Udang Goreng Saus Mayonaise

Resep Udang Goreng Saus Mayonaise

Wahida ida

Wahida ida

5.0

(1 Rating)

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep udang spesial yang diajarkan oleh ibuku

Bahan Utama

200gr udang kupas

1 butir telur

2sdt garam

1sdt lada hitam

50gr tepung maizena

2sdm tepung roti kasar

minyak goreng secukupnya

Bahan Saus

2sdm mayones

1sdt saus tomat

1sdt kecap asin

1sdt oregano kering

Cara Membuat

Campurkan udang yang telah dibersihkan dengan telur dan garam, remas-remas udang.

Langkah 1

Campurkan udang yang telah dibersihkan dengan telur dan garam, remas-remas udang.

Tambahkan 1sdt lada hitam, lanjut remas-remas. Setelah tercampur rata, diamkan selama 10 menit.

Langkah 2

Tambahkan 1sdt lada hitam, lanjut remas-remas. Setelah tercampur rata, diamkan selama 10 menit.

Gulingkan udang ke dalam tepung maizena hingga rata.

Langkah 3

Gulingkan udang ke dalam tepung maizena hingga rata.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng udang hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng udang hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Campurkan 2sdm mayones, 1sdt saus tomat, 1sdt kecap asin, dan 1sdt oregano kering. Aduk rata.

Langkah 5

Campurkan 2sdm mayones, 1sdt saus tomat, 1sdt kecap asin, dan 1sdt oregano kering. Aduk rata.

Sajikan udang goreng renyah dengan saus mayones dan taburi oregano di atasnya untuk hiasan.

Langkah 6

Sajikan udang goreng renyah dengan saus mayones dan taburi oregano di atasnya untuk hiasan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: