Langkah 1

Kukus tempe semanggit, bawang merah, cabai rawit dan asam jawa hingga empuk matang.

Langkah 2

Haluskan semua bahan yang dikukus, dengan sedikit saja air.

Langkah 3

Tumis bahan yang dikukus, dan tambahkan gula merah yg sudah disisir. Masak hingga meletup-letup.

Langkah 4

Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 5

Masak hingga sambal benar-benar set seperti pasta. Biarkan dingin dan simpan dalam toples. Setelah itu bisa ditaruh dalam kulkas.

Langkah 6

Punya tempe semanggit, selalu suka sama sambal tempe semanggit, kali ini dikukus aja dan ditumis lama, awet dikulkas bisa semingguan. Enak dan selamat mencoba

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Tempe

Sambal Tempe Semanggit Tahan Lama

Goreng bandeng presto. Kemudian hilangkan durinya dan suwir.

Tumis dengan daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya.

Tambahkan air, garam, gula pasir, dan penyedap rasa.

Masukkan bandeng suwir. Masak sampai air menyusut.

Berkreasi buat menu dengan bandeng presto yang durinya tidak lunak. Digoreng gitu aja ngak ada yang mau makan karena durinya masih kasar. Akhirnya saya goreng, terus disuwir-suwir sambil menggilangkan durinya.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Ikan

Jeruk Nipis

Bandeng Suwir Pedas

Dalam mangkuk campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan aduk rata

Bagi tiap bulatan 45 gram kemudian gilas dan tambahkan selai coklat kemudian bulatkan

Tata di loyang rice cooker yang sudah dipoles margarin kemudian tutup tunggu hingga mengembang 2x lipat, setelah mengembang nyalakan rice cooker setelah matang, siap untuk dinikmati

Pingin ngemil pas gas habis, alhasil melirik rice cooker, jadilah camilan yang lembut dan juga enak, untuk isian bisa disesuaikan selera, cocok buat anak kost cuma modal rice cooker tanpa ulen tapi tetap lembut dan enak

Halal

No Alcohol

Cokelat

Ragi

Tepung

Roti Isi Coklat Rice Cooker

Kupas kentangnya, cuci bersih, potong dadu.

Panaskan minyak dalam wajan, goreng kentang yang sudah dipotong dadu hingga matang.

Siapkan blender, masukan bahan yang sudah dicuci bersih.

Lalu siapkan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga wangi.

Juga tambahkan secukupnya air, aduk rata.

Langkah 7

Lalu masukkan kentang, aduk rata, masak hingga kuah sat mengental, angkat, sajikan.

Langkah 8

Sambal kentang bisa banget buat bekal anak, bisa dibuat tidak pedas sama sekali.

Kecap Manis

Kentang

Tomat

Sambal Kentang #MISIHARIANAKNASIONAL

Goreng ikan bandeng sampai agak kecokelatan, kemudian potong kecil-kecil.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk lalu tumis sampai layu.

Masukkan ikan bandeng, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk dan cek rasa, lalu matikan kompor dan sajikan.

Bandeng presto goreng kemudian dipotong kecil-kecil. Dimasak kembali dengan irisan cabai yang melimpah. Pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya sobat yummy.

Bumbu Iris

Daun Salam

Garam

Gula

Lengkuas

Bandeng Presto Pedas

Cuci bersih wortel, kemudian potong dadu.

Suwir jamur tiram, potong bakso ikan menjadi tiga bagian, kemudian iris daun bawang.

Cuci bersih kol putih, kemudian potong-potong.

Haluskan bumbu menggunakan cobek. Sisihkan.

Tumis bumbu sampai harum dan sedikit layu.

Rebus wortel menggunakan air hingga matang.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis sambil diaduk hingga merata.

Masukkan kol putih. Tambahkan kaldu rasa sapi instan. Biarkan kol matang sempurna.

Masukkan jamur yang telah disuwir-suwir, bakso ikan dan irisan daun bawang. Masak hingga matang.

Langkah 9

Sup bakso ikan siap disajikan selagi hangat.

Langkah 10

Cuaca dingin musim hujan gini enaknya makan sup bakso ikan. Sup ini bisa menjadi penghangat tubuh.

Bakso Ikan

Daun Bawang

Jamur Tiram

Wortel

Sup Bakso Ikan

<p><em>Potluck party</em> adalah konsep yang sederhana, namun sangat menyenangkan. Ini adalah cara yang seru untuk berkumpul dengan teman dan keluarga sambil menikmati hidangan yang lezat dan beragam.</p>
<p>Selain kita bisa dapat makanan beragam, sebetulnya kegiatan ini juga menunjukkan kerjasama, kebersamaan, dan keanekaragaman kuliner. Nah, apa itu&nbsp;<em>potluck party</em>? Bagaimana tips dan rekomendasi untuk melakukan&nbsp;<em>potluck party</em>? Yuk, mari bahas bersama!</p><h2>Apa itu <i>potluck party</i>?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231103/f9997ea1d29883e4fe0f50c4d32100f3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="apa itu potluck party" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi potluck party (pexels.com/August de Richelieu)</a></span></div><p><em>Potluck party</em> adalah acara berkumpul di mana setiap tamu diharapkan untuk membawa hidangan atau makanan yang akan dibagi bersama. Konsepnya sederhana, yaitu setiap tamu membawa makanan yang mereka sukai atau disesuaikan dengan tema.</p>
<p>Kemudian hidangan tersebut akan ditempatkan di meja makan bersama, sehingga semua orang bisa menikmati makanan yang beragam.&nbsp;</p><h2>Sejarah awal mulanya <i>potluck party</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231103/ccf4a9befe912c93504c51865f69291d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potluck party" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi potluck party (pexels.com/fauxels)</a></span></div><p><em>Potluck</em> telah dilakukan sejak akhir abad ke-19 di Amerika Serikat. Konsepnya sama, yaitu tiap tamu yang datang membawa makanan sendiri dan dihidangkan untuk bisa dinikmati bersama-sama.</p>
<p>Selain itu, <em>potluck party</em> juga mencerminkan semangat kerjasama dan kebersamaan dalam sebuah komunitas. Ini adalah cara untuk menunjukkan dukungan kepada sesama anggota komunitas dan berbagi apa yang dimiliki, bahkan jika itu terbatas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-boba-di-rumah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 4 Cara Membuat Boba di Rumah dengan Mudah, Dijamin Enak!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips mengatur <i>potluck party</i> agar seru</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231103/8c0e8dcba82fb34f7677330ad6a56c4a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="piknik bersama" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi piknik bersama (pexels.com/RDNE Stock project)</a></span></div><p>Mengatur <em>potluck party</em> melibatkan beberapa persiapan dan perencanaan. Berikut adalah langkah-langkah yang bisa kamu ikuti.</p>
<h3>1. Undangan</h3>
<p>Sebelum acara, undang tamu dengan memberi tahu mereka untuk membawa hidangan atau makanan tertentu. Berikan detail tentang tema acara jika ada, seperti "hidangan khas musim panas" atau "hidangan penutup favorit."</p>
<h3>2. Koordinasi</h3>
<p>Pastikan ada koordinasi antara tamu sehingga tidak ada yang bawa makanan jenis sama, dan semuanya berkontribusi pada variasi hidangan. Kamu bisa buat catatan di memo ponsel atau lembar Google Sheets untuk mengkoordinasikan menu.</p>
<p>Karena tiap tamu harus membawa makanan sendiri, jadi pastikan mengoordinasikannya lebih awal agar punya waktu untuk mempersiapkannya.</p>
<h3>3. Tentukan tema</h3>
<p>Kamu juga dapat memberikan tema tertentu untuk acara, seperti "hidangan favorit anak-anak" atau "hidangan vegetarian". Tema ini akan memberikan petunjuk kepada tamu tentang apa yang harus mereka bawa.</p>
<p>Aturlah supaya terdapat variasi makanan, termasuk hidangan pembuka, hidangan utama, dan hidangan penutup. Untuk yang lebih mudah, kamu bisa tentukan jenis makanan ringan yang bisa dibawa agar tidak merepotkan.</p>
<h3>4. Atur tempat</h3>
<p>Persiapkan meja makan atau area yang pas untuk menata makanan yang dibawa oleh tamu. Mulai dari piring, alat makan, dan perlengkapan makan lainnya.</p>
<h3>5. Nikmati bersama</h3>
<p>Setelah semua hidangan tiba, nikmatilah makanan bersama-sama dan berbagi cerita serta kenangan. Ini adalah inti dari <em>potluck party, </em>yaitu berbagi makanan dan bersenang-senang bersama orang yang kamu cintai.</p>
<h3>6. Labeling makanan</h3>
<p>Minta tamu untuk memberi label pada hidangan mereka, terutama jika ada alergi atau bahan tertentu yang harus dihindari. Lalu, beri catatan juga mengenai kemasan. Pastikan makanan dibawa dalam kondisi aman, tidak terpapar suhu berlebih dan benda yang berbahaya.</p>
<h3>7. Musik dan hiburan</h3>
<p>Karena ini untuk seru-seruan, kamu bisa tambahkan musik dan hiburan agar semakin menyenangkan!</p><h2>Rekomendasi menu <i>potluck party </i>yang mudah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231103/7f91712c0b8f0ca512fa432d93dbdb88.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu potluck party sushi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu sushi (pexels.com/Maria Luiza Melo)</a></span></div><p>Berikut 9 rekomendasi menu <em>potluck</em> yang bisa kamu bawa ke acara <em>potluck party</em> di kantor atau ketemu acara reuni.</p>
<h3>1. Salad buah segar</h3>
<p>Siapkan campuran buah-buahan segar seperti stroberi, semangka, melon, dan anggur. Tambahkan saus yogurt atau madu untuk memberikan rasa manis.</p>
<h3>2. Sandwich</h3>
<p>Buat berbagai jenis <em>sandwich,</em> seperti sandwich ayam, tuna, atau vegetarian. Potong menjadi potongan kecil agar mudah disajikan.</p>
<h3>3. Pasta salad</h3>
<p>Buat pasta salad dengan bahan-bahan seperti pasta spiral, potongan sayuran, keju parmesan, dan saus balsamic vinaigrette.</p>
<h3>4. Kebab</h3>
<p>Bawa kebab yang sudah siap dipotong-potong, lengkap dengan saus yogurt atau saus pedas. Kebab potong memudahkan para tamu untuk menyantapnya dengan sekali suap.</p>
<h3>5. Kue lapis</h3>
<p>Buat kue lapis dengan lapisan berbagai rasa seperti cokelat, vanila, atau stroberi. Hidangan pencuci mulut tidak boleh ketinggalan, ya!</p>
<h3>6. Mie goreng</h3>
<p>Buat mie goreng dengan sayuran dan potongan daging atau ayam. Tambahkan saus pedas sesuai selera.</p>
<h3>7. Bakso</h3>
<p>Bawa bakso dengan kuah dan mie. Siapkan bawang goreng, seledri, dan sambal sebagai pelengkap.</p>
<h3>8. Mini quiche</h3>
<p>Selain buah segar dan kue lapis, kamu bisa buat <a title="mini quiche" href="https://www.yummy.co.id/resep/mini-quiche-lorraine-sausage" target="_blank" rel="noopener"><em>mini quiche</em></a> dengan berbagai isian seperti keju, bayam, jamur, atau daging asap. Hidangan penutup pun semakin beragam!</p>
<h3>9. Sushi rolls</h3>
<p>Beli <em>sushi rolls</em> yang sudah jadi atau buat sendiri dengan bahan seperti ikan segar, alpukat, dan ketimun.</p><p><em>Potluck party</em> adalah cara yang luar biasa untuk merayakan keanekaragaman kuliner, merajut hubungan sosial, dan bersenang-senang bersama teman dan keluarga. Dengan persiapan yang pas dan kerja sama dari semua tamu, kamu dapat mengadakan potluck party yang seru.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kopi-ala-kafe target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Cara Membuat Kopi ala Kafe yang Nikmat, Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Potluck party biasa diadakan juga di kantor atau saat pinik bersama dan kamu perlu tahu tips berikut untuk membuat acara ini lebih seru.

Apa Itu Potluck Party? Tips dan Rekomendasi Menunya

Goreng potongan tahu dan tempe hingga matang

Seduh tauge dengan air panas dan tiriskan

Siapkan kacang tanah goreng, cabe rawit goreng, cabe merah goreng, bawang merah goreng, bawang putih goreng, garam dan gula merah di atas cobek

Ulek bumbu hingga halus kemudian tambahkan air perlahan

Tata nasi putih, tahu, tempe, tauge rebus dan potongan timun di atas daun pisang

Tuang bumbu kacang di atasnya, kemudian taburi bawang goreng, daun bawang dan kerupuk bawang

Tahu

Tauge

Buah

Kerupuk

Nasi

Kacang

Nasi Lengko Cirebon #JagoMasakMinggu3

Membuat kulit nya. Campur semua bahan kulit uleni hingga tidak menempel di tangan

Lumuri teflon dgn margarin secukupnya, cetak adonan menutup ¾ bagian teflon lalu tusuk tusuk menggunakan garpu

panaskan adonan di atas kompor dgn menumpuk 2 besi hambalannya dan bakar menggunakan api yang kecil selama 5 menit

Aduk rata bahan isian lalu tuang ke adonan kulit sambil di sering.

Tutup adonan dan bakar kembali sekitar 40 menit atau hingga matang dgn menusuk adonan dgn tusuk gigi,  jika tdk ada yg menempel berarti sudah matang

resep ibu lagiii kalo kangen masakan rumah huhu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Pie Susu Teflon Takaran Sendok

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga tanak dan matang.

Masukkan daging slice lalu masak hingga berubah warna.

Masukkan jamur shimeji dan air, lalu didihkan.

Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kaldu, dan kecap manis.

Hari ini bekalnya yang simpel dan sat set aja bun, yuk cobain resepnya.

Bahan Seasoning

Daging Sapi

Jamur

Bekal Suami Tumis Shimeji

Masukkan udang dan gambas, daun bawang dan daun sop, masak hingga matang

Di daerahku Gambas dikenal sebagai sayuran yang memberi efek baik

Udang

Minyak

Merica

Sup Gambas Udang #JagoMasakMinggu3

Kupas bawang merah, cuci bersih lalu potong tipis - tipis.

Beri tepung beras, aduk rata, taruh di kulkas 10 menit.

Keluarkan dari kulkas lalu goreng hingga coklat ke kekuningan.

Simpan dalam toples bisa tahan sampai 1 bulan.

Minyak Sayur

Tepung Beras

Bawang Merah Goreng Krispi

Campurkan bumbu halus, tempe kacang, terigu, tepung beras dan air. Aduk sampai merata sambil koreksi rasa.

Tambahkan irisan seledri dan daun bawang. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng dengan api kecil, ambil 1 sdm adonan dan goreng sampai matang di kedua sisi. Sajikan.

bBakwan dari jagung udah biasa, ini bakwan dari tempe kacang khas Malang dengan rasa yang tak kalah enaknya dengan bakwan jagung. Kalo suka pedas tambahkan cabe rawit dibumbunya.

Bakwan Tempe Kacang khas Malang

Bersihkan udang, buang kotoran, kepala serta kulitnya, sisakan 12 ekor udang untuk isian.

Campurkan ayam, udang cincang, tepung terigu, tepung maizena, bawang, lada, kaldu, gula, saus tiram, minyak wijen, kecap ikan dan putih telur, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, isi dengan udang dan keju, Biarkan ekor udang tidak terbalut adonan.

Bentuk lonjong, lalu celupkan pada telur dan gulingkan pada tepung panir, kurang lebih seperti gambar (tips, pastikan keju dan badan udang terbalut adonan dengan sempurna agar saat digoreng keju tidak bocor).

Goreng udang dalam minyak panas dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Sajikan bersama saus kesukaan kalian (paling cocok disajikan bersama dengan saus cocol ala gacoan).

Yang suka jajan pasti gak asing lagi sama cemilan yang satu ini, kali ini aku sengaja bikin udang nya utuh dan dicincang sebagian agar rasanya semakin mantul.

Bahan Pelapis

Keju

Udang Keju Ala Gacoan #JagoMasak2022

Rebus mie shirataki hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Rebus ayam hingga setengah matang berubah warna. Kemudian tiriskan.

Campurkan kecap asin jepang, gula, mirin halal, air, dan bubuk dashi. Aduk hingga gula larut.

Didihkan saus sukiyaki di atas panci sukiyaki, kemudian masukkan mie shirataki, tofu, jamur shimeji, jamur enoki, sawi, daun bawang, dan ayam.

Bahan

Bahan Saus Sukiyaki

 Bahan Pelengkap

Diet

No Pork

Ayam

Jamur Enoki

Kecap Asin

Sawi

Shirataki

Chicken Sukiyaki

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tuang ke dalam gelas saji. Aduk. Dinginkan di kulkas.

Kopi

Mangga

Jus Mangga Kopi Gula Palem

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan bawang merah, bawang putih kedalam blander lalu haluskan bersama minyak.

Tumis bumbu halus bersama gula jawa, ketumbar bubuk, serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum.

Masukkan ayam, kecap manis, dan air kelapa masak sampai ayam empuk.

Tambahkan, garam dan kaldu bubuk, aduk sampai rata, sisihkan.

Bakar diatas teflon dan olesi dg bumbu ungkepan ayam, hingga matang sempurna.

Suka banget sama Ayam Bakar Kalasan selain enak bikinnya jg gampang... dan Aku pake Ayam Kampung jd lebih mantap... 👍👍 ini Resep dari Chef Yummy 🙏🙏

Resep Udang Crispy Tempura #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Udang Crispy Tempura #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota