Udang Bakar Madu

Resep Udang Bakar Madu

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Yummy banget!!

Bahan Utama

250 gram udang utuh

Sejumput garam

¼ sdt merica bubuk

½ buah jeruk nipis

Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus Madu :

2 sdm madu

1 sdm saus tomat

1 sdm saus sambal

2 sdt saus tiram

1 sdm margarin

1 sdm air

Cara Membuat

Buang kepala udang, lalu kerat bagian punggung udang untuk menghilangkan kotorannya. Cuci bersih.

Langkah 1

Buang kepala udang, lalu kerat bagian punggung udang untuk menghilangkan kotorannya. Cuci bersih.

Marinasi udang dengan garam, merica dan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Sisihkan.

Langkah 2

Marinasi udang dengan garam, merica dan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Sisihkan.

Campur semua bahan saus madu, aduk rata.

Langkah 3

Campur semua bahan saus madu, aduk rata.

Tambahkan air, aduk kembali.

Langkah 4

Tambahkan air, aduk kembali.

Panaskan sedikit minyak, masukkan udang, masak hingga kedua sisinya setengah matang.

Langkah 5

Panaskan sedikit minyak, masukkan udang, masak hingga kedua sisinya setengah matang.

Tuang bahan saus ke dalam udang, aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan saus mulai menyusut. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Tuang bahan saus ke dalam udang, aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan saus mulai menyusut. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: