Wahida ida
5.0
(1 Rating)
Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep udang spesial yang diajarkan oleh ibuku
200gr udang kupas
1 butir telur
2sdt garam
1sdt lada hitam
50gr tepung maizena
2sdm tepung roti kasar
minyak goreng secukupnya
2sdm mayones
1sdt saus tomat
1sdt kecap asin
1sdt oregano kering
Langkah 1
Campurkan udang yang telah dibersihkan dengan telur dan garam, remas-remas udang.
Langkah 2
Tambahkan 1sdt lada hitam, lanjut remas-remas. Setelah tercampur rata, diamkan selama 10 menit.
Langkah 3
Gulingkan udang ke dalam tepung maizena hingga rata.
Langkah 4
Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng udang hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Campurkan 2sdm mayones, 1sdt saus tomat, 1sdt kecap asin, dan 1sdt oregano kering. Aduk rata.
Langkah 6
Sajikan udang goreng renyah dengan saus mayones dan taburi oregano di atasnya untuk hiasan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua