Langkah 1

Serut es batu atau hancurkan dengan ulekan.

Langkah 2

Siapkan gelas saji. Masukkan susu kental manis.

Langkah 3

Langkah 4

Tuang coca-cola secukupnya. Es mega mendung siap disajikan.

Langkah 5

Seperti cuaca hari ini, ada mendung ada panas.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Air Soda

Es Batu

Susu

Es Mega Mendung

Bersihkan ubi. Potong² lalu panaskan kukusan, kukus sampai benar² matang.

Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk merata.

Bentuk bulat² (lakukan sampai semua bahan habis)

Panaskan air, rebus sampai mendidih kurleb 5menit. Setelah matang, angkat dan tiriskan

Langkah 6

Campurkan air, gula merah, garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih.

Langkah 7

Langkah 8

Masukkan santan. Aduk sampai semua bahan tercampur merata.

Langkah 9

Langkah 10

Manis, gurih dan wangi pandan tercampur dalam 1 hidangan.

Gula Merah

Tepung Tapioka

Kolak Cendil Ubi Jalar #JagoMasakMinggu1Periode3

Kocok lepas telur beserta garam dan kaldu jamur.

Masukan keju parut pada kocokan telur, aduk rata.

Panaskan margarin, dadar telur masak hingga matang di kedua sisinya.

Mudah dan enak rasanya, cocok buat menu si kecil di rumah.

Assalamualaikum, chef setor recooknya yaa chef, dadarnya enak dan gurih. Ijin reshare yaa chef, terimakasih inspirasinya.

Bawang Bombay

Garam

Keju

Telur

Dadar Telur Keju

Masukkan semua bahan unti. Masak hingga air menyusut dan setengah kering. Gunakan api kecil, angkat dan sisihkan.

Campurkan semua bahan adonan onde-onde. Aduk hingga tercampur rata lalu tuang air hangat sedikit demi sedikit. Uleni hingga adonan dapat dibentuk.

Ambil adonan secukupnya. Bulatkan dan pipihkan. Masukkan unti sesuai selera. Bulatkan kembali. Gulingkan adonan ke dalam wijen sambil ditekan agar wijen menempel.

Masukkan adonan ke dalam minyak dingin. Nyalakan api kecil.

Sambil di aduk-aduk, goreng onde-onde hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Teksturnya lembut banget dan gak meletus saat digoreng.

Mentega

Tepung

Onde-Onde Isi Unti Gula Merah #JagoMasakMinggu2

Lalu rendam ayam yang sudah dipotong - potong dengan kecap manis, saus tiram lada (taruh kulkas) diamkan kurang lebih 1 jam.

Potong bawang Bombay, dan cincang bawang putih yang sudah digeprek.

Tumis bawang putih dan bawang Bombay serta tambahkan gula dan garam.

Masukkan ayam fillet tumis bersama bawang putih dan Bombay. Tambahkan air sesuai selera.

Ayam teriyaki saori sudah siap dihidangkan.

Ayam

Ayam Teriyaki ala Hokben

Belah tahu jadi 4 bagian.lalu goreng asal berkulit.sisihkan

Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, lalu tumis bawang merah,bawang putih dan bawang bombay.sampai setengah layu.tambahkan udang rebon aduk rata.

Masukkan tahu yg sudah di goreng.aduk sampai tercampur merata.tambahkan garam dan gula pasir.

Masukkan keciwis yg sdh di potong² aduk rata.masak sampai keciwis layu.masukkan air biarkan sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan santan instan.aduk merata,tambahkan kaldu bubuk.biarkan santan mendidih.lalu koreksi rasa.. angkat hidangkan.

Assalamu'alaikum,Bismillah.. hari ini seperti biasa,aktivitas masak tiap hari, tidak pernah dapur tidak ngebul sehari saja. Alhamdulillah suami dan anak" tidak pernah bosan dengan masakan rumah sendiri.sekali beli ndak papa.. tapi klo 2 x dalam sehari beli masakan ,ya pst pada protes. ngga anaknya aja bapaknya juga iya.. mari masak yang simpel aja ngga usah di bikin ribet..

Santan

Tahu

Keciwis Tahu Masak Santan

Marinasi ikan dengan cuka selama 5 menit, lalu cuci bersih. Goreng ikan sampai matang, lalu tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai matang.

Masukkan air, garam, kaldu bubuk, kecap manis & saus tiram. Aduk merata.

Masukkan ikan goreng, aduk rata sampai meresap. Siap disajikan.

Bahan Penyedap

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Kembung Masak Kecap

Kocok lepas telur, beri air soda, kocok lagi sampai rata. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai kekentalannya cukup untuk adonan basah, dan baking soda.

Panaskan minyak, goreng sosis hingga kecoklatan. Angkat.

Campur saus tiram, gula pasir, minyak wijen, kecap asin di 1 wadah.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay sampai harum.

Masukkan tomat dan campuran saus, tunggu hingga mendidih.

Masukkan sosis yang sudah digoreng tadi, aduk rata.

Recook resepnya chef yummy. Lauk praktis, enak, semua suka

Bahan Saus

Sosis

Gula

Wijen

Sosis Goreng Asam Manis

Rendam kacang merah hingga mengembang lalu rebus bersama daun pandan hingga benar-benar lunak

Tambahkan gula merah dan sejumput garam lalu rebus dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga airnya tinggal sedikit dan agak mengental.

Bungkus es batu hancurkan es batu hingga menjadi kecil-kecil. Kalau ada pakai serutan es.

Sendokkan es batu yang sudah dihancurkan ke mangkuk.

Sendokkan rebusan kacang merah di atas es batu. Siram atasnya dengan susu kental manis dan santan cair instant. Sajikan.

Saya mengenal resep es ini dari teman kost saat masih kuliah dulu.

Kacang

pandan

Es Brenebon #JagoMasakMinggu6Periode3

Cuci bersih ikan, buang bagian perutnya lalu sayat bagian tubuh ikan tanpa putus. Setelah itu lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.

Setelah 15 menit jika ada air yang keluar dari ikan, buang airnya lalu campurkan dengan semua bahan utama lainnya, ratakan lalu diamkan kembali selama 30 menit.

Panaskan grill pan, panggang ikan hingga matang dikedua sisinya dengan api kecil.

Oleskan dengan bahan olesan hingga, panggang sebentar lagi agar bahan olesan lebih merasap.

Salin ke atas piring saji, kemudian sajikan dengan sambal favorite keluarga.

Biar masakan di rumah lebih bervariasi diakhir bukan, jadi bikinin ikan salem bakar aja.

Bahan Olesan: (Aduk Rata) 

Kecap Manis

Ikan Salem Bakar Kecap

Panaskan secukupnya minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Kemudian masukkan wortel, kentang dan buncis. Aduk rata dan masak hingga sayur empuk.

Kemudian masukkan kaldu bubuk, gula, lada  dan penyedap rasa, kemudian tambahkan tomat dan daun bawang. Masak hingga matang, Koreksi rasa, angkat dan sajikan selagi hangat.

Saat hujan turun seharian tanpa henti, Kepikiran buat menu sup ayam buncis ini, biar sedikit ada rasa hangat menemani setelah mencicipinya dalam kondisi masih hangat 🙏

Buncis

Wortel

Sup Ayam Buncis Wortel

Kocok telur dan tambahkan cabai rawit yang diiris tipis.

Masukkan mie pipih telur yang sudah direbus hingga empuk.

Aduk rata mie, cabai, dan telur lalu kocok hingga merata.

Balik saat bawahnya sudah cantik kecokelatan.

Membuat milor atau mie telor dengan mie telur pipih, rasanya kenyal

Lada

Saus Tiram

Mie Telor Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam beras ketan selama 2 jam. Bilas bersih dan tiriskan

Kukus ketan dalam dandang hingga setengah matang

Angkat dari kukusan, tuang santannya serta garam dan aduk rata. Biarkan beberapa saat hingga santan meresap ke dalam ketan

Kukus kembali beras ketan hingga matang (tanak dan pulen)

Setelah matang, tata dalam piring saji. Beri kental manis putih dan parutan keju

Biasanya dengan serundeng, ini dengan manis susu dan gurih keju

Beras

Ketan

Cheddar

Ketan Susu Keju #JagoMasakMinggu5

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan bubuk krimer yang sudah dilarutkan.

Cendol naik kelas, berhubung saya pecinta kopi jadi ditambahin deh kopi diatas cendol

Kopi

Es Cendol Kopi

Dalam panci masukan 1 bungkus santan instan dan daun pandan.

Tambahkan air dan garam, masak kuah santan sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Masak gula merah dengan ditambahkan air dan daun pandan. Masak sampai gula larut dan sedikit mengental angkat dan diamkan sampai gula dingin.

Siapkan bahan pelengkap lainnya, seperti tape,cendol, dan es batu.

Dalam gelas tuang sirup gula merah dan tape.

Tuang dengan kuah santan yang sudah dingin.

Sirup Gula Merah

Pelengkap

Daun Pandan

Tape Singkong

Tepung Beras

Es Cendol Tape

Cuci bersih ikan, lumuri air perasan jeruk nipis dan taburi sedikit garam.

Tumis bumbu halus. Setelah harum tambahkan serai, lengkuas dan daun jeruk.

Tambahkan air dan masukkan wortel. Biarkan kuah menyusut. Sekitar 5 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, tomat, timun dan daun kemangi. Masak sekitar 2 menit. Matikan api.

Koreksi rasa dan pindahkan ke wadah saji.

Dibuat tidak pedas sehingga bisa disantap anak-anak.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Lainnya

Serai

Pesmol Ikan dan Sayuran

Cuci bersih Mandai, lalu potong-potong kecil.

Goreng mandai sampai matang dan sedikit kering, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai dan tumis sampai sedikit layu.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai tercampur rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Mandai adalah kulit cempedak yang di fermentasi dengan garam dan air, disimpan beberapa hari  \di wadah tertutup.

Resep Tumis WorSaTel Simple

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis WorSaTel Simple

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi