Langkah 1

Masukkan tepung serbaguna ayam crispy dan air.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan teflon, dadar adonan telur tadi.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Lakukan hingga semua selesai kemudian simpan dalam frezer minimal 1 jam.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Rasa persis kayak nugget walau tanpa ayam ini versi super ekonomis.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

butir

Telur

Ayam

Tepung

Minyak

Terigu

Nugget KW #JagoMasakMinggu4

Tambahkan air, lalu masukkan garam, penyedap rasa, gula pasir, merica bubuk, dan kecap manis.

Masukkan tempe dan tahu, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Tumis tempe merupakan lauk yang bisa disajikan kapan saja, mulai dari sarapan, makan siang, maupun makan malam

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Tahu

Tempe

Tahu Tempe Kecap

Goreng tahu kuning hingga berkulit dengan api sedang.

Setelah itu goreng kacang tanah hingga garing dengan api kecil, lalu tiriskan.

Masukkan semua bahan bumbu kacang ke dalam blender kecuali jeruk limo. Tambahkan air panas secukupnya sesuai tingkat kekentalan yang diinginkan. Kemudian blender hingga halus.

Tambahkan perasan jeruk limo, aduk rata, cicipi rasanya.

Tata di atas piring saji selada, tahu yang sudah dipotong-potong serta timun.

Setelah itu siram dengan kuah kacang, lalu beri kerupuk mie yang telah dihancurkan. Kemudian sajikan.

Menu sarapan super nikmat. Pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya sobat yummy.

Bumbu Kacang:

Garam

Gula

Kacang Tanah

Tahu Selada Bumbu Kacang

Ambil hasil saringan dari jagung, pindahkan ke mangkuk dan siap disajikan.

Menu MPASI untuk bayi usia 6 bulan dan ini dulu adalah menu MPASI kesukaan anak saya.

Trinaksh Resepnya mbk... 🙏
enak dan lembut banget...

#RecookYummy

Jagung

Susu

Pure Jagung Manis #MPASIEkstraPoin

Goreng tahu setengah matang, angkat tiriskan.

Bawang putih dan cabai di goreng dahulu kemudian ulek halus tambah garam.

Kemudian sajikan di piring saji tuang dengan kecap manis.

Sajikan bumbu kecap dengan irisan kupat, tahu goreng, irisan kol.

Sajikan dengan tempe goreng, telur ceplok dan taburan bawang goreng.

Lagi banyak ketupat kita bikin kupat tahu.

Ketupat

Kubis

Kupat Tahu Solo

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus macaroni hingga matang, lalu tiriskan.

Setelah ditiriskan taruh diatas piring, masukkan tepung terigu.

Panaskan minyak dengan api besar, goreng macaroni hingga kecoklatan.

Pindahkan ke wadah tertutup, beri bumbu tabur, lalu tutup dan goyang-goyangkan hingga macaroni terbalut bumbu, sajikan.

Requesan cucu saya, dia suka tapi tidak mau yang pedas karena kebanyakan di luaran di jualnya rasa pedas. Jadi saya buat hanya rasa keju manis.

Pasta

Macaroni kering

Tambahan garam, kelapa parut dan gula merah, aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk bulat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Aduk semua bahan adonan pelapis, aduk hingga mengental, adonan jangan terlalu encer supaya saat digoreng gulanya tidak bocor.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian celupkan ke dalam adonan pelapis kemudian goreng hingga matang.

Bahan Pelapis:

Kelapa

Singkong

Tepung Terigu

Getuk Goreng Sokaraja

Masukkan ikan paus, beri santan, garam, gula dan kaldu jamur.

Ikan

Kemiri

Jahe

Santan

Serai

Ikan Paus Asap Kuah Santan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan wortel, buncis, sosis dan jamur kancing. Aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. masak sampai matang. Icip rasa.

Cetak nasi dan beri hiasan telur dadar, tomat dan daun selada. Sajikan.

Enak dan mudah. Cocok banget buat anak-anak.

Pelengkap :

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Balita

Tambahkan tepung beras, aduk hingga rata.

Blender daun pandan dan suji dengan air hingga halus lalu saring.

Tuangkan larutan pandan ke adonan tape dan tepung.

Aduk hingga rata lalu biarkan ditutup lap hingga 5 jam.

Panaskan cetakan, beri minyak, tuang adonan, tutup hingga matang.

Kue tradisional khas daerah Sumatera Barat ini mirip apem. Wangi pandannya dan rasa asam manis dari tape.

Daun Pandan

Tape Singkong

Tepung Beras

Pinukuik Pandan #JelajahBarat

Campur gula, garam, daun pandan dan air menjadi satu.

Rebus sampai gula dan garam larut, matikan kompor dan angkat.

Campur kelapa parut dengan larutan air gula.

Masak kelapa menggunakan api sedang cenderung kecil, sambil diaduk bolak-balik. 
Tunggu air menyusut.

Enten-enten Kelapa, ada juga yang menyebutkan Unti Kelapa. 
Ini adalah bahan isian untuk membuat dadar gulung, koci-koci atau weci.

Enten-Enten Kelapa

Potong-potong ikan patin lalu cuci sampai bersih. Masukkan ke dalam panci.

Tambahkan tempoyak dan bumbu halus. Lalu beri gula, garam dan sejumput kaldu bubuk.

Kemudian tambahkan air, aduk rata. Masak dengan api sedang sampai mendidih.

Setelah mendidih dan kua menyusut, lalu koreksi rasa. Jika sudah pas dan matang, angkat dan matikan api.

Lalu masukkan ke dalam mangkuk saji dan siap disajikan.

Untuk cabenya, jika suka pedes bisa ditambahkan ya, ini saya buat tidak terlalu pedas agar anak-anak bisa makan juga.

Kunyit

Pindang Tempoyak

Masak krimer nabati, daun pandan, dan air, lalu sisihkan.

Campur bahan tepung, gula pasir, dan garam, lalu masukkan sedikit air dan aduk rata.

Setelah itu saring biar tidak ada yang bergerindil.

Masukkan kembali ke sisa santan sambil diaduk hingga mengental, lalu sisihkan.

Ambil cetakan bunga, lalu olesi dengan minyak, kemudian masukkan nangka.

Masukkan nagasari, lalu tata kembali nangka di atasnya.

Kukus nagasari kurang lebih selama 35 menit dan siap disajikan.

kali nih membuat nagasari tanpa memakai santan dan daun pisang

Nangka

Nagasari Krimer Bunga Nangka

Marinasi udang dan biarkan bumbu meresap, diamkan kurang lebih 1 jam. Taruh dalam kulkas.

Masukan ke dalam wadah tepung terigu, tepung maizena, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Campur hingga rata, lalu sisihkan 4 sdm kedalam wadah lain.

Adonan tepung yang disisihkan tadi beri air secukupnya. Aduk rata.

Celupkan udang ke adonan basah dan kering sebanyak 2 kali.

Panaskan minyak dan goreng udang dengan api sedang. Angkat saat sudah berwarna kecoklatan.

Udang kriuk diluar lembut di dalam, mantul.

Lada

Tepung Maizena

Udang

Udang Goreng Tepung

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong lalu goreng tahu hingga sedikit berkulit.

Tumis bumbu halus lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga wangi.

Kemudian tuang air lalu masukkan tahu dan juga labu siam yang sudah dipotong-potong.

Lalu tambahkan garam dan gula, masak hingga mendidih dan sayur layu.

Kemudian tambahkan daun bawang dan santan. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk, agar santan tidak pecah.

Koreksi rasa lalu matikan api, tabur bawang goreng.

Sayur lodeh ini merupakan salah satu bagian sayur yang ada dalam nasi pecel ibu saya.

Bumbu Halus :

Assalammu'alaikum.. 

Selamat sore mbaa.. 

Aku recook yaa lodeh labu siam nya.. 

Aku tambahin juga wortel.. 

Karena ngabisin stok sayuran di rumah... Hehehee.. 

Makasi yaa mba.... Enak dimakan dengan lontong / ketupat. 

#RecookYummy

Labu Siam

Lodeh Labu Siam Tahu

Kukus ubi ungu hingga matang, angkat lalu biarkan hingga hangat.

Kemudian blender ubin ungu yang sudah dikukus bersama 300 ml santan.

Siapkan wadah, masukkan tepung sagu, tepung beras, garam dan gula pasir.

Lalu masukkan ubi ungu dan santan yang sudah diblender, tambahkan sisa santan 100 ml, aduk rata.

Siapkan juga bahan lapisan putih, aduk rata.

Panaskan kukusan, lalu siapkan cetakan kue talam yang sudah dioles minyak goreng, lalu isi cetakan dengan adona  ungu setinggi 2/3 dari tinggi cetakan.

Lalu tuang lapisan putih di atas lapisan ungu, hingga cetakan penuh, kukus kembali selama 15 menit.

Angkat, biarkan kue talamnya dingin, lalu lepaskan kue talam dari cetakan secara perlahan, lalu sajikan.

Enak kue talamnya, rasanya khas ubi Ungu berpadu dengan lapisan putih yang gurih.

Lapisan Putih :

#RecookYummy
Salah satu kudapan dari ubi ungu hari ini,enak banget legit manis gurih.
Trimakasih inspirasi resepnya mbak.

Kue Talam Ubi Ungu

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam kaku.

Masukkan kecap manis dan gula merah, aduk rata.

Tuang air secukupnya dan masak hingga ayam matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu. 
Aduk-aduk hingga meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Daun Salam

Gula Merah

Lengkuas

Ayam Kecap Pedas Manis

Potong dadu kecil ayam. Cincang bawang putih

Potong sayur hijau 3 cm. Cuci bersih & tiriskan

Tumis bawang putih & ayam dengan minyak goreng hingga ayam berubah warna

Masukan air, kecap, garam & merica. Masak hingga ayam matang

Masukan sayur & misua. Masak 3 menit lalu matikan api

Bihun

Sawi

Misua Kuah

Kemudian cuci bersih bayam di air mengalir.

Campur tepung, ketumbar, kaldu bubuk, putih telur, dan bumbu halus, tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga tercampur rata.

Goreng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil, kemudian masak hingga renyah.

Liat bayam tante subur banget, kepikiran bikin keripik

Resep Vanilla Latte

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Vanilla Latte

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil