NaFitri

Sate Telur Puyuh #JagoMasak2022

Nugget Pisang #JagoMasak2022

Tongkol Bumbu Merah #JagoMasak2022

Tahu Tempe Penyet #JagoMasakMaret

Dimsum Ayam #JagoMasakMaret

Ikan Salem Bumbu Kecap

Ayam Taliwang #JelajahTengah

Sate Padang

Kue Lumpur Labu Kuning

Donat Labu Kuning (Eggless) #JagoMasakMinggu3Periode3

Gudeg Nangka Muda #JagoMasakMinggu9Periode2

Sambal Goreng Krecek Tahu #JagoMasakMinggu9Periode2

Langkah 1

Haluskan cabe rawit, bawang merah & bawang putih

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan serai & jahe yang sudah di geprek

Langkah 4

Masukkan ikan goreng, tambahkan gula dan garam. incip rasa

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Ikan Tongkol masak cili #JagoMasakMinggu9

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak secukupnya hingga harum.

Masukan irisan sosis, masak hingga sosis berubah warna, masukan macaroni yang telah direbus.

Tambahkan air, keju melt, saus tomat, saus bolognese, garam dan gula pasir.

Tambahkan oregano kering, aduk rata dan masak hingga menyusut.

Tuang dalam wadah saji, taburi dengan keju parut.

Keju

Bawang Putih

Garam

Sosis

Tomat

Macaroni Keju Saus Bolognese

Suwir-suwir jamur lalu cuci dan tiriskan.

Potong serong buncis lalu cuci dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabe sampai harum.

Masukkan buncis dan masak hingga setengah matang.

Tambahkan air, garam dan lada. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Perpaduan sehat dan enak untuk makan bersama.

Buncis

Jamur Tiram

Jamur Buncis Pedas

<p>Mentega merupakan bahan yang biasanya digunakan untuk mengolah berbagai macam masakan, seperti pembuatan kue atau hanya sekedar untuk olesan pada roti.</p>
<p>Penggunaan mentega ini bisa menambah cita rasa pada makanan menjadi lebih terasa gurih dan lezat. Tak hanya itu, mentega juga terkadang digunakan untuk menggantikan minyak goreng pada beberapa masakan.</p>
<p>Ada beberapa merk mentega yang bagus digunakan untuk menjadi campuran bahan pada masakan.&nbsp;</p>
<p>Mentega tentunya berbeda dengan margarin, ya, Sobat Yummy. Pada artikel kali ini, Yummy App akan bantu memberikan rekomendasi merk mentega, supaya kamu tidak kesulitan membedakannya dengan margarin. Langsung <em>scroll</em> ke bawah saja, yuk!</p><h2>1. Orchid Butter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/5faa6c5bc34aaf21ff3f1a374663af26.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="orchid butter" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi orchid butter (instagram.com/lindo_jaya)</a></span></div><p>Merk mentega yang pertama ini mungkin sudah sering kamu gunakan juga untuk membuat kue. Ya, Orchid Butter merupakan mentega yang terbuat dari susu dengan vitamin A dan vitamin E yang terkandung di dalamnya.</p>
<p>Orchid butter mempunyai 2 varian rasa yaitu <em>salted butter</em> dan <em>unsalted butter</em>. Sangat cocok jika kamu memilih Orchid Butter untuk pembuatan kue kering atau dijadikan olesan roti sebelum ditaburi meses.</p><h2>2. Hollman Butter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/b7216a60c6544266b97172687eb63fd8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hollman butter" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hollman butter (instagram.com/tbkfortuna)</a></span></div><p>Selanjutnya ada merk mentega yang bisa dikatakan memiliki kualitas yang baik dan banyak digunakan oleh masyarakat untuk membuat kue yaitu Hollman Butter.</p>
<p>Merk mentega yang satu ini bisa memberikan kelembutan pada kue karena kandungan air dan garamnya. Penggunaan Hollman Butter hanya akan memberikan rasa yang gurih dan aroma khas <em>butter</em>, tapi tidak mengubah cita rasa asli dari makanan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-ghee-mentega-yang-dijernihkan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ghee Adalah Mentega yang Dijernihkan, Kenali Kandungan dan Manfaatnya </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Anchor Butter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/a8bafb6969580b10e16c35f1bd087bfa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="anchor butter" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi anchor butter (instagram.com/cv_susanna_houseware)</a></span></div><p>Mentega Anchor menjadi salah satu mentega yang proses pengolahannya tidak melibatkan bahan-bahan kimia dan diproduksi secara langsung dari New Zealand. Anchor Butter bisa digunakan menjadi bahan masakan ataupun olesan roti karena teksturnya yang lembut akan sangat memanjakan lidah kamu.</p><h2>4. Golden Churn Butter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/760f719b8552b87381202b9f124cc34f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="golden churn butter" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi golden churn butter (instagram.com/vitakwee)</a></span></div><p>Golden Churn Butter termasuk dalam jenis mentega premium, sehingga harganya biasanya lebih mahal dibandingkan dengan merk mentega lainnya.</p>
<p>Harganya yang mahal juga menyesuaikan dengan kualitas dari rasa dan teksturnya yang lebih <em>creamy</em>, daripada merk mentega lain. Aroma susunya juga sangat tercium sehingga membuat makanan menjadi terasa gurih dan lebih lezat.</p><h2>5. Wijsman Butter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/89e6fb8152abd4773bf680eee4ffec1c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wijsman butter" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wijsman butter (instagram.com/jayagrocer)</a></span></div><p>Wijsman Butter pasti sudah tidak asing lagi, kan, untuk para Sobat Yummy? Merk mentega Wijsman biasanya digunakan untuk pembuatan kue kering dan juga pembuatan martabak supaya rasanya menjadi lebih terasa gurih.</p>
<p>Wijsman Butter memiliki 2 variasi yaitu <em>salted butter</em> dan <em>unsalted butter</em>. Harga Wijsman Butter juga cukup mahal jika dibandingkan dengan harga butter lainnya. Kamu bisa menemukan Wijsman Butter di toko-toko yang menjual bahan kue.</p><h2>6. Royal Palmia Butter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/9b9e9c20faea7f5874d2981c5c52fd13.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="royal palmia butter" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi royal palmia butter (instagram.com/metrozenfood)</a></span></div><p>Merk mentega yang berikutnya ini paling mudah ditemukan baik di warung, supermarket, ataupun toko yang khusus menjual bahan kue.</p>
<p>Walaupun harganya tergolong relatif murah, tapi Royal Palmia memiliki rasa dan tekstur yang bisa membuat makanan kamu terasa lebih enak. Kamu bisa menggunakan Royal Palmia Butter sebagai olesan roti.</p><h2>7. Patisy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/12d0d247de94124ba706bc2efb17b474.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pastisy butter" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi patisy butter (instagram.com/pagodajaya)</a></span></div><p>Patisy merupakan mentega dengan tekstur yang <em>creamy</em> dan mempunyai kelembutan yang luar biasa. Mentega Patisy sangat cocok untuk digunakan dalam pembuatan kue kering, namun kamu juga bisa menggunakannya untuk campuran pada martabak dan kue lainnya.</p>
<p>Mentega Patisy tidak akan mengubah cita rasa dari makanan yang kamu buat, hanya menambah rasa gurih dan aroma yang nikmat.</p><h2>8. Elle &amp; Vire Butter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/86f4fd2bd56da48b93de928fe242203d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="elle & vire butter" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi elle & vire butter (instagram.com/kaira_babyworld)</a></span></div><p>Elle &amp; Vire Butter termasuk dalam <em>unsalted butter</em> karena tidak mengandung garam sama sekali. Berbeda dengan beberapa <em>butter</em> lainnya, Elle &amp; Vire Butter justru dapat memberikan cita rasa pada makanan.</p>
<p>Tapi kamu tidak perlu khawatir, justru dengan tambahan cita rasa dari mentega ini, makanan akan terasa lebih lezat. Kamu bisa menggunakan Elle &amp; Vire Butter untuk olesan pada roti tawar.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Itu dia rekomendasi merk mentega yang bisa kamu jadikan bahan tambahan agar makanan terasa lebih gurih. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-margarin-mentega-dan-roombutter target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Margarin, Mentega, Butter, dan Roombutter, Jangan Salah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Merk mentega ini bisa kamu gunakan untuk campuran makanan supaya terasa lebih gurih dan lezat. Langsung cek!

8 Rekomendasi Merk Mentega Terlezat untuk Makanan!

Terlebih dahulu, masak mutiara tapioka hingga berwarna bening. Setelah itu rendam di air dingin, tiriskan

Campurkan 500 ml susu cair dengan 30 gr sirup stroberi. Masak dengan api kecil sambil diaduk

Tambahkan 100 gr tepung jelly putih, aduk hingga merata. Matikan api

Siapkan cetakan kecil, letakkan 1-2 mutiara tapioka di dasar

Tuang adonan jelly strawberry ke dalam cetakan hingga penuh. Dinginkan di lemari es selama 2-3 jam hingga mengeras

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Halal

No Alcohol

Bubuk Jelly

Strawberry

Susu

Strawberry Milk Jelly Bites

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buat vla coklatnya terlebih dahulu. Pertama masak air, gula pasir, garam, susu bubuk dan coklat bubuk, aduk hingga larut. Gunakan api kecil saja. Setelah hampir mendidih, masukkan tepung maizena yang telah diencerkan sambil terus diaduk-aduk sampai mengental.

Setelah matang, sisihkan dan biarkan dingin.

Untuk membuat crepes, campur tepung beras, tepung tapioka dan tepung maizena. Masukkan telur, vanila, gula halus, minyak kelapa dan parutan kulit lemon. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan ballon whisk.

Panaskan pan anti lengket, gunakan api yang sangat kecil. Tuang 1 ½ sendok sayur, sesuaikan dengan ukuran pan lalu ratakan. Setelah pinggir mulai terlihat kecoklatan, angkat.

Beri isian vla coklat, ratakan dan taburi dengan parutan keju cheddar lalu lipat. Angkat dan sajikan.

Cemilan ini pasti disukai anak-anak, selain enak juga sehat karena crepesnya gluten free. Menggunakan campuran tepung beras, tepung tapioka atau kanji juga bisa dan tepung maizena, dengan perbandingan 7 : 2 : 1. Di sini saya pakai takaran sendok, menggunakan sendok takar peres.

Vla Coklat

Bahan Lainnya

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Crepes Vla Chocochiz Gluten Free

Cuci tomat, cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis tomat, bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Pindah di cobek, beri gula pasir dan garam.

Lalu uleg hingga halus atau sesuai selera.

Siapkan bayam rebus, kemudian sajikan bersama sambal tomat juga tempe goreng atau lauk sesuai selera.

Sambal tomat ala Yummy yang bikin selera makan bertambah...

Pelengkap

Bayam

Cabe Merah Besar

Sambal Tomat Plus Bayam Rebus

Potong dadu tempe, goreng hingga matang. Rebus kikil, potong dadu, sishkan.

Iris semua bumbu, panaskan minyak, tumis bawang hingga harum, masukan cabe hijau, cabe rawit, daun salam, lengkuas, tumis sebentar.

Masukkan kecap, air, dan sisa bumbu lainnya, aduk rata.

Masak hingga air susut dan bumbu meresap. Siap disajikan.

Manisnya pas ditambah tekstur kikil sapi yang kenyal, membuat rasanya lezat

Tempe

Buah

Rawit

Salam

Lengkuas

Kecap

Kaldu

Minyak

Tempe Kikil Kecap

Rebus air bersama daun pandan dan jahe, cengkeh. 
Setelah mendidih masukkan kacang hijau. 
Rebus selama 5 menit sambil ditutup. 
Kemudian matikan api, diamkan selama 30 menit, tutup jangan dibuka.

Setelah didiamkan selama 30 menit kemudian rebus kembali, masukkan ubi, rebus kembali selama 7 menit sambil ditutup.

Lalu masukkan gula pasir, garam, vanili, aduk rata.

Tambahkan santan cair. 
Aduk rata. 
Cicipi rasanya.

Cengkeh

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Ijo Ubi Telo

Siapkan semua bahan-bahannya. Untuk mie kering sudah direbus setengah matang dan ditiriskan, beri minyak supaya tidak menggumpal.

Geprek bawang putih lalu tumis dengan 1 centong minyak sayur. Masukkan irisan daun pre, tumis hingga harum.

Pinggirkan tumisan di sisi wajan, lalu masukkan telur yang sudah dikocok lepas, buat orak-arik.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Tuang air, lalu masukkan sawi. Bumbui lada, garam, penyedap rasa, saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen dan onion powder. Aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Menyantap siu mie saat perayaan Imlek merupakan hal yang wajib karena ini adalah salah satu hidangan khas Imlek yang memiliki filosofi cukup dalam. Mi ini dilambangkan sebagai pengharapan umur panjang, mendapat kebahagiaan, serta kelimpahan rejeki. Sebelum menyantap siu mie, biasanya akan dilakukan pembacaan do'a dan harapan-harapan untuk tahun yang akan datang. Menyantap siu mie juga tidak boleh putus (dimakan secara utuh), sebab jika terputus memiliki makna yang tidak baik.

Ayam

Sawi

Telur

Wortel

Siu Mie (Mie Panjang Umur) #ImlekanDiYummy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Susun irisan timun dalam wadah kemudian taburi gula pasir & simpan dalam lemari es.

Campur jus semangka dengan air lemon kemudian aduk rata.

Siapkan gelas saji kemudian isi dengan es batu, irisan timun & lemon lalu tuang jus semangka.

Tambahkan irisan lemon & daun mint sebagai garnishnya, sajikan.

Jus segar semangka dengan irisan timun, lemon & semangka di dalamnya.

Jeruk

Semangka

Timun

Jus Semangka dengan Timun #JagoMasak2022

Campur daging ayam giling, bawang bombay, bawang putih, dan lada bubuk.

Tambahkan tepung tapioka, kaldu jamur bubuk, dan garam secukupnya.

Ambil kulit pangsit beri isian. Ulangi sampai adonan habis.

Kukus siomay sampai matang. Sajikan siomay ayam wortel dan sausnya.

Siomay dengan isian daging ayam giling dan wortel, pas untuk menu berbuka puasa.

Bawang Bombay

Kulit Pangsit

Lada

Tepung Tapioka

Siomay Ayam Wortel #1Resep1NasiBungkus

Potong dan rebus kacang panjang sampai empuk, tiriskan.

Rendam tempe dengan air garam kira-kira 5 menit.

Goreng tempe sampai keemasan lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Tuang air, beri garam, gula aren dan kaldu bubuk.

Masukkan tempe dan kacang panjang, aduk-aduk.

Koreksi rasa, jika dirasa pas matikan kompor dan sajikan.

Langkah 9

Rendaman Tempe

Bumbu halus

Kacang Panjang

Sambal Bawang Tempe Kacang Panjang

Cuci bersih oyong, bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Goreng bawang merah, bawang putih, terasi, dan cabe hingga layu.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, terasi, gula merah, dan kaldu bubuk, tes rasa.

Oyong dibikin sambal emang bisa? Tentu bisa banget!! Bahkan rasanya enak dan tentunya bikin boros nasi..

Bahan sambal

Sambal Oyong

Kupas timun. Buang tengahnya. Kemudian potong-potong.

Iris bawang merah,bawang putih,cabai keriting dan cabai rawit. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Tambahkan air,gula,garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Resep Udang Crispy Homemade

Bahan Utama

Adonan Basah

Adonan Kering

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Udang Crispy Homemade

Bahan Utama

Adonan Basah

Adonan Kering

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol