Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bentuk kulit pangsit seperti cone, olesi bagian ujungnya dengan air agar tidak lepas.

Langkah 1

Langkah 2

Kocok lepas telur, garam, lada dan kaldu bubuk, masukan mie dan sosis aduk rata.

Langkah 3

Masukan adonan mie kedalam cone pangsit, lakukan sampai selesai.

Langkah 4

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Langkah 5

Langkah 6

Cone pangsit dengan isian gurih dari mie, telur, dan sosis makannya dicocol saus sambel cocok banget buat temen aktifitas anak.

Bahan Utama

Garam

Kulit Pangsit

Lada

Mie Instan

Sosis

Cone Pangsit Isi Mie Sosis #KURCEPCEMILANANAK

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan gula merah sampai harum dan matang.

Masukkan petai, aduk rata. Masak sampai petai empuk.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat.

Cukup dimakan dengan nasi hangat sudah berhasil bikin nambah.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Ikan

Petai

Serai

Sambal Tongkol Pete

Goreng pindang ikan deles hingga berubah warna, tiriskan

Haluskan bawang putih dan cabe rawit, lalu tumis bersama daun salam dan lengkuas hingga harum

Tambahkan air dan terasi yang telah dihaluskan, beri garam dan kaldu jamur

Masukan pindang deles yang telah digoreng masak hingga menyerap

Halal

No Alcohol

Terasi

Pindang Deles Bumbu Terasi Pedas

Tambahkan bawang putih geprek, merica bubuk, penyedap rasa, dan garam lalu aduk rata.

Oleskan minyak ke wajan anti lengket dan panggang hingga matang.

Lalu rebus bahan sambalnya yaitu 2 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, dan cabai sampai empuk lalu haluskan di cobek atau chopper.

Tumis sambal tambahkan air 200 ml lalu masukan penyedap rasa, garam, dan gula.

Lalu hidangkan bersama taichan yang sudah matang tadi.

Pengen makan sate taican tapi gak punya tusuk sate yaudah jalan ninjaku buat seperti ini.

Bahan Marinasi Ayam

Gula

Taichan Tanpa Tusuk Dan Sambal Pedas

Bersihkan semua bahan lalu haluskan/ blender.

Kukus ikan yang sudah bersih. Kukus sekitar 10 menit.

Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan sampai benar-benar matang.

Bila bumbu sudah harum dan matang, masukkan air asam, gula, garam, dan penyedap. Tumis lagi sampai mendidih. Koreksi rasa

Tuang bumbu ke atas ikan dan ratakan ke seluruh permukaan ikan.

Kukus kembali sekitar 5-10 menit dan sesaat sebelum diangkat taburkan daun bawang diatasnya.

Yang suka makan ikan pasti setuju kalau ini adalah salah satu menu yang favorit. Ada rasa asam, pedas, dan pastinya harum kecombrang yang membuat bumbu ikan jadi semakin nikmat.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Ikan Steam ala Nyonya

Kocok telur, beri gula, garam dan oregano, kocok lagi.

Campur telur kocok dan makaroni. 
Aduk rata.

Masukkan campuran makaroni dan telur, tunggu agak mengering.

Orak-arik. 
Tunggu hingga matang dan mengering telurnya.

Angkat, beri cabe bubuk sesuai selera. 
Sajikan.

Langkah 7

Bikin maklor ala mami wini yulita. 
Sayangnya saya skip bumbu balado dan saya ganti cabe bubuk.

Cabe Bubuk

Margarin

Makaroni Telur

Iris tipis bawang merah dan putih lalu tumis hingga harum.

Lalu masukkan wortel yang sudah di potong sesuai selera.

Setelah wortel agak lembek masukkan sawi lalu aduk hingga rata.

Bumbui dengan garam lada gula pasir dan kaldu bubuk aduk hingga rata lalu masak hingga matang dan siap untuk di sajikan.

Sawi

Wortel

Cah Sawi Putih Kuah Telur #KurCepMakananBerkuah

Campurkan bubuk agar-agar, bubuk jelly, SKM dan minuman serbuk

Tuang air lalu aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih

Setelah mendidih tuang ke dalam cup puding tunggu uap panas hilang dan pudingnya set

Enak banget. Perpaduannya benar-benar klop.
Spesial untuk yummy yang berulang tahun ke 8.

Vla Keju:

Topping:

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Susu

Puding coklat vla keju

Masukkan ke dalam mangkuk tepung terigu, telur, dan garam, lalu aduk rata.

Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga tidak ada yang bergerindil dan licin, jika perlu saring.

Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil, kemudian tuang 1 centong sayur adonan di atasnya. Masak hingga matang, lalu angkat.

Dalam keadaan masih panas gulung adonan, lakukan hal yang sama dengan sisa adonan lainnya hingga habis dan sisihkan.

Buat kuah kincanya, masukkan air, gula, garam, dan vanilli, lalu aduk rata. Masak hingga gula larut, lalu saring bila perlu.

Setelah di saring, masukkan lagi ke dalam panci. Masak dengan api sedang dan masukkan santan, lalu aduk rata.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Kuah Kinca :

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Terigu

Vanilla

Dadar gunting kuah kinca

Campur semua bahan cendol dan masak dengan api kecil, aduk cepat hingga mengental. Saat dalam keadaan panas masukkan plastik segitiga.

Siapkan 500 ml air dan es batu untuk cendol, pastikan semua cendol terendam lalu simpan di dalam kulkas.

Masak semua bahan kuah santan hingga mendidih lalu biarkan dingin.

Taruh es batu dalam gelas, masukkan gula merah, cendol, lalu santan. Aduk saat akan disajikan.

Tepung

Es Cendol Tepung Beras #JagoMasakMinggu8

Tambahkan putih telur dan irisan sosis. Aduk orak arik.

Masukkan nasi putih, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, kaldu bubuk, lada dan gula. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Memanfaatkan sisa ayam semur yang belum habis, dibikin nasi goreng aja, rasanya enak dan gurih. Yuk dicoba.

Nasi

Nasi Goreng Ayam Semur

Siapkan baskom, campur tepung ketan, tepung tapioka, gula halus, garam, vanili bubuk dan santan.
Aduk-aduk sambil tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung.

Bagi adonan menjadi 4 bagian, kemudian warnai masing-masing adonan sesuai selera.

Ambil adonan dengan berat sekitar 40 gram, pipihkan dan isi dengan kumbu kacang hijau, bulatkan, lakukan hingga adonan habis.

Basahi onde-onde dengan air, kemudian baluri wijen.

Siapkan minyak di wajan, nyalakan api kompor dan ketika minyak sudah hangat masukkan perlahan onde onde.
Tujuannya agar onde-onde tidak retak atau meletus kulitnya.
Masak onde-onde menggunakan api kecil sampai matang, angkat dan tiriskan.

Makan ini gak cukup 1 saja, salah satu jajanan pasar yang digoreng dan cocok jadi menu pembuka saat puasa.

 Bahan Isian

Kacang Hijau

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Wijen

Onde-Onde Pelangi #JagoMasakApril

Haluskan daging ikan dori, daging ayam, putih telur, bawang putih, garam, merica bubuk dan gula hingga menjadi pasta dengan chopper/food processor.

Masukkan labu siam kukus. Proses lagi hingga tercampur rata.

Pindahkan adonan pasta ke wadah. Tambahkan tepung sagu. Uleni ringan hingga tercampur rata.

Ambil adonan pasta, bulatkan dengan tangan (seperti membuat bakso). Rebus di air mendidih hingga mengapung. Angkat. Sisihkan.

Ambil tahu kulit, sobek bagian atasnya dengan pisau. Isi dengan adonan pasta. Lakukan hingga tahu habis. Sisihkan.

Siapkan dandang. Kukus siomay yang sudah direbus tadi, tahu yang sudah diisi adonan pasta, kentang dan kol/kobis selama 30 menit/hingga matang.

Membuat saus kacang: haluskan kacang tanah kulit yang sudah digoreng, bawang putih, garam dan gula merah.

Tuang bumbu halus ke panci. Tambahkan air. Masak hingga mengental.

Tambahkan air rendaman asam jawa (1 sdm air asam jawa dari 1 sdt asam jawa dilarutkan dengan 2 sdm air). Aduk rata. Angkat.

Sajikan siomay dengan siraman saus kacang, kecap manis dan telur rebus.

Jika ingin pedas, tambahkan cabai saat menghaluskan bumbu saus kacang.

Labu Siam

Siomay Ikan Dori #JagoMasakMinggu5Periode2

Campurkan air hangat, ragi instan dan gula pasir, aduk merata dan diamkan selama 15 menit atau sampai berbuih.

Campurkan tepung terigu dan air ragi, aduk merata.

Tambahkan mentega dan garam.Uleni sampai kalis.

Setelah adonan kalis, tutup dengan serbet, diamkan sampai mengembang 2 kali lipat, kempiskan.

Lalu bagi adonan masing masing 35 gram, pipihkan.

Isi dengan selai coklat, lalu bentuk bulatan.

Tutup dengan serbet, diamkan lagi hingga mengembang 2 kali lipat.

Celupkan ke dalam air matang, lalu baluri dengan tepung panir.

Goreng roti hingga matang, cukup sekali balik saja ya.

Recook resep Diena Kitchen. Beneran empuk rotinya.

Bahan isian

Bahan Baluran

Cokelat

Ragi

Roti Goreng Isi Coklat

Cincang bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga layu dan harum.

Masukkan wortel yang sudah diserut, kubis yang sudah diiris tipis dan tauge. Tumis hingga sayuran layu.

Masukkan ayam goreng yang sudah disuwir dan irisan daun bawang, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.

Siapkan kulit lumpia, tambahkan 1 sdm isian. Kemudian lipat bentuk amplop.

Goreng hingga matang, angkat, tiriskan dan sajikan.

Ada sisa ayam goreng, daripada mubadzir dijadikan camilan aja. Kalau tidak ada ayam goreng, bisa pakai ayam rebus kemudian disuwir ya...

Resep Ultimate Drink Ala JSR

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ultimate Drink Ala JSR

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi