Langkah 1

Masukkan isian terung pirus ke dalam blender.

Langkah 2

Kemudian masukkan juga es batu, gula pasir, dan susu cair.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Setelah itu, saring jus agar bijinya dapat dibuang.

Langkah 6

Pindahkan ke gelas saji dan siap dinikmati!

Langkah 7

Bahan Utama

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Es Batu

Jeruk

Susu

Smoothies Terung Pirus Jeruk

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai harum dan masukan cabe. Aduk-aduk.

Lalu masukan jamur, bayam yang sudah dicuci bersih dan air. Aduk sampai agak sedikit layu.

Cicipi rasa. Lalu masukan larutan tepung maizena. Aduk, biarkan sampai matang dan siap disajikan.

Bumbu Penyedap :

Bawang Merah

Bayam

Cabe

Tumis Bayam Tauco

Mixer margarin, butter dan gula asal tercampur saja. Jangan lama-lama sekitar 30 detik saja.

Masukkan kuning telur satu per satu. Mix hingga tercampur rata.

Masukkan tepung beras, mocaf, maizena dan fibre creme yang sudah diayak secara bertahap. Aduk rata menggunakan spatula.

Ambil adonan, isi dengan selai, bentuk/bulatkan. Lakukan sampai habis.

Panggang dalam oven 140 DC selama 25 menit. Keluarkan dan dinginkan sebentar.

Campur semua bahan olesan. Oleskan pada nastar dan panggang kembali dalam oven 130-140 dc selama 15 menit.

Keluarkan dan dinginkan sebelum disimpan.

Resep ini membuat makan nastar tanpa rasa bersalah.

Alat & Perlengkapan

Mentega

Telur

Tepung

Nastar Gluten Free #JagoMasakMinggu11

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Uleg sampai halus, tambahkan cabai dan air, lalu aduk rata.

Tambahkan petis dan kecap manis, lalu uleg lagi sampai rata.

Aduk rata, lalu pindahkan ke piring dan tambahkan kerupuk, lalu sajikan.

Pelengkapa :

Kacang Tanah

Kangkung

Kecap Manis

Kubis

Tauge

Pencok Khas Madura

Mie Soun Gambas merupakan masakan olahan mie.

Bihun

Mie Soun Gambas #JagoMasakMinggu6Periode2

Rendam makaroni dengan air mendidih hingga mengembang, tiriskan, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum dan layu.

Lalu masukkan air. Masak hingga mendidih.

Masukkan kentang, wortel, dan bunga kol. Masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukkan bakso sapi, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Masak hingga matang.

Terakhir masukkan daun bawang dan makaroni.

Langkah 8

Sayur sop dengan citarasa ringan dan segar. Di sajikan hangat lebih nikmat. Selamat mencoba!

Wortel

Sup Makaroni Bakso Sapi

Potong dadu tahu, masukan ke dalam air fryer selama 25 menit

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Beri air, garam, gula merah, kecap manis dan saus tiram, aduk rata

Masukan irisan bawang daun, tomat dan cabe keriting, aduk rata

Tambahkan tahu, aduk dan masak hingga menyusut

Dengan penambahan bawang bombay, cabe merah dan hijau keriting

Buncis

Tomat

Tumis Tahu Bunga Bawang

Masukkan pisang, masak sampai pisang empuk.

Tambahkan santan dan garam. Lalu kecilkan api agar santan tidak pecah. Masak sampai matang.

Lalu siram dengan kolak pisang dan sajikan.

Gula

Pisang

Roti Tawar

Santan

Kolak Pisang Roti Tawar

Cuci bersih ayam belah menjadi dua, lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan 5 menit lalu bilas. Haluskan bumbu marinasi kemudian marinasi ayam selama minimal 1 jam, lalu kukus kurang lebih 1 jam.

Haluskan bumbu bakaran bisa diulek atau menggunakan blender/ chopper, koreksi rasa.

Setelah itu, celupkan ayam ke bumbu bakaran, panggang hingga bumbu matang, (sambil dibolak-balik), agar tidak gosong.

Ayam bakar ini favorit aku dan keluarga, tiap pulang ke desa oleh2 nya ga boleh lupa ayam bakar khas gandu. Setelah percobaan beberapa kali dan akhirnya bisa sukses bikin dengan taste yg hampir mendekati sama 🤭

Bahan Marinasi :

Bumbu Bakar : 

Bawang Putih

Ayam Bakar Bumbu Ndeso

Sangrai kacang tanah dan 2 siung bawang putih hingga harum

Haluskan (uleg) kacang dan bawang putih yang sudah disangrai. Bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera.

Panaskan air, lalu tuang ke petisnya dan aduk rata.

Setelah petis larut, campurkan ke kacang yang sudah dihaluskan. Tambahkan gula, garam dan kecap.

Ambil sedikit adonan kacang dan petis, lalu tambahkan air dan kecap. Aduk rata.

Siram bumbu petis di atas tahu telor dan taoge. Tambahkan bawang goreng. Sajikan.

Resep ini sya dapat dri ibu yg diturunkan dri Nenek saya, yang dulunya seorang pedagang tahu telor legendaris di Malang. Khas nya dari bumbu ini yaitu adanya petis. Makin menambah rasa gurih dari kacang dan petis itu sendiri.

Kacang

Tahu Telor Bumbu Petis khas Jatim #JelajahBarat

Didihkan air lalu rebus kerang yang sudah dicuci bersih hingga terbuka cangkangnya.

Lalu setelah itu, buang rebusanya dan bilas, kemudian buang sebelah cangkangnya.

Tambahkan air lalu masukkan bumbu C, aduk rata.

Kemudian masukkan kerang, masak hingga bumbu meresap, lalu koreksi rasa.

Kali ini bikin menu dari #sumatera tapi ala warung laki lima ya. Biar nggak ribet,tapi tetep uenakk!

Assalamualaikum 
Setor recook kerang ijo nya, ini kerang kesukaan aku.. bumbu nya enak banget mba
Terimakasih resep nya 

#RecookYummy

Met pagi kak @amalia-saras recook kerang hijau saus padangnya ya kak., Mantul kak., Terimakasih resepnya kak 🙏
#RecookYummy

Selamat sore kakak ijin Recook resep nya ya
#RecookYummy
#JagoMasak2022
#JagoMasakMei

Kerang

Saus Sambal

Kerang Hijau Saus Padang #JelajahBarat

Campur terigu dan susu bubuk. Ayak, sisihkan.

Mixer gula, telur, garam, dan vanila hingga kental berjejak.

Masukan tepung terigu bertahap, turunkan kecepatan mixer pada speed paling rendah.

Lalu masukkan butter leleh, aduk balik menggunakan spatula hingga tidak ada butter mengendap.

Tuang dalam loyang (resep ini diameter loyang 16 cm). Panggang selama 30 menit menggunakan api atas bawah pada suhu 175°C, atau disesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, angkat dan dinginkan sebentar, sajikan.

Enak buat cemilan anak. Empuk, lembut, dan mengembang bukan dari bahan kimia, cukup dari telur. Pilih telur yang segar ya 😊

Garam

Margarin

Tepung Terigu

Vanilla

Vanila Sponge Cake Tanpa SP #UntukSiBuahHati

Siapkan ceker yang sudah direbus hingga empuk.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, beri garam, gula pasir, merica bubuk, aduk hingga harum.

Tambahkan air biarkan kuah meresap dan menyusut, siap disajikan.

Menu tanggal tua dengan memasak ceker ayam pedas.

Bumbu Halus :

Ceker Pedas Saori #MENUTANGGALTUA

Kocok lepas telur beserta garam, kaldu jamur, gula dan pala bubuk. Sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sampai wangi. Masukkan irisan kol, masak sampai kol layu.

Masukkan kocokan telur & bawang daun, aduk sebentar saja asal rata. Masak seperti membuat orak arik. Masak setengah matang. Matikan kompor.

Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 sdm isian. Lipat seperti melipat amplop, rekatkan dengan putih telur. Lakukan sampai habis.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Selalu jadi favorit keluarga. Sajikan bersama cabe atau saus sambal sesuai selera.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Kulit Pangsit

Lada

Pala

Martabak Telur Mini #YummyXtraPoint

Bersihkan tahu terlebih dahulu lalu haluskan bersama dengan bumbu halus tadi. Campur rata.

Masukkan kaldu bubuk, telur dan potongan daun seledri.

Ambil secukupnya adonan, lalu bentuk bulat pipih.

Goreng dalam minyak dengan panas sedang hingga kuning kecoklatan.

Angkat, tiriskan dan siap disajikan di atas piring saji.

Cara lain makan tahu, untuk daun bawang bisa diganti dengan daun seledri juga. Sesuaikan selera saja ya.

Seledri

Perkedel Tahu

Tumis bawang merah dan bawang putih, sampai harum.

Setelah itu masukkan bumbu yg telah di iris, tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir masak sampai harum.

Tambahkan air, lalu masak sampai daging empuk, tambahkan air lagi jika daging belum empuk. Jika daging sudah empuk dan rasa sudah pas, siap disajikan.

Olahan daging sapi dengan cabe hijau yg banyak.

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Oseng Daging Cabe Hijau #JagoMasakMinggu7Periode2

Rendam 200 gr kacang hijau kupas semalaman. Kukus hingga matang. Haluskan kacang hijau yang telah matang bersama 100 ml susu cair menggunakan blender hingga menjadi bubur halus

Tuang bubur kacang hijau ke dalam wajan anti lengket, masak dengan api kecil sambil diaduk terus-menerus

Tambahkan 50 gr mentega atau minyak agar adonan tidak lengket

Setelah adonan mengental, tambahkan 50 gr tepung beras dan aduk hingga tercampur rata

Masukkan adonan ke dalam cetakan kecil-kecil, tekan hingga padat. Biarkan dingin sebelum dikeluarkan dari cetakan

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Kacang Hijau

Tepung Beras

Mung Bean Puree Cake

Cuci bersih bawang putih dan cabe merah dengan air mengair, kemudian tiriskan

Masukkan cumi, air, dan asam Jawa matang kedalam wajan. Kemudian rebus selama 30 menit

Masukkan bumbu halus yang sudah diblender tadi

Rebus lagi selama 30 menit sampai kuahnya menyusut

Cumi-cumi

Asam

Cumi Hitam Masak Pedas #JagoMasakMinggu7

Iris-iris/rajang semua bumbu, lalu sisihkan.

Iris tempe, lalu goreng kering dan tiriskan.

Tumis bumbu rajang hingga layu dan harum.

Masukkan tempe, aduk rata dan tambahkan sedikit air.

Bumbui tempe dengan kecap manis, saus tiram, gula, garam dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata, masak sampai bumbu meresap dan matikan api. 
Kemudian sajikan.

makanan favorite murah meriah,tapi bisa di masak macem2 dan rasanya jadi woow banget.. yuk ah chef meluncur je dapur 👩🏻‍🍳

Selamat siang kak..ijin setor recooknya ya..terimakasih resepnya enak..praktis dan ekonomis..
#RecookYummy

Selamat malam chef, makasih resepnya saya recook.. rasanya enak dan pedas 
#RecookYummy

Tempe kering pedas manis

Campur tepung terigu, gula, dan garam ke dalam mangkuk besar kemudian aduk rata lalu tambahkan kuning telur dan susu cair. Uleni hingga rata.

Tambahkan margarin cair, lalu uleni hingga adonan kalis.

Bagi adonan menjadi 16 bagian sama besar, jika menginginkan hasil rotinya lebih lebar, adonan bisa dibagi menjadi 12 saja.

Lumuri setiap adonan dengan minyak hingga rata.

Nikmati selagi panas dengan toping manis atau gurih.

Resep Veggie Pizza

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Veggie Pizza

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol