Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Muhamad Hidir Hidir

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masak sampai mendidih matang sempurna lalu sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Saus Tiram

Daun Pakis Masak Saus Tiram

Cuci kacang tanah kemudian sangrai sampai matang.

Tambahkan air ke dalam campuran kacang dan gula, aduk rata dan sisihkan terlebih dahulu.

Gilas tipis kulit pastry, kemudian potong bentuk segi empat dengan ukuran sesuai dengan selera, olesi bagian tepinya menggunakan putih telur lalu lipat bentuk segitiga.

Pindahkan di atas loyang lalu olesi dengan kuning telur dan taburi dengan gula pasir. Masukkan ke dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu, panggang hingga matang.

Setelah matang keluarkan dari oven dan siap disajikan.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Gula

Kacang

Kacang Tanah

Pastry Isi Kacang

Pertama sangrai terlebih dahulu kacang tanah hingga matang.

Campur tepung terigu, tepung tapioka dan garam. Aduk rata.

Tuang margarin cair dan air hangat sedikit demi sedikit.

Gilas adonan hingga tipis, lalu potong kotak dengan ukuran 2 x 2 cm.

Letakkan kacang pada tiap-tiap potongan adonan.

Gulung adonan menyerong. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas.

Langkah 8

Masukkan adonan kue yang sudah digulung tadi, goreng hingga kuning keemasan dan beri 1 sdm gula pasir.

Langkah 9

Aduk terus hingga gula tercampur rata dan mengkaramel pada permukaan kue. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 10

Cemilan manis dan renyah dengan isian kacang tanah.

Kacang Sembunyi #JagoMasakMinggu7Periode3

Dalam wadan siapkan tepung beras, tepung terigu dan gula pasir, aduk rata.

Tuang air bertahap sambil diaduk searah sampai tercampurcrata dan gula larut. Penggunaan air bisa kurang dari takaran bisa sedikit lebih banyak, tergantung kelembaban tepung.

Adonan yang benar harus pas, tidak encer juga tidak terlalu kental. Tutup panci dan istirahatkan selama 15 menit

Panaskan minyak diwajan dengan api sedang kecil. Tuang secentong sayur adonan, siram-siram minyak dari sisi wajan menggunakan sutil. Masak sampai kue matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan. Lakukan sampai selesai.

Tepung

Tepung Terigu

Kue Cucur Gula Pasir

Siapkan nasi putih atau merah yang sudah dimasak.

Untuk isian, siapkan jamur tiram dan cuci bersih lalu peras hingga kering. Suwir tipis-tipis dan sisihkan.

Tumis dengan minyak wijen dan bawang putih yang sudah dicincang hingga harum

Masukkan suwiran jamur ke dalam tumisan lalu aduk rata dan beri sedikit air. Masukkan saus tiram, kecap asin, dan kaldu bubuk.

Masak jamur hingga air menyusut. Jika sudah menyusut, beri kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, angkat dan sisihkan.

Siapkan,2 lembar nori, bayam dan wortel yang telah direbus, telur dadar tipis, dan cabe bubuk (opsional jika suka pedas)

Ambil selembar nori lalu ratakan nasi merah. Taburi permukaan nasi dengan cabe bubuk secara merata

Setelah nasi telah menempel diatas nori, tumpuk telur dadar tipis, jamur tiram, bayam, dan wortel. Tumpuk dan tata secara merata dan padat.

Setelah semua isian masuk, gulung dan padatkan.

Setelah gulungan kimbap telah padat, potong-potong sesuai selera, olesi bagian atas dengan minyak wijen. Tata diatas piring kemudian tambahkan taburan biji wijen diatasnya agar menarik dan semakin nikmat,

🍘 Nasi yg digunakan di kimbab tidak hanya satu jenis nasi. Selain nasi putih, orang korea kadang memakai nasi merah atau nasi hitam. Olahan kimbab yang saya buat kali ini menggunakan nasi merah👌 Untuk isian saya tambahkan dengan jamur tiram yang sudah diolah dan sayur bayam, wortel di tambah telur dadar tipis. Ada rasa spicy jika ingin pedas😋

 Bahan Isian

Bumbu Olahan Jamur Tiram

Bayam

Cabe Bubuk

Jamur Tiram

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Minyak Wijen

Nasi

Wijen

Wortel

Kimbab Jamur Tiram #KoreanFood

Campur tepung, garam, dan ragi aduk rata pakai spatula.

Baluri tangan dengan minyak, bulatkan adonan dan tutup kain basah diamkan 1,5 jam.

Setelah 1,5 jam, baluri tangan dengan minyak dan bagi 2 adonan.

Siapkan loyang, olesi dengan minyak dan tata adonan diatas loyang.

Hias dengan sayuran dan herb. Oven selama 30 menit suhu 180° api atas bawah atau sampai matang.

Focaccia adalah roti asal italia yang berjenis flatbread.Dan terkadang diberi taburan rempah atau sayuran.Focaccia umumnya memiliki rasa yang gurih asin.Sangat cocok dijadikan roti lapis.Teksturnya cenderung berbeda dengan roti umumnya,karna tekstur focaccia lebih kenyal dan sedikit alot.

Toping :

Halo mbak annie 
Setor foccacianya ya mbak
Ini anak kicik request gambar princess
Ya walaupun belum bagus banget tapi asli mbak buat ini tuh butuh waktu lama ya, ngehiasnya itu nah bener-bener harus jeli ya hehe
Karena saya tidak pakai pinset, cuman ngandelin pisau dan gunting, alhasil jari yang gede ini ngegencet adonannya 
Gemes mbak, tapi seruuuu
Kapan-kapan pengen bikin yang garden ala mbak annie ya
Oya ini saya pakai teflon mbak manggangnya
Semoga berkenan
Thank you mbak
#JagoMasakMaret

Ragi

Focaccia Flower Garden

Loli

Es Loli Jeruk

Es Loli Susu

Es Loli Oreo

Es Loli Kunir Asem Klamud #IMYOCC2

Es Loli Buah Naga

Es Loli Alpukat Cokelat

Ulek hingga halus, kemudian tambahkan air.

Baluri ikan bandeng dengan bumbu, marinasi selama 15 menit.

Goreng hingga kematangan sesuai selera dan sajikan.

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Bandeng Goreng Gurih

Masukkan tahu, tempe, irisan bawang merah dan putih, daun salam, lengkuas, gula, garam, kaldu, dan ketumbar ke dalam wajan.

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan tiriskan.

Goreng tahu dan tempe bacem sampai kecoklatan.

Tahu tempe bacem bercita rasa manis. Yummy.

Gula Merah

Tahu Tempe Bacem Manis

Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan dashi powder dengan air.

Tuang telur lalu kocok hingga merata. Tambahkan kol yang diiris kotak dan daun bawang. Teksturnya jangan sampai keenceran.

Panaskan wajan dan minyak sedikit. Masukkan adonan secara merata.

Tambahkan potongan udang, tekan udang perlahan agar menyatu dengan adonan.

Masak setiap permukaan dengan api kecil dan ditutup selama 3-4 menit. Setelah itu masak dengan wajan terbuka hingga warnanya kecoklatan.

Bahan Penyedap

Topping

Halal

Baking Powder

Okonomiyaki

Campurkan terigu, tepung neras, garam, gula, vanili , baking soda ke dalam mangkok.

Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Jika sudah mendapatkan konsistensi kental, hentikan penambahan air.

Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Jika sudah matang, angkat dan tiriskan minyaknya.

Enak untuk teman ngopi atau ngeteh di pagi hari.

Tepung Beras

Vanilla

Ubi Madu Goreng

Campurkan dengan tepung terigu, keju spread, dan susu kental manis.

Panaskan minyak dan goreng hingga kecokelatan.

Tiriskan, kemudian beri parutan keju dan sajikan.

Cemilan favorit suami. Untuk keju bisa gunakan keju parut. Resep jadi 5 pcs gabin tape.

Susu

Gabin Tape Keju

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ceker hingga buihnya keluar dan empuk. Angkat dan tiriskan.

Rebus air dan bawang putih hingga air mendidih.

Masukkan wortel dan ceker ayam. Masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan jamur kuping dan kembang tahu yang sudah lunak.

Masukkan minyak wijen, kaldu bubuk, garam dan lada putih bubuk. Koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sebentar hingga kuah mendidih kembali.

Tambahkan daun bawang dan bawang merah goreng. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Menu untuk menjaga imunitas di keluarga. Silahkan ditambah jahe geprek jika suka, karena si kecil tidak begitu suka masakan yang ada jahenya jadi penggunaan saya skip.

Bahan Seasoning :

Daun Bawang

Jamur

Kembang Tahu

Sup Jamur Kuping Ceker

Marinasi dengan bawang putih, garam dan penyedap rasa aduk rata diamkan 1 jam

Taroh ke tepung kering aduk sambil di tekan

Bumbu Marinasi

Udang

Udang goreng tepung

Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, diamkan 30 menit supaya bumbu meresap.

Gulingkan ayam pada tepung terigu, baluri hingga rata.

Kemudian, celupkan ayam pada kocokan telur, bolak balik hingga rata.

Gulingkan pada tepung panir, pastikan ayam terlumuri rata dengan tepung panir, lakukan hingga semua habis.

Resep Urap-Urap Sayuran

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Urap-Urap Sayuran

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi