjar perutnya. Jika sudah masukkan kembali kepalanya kedalam badannya

Beri perasan 2 jeruk kunci atau 1/2 buah nipis lalu diamkan 5-10 menit. Tiriskan.

Dalam wajan anti lengket masukkan cumi, nyalakan kompor. Biarkan cumi mengeluarkan airnya.

Lalu tutup dan setel kompor dengan panas sedang cenderung kecil.

Jika air sudah menyusut, tambahkan 1 gelas air dan masukkan gula, garam dan asam tadi. Masak lagi hingga air menyusut

Jika air sudah menyusut hampir kering masukkan minyak.

Biarkan cumi digoreng sebentar sekitar 1-2 menit.

Langkah 7

Lalu matikan kompor. Sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 8

Resep cumi khas bangka yang selalu ada di rumah makan khas bangka. Syarat masak nya 1 : harus cumi segar, tandanya adalah kulit masih putih, atau jika sudah ungu pun harus tetap kondisi tidak berbau, tidak berlendir, kulit masih belum banyak mengelupas. Lebih baik jika beli dipasar yang memang kondisi cumi baru dibawa dari pelabuhan. Jika cumi sudah tidak segar, tidak direkomendasi masakan ini ya, karena akan amis.

Cumi

Minyak Sayur

Cumi Goreng Asam Ala Bangka

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris tipis-tipis atau di parut menggunakan parutan keju

Setelah bawang kecoklatan, masukkan campuran air dan tepung beras, garam, penyedap rasa, merica bubuk dan gula. Masak hingga adonan tercampur merata

Jika adonan sudah seperti ini, pindahkan ke wadah lain

Masukkan saos tiram, daun seledri, dan daun bawang yg sudah di iris

Setelah di aduk merata masukkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk merata

Bulatkan adonan seperti bakso, pastikan adonan tidak keras dan tidak terlalu lembek

Terakhir siapkan air yang sudah mendidih masukkan adonannya lalu masak hingga mengapung. Pentol siap untuk disajikan

Pertama kali buat pentol dos, rasanyaa enak dan kenyal. Ini pentol terenaak..

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Seledri

Tepung Beras

Pentol Dos

Masukkan ke dalam penyaringan, siram dengan air secara merata, tiriskan dan diamkan selama 10 menit

Siapkan daun pisang kluthuk, masukkan 2 sdm sagu mutiara

Bungkus seperti kipas, semat dengan hekter, sampai selesai pembungkusan

Siapkan langseng, kukus sampai matang kurang lebih 20 Menit

Langkah 9

Sajikan, merah putihnya bikin semangat, pastinya

Langkah 10

Jajanan masa kecil, kenyal, manis dan gurih.

Sagu Mutiara

Pais Sagu Merah Putih #RoadtoIMY

Kue bawang adalah camilan populer yang gurih dan enak. Kue yang berasal dari Bukit Tinggi, Sumatera Barat ini bisa jadi alternatif yang tepat bagi kamu yang bosan dengan camilan kekinian yang itu-itu saja.
Kue bawang terbuat dari bahan-bahan sederhana yang mudah dicari. Ada dua versi bentuk kue bawang, yaitu kue bawang pipih dan kue bawang gunting yang mirip seperti biji ketapang.
Nah, kali ini, Yummy App sudah menyiapkan resep kue bawang bentuk pipih yang mudah diikuti.<h2>Bahan-bahan:</h2><ol>
<li>12 sdm tepung terigu</li>
<li>4 siung bawang merah, haluskan</li>
<li>4 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 batang daun bawang, cincang halus</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>2 sdm margarin, lelehkan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt penyedap rasa</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat:</h2><ol>
<li>Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, bawang merah halus, bawang putih halus, dan daun bawang cincang.</li>
<li>Tambahkan telur, margarin leleh, garam, dan penyedap rasa ke dalam campuran tepung.</li>
<li>Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan pada api sedang.</li>
<li>Ambil sejumput adonan, pipihkan sedikit, dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kue bawang berwarna keemasan dan renyah.</li>
<li>Angkat dan tiriskan kue bawang pada tisu dapur untuk mengurangi kandungan minyak.</li>
<li>Sajikan selagi hangat untuk rasa yang lebih nikmat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/toko-bahan-kue-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 18 Toko Bahan Kue di Jakarta Terlengkap dan Murah
 
 </a>
 Dengan resep kue bawang ini, kamu bisa membuat camilan lezat untuk keluarga tercinta. Kue ini sangat pas disajikan untuk menemani waktu santai kamu.
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Kue bawang hampir tidak pernah absen di meja saat Lebaran. Ingin membuatnya? Berikut resep kua bawang, camilan asin dan gurih asal Bukit Tinggi.

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

Siapkan semua bahan, telur dicuci, dikocok, dan cangkang telur dididihkan untuk menakar air.

Siapkan mangkok kocokan telur kemudian saring agar rata dan tidak bergumpal.

Kukus telur sambil ditutup dengan piring kecil baru tutup dandang. Kukus selama kurang lebih 10 menit dengan api kecil. Angkat dan sajikan saat matang.

Gampang buatnya, enak dan cocok untuk anak-anak.

Steam Telur #JagoMasakMinggu6

Tumis bumbu hauls sampai matang dan harum.

Masukkan mie, tambahkan kecap manis dan kecap asin, lalu aduk rata dan beri air.

Bumbui dengan lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk.

Tauge

Mi Tarempa Khas Kepulauan Riau

Buang krim biskuit, lalu patah-patahkan tiap kepingnya.

Campur gula dan agar-agar, lalu aduk rata.

Tuang 450 ml susu. Aduk rata. Panaskan hingga meletup-letup. Lalu matikan api.

Masukkan alpukat, aduk rata. Alpukat jangan di masak karena akan pahit.

Masukkan patahan biskuit oreo, lalu aduk rata.

Cetak sesuai selera. Biarkan hingga adonan set. Masukkan ke dalam kulkas sampai akan di hidangkan.

Punya alpukat matang dan Oreo yang udah lama ngga di sentuh. Jadi deh Puding Oreo Alpukat yang enak☺️

Bahan Pudding

Alpukat

Biskuit Oreo

Puding

Susu

Puding Oreo Alpukat

Kupas satu buah nanas, parut hingga halus lalu masak.

Tambahkan 8 sdm gula, ratakan dan tunggu sampai selai nanas matang, lalu sisihkan.

Letakkan dalam wadah 1 1/2 ons mentega, 1 ons gula halus, 2 butir kuning telur, dan 3 sdm tepung maizena, lalu ratakan.

Masukkan 1/4 kg tepung terigu lalu uleni adonan sampai kalis.

Cetak adonan berbentuk keranjang, beri selai nanas diatasnya lalu beri tali setelah itu tata kue diatas lengser.

Oven adonan kue hingga setengah matang lalu olesi kuning telur dibagian atasnya.

Oven kembali dan tunggu sampai matang lalu siap disajikan.

Resep mudah kue keranjang selai yang enak.

Nanas

butir

Mentega

Tepung

Maizena

Terigu

Keranjang Selai #RabuEkstraPoin

bersihkan ikan mujaer yang akan di goreng dan beri garam sedikit

siapkan bumbu yang akan di uleg (digoreng atau tidak opsional)

goreng ikan mujaer, angkat jika sudah matang

uleg bumbu hingga halus lalu tambahkan sedikit air, aduk rata

letakkan ikan di atas sambal yang sudah di uleg lalu penyet sedikit ikan mujaer. siap disajikan.

Tomat

Ikan Mujaer Sambel Terasi

Rebus ayam sampai matang. Kemudian tiriskan.

Haluskan bumbu. Rajang cabe hijau dan cabe merah, daun bawang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap manis. Aduk rata. Masak sampai kuah agak menyusut.

Kecap Manis

Ayam Kecap Merica

Setelah tulang dicuci bersih, rebus tulang dan buang rebusa pertama setelah mendidih. Kemudian rebus kembali dengan daun salam.

Setelah mendidih, jika masih ada busa ambil dan buang agar kuah jernih. Ambil juga daun salamnya.  Lalu masukkan irisan bawang bombay, dan bumbu rempah lainnya.

Setelah mulai mendidih, tumis bumbu halus lalu masukkan ke dalam rebusan tulang. Aduk rata.  Beri kaldu blok dan garam.

Masukkan irisan wortel, masak hingga agak empuk

Terakhir masukkan daun bawang, matikan kompor dan sajikan

Baru pertama kali mencoba buat resep ini.. alhamdulillah berhasil dan anak-anak suka sekali.  Seger.. 
kuncinya di bumbu rempah yang beraneka macam

Resep Tumis Usus Buncis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Usus Buncis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!