Jihanaidha
4.0
(6 Rating)
Yuk bikin udang balado hanya 10 menit siap disajikan.
Blender
Advertisement
Langkah 1
Blender atau giling cabe beserta bawang dan tomat serta sejumput garam kasar hingga halus atau sesuai selera.
Langkah 2
Potong tempe berbentuk persegi atau sesuai selera kemudian taburkan garam sejumput lalu aduk tempe hingga garam merata.
Langkah 3
Goreng tempe hingga berubah warna menjadi kecoklatan.
Langkah 4
Setelah tempe masak dan ditiriskan, lanjutkan dengan menggoreng udang menggunakan minyak yang sama hingga berubah warna.
Langkah 5
Setelah udang masak dan ditiriskan, masukkan cabe ke dalam minyak yang sama lalu goreng hingga matang.
Langkah 6
Jika cabe sudah hampir matang, masukkan tempe dan udang ke dalam cabe lalu masak hingga cabe, udang, dan tempe tercampur rata.
Langkah 7
Setelah tercampur rata, salin hidangan ke dalam wadah. Udang balado siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement