Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih udang dan belah bagian punggung.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Campurkan bersama udang hingga bumbu tercampur merata.

Langkah 4

Potong cabe dan bawang merah goreng, tambahkan kecap manis.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Saus

Cabe

Mentega

Udang

Udang Mentega Sambal Kecap

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan semua bahan kecuali air es, aduk rata.

Rebus di air mendidih hingga mengapung, tiriskan.

Masukkan ke dalam air es selama 5 menit, tiriskan.

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Tepung Tapioka

Cilok Ayam Giling

Masukkan ayam, udang kupas, wortel dan bawang putih dalam chopper kemudian haluskan.

Tambahkan tepung tapioka, telur, garam, gula, kaldu bubuk, lada dan saus tiram aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit tahu yang telah dibasahi kemudian beri 1 sdm adonan diatasnya, kemudian lipat kedua sisi dan gulung.

Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan.

Halal

No Diet

Ayam kulit tahu

Masukkan tepung terigu, tepung beras, penyedap rasa dan bumbu halus ke dalam wadah.

Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung hingga adonan menjadi kental .

Panaskan minyak kemudian masukkan tahu ke dalam wajan .

Goreng tahu hingga matang kuning keemasan , lakukan hingga habis , siap disajikan .

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tahu Kuning Goreng Tipis

Kupas pisang, lalu belah  menjadi 2 memanjang. Sisihkan.

Olesi panggangan dengan margarin. Lalu bakar pisang dengan diolesi sedikit margarin juga.

Kemudian tambahkan susu kental manis dan keju secukupnya. Dan siap disajikan saat hangat.

Recook chef yummy dengan modif bahan seadanya 🤗 
Pisang sy pakai pisang raja karna hanya ada stok itu 😁, saya buat cemilan teman ngopi siang tadi.. 🤗

No Alcohol

Keju

Margarin

Pisang

Pisang Bakar Keju

Campurkan mayonaise dan susu kental manis lalu aduk samapai rata.

Kemudian campurkan mayonaise dan SKM dengan yoghurt plain aduk sampai rata.

Ambil 1 sdm saos, ratakan pada kotak salad yang ada.

Tata semua buah + jelly, beri saos lagi kemudian taburi keju parut, lalu beri hiasan strawberry slice, masukkan kulkas untuk rasa lebih segar.

Bahan Saos 

Bahan Jelly

Apel

Melon

Semangka

Salad Buah

Bersihkan ikan, kerat-kerat bagian badan ikan, beri air jeruk nipis lalu diamkan beberapa menit, cuci kembali.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan cabe halus, daun salam dan lengkuas, tumis bumbu hingga wangi.

Tambahan air, tunggu mendidih lalu masukkan ikan, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Terakhir masukkan santan instan, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Ikan

Jeruk Nipis

Santan

Tongkol Pedas Kuah Santan

Haluskan cabe, bawang bawangan dan perbumbuan lainya.

Tumis bumbu yang sudah halus sampai harum.

Oseng-oseng sampai bumbu tercampur rata. Cek rasa sebelum disajikan.

Nasi jagung digoreng enak juga loh, jadi inget masakan jaman dulu

Bawang Merah

Nasi Jagung Goreng

Potong-potong talas kemudian rebus hingga empuk, angkat, dan tiriskan.

Haluskan talas hingga lembut merata. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu. Angkat dan tuangkan ke dalam bahan-bahan adonan perkedel talas.

Tuangkan semua bahan ke dalam mangkuk, aduk-aduk hingga tercampur merata.

Cetak 1-1½ sdm adonan, bulat-bulatkan, dan tekan hingga membentuk seperti gambar di samping.

Letakkan perkedel di atas loyang yang telah dialasi baking paper. Kemudian, olesi bagian atasnya dengan kocokan telur ayam.

Langkah 7

Panggang perkedel talas menggunakan api atas-bawah dengan suhu 150°C selama 40 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Pagi ini melihat talas besar-besar sekali di pasar, tergoda membeli akhirnya sesampainya di rumah dibikin perkedel talas dengan tambahan parutan kelapa dan bumbu-bumbu lain membuatnya terasa lezat dan gurih.

Olesan

Kelapa

Perkedel Talas Panggang

Didihkan air dalam panci, lalu masukkan daun salam.

Masukkan minyak goreng dan garam. Aduk kembali sebentar saja, lalu tutup. Masak selama 5 menit.

Masak kembali selama 7 menit dan sambil terus diaduk sampai mengental. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Si Kakak lagi kurang fit, malam dia pesan untuk disiapkan bubur untuk sarapan. Eh ternyata si tukang bubur mendadak libur. Langsung deh cus bikin dengan bahan seadanya.

Daun Salam

Nasi

Bubur Nasi Sederhana

Campur semua bumbu tempe, rendam tempe selama 15 menit.

Masukkan cabe, bawang putih, garam, gula, penyedap, minyak ke dalam blender. Blender sampai hampir halus.

Karna biasanya sambal bawang itu mentah kemudian disiram minyak panas. Maka kita panaskan di teflon sambalnya sampai agak berubah warna dan wangi. Tak perlu terlalu lama.

Pindahkan sambal ke piring atau wadah. Letakkan tempe di atasnya, tekan atau ulek sampai tempe hancur dan menyatu dengan sambal. Pastikan rata ya mengaduk tempe dan sambalnya. Lebih enak pakai kemangi karna gak ada jadi skip aja. Rasanya Maa syaa Allah aduhaii..

Sabtu, 20.07.24
Menu sederhana ngabisin nasi, pakenya sambel bawang ala Mamake. Karna ga ada ulekan jadi saya pakai blender.

Bumbu Tempe:

Sambal Tempe Bawang metode Blender

Siapkan cokelat glaze, turunkan sisa cokelat glaze yang terdapat pada pinggiran toplesnya

Kemudian tuang susu ke dalam wadah cokelat glaze dan aduk rata

Dalam gelas, tuang susu kental manis, cokelat bubuk, pasta vanila, dan gula pasir

Kemudian tuang susu glaze ke dalam gelas, aduk rata, tambahkan es batu dan siap dinikmati

22/11/23
Di sini saya menggunakan glaze 
Sisa dari glaze yang tidak terpakai karena sudah banyak yang menempel pada dinding wadahnya. Bisa dikatakan pembersihan glaze supaya tidak mubadzir..

Cokelat Bubuk

Es Batu

Gula

Susu

Es Coklat Glaze

Potong memanjang singkong yang sudah dicuci bersih.

Campurkan singkong dengan bubuk bawang putih, garam dan merica putih.

Bolak-balik singkong saat proses memasak agar matang semua sisi.

Singkong

Singkong Gurih Airfryer

Masukkan cabai, tomat merah, bawang putih, bawang merah dan air ke dalam blender.

Tuang ke dalam wajan dan godok sampai sambal tanak.

Kemudian tuang minyak goreng dan aduk rata.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk sampai sambal benar-benar tanak, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Untuk stok sambal di rumah agar tidak repot bikin sambal setiap hari.

Tomat

Sambal Tomat Godok

Vani Fransiska

Orek Tempe Kacang Panjang ekonomis

Masukan semua bahan kedalam panci lalu masukan air

Masak dan tambahkan semua bumbu tunggu sekitar 15menit

Wortel

Sup sayur

Haluskan bumbu. Sementara bumbu dihaluskan lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis.

Bilas ikan dan tiriskan. Setelah tiris lumuri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan.

Tata ikan di dalam panci presto yang telah diberi alas daun pisang.

Kemudian lumuri ikan yang telah dikukus dengan putih telur.

Goreng ikan hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Bandeng presto anti gagal siap disajikan.

Resep bandeng yang mudah ditiru di rumah dan nendang di lidah.

Jahe

Ketumbar

Bandeng Presto Anti Ribet

Campur santan, air dan pastan pandan. Aduk rata.

Masukkan semua bahan kering ke dalam wadah, aduk rata.

Masukkan santan sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan yang licin dan tidak ada bagian yang bergerindil. Saring bila perlu.

Panaskan cetakan, olesi dengam sedikit minyak.

Tuang adonan ke dalam cetakan. Masak hingga matang. Keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Kanom Krok Bai Toey atau Thai Pandan Sweetmeat adalah jajanan dari Thailand yang berbentuk bunga atau piring kecil. Rasanya mirip panekuk tapi lebih gurih karena menggunakan santan dan kenyal karena ada campuran tepung tapioka didalamnya. Kue ini sangat populer di Jalanan Bangkok Thailand dan untuk saat ini bisa ditemukan di Pasar Siam Square.

Tepung

Kanom Krok Bai Toey #JagoMasakPeriode4Week7

Rebus air hingga mendidih, masukkan daun pandan.

Selamat sore mba, salam kenal..
Recook kopi hitam pandannya nih. Yummy banget ini mba. Perpaduan pahit, manis dan aroma pandannya sedap banget. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Selat Malam Mbk Via. Setor Recooknya ya.

Kopinya manteb nih, ada aroma pandannya☕. Jadi makin nikmat.. Pecinta kopi wajib coba!! 
Terimakasih mbk untuk resepnya 👍.

#JagoMasakMaret

#RecookKreasiKopi
Terimakasih inspirasi resep nya mba..baru tau kalau pandan bisa dipaduin dengan kopi..jadi wangiii nya khas

Assalamualaikum chef, perpaduan kopi dan pandan wanginya makin wenaakk. Suami pun suka. Sekalian izin reshare ya 🙏🥰 #RecookKreasiKopi

Mba say ijin setor lagi.. karna fto ngga muncul d beranda... Skali lg mksh ya mba.... :)

#RecookKreasiKopi

Hai mba via aku setor #RecookKreasiKopi , makasih banyak resepnya yah,,,,

#RecookKreasiKopi makasih ya mba skali lg resepnyaa. ku setor hasil recook ku nih. tadi kelupaan fotonya.

Terimakasih banyak mbak resep nya ijin Recook salam kenal ya
#Recookkreasikopi

Makasih resepnya 🙏 enak dan wangi pandan 🥰 #RecookKreasiKopi

#RecookKreasiKopi
Dear mbak Via, setor recook ya. Enak kopinya, wangi pandan. Thanks inspirasinya 😍😍

Daun Pandan

Kopi

Kopi Hitam Pandan

Masukkan daun salam dan serai yang telah dimemarkan.

Masukkan ayam. Biarkan sampai matang merata. Setelah kuah soto matang sisihkan.

Tata rapi irisan kol yang telah direbus, soun yang telah direbus, potongan ayam dan irisan daun bawang ke dalam mangkuk.

Soto ini merupakan khas Jawa Timur, khususnya daerah Lamongan. Soto ini memiliki serbuk koya yang menjadi ciri khasnya.

Resep Waffle Kelapa

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Waffle Kelapa

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024