Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
Wedang Cor adalah minuman khas Jember yang berisi tape ketan, air rebusan jahe dan susu kental manis. Dinamakan cor karena ketika disajikan tape ket
Langkah 1
Kupas jahe kemudian cuci bersih dan bakar hingga tercium aroma jahe. Lalu geprek.
Langkah 2
Rebus air dan jahe bakar hingga mendidih.
Langkah 3
Tuang susu kental manis ke dalam gelas.
Langkah 4
Tambahkan air rebusan jahe sampai ¾ gelas, aduk rata. Koreksi rasa, bila kurang manis bisa tambahkan susu kental manis lagi.
Langkah 5
Tambahkan tape ketan hijau, aduk hingga rata.
Langkah 6
Sajikan wedang cor selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua