ririn
4.0
(3 Rating)
Udang goreng, ditambah cabai, bawang putih goreng yang pedas dan gurih.
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Beri perasan air jeruk nipis kedalam udang yg sudah dicuci bersih, lalu diamkan 5 menit, bilas udang. Lalu berikan bawang putih halus, garam dan merica bubuk, diamkan 10 menit.
Langkah 2
Beri kocokan putih telur kedalam udang yg sudah dibumbui.
Langkah 3
Lalu balurkan kedalam tepung maizena.
Langkah 4
Siapkan minyak panas, lalu goreng udang hingga kuning keemasan. Sisihkan.
Langkah 5
Siapkan wajan baru, beri sedikit minyak, lalu tumis bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tumis hingga layu.
Langkah 6
Lalu masukan udang goreng, beri garam, kaldu bubuk, gula, dan air jeruk nipis, aduk rata. Cicipi, jika rasa sudah pas matikan api, udang cabai garam siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua