Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk dalam satu wadah.

Langkah 2

Tuang air dan aduk rata (adonan cenderung encer).

Langkah 3

Langkah 4

Goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bayam

Garam

Kunyit

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Rempeyek Bayam

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan lengkuas hingga harum.

Masukkan ikan yang sudah digoreng dan cabe iris kemudian tumis.

Tambahkan air, kecap manis, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga kadar air berkurang.

Hidangkan dengan taburan paprika sebagai garnish.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Kecap Manis

Lengkuas

Ikan Bumbu Kecap

Panaskan kukusan, kukus singkong yang telah dicuci bersih hingga matang.

Tambahkan gula merah, kelapa parut dan garam.
Aduk menggunakan tangan hingga tercampur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Gampang buatnya, untuk teman ngopi. #JagoMasakMaret

Bahan Celupan

Gula

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Getuk Goreng

Goreng tahu hingga berkulit lalu tiriskan

Masukkan jamur yang sudah dipotong-potong tumis sebentar

Lalu masukkan telur puyuh, tahu tambahkan kecap manis, saus tiram, gula pasir, lada dan kaldu jamur lalu tuang air

Aduk hingga tercampur rata dan sambal goreng berwarna pekat, tes rasa dan matikan api. Sajikan

Bahan Penyedap

Bumbu  Iris :

Halal

Jamur

Saus Sambal

Sambel Goreng Tahu Jamur Kuping

lalu masukkan bihun yang sudah di rebus dan juga wortel, aduk rata.

Masukkan garam, kaldu, lada, dan gula pasir aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan koreksi rasa.

Ambil 1/2 bagian bihun lalu campur dengan 1 butir telur, lakukan cara yang sama dengan sisa bihun.

Ambil 1 lembar kulit lumpia beri isian bihun telur kemudian lipat.

Saus : tumis bawang putih lalu masukkan bahan lain aduk rata, lalu masukkan larutan tapioka dan cuka aduk rata koreksi rasa.

Langkah 7

Martabak ini pakai campuran telur kocok, bikin martabaknya padat tidak seperti martabak bihun biasanya.

Saus :

Kulit Lumpia

Wortel

Martabak Bihun Telur

Potong-potong kacang panjang. Rebus jeroan ikan yang sudah dibersihkan hingga matang, lalu potong-potong.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan jeroan ikan dan kacang panjang, aduk rata.

Masukkan air, kecap manis, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan tomat dan masak hingga matang. Cicipi rasanya dan sajikan.

Kacang Panjang

Oseng Jeroan Ikan dan Kacang Panjang

Cuci ayam dengan air mengalir. Lumuri dengan air lemon. Masukan semua bumbu marinasi lalu diamkan hingga bumbu meresap.

Campurkan semua bahan pencelup. Celupkan sayap ayam dan tiriskan. Masukan ke dalam tepung kering sambil diremas - remas.

Langsung masukan sayap ayam dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum. Masukan air dan semua bumbu saus Korea. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang larutan tepung ketan. Aduk hingga mengental. Masukan sayap ayam goreng. Aduk hingga sayap tercampur bumbu. Matikan api.

Sayap ayam goreng tepung dengan saus Korea.

Korean Spicy Wings #JagoMasakMinggu4Periode2

Pilih pisang nangka yang masih mentah dan ukurannya masih kecil-kecil, teksturnya lebih keras, dan rasanya tawar. Kemudian kupas.

Setelah itu iris tipis menyerong dengan ketebalan sekitar 1 cm.

Haluskan bawang putih dan garam hingga halus.

Siapkan wadah larutkan bumbu dengan air, kemudian rendam pisang minimal 1 jam hingga bumbu meresap.

Panaskan minyak dan margarin, kemudian goreng pisang hingga kuning dan garing. Kemudian angkat dan sajikan dengan saus sambal.

Biasanya pisang goreng disajikan sebagai kudapan dengan rasa manis, kali ini mari mencoba menu pisang dijadikan kudapan asin dan gurih

Pisang

Pisang Goreng Bawang Putih

Masukkan jus pandan sedikit demi sedikit hingga kental cenderung encer ya.

Tuang 1 centong sayur kecil kedalam teflon lalu biarkan berbuih dan balik.

Sajikan dengan diberi strawberry diatasnya dan dituangi madu.

Sore sore enaknya makan yang ringan ringan ya, coba buat pancake pandan strawberry ini.

Daun Pandan

Strawberry

Tepung

Pancake Pandan Strawberry #HijauEkstraPoin

Didihkan air. Masak singkong hingga mulai merekah. Matikan kompor, lalu tutup pancinya. Diamkan selama setengah jam.

Singkong menjadi lunak. Kemudian tiriskan (disaring).

Didihkan air untuk vla. Kemudian masukkan semua bahan. Terakhir masukkan larutan tepung maizena.

Siapkan mangkuk. Masukkan singkong, siram dengan vla kemudian taburi keju.

Bahan Vla

Topping

Keju

Santan

Susu

Tepung Maizena

Singkong Thailand

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dan petai sampai aromanya harum dan layu.

Tuang air dan aduk merata. Masak sampai pepaya empuk.

Tambahakan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Aduk merata dan cek rasa sesuai selera. Diamkan sebentar agar bumbu lebih meresap. Angkat dan hidangkan bersama lauk pelengkap.

Seasoning : 

Bumbu Iris :

Cabe

Pepaya

Petai

Oseng Pepaya Petai

Masukkan gula, mentega dan butter mixer cukup rata, tuang kuning telur.

Mixer hingga sedikit mengembang putih. Matikan mixer.

Masukkan tepung terigu, maizena, garam, ekstrak vanila dan keju.

Tumbang adonan masing-masing @10gr, untuk selai timbang 3gr.

Pipihkan adonan letakkan selai di tengah kemudian bulatkan.

Panaskan oven terlebih dahulu, kemudian panggang nastar selama 15 menit. Keluarkan dari loyang olesi dengan bahan olesan ulangi sampai dua kali.

Beri topping keju diatasnya kemudian panggang kembali selama 35 menit hingga matang sempurna, saya panggang dengan suhu 190°C api atas bawah.

Langkah 8

Setelah matang, biarkan nastar dingin, simpan di dalam toples kedap udara dan siap disuguhkan saat momen penting.

Langkah 9

Nastar adalah salah satu kue kering yang jadi primadona segala kuker,dimana kue satu ini jika dibuat dengan bahan berkualitas tinggi maka akan menghasilkan rasa yang luar biasa dan begitu lembut juga manis dibagian dalam dan gurih ngebutter bagian kulitnya bikin selalu ketagihan. Nastar juga melambangkan tanda hari kemenangan akan tiba. Selamat Mencoba semoga bermanfaat.

Filling : 

Olesan Nastar :

Topping :

Margarin

Nastar Keju Lumer

Blender bawang merah, cabai, dan air sedikit.

Bersihkan udang dari kulitnya, cuci bersih.

Panaskan minyak, margarin, masukkan bawang merah dan cabai yang sudah di blender sampai agak kering.

Masukkan udang, tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, gula, dan merica. Goreng terus sampai udang matang.

Resep udang kecap simple, cepat, dan nendang.

Tumis udang satu ini benar-benar enak banget. Apalagi ditambah kecap dan pedas dari cabenya. Mantap betul terima kasih mbak resepnyam 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Udang

Cabai

Rawit

Minyak

Merica

Kecap

Udang Kecap #INDONESIAKAYA

Lalu potong pisang dan tumbuk hingga lumat.

Kemudian mixer telur dan gula hingga mengembang / berjejak kira-kira 15 menit lalu masukkan sp, aduk lagi.

Setelah itu masukan pisang ke dalam adonan lalu aduk rata.

Kemudian masukan terigu dan baking powder sambil diayak lalu aduk rata dengan spatula.

Olesi baking pan dengan margarin dan terigu hingga merata.

Setelah itu tuang adonan ke dalam baking pan.

Panggang dengan api kecil selama kurang lebih 45 - 50 menit atau hingga matang dan bolu pisang siap disajikan.

Bolu pisang yang dipanggang dengan baking pan

Baking Powder

Bolu Pisang Panggang

Masukkan tepung terigu, aduk merata. Masak sebentar agar bau tepung hilang.

Masukkan susu cair ke dalam sambil terus diaduk menggunakan baloon whisk.

Masukkan garam dan merica. Masak hingga mengental.

Siap digunakan untuk pasta, saus steak ikan, dll.

#RecookYummy saus bechamel ya chef, saus ini sering dipakai diberbagai masakan Western, sebagai pengganti keju mozarela kalau kehabisan. Trimakasih ya chef resepnya 🙏🏻

Butter

Susu cair

Saus Bechamel

Bersihkan cumi-cumi, potong-potong dan cuci bersih, tiriskan.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum.

Masukkan bawang bombai dan tumis hingga layu.

Masukkan air, jagung dan semua bumbu-bumbu dan saos. Masak hingga jagung empuk.

Masukkan cumi-cumi dan aduk rata. Masak hingga cumi-cumi matang dan kuah menyusut.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan cicipi rasanya, siap disajikan.

Menu yang sering dipesan saat makan di luar bersama keluarga. Masakan khas Padang yang enak dan menggugah selera.

Resep Usus Masak Kecap

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Usus Masak Kecap

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol